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文档简介

周黑鸭品牌策划小组成员:张洵、马春鹏、张赵文、徐康泽、肖旭2022/12/29)目录背景介绍品牌现状品牌识别主要任务线上策划活动调查问卷Page2背景介绍公司简介

湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副食产品和素食类产品等熟卤制品深加工的品牌企业,其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准,更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。公司总部位于湖北省武汉市江岸区。周黑鸭品牌已经成为武汉乃至湖北省的一张明信片。其主要经营“周黑鸭”系列产品,目前在湖北省武汉市及周边二线城市均有直营店面。在北京、南昌、长沙深圳设有分公司,产品具有非常高的知名度和美誉度。公司于2007年7月《全国工业产品生产许可证》(QS认可),2008年5月又通过了ISO9001—2000质量管理体系认证。Page3周黑鸭的商标是在1995年周富裕从事卤制品行业开始的,1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方2002年,周黑鸭从菜市场跑到商场2005年,先行者探路周黑鸭发力街面店2006年起贴身肉搏“火了”周黑鸭2007年周黑鸭为公司的未来做打算2008年周黑鸭的正式起航2009—2010年周黑鸭开始进军全国发展历程Page4企业价值观念:顾客第一,团队第二,股东第三。企业使命:有人类的地方都能品尝到周黑鸭的美味。企业目标:百年品牌,走向世界。质量理念:健康、绿色、安全。人才理念:能者上,平者让,庸才下,不拘一格,培养人才。品牌理念:质量铸就品牌。安全理念:安全就是生产力。公司理念Page5特色产品Page6特色产品Page7品牌自我分析品牌现在形象:最能与年轻人玩在一起的卤味休闲食品品牌品牌核心概念:娱乐美食品牌口号:会娱乐,更快乐品牌目前不足品牌实力与能力

品牌现状分析Page81.消费者现状2.公司策略

消费者分析Page9发展历程Page10竞争者分析析Page11竞争者分析析Page12综合四幅图图表分析,,精武鸭脖脖,汉口精精武,寥鸡鸡棒棒鸡、、紫燕百味味鸡这四个个品牌无论论从知名度度,喜好度度,品尝还还有产生购购买行为来来讲,都超超过其他同同类品牌,,所以这四四个品牌是是“周黑鸭鸭”现在所所面临的三三个强有力力的竞争对对手。周黑黑鸭鸭的的机机会会:周黑黑鸭鸭要要继继续续在在口口味味和和创创新新方方面面努努力力保保持持强强势势,,并并且且从从食食品品安安全全方方面面加加强强管管理理。。周周黑黑鸭鸭应应结结合合消消费费者者喜喜好好和和市市场场需需求求,,找找出出与与这这四四个个品品牌牌不不同同的的产产品品卖卖点点,,扩扩大大其其影影响响力力。。竞争者分析Page13优势:1.周黑鸭口口味多样余余味浓烈,,符合武汉当当地人口味2.投入电子子商务销销售范围扩大大3.品牌有一一定知名度4.行业发展展迅速有有无限的潜力力5.店够多,,能够满足消消费者需求6.和其他品品牌相比更加加的干净卫生生,透明化劣势:1.现有知名名度不如乡土土品牌精武鸭鸭脖2.网络电子子商务宣传不不够现有网网站前台构架架不完善3.假店太多多影响其声声誉优势与劣势Page14产品范围:目前周黑鸭的的产品主要有有鸭脖,鸭翅翅膀,鸭翅尖尖,鸭锁骨,,鸭掌,周周黑鸭,鹌鹑鹑,鸭翅,鸡鸡尖,卤干子子,酱板鸭,,鸭爪,金牌牌黑鸭等.产品属性:专业的卤制品品产品价值:时尚休闲食品品用途:让顾客体验本本土健康的卤卤制品使用者:老少皆宜,尤尤其是青少年年原产地:湖北武汉品牌产品品牌识别Page15组织属性:以其独特的卤卤味口感深受受广大消费者者的喜爱,很很多外地人把把周黑鸭当做做湖北特产购购买,企业本本身也受到政政府的大力扶扶持当地与全球::在本地卤制品品中占有大部部分市场份额额,而且在国国外也渐渐响响起了名声,,出现了一些些代购网站,,企业目标成成为世界品牌牌品牌组织背景景Page16个性:富有活力的品牌客户关系系:品牌对于顾客客是真诚的,,顾客对于品品牌是尊重的的,喜爱的倾倾向于保护的的品牌人格品牌符号视觉形象和寓寓意:LOGO:简约而含含义丰富,主主要内容是一一个头像,一一个大眼睛的的人物在正中中,周边用橙橙色和象征红红火的红色圆圆圈装点。简简单,整洁,,红火,和谐谐积极的。椭椭圆形给人的的印象是圆满满,给人信任任,红色给人人亲切的感觉觉,总体给人人的感觉是贴贴心的,安全全的,健康的的。Page17品牌忠诚度::目前周黑鸭的的消费者对周周黑鸭的忠诚诚度一般品牌认知度::目前消费者对对品牌的认知知度很差,主主要是因为当当前市场还有有许多假冒伪伪劣的产品品牌感知质量量:消费者认为周周黑鸭不仅是是个好吃的东东西,还是一一款时尚的可可以当做礼品品的产品品牌联想:提前周黑鸭,,就会想起武武汉特产,甚甚至湖北特产产其他专有资产产:2010年销销量4亿元,,受到天图创创投6000万资金投资资,计划2015年前上上市,品牌潜潜力巨大品牌资产Page18功能利益:是让人十分喜喜爱的休闲美美食;另外,,周黑鸭肉性性凉,配以甘甘草、肉桂等等中药卤制后后,可清肝火火、去内热,,预防癌症、、高血压等病病症,还可祛祛内湿、健脾脾胃、增强食食欲、消除疲疲劳等等,是是人见人爱的的鸭子美味,,风靡武汉三三镇,畅销全全国。情感利益:作为武汉市唯唯一一家荣获获中国驰名商商标的食品加加工类商标品品牌,受到市市民及政府的的大力支持。。自我表达利益益:周黑鸭成为一一种时尚的、、有档次的、、好吃的、健健康的零食,,甚至礼品。。价值定位Page19相对于绝味、、武汉黑鸭王王、汉口精武武、久久精武武鸭脖、廖记记鸭脖紫燕百百味鸡、闵记记鸭锁骨这些些老品牌,由由于周黑鸭这这几年得到有有关单位的大大力支持,渐渐渐的脱颖而而出。品牌可信度Page20打假维权大力推广,走走向全国服务质量与产产品质量的规规范巩固市场地位位开发新技术产品多样化产品组合创新新完善官方网站站完善CIS系系统运用好USP战略,增强强其产品和服服务的独特性性,以区别其其他同类品牌牌。现阶段品牌建建设任务Page21微博,作为目目前新兴且火火热的网络交交流渠道,可可谓目前最炙炙手可热的网网络平台。先先是为无数““草根”提供供了晒心情晒晒收入晒浪漫漫的大平台,,随后又为明明星大腕们创创造了一条积积累人气的通通途。再后来来,政府部门门也纷纷开通通微薄,借微微博东风大做做文章,展示示亲民形象。。不少品牌企企业也看中了了这一崭新的的宣传平台。。参与微博大大军,通过微微博宣传新产产品,拓展企企业影响力。。以“食尚新主主义,爱品位位,爱生活””为话题,吸吸引众多微博博粉丝,同时时可以撰写富富有吸引力的的文章,引发发网民的关注注,通过微博博关注和传播播事件,在侧侧面起到宣传传精武的作用用。微博营销线上策划活动动Page22众所周知,腾腾讯公司作为为目前中国最最大的互联网网综合服务提提供商之一在在国内有着无无可匹敌的人人气。同时该该公司遍布领领域之广泛让让其他公司不不能望其项背背。腾讯产品品中QQ空间间中包揽了很很多游戏,比比如QQ农场场,而精武鸭鸭脖可以选择择付费在这些些游戏中插入入植入性广告告,比如自己己的产品形象象以及相关网网购链接等。。社交类网站植植入性广告Page23武汉地区高校校云集,可以以选择在其中中一所高校举举办以“周黑黑鸭”为主题题的网站设计计大赛(也可可选用别的主主题和方案)),并且在各各大学设置校校园代理,方方便有意向购购买或者有意意向开网店加加盟的同学联联系。此方案案主要是针对对在校大学生生这部分群体体展开的。举办网站设计计大赛能够充充分调动学生生的积极性,,把学生作为为企业的一分分子,集思广广益,在得到到更优秀的网网校的设计的的同时能够宣宣传自己的品品牌,让更多多的大学生了了解公司的企企业文化,提提升品牌在高高校中的知名名度和美誉度度。活动内容:在在各高校举办办大型的网站站设计比赛,,并让同学们们亲自实践实实行策划方案案,通过三个个月的角逐,,评选出在比比赛中表现优优异的队伍,,入所反感一一经采用,便便可以获得相相应的奖项。。校园推广方案案——网站设设计大赛Page24大家可能经常常吃周黑鸭,,但是,你们们是否见过周周黑鸭的吉祥祥物?吉祥物的出现现,可以调动动大家的视觉觉感官,而线线上的吉祥物物征集,可以以调动大家的的积极性。这这样,不仅可可以体现周黑黑鸭的优越性性,也能更好好的体现周黑黑鸭业务水平平的增长以及及对大众形象象的提高。征征集吉祥物是是一种与广大大消费者体现现亲和力的表表现。周黑鸭可哟与与多个知名门门户网站同时时联合,举行行线上吉祥物物征集活动。。多管齐下,,让周黑鸭的的知名度在全全国范围内提提高。线上征集吉祥祥物Page25公交车车身或或车内电视广广告:在公交交车上放周黑黑鸭的图片或或视频配上宣宣传语,吸引引顾客的关注注。集中资金金投放在旅游游专线公交上上,辐射大量量旅游景点的的外来游客。。团购或者网购购会员制度::周黑鸭会员员制度,对于于会员有一定定优惠。为了了培养忠诚顾顾客,周黑鸭鸭也应该选择择推出会员制制度,重新确确立周黑在武武汉市场的地地位。促销活动:逢逢节日可以推推出一系列线线上促销活动动,为了回馈馈新老顾客,,吸引顾客。。同时打响自自己的品牌,,扩大品牌的的知名度。并并且可以推出出礼盒,对鸭鸭脖重新包装装定位,专为为节日送礼准准备。;户外广告及实实体店宣传Page26加大线上广告告投入力度,,并且通过公公共关系、营营业推广等促促销手段,加加强与其他强强势网站的联联合,全面的的覆盖武汉三三镇。预计宣宣传覆盖百分分之八十的人人群,其中很很多是周黑鸭鸭的忠实粉丝丝和认知者。。网络宣传覆覆盖面预计覆覆盖百分之二二十的网民,,辐射至全国国。宣传覆盖面Page27感谢您的关注注!Thankyou!9、静夜四无无邻,荒居居旧业贫。。。12月-2212月-22Thursday,December22,202210、雨中黄叶叶树,灯下下白头人。。。02:20:5902:20:5902:2012/22/20222:20:59AM11、以我独沈沈久,愧君君相见频。。。12月-2202:20:5902:20Dec-2222-Dec-2212、故人江海海别,几度度隔山川。。。02:20:5902:20:5902:20Thursday,December22,202213、乍见翻疑梦梦,相悲各问问年。。12月-2212月-2202:20:5902:20:59December22,202214、他乡乡生白白发,,旧国国见青青山。。。22十十二二月20222:20:59上上午02:20:5912月月-2215、比不了得得就不比,,得不到的的就不要。。。。十二月222:20上上午12月-2202:20December22,202216、行动出成果果,工作出财财富。。2022/12/222:20:5902:20:5922December202217、做前,能够够环视四周;;做时,你只只能或者最好好沿着以脚为为起点的射线线向前。。2:20:59上午2:20上上午02:20:5912月-229、没有失败,,只有暂时停停止成功!。。12月-2212月-22Thursday,December22,202210、很多多事情情努力力了未未必有有结果果,但但是不不努力力却什什么改改变也也没有有。。。02:20:5902:20:5902:2012/22/20222:20:59AM11、成功功就是是日复复一日日那一一点点点小小小努力力的积积累。。。12月月-2202:20:5902:20Dec-2222-Dec-2212、世间成成事,不不求其绝绝对圆满满,留一一份不足足,可得得无限完完美。。。02:20:5902:20:5902:20Thursday,December22,202213、不不知知香香积积寺寺,,数数里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2202:20:5902:20:59December22,202214、意志坚强的的人能把世界界放在手中像像泥块一样任任意揉捏。22十二月月20222:20:59上午02:20:5912月-2215、楚塞三湘湘接,荆门门九派通。。。。十二月222:20上上午12月-2202:20December22,202216、少年十五五二十时,,步行夺得得胡马骑。。。2022/12/222:20:5902:20:5922December202217、空山新雨雨后,天气气晚来秋。。。2:20:59上上午2:20上上午02:20:5912月-229、杨柳散和和风,青山山澹吾虑。。。12月-2212月-22Thursday,December22,202210、阅读一切好好书如同和过过去最杰出的的人谈话。02:20:5902:20:5902:2012/22/2

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