益海嘉里集团旗下丰厨商城三大优势

益海嘉里集团旗下“丰厨商城”三大优势目录TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument"一、“丰厨商城”概述 1\o"CurrentDocument"二、品牌优势 2\o"CurrentDocument"三、产品优势 3\o"CurrentDocument"1、品类齐全 4\o"CurrentDocument"2、品质保证 4\o"CurrentDocument"四、服务优势 5\o"CurrentDocument"1、物流配送服务 5\o"CurrentDocument"2、特色服务-专业菜品研发基地 5\o"CurrentDocument"结语 6一、“丰厨商城”概述丰厨商城是益海嘉里集团旗下专门为餐饮用户提供一站式采购服务的网络采购平台，以“服务广大餐厅，让餐厅进货更轻松”作为品牌发展和努力的方向，致力于整合餐饮行业资源，紧密结合用户采购需求，竭诚为餐饮用户提供定制化采购解决方案。丰厨团队调查发现，餐饮行业存在两项显著的痛点。一是食品安全体系不完善，食安标准化程度不足，导致食安问题频发。而餐饮企业进货渠道冗杂，无法明确保证货源安全与品质，原材料采购存在食安风险。二是采购缺乏集约化，成本高,利润薄。餐饮企业采购来源分散，单渠道采购品类单一，受限于自身采购量和仓储条件，因此，餐饮企业较少采用产地直采供应模式，导致采购议价能力弱，采购成本也是高居不下。针对餐饮企业痛点，丰厨商城打造一站式集中采购平台，创新集采、直采模式。凭借品牌、物流、产品、食安管理能力等优势为餐饮企业进行品牌背书，为用户提供优质优价、安心放心的产品和服务。、品牌优势背靠益海嘉里集团，丰厨是一家致力于为用户提供丰富厨房资源的餐企一站式的采购及服务平台，益海嘉里集团在全国各地投资成立 200多家企业，涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂化工、玉米深加工、大豆精深加工、水稻循环经济、小麦深加工、食品饮料、粮油科技研发等一系列产业，不仅是全球同行业领域的旗舰企业，更在国内成功塑造了 “金龙鱼”、“胡姬花”、“口福”、“香满园”等国内著名品牌，并多次荣获“中国500强企业”、“外资企业杰出贡献奖”、“中国制造食品企业杰出贡献奖”、“中华慈善奖”、“希望工程20年特殊贡献奖”等奖项或称号。2005年金龙鱼荣获中国名牌产品称号，2006年金龙鱼成为中国女排主赞助商，2008年金龙鱼成为北京2008奥运会食用油独家供应商，2010年金龙鱼大米产业链荣获了“中国粮油学会科学技术进步一等奖”，2011年益海嘉里成为深圳2011世界大学生运动会粮油食品独家供应商。2012年-2013年丰益国际连续蝉联美国《财富》杂志全球食品生产行业最受赞赏公司排行榜榜首，同时在美国《财富》杂志向全世界发布的 2014年世界500强企业最新排名中，丰益国际排名239名，在食品生产行业位居全球第三。承接“母公司”资源，丰厨的产品供应、研发能力以及客户服务经验都被赋予了充分的肯定，一脉相承的创新基因有助于丰厨产品快速构建完整的生态链条， 成为更加适应用户应用需求的差异化采购及服务平台。 尤其是在特殊时期，强大的品牌背书保障了使用丰厨平台的餐饮企业的供应链稳定，在维持正常营业的考题上精彩作答。可见，强背书的意义，不只是彰显了丰厨的发展模式，也打造了一方强而有力的地基，为千万个经营者们兜底，扛过风险。三、产品优势1、品类齐全丰厨平台商品品类众多，不仅有益海嘉里集团旗下的“金龙鱼”、“元宝”、“海皇”、“鲤鱼”、“胡姬花”、“洁劲100”等品牌产品，还包含了优质经销商合作伙伴的各类产品，丰富的资源储备，为用户提供齐全的品类选择，不用每天联络不同的供应商才能采购齐全餐厅日常运营所需要的商品， 餐饮企业采购用户只需通过丰厨商城就可以买到其所需商品。丰厨灵活运用互联网无边界特性，积极消除用户与供给源头的中介壁垒，让用户享受到更加流畅的一站式购买服务体验。2、品质保证由于丰厨平台产品均来自益海嘉里集团以及通过层层严苛考核的经销商伙伴， 丰厨对于产品源头的用心监管，进一步地保证产品供应链的高品质，为餐饮企业提供一个安全放心的采购体验，食材新鲜，食安有保障，好评自然而来。四、服务优势1、物流配送服务益海嘉里作为全国知名的餐饮资源供应企业，丰厨发挥其供应链优势，形成“集中直采+安全追溯+物流闪送”的生态闭环。“集中直采”预计可以帮助餐饮企业降低至少3%的采购成本，“物流闪送”可以降低至少3%的配送成本，为餐企用户整体提升至少6%的盈利能力。丰厨建立源采平台，协同采购终端、配送中心、人员车辆等各方面合作，多方位提高餐饮企业利润空间。丰厨商城拥有成熟的采购流程，可以按照与用户约定的时间，比如在店面营业前让采购用户收到当天食材，为餐饮企业省下时间和成本，不仅改善其生活质量，不需要早起抢购新鲜食材，下单便捷简单，更有极速物流，让餐饮企业将更多精力和资金投入到产品改善及经营上去，为消费者传递更多价值。集合现代物流技术、移动互联网技术以及大数据应用分析技术，提供线上购买、线下仓储物流、销售咨询、合作售后等服务于同一平台，丰厨为采购用户搭建专业且规范的餐饮供应链管理平台，帮助餐饮企业完善采购流程，降损提效。2、特色服务-专业菜品研发基地益海嘉里集团和经销商通过丰厨不仅是为餐馆、食堂、超市、便利店提供了专业的粮油、食材等产品及线下专业服务。更重要的是为餐饮后厨提供先进的采购解决方案。为促进餐饮采购产业链上下游的协同发展、将更优质的产品带入餐饮市场，达成与餐饮企业双方共赢的目标。具配备了专业的菜品研发基地，为平台提供海量特色菜谱，为用户创造时时推陈出新的特色服务体验。结语在餐饮消费升级的大趋势之下，餐饮企业渴望便捷、优惠、有保障的采购体验，到实体店看实物签合同的时代已经过去，在丰厨商城这一个平台上，就可以实现餐饮企业的采购需求，涵盖