物流采购管理3

第一章绪论采购与供应管理概念采购与供应管理的作业采购的分类采购部门及其职责采购与供应管理的发展趋势第一节采购与供应管理的概念采购与供应的概念采购与供应管理的概念采购与供应管理的目标采购与供应的概念1、采购的定义：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。具有明显的商业性。2、采购与购买的区别：购买是使用货币换取商品的交易过程；采购应当比购买的概念更专业，含义更广泛，包括购买、储运、运输、接收、检验及废料处理等采购与供应的概念3、根据物料获取途径的不同分为：狭义的采购：就是买东西，企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过下列各种途径取得物品的使用权，来达到满足需求的目的。广义的采购主要有租赁、借贷、交换三种途径。采购与供应的概念供应：是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。采购与供应的区别与联系采购与供应是两个相辅相成的概念，只有存在采购，表明存在需求，供应才显得有意义；而如果没有供应，也采购不到物品。采购与供应管理的概念采购管理：是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。采购管理与采购的区别

采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制，是管理活动，是面向整个企业的，不但面向企业全体采购员，而且也面向企业组织中的其他人员（进行有关采购协调、配合工作的人）。其使命就是要保证整个企业的物资供应，其权利是可以调动整个企业的资源。采购只是指具体的采购业务活动，一般是由采购人员承担的工作，只涉及采购人员个人。其使命就是完成采购部门经理布置的具体采购任务，其权利只能调动采购部门经理分配的有限资源。采购管理和采购并不完全一样，采购本身涉及具体管理工作，它属于采购管理。采购管理可以直接管到具体的采购业务的每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。采购管理和采购是有联系的又有区别的。采购与供应管理的概念供应管理：为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、供料等一系列过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。采购管理与供应管理的区别与联系采购管理是以交易为导向的“战术职能”，而供应管理是以流程为导向的“战略职能”。采购与供应管理的目标总体目标：5R具体目标：1、提供不间断的物料、供应和服务2、使库存投资和损失保持最低限度3、保持并提高素质4、发现或发展有竞争力的供应商5、当条件允许的时候，将所购物资标准化6、以最低的总成本获得所需的物资和服务7、在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系8、以可能的最低水平的管理费用来实现采购目标9、提高公司的竞争地位第二节采购与供应管理的作用利润杠杆作用资产收益率作用信息源的作用营运效率作用对企业竞争优势的作用利润杠杆作用采购的利润杠杆作用的概念含义：当采购成本降低一个百分点时，企业的利润率将会上升更高的比率。举例说明利润杠杆效应产生的原因采购成本在总成本中占据很大比例利润杠杆效应的意义通过对比分析表明，降低采购成本的方法用来提高企业利润率比其他方法更为有效。采购部门已经被越来越多的专家视为企业最后一个尚未开发的利润创造源。

资产产收收益益率率作作用用资产产收收益益率率作作用用的的概概念念含义义：：指指采采购购成成本本的的节节减减对对于于企企业业提提高高资资产产收收益益率率所所带带来来的的巨巨大大作作用用。。资产产收收益益率率＝＝净净利利润润／／总总资资产产＝＝（（净净利利润润／／销销售售收收入入））××（（销销售售收收入入／／总总资资产产））举例例说说明明采购购与与供供应应管管理理能能提提高高资资产产收收益益率率的的原原因因采购购成成本本的的降降低低，，一一方方面面使使净净利利润润上上升升，，另另一一方方面面又又降降低低了了总总资资产产，，使使得得资资产产收收益益率率大大大大提提高高。。信息息源源作作用用信息息源源作作用用的的含含义义出于于直直接接与与市市场场接接触触，，采采购购部部门门可可以以广广泛泛地地收收听听到到各各种种信信息息，，这这些些信信息息对对销销售售、、财财务务、、研研发发和和高高层层管管理理部部门门都都有有一一定定的的意意义义，，可可以以提提高高企企业业中中其其他他部部门门收收集集到到的的信信息息可可以以间间接接的的为为企企业业做做出出贡贡献献。。举例例说说明明对产产品品设设计计部部门门作作用用营运运效效率率作作用用营运运效效率率作作用用的的含含义义采购购与与供供应应部部门门运运作作的的有有效效性性将将直直接接反反映映在在其其他他部部门门的的运运作作上上。。当当采采购购部部门门的的运运作作会会对对其其他他部部门门的的营营运运效效率率产产生生很很大大的的影影响响。。举例例说说明明对生生产产部部门门的的影影响响对销销售售部部门门的的影影响响对企企业业竞竞争争优优势势作作用用采购购与与供供应应管管理理对对企企业业竞竞争争优优势势作作用用采购购部部门门能能够够保保证证企企业业在在恰恰当当的的时时间间和和地地点点获获得得需需要要的的产产品品和和服服务务，，从从而而保保证证企企业业可可以以及及时时提提供供满满足足客客户户需需要要的的产产品品，，提提高高和和维维系系客客户户满满意意度度。。采购购部部门门的的行行动动还还会会直直接接影影响响到到公公共共关关系系和和企企业业形形象象。。如如果果采采购购部部门门的的行行为为为为企企业业带带来来了了良良好好的的形形象象，，就就会会和和供供应应商商建建立立良良好好的的关关系系，，带带来来企企业业持持续续成成本本节节减减，，增增强强企企业业的的竞竞争争力力。。举例例说说明明第三三节节采采购购分分类类按采采购购范范围围分分按采采购购时时间间分分按采采购购主主体体分分按采采购购制制度度分分按采采购购输输出出结结果果分分按采采购购范范围围分分国内内采采购购概念念：：指指企企业业以以本本币币向向国国内内供供应应商商采采购购所所需需物物资资的的一一种种行行为为，，国国内内采采购购主主要要指指在在国国内内市市场场采采购购，，并并不不是是指指采采购购的的物物资资都都一一定定是是国国内内生生产产的的。。优势势：：国外外采采购购概念念：：又又称称国国际际采采购购或或全全球球采采购购，，主主要要是是指指国国内内采采购购企企业业，，直直接接向向国国外外厂厂商商采采购购所所需需要要的的物物资资的的一一种种行行为为。。优势势国内内采采购购与与国国外外采采购购互互补补应应用用按采采购购时时间间分分长期期合合同同采采购购概念念：：采采购购时时签签定定长长期期的的采采购购合合同同，，常常为为多多次次交交易易。。优点点适用用对对象象短期期合合同同采采购购通过过合合同同，，实实现现一一次次交交易易，，交交易易关关系系不不稳稳定定。。优点点适用用对对象象按采购主体分分按采购主体分分类，可以将将采购分为个人采购企业采购政府采购按采购制度分分类集中采购概念：把采购购工作集中到到一个部门管管理，最极端端的情况是，，总公司各部部门、分公司司以及各个工工厂均没有采采购权责。适用对象：产产销规模不大大、采购量均均匀的企业；；或者工厂较较为集中和各各部门信息交交流顺畅的企企业。优点分散采购概念：指将采采购工作分散散给各个需用用部门自行办办理。适用对象：规规模大，工厂厂分散在较广广区域的企业业优点混合采购概念：集中采采购与混合采采购相结合的的采购方式适用对象：各各分公司同时时有共同需求求和地域性需需求优点按采购输出结结果分类按采购输出结结果分类，可可以将采购分分为有形采购购和无形采购购有形采购的输输出结果是有有形的物品无形采购的输输出结果是无无形的物品或或服务。第四节采购购部门及其职职责采购部门在企企业中的隶属属关系采购部门与其其它部门的关关系采购部门职责责采购部门在企企业中的隶属属关系当采购部门的的主要职责是是协助生产工工作顺利运行行时，采购部部门属于生产产副总经理。。当采购部门的的主要职责是是获得较佳的的价格和付款款方式，以达达到财务上的的目标时，采采购部门在企企业中隶属于于财务副总经经理。当企业的生产产规模不大，，但物料或商商品在制造成成本或销售成成本所占的比比率比较高时时，采购部门门直接隶属于于总经理。当企业对物料料需求管制不不易，需求采采购部门经常常与其他相关关单位沟通、、协调时，采采购部门隶属属于资材部。。采购部门与其其他部门的关关系与销售部门关关系与生产管理部部门关系与仓储管理部部门关系与财务部门关关系采购部门职责责采购部门的职职责分为管理理层面职责与与作业层面职职责。作业层面的职职责产品品质交货价格供应商关系管理层面职责责采购经理职责责采购科长职责责采购员职责采购助理职责责第五节采购购与供应管理理的发展趋势势采购与供应管管理职能的产产生和演变历历程采购与供应管管理发展趋势势全球化采购概念全球化采购兴兴起的原因电子采购概念电子采购兴起起的原因供应商伙伴关关系概念供应商伙伴关关系的优势JIT采购概念JIT采购的的优势及其要要求第二章采购购与供应战略略企业战略概述述采购与供应战战略及其构成成因素采购与供应战战略的制定第一节企业业战略企业战略的概概念企业战略是企企业的管理层层所制定的““策略规划””，目的是建建立本企业在在其市场领域域中的位置，，成功地同其其竞争对手