已阅读5页,还剩8页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
舌尖上的台州0504030201临海麦虾篇姜汤面篇食饼筒篇山粉糊篇泡虾篇没关系,是台州美食啊临海麦虾临海麦虾是浙江临海名声在外的汉族特色小吃,当地美食之一。主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等。据传,在旧社会,麦虾是穷人吃的东西,把面粉加水调成浆糊状,买不起菜刀,就拿筷子将浆糊削成一条一条下锅,倒点萝卜、瓜藤下去拌一下出锅后一小坨一小坨,状如弯曲大虾,因此得名麦虾。食饼筒饼与菜的邂逅食饼筒又称麦油脂,是浙江台州市特有的汉族传统小吃,有面皮薄韧、作料鲜香的特点。食饼筒常在端午节食用,台州人端午节吃食饼筒何时开始已很难考证。历史起源:一种是传说在戚继光抗倭时期,家家户户都做了菜肴想要犒劳大军。但是这么多菜怎么送去军营着实是个难题,于是聪慧的渔家女就做了饼皮,把菜都包了进去送给士兵们。另一种说法是天台那个疯癫的济公和尚发明了食饼筒。他见每餐剩下不少菜,就把剩菜裹入面饼,下一顿再吃。所以在上海世博会期间,食饼筒被叫成“济公卷饼”作为中华名小吃登场。山粉糊山粉糊是浙江台州民间元宵节期间普遍食用的美食。山粉糊又称糊糟羹、粉菜羹、绺糟羹、元宵羹等。它以薯粉或藕粉为主料调制而成,分咸、甜两种。
泡虾泡虾不是“虾”泡虾不是“虾”就到此为止、、、、、、、、
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024年数字电路的功能测试合作协议书
- 2024年导静电胶管项目建议书
- 2024年油苫布、天篷、遮阳篷及类似品项目发展计划
- DB3301-T 0190-2024 城镇生活垃圾分类管理规范
- 医院土建装修改造工程施工方案
- 2024年嵌丝橡胶道口板合作协议书
- 山东省菏泽市巨野县2025届四上数学期末学业水平测试试题含解析
- 山东省济南市济阳区2025届六年级数学第一学期期末质量跟踪监视模拟试题含解析
- 2024年脱硫除尘设备项目建议书
- 山东省临沂市郯城县2025届数学三上期末检测模拟试题含解析
- 社会学概论课程考核大纲
- 华为手机新媒体营销策划
- 2024年节能减排培训资料
- 中医护理临床思维课件
- 单位延迟发工资说明模板
- 《小毛驴》教学设计
- 小儿外科教学设计
- 人教版六年级上册数学第1-4单元测试卷及答案
- 七年级语文上册第一单元综合测试卷
- 高频通气的护理
- 量子信息技术标准化图景(2022)-2023.11
评论
0/150
提交评论