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文档简介

卖场试吃工作标准欧丽薇兰橄榄油目录摘要试吃活动指引方案执行目的执行地点、时间及费用承担方式执行方案试吃执行细则买赠执行细则促销员试吃&销售话术执行目的2、充分利用专促团队,开展常规的试吃、配以简单的买赠活动,引起消费者的持续关注、活跃终端。1、提高品类认知度、进行品类及品牌教育:目前,消费者对于橄榄油有一定的基础认知,了解橄榄油的基本利益点,但对于橄榄油究竟是如何使用的,了解的并不多。很多消费者在使用橄榄油的方法上,仍停留在东方烹饪的手法上,并没有将橄榄油的正真优势发挥出来!可通过持续的试吃活动进行品类教育、活跃整体品类市场、提高品牌好感度。活动地点和时间:橄榄油重点城市全部开展1、地点:凡有专促编制的城市,所有专促门店必须开展;没有专促编制的城市,在橄榄油形象门店以流动专促的形式,选取2-5家轮流执行。2、时间:活动时间需在三月滚动计划中提前体现。执行地点、时间和费用承担方式费用承担方式:由欧丽薇兰特级初榨橄榄油和纯正橄榄油的区域费用承担执行方案2、买赠活动:在试吃时间同步开展。凡购买欧丽薇兰系列产品,满36元赠送开心叉勺一套,满66元赠送精美玻璃沙拉碗一套;满88元赠送精美玻璃油壶一套(含漏斗);满228元赠送超市便利购物袋一套。1、试吃:每周五、六、日事业部统一提供三个菜式,以周为单位轮换菜式。试吃配料由促销员在试吃开始前于所工作的卖场内购买,办事处根据购物小票进行报销。促销员上班时间开展,需与买赠活动配合执行。专职促销员/临促:熟练掌握欧丽薇兰品牌卖点、橄榄油油品知识、特级初榨与纯正橄榄油的不同特点和卖点;欧丽薇兰形象门店标配:有欧丽薇兰陈列专架或包柱等形象陈列;促销台支持:办事处自行制作,或延用地中海美食节活动小屋,促销台上必须有产品手册、360度品鉴手册、促销赠品实物展示;促销告知牌:以POP形式张贴在促销台上,或延用地中海美食节活动告知牌;位置:要求面对主通道等人流量大的位置,或者紧挨欧丽薇兰陈列专架。试吃执行细则促销台产品陈列水晶油壶宣传手册小碟子刀、叉布场物料:促销台、产品陈列、活动告知牌、促销赠品、宣传手册促销台需面对主通道,最好能紧挨欧丽薇兰陈列专架试吃菜式一:面包蘸橄榄油材料:土司面包、橄榄油、牙签、刀叉、味碟、盐做法:1、将土司面包用刀叉切成小方块,并用牙签插好;2、橄榄油用水晶油壶盛放,并倒一点在小味碟里;3、试吃时,直接将面包块在小味碟里蘸下即可;视消费者口味,可在面包上面再撒些食盐,效果更佳试吃菜式二:蔬菜沙拉配油醋汁材料:生菜、水萝卜、黄瓜、西红柿

调味料:橄榄油、橙汁、盐、白酒醋沙拉汁的调配:在橙汁中加入橄榄油、少量盐、白酒醋搅拌均匀即可。制作过程:1、将所有材料清洗干净,沥干水分,备用。2、水萝卜、黄瓜、西红柿切片。3、生菜切丝。4、将准备好的材料放在盘子中,淋上调配好的油醋汁即可。背景:法国的冷盘小吃.菜式特点:番茄有人体需要的六大营养素,每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要,配合橄榄油的美容功效,是很适合爱美女性食用.用料:番茄一只约80克,罗勒叶(紫苏叶)一小棵约20克,橄榄油约10克,法式长条面包一根其他调料:什锦沙律酱约50克法式番茄包试吃菜式三:法式番茄包制作方法:1.番茄切成碎丁丁,罗勒叶((紫苏叶)切切成岁末,法法式长棍面包包斜切成约5mm厚度,,4-5份。。2.制作:先先用将罗勒叶叶(紫苏叶))磨碎加番茄茄粒用少量橄橄榄油拌均匀匀,在切好的的面包片上先先涂一层沙拉拉酱,再涂抹抹少量橄榄油油,将拌好的的番茄粒摆放放上去,插上上试吃牙签或或小叉子,均均匀的摆放在在盘子里。即即完成制作。。罗勒叶紫紫苏叶买赠执行细则则凡购买欧丽薇薇兰系列产品品:满36元赠送送开心叉勺一一套满66元赠送送精美玻璃沙沙拉碗一套满88元赠送送精美玻璃油油壶一套(含含漏斗)满228元赠赠送超市便利利购物袋一套套买赠信息告知知牌买赠信息开心叉勺玻璃沙拉碗购物袋油壶促销员试吃&销售话术您好!请品尝尝一下欧丽薇薇兰橄榄油制制作的这道菜菜吧!橄榄油油可是液体黄黄金哦!欧丽薇兰特级级初榨橄榄油油富含70%以上的单不不饱和脂肪酸酸、多种脂溶溶性维生素A、D、K及维E、多多本酚等天然然抗氧化剂。。采用深色玻玻璃瓶包装和和瓶口塑封进进行避光和密密封保存,冷冷榨后充氮保保鲜,是专业业高品质的橄橄榄油。采摘摘自地中海地地区优质橄榄榄果,冷榨第第一道油,酸酸度≤0.8%。欧丽薇兰纯正正橄榄油,符符合中式高温温烹饪习惯、、适合中国人人口味、性价价比高。试吃开场白怎么样?用欧欧丽薇兰橄榄榄油制作的这这道菜是不是是很美味呢??现在购买欧欧丽薇兰橄榄榄油,还有超超值的礼品赠赠送给您呢!!我们现在既有有品质等级最最高的特级初初榨橄榄油,,具有极高的的营养价值,,它不仅可以以用于日常的的煎炒炸煮,,还更加适合合生饮保健和和美容!另外外我们还有适适合中式烹饪饪的纯正橄榄榄油,它对于于咱们中国消消费者高温烹烹饪的习惯来来说是再适合合不过的!是是性价比很高高的一款产品品哦!(以下依据消消费者最具兴兴趣的规格有有针对性介绍绍)那您现在如果果购买欧丽薇薇兰产品到36元,您看,就是是这支250ml的欧丽丽薇兰特级初初榨橄榄油,,您拿回家做做保健或者美美容都很适合合,购买一支支就赠送您一一套开心叉勺勺,它的弯柄柄可以直接挂挂在杯子上或或者碗延上,,使用很方便便的!那您现在如果果购买欧丽薇薇兰产品到66元,比如特级初初榨500ml或纯正750ml都都可以,就会会送您一套精精美的玻璃沙沙拉碗,回家家拌沙拉是最最适合的了!!那您现在如果果购买欧丽薇薇兰产品到88元,就是买一支支特级初榨750ml就就可以了,其其实购买这个个规格呢,我我推荐您最好好是每天早上上起床配着牛牛奶或果汁、、稀饭倒上一一勺生饮,这这样对健康最最有益处,要要知道健康就就是重在坚持持。满88元元我就可以赠赠送您一支精精美的油壶,,还配一个漏漏斗呢!您看看这么贵的油油,倒的时候候要是滴在外外面就很可惜惜啦,所以我我们特别准备备了一个漏斗斗来搭配使用用。那您现在如果果购买欧丽薇薇兰产品到228元,就是我们的的3L产品了了,我们的3L是性价比比很高的产品品,像您每天天使用的话,,其实健康就就是重在坚持持嘛,那么购购买3L规格格是最划算的的了!我们还还会赠送您一一个方便购物物袋,它是不不同于其他购购物袋的,您您看两边的塑塑料勾,可以以直接展开挂挂在购物车上上,很方便,,它收纳容量量很大、承重重力也很高,,而且出门时时只要收在这这个袋子里就就可以了,携携带很方便。。销售话术(消消费者品尝尝后)销售技巧:遇遇到不同的顾顾客,要有针针对性的进行行介绍对于成年消费费者(中年人人),可以说说:有助于防止止动脉硬化,,心血管疾病病,糖尿病和和消化系统失失调等疾病。。对于老人消费费者,可以说说:橄榄油对于于骨质疏松有有很好的预防防作用。可以以减缓细胞膜膜的衰退变化化,从而延缓缓衰老。对于女性消费费者,可以说说:橄榄油所含含的多种营养养成份,对于于肌肤十分有有利,是一种种安全可靠的的美容佳品,,在西方被誉誉为“美女之之油”。对于携带小孩孩来购买的顾顾客,可以说说:橄榄油有助助于平衡新陈陈代谢,促进进儿童神经系系统,骨骼和和大脑发育。。橄榄油营养成成分的10大大完美价值1、促进血液液循环橄榄油能防止止动脉硬化以及动脉硬化化并发症、高高血压、心脏脏病、心力衰衰竭、肾衰竭竭、脑出血。。2、改善消化化系统功能橄榄油中含有有比任何植物物油都要高的的不饱和脂肪酸酸、丰富的维生生素A、D、、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生生素及抗氧化化物等多种成成分,人体消消化吸收率极极高。3、呵护皮肤肤橄榄油富含角鲨烯、抗氧化和人人体必需脂肪肪酸,吸收迅迅速,有效保保持皮肤弹性性和润泽。丰丰富的抗氧化化物质,能防防止肌肤衰老老,有护肤护护发和防治手手足皴裂等功功效。4、提高内分分泌系统功能能橄榄油中含有有80%以上上的单不饱和和脂肪酸和ωω-3脂肪酸酸,能有效提提高生物体的的新陈代谢功能。5、对骨骼系系统的益处橄榄油中的天天然抗氧化剂和ω-3脂脂肪酸有助助于人体对矿矿物质的吸收收,促进骨骼骼生长,避免免骨骼疏松。。推广中附带向向消费者传递递的信息6、防癌作用用橄榄油中含丰丰富的单不饱饱和脂肪酸与多不饱和脂脂肪酸,能抑抑制肿瘤细胞胞生长,降低低肿瘤发病率。7、防辐射作作用橄榄油含有的的多酚和脂多多糖具有防辐射的作用,经常常使用电脑者者更视其为保保健护肤的佳佳品。8、制作婴儿儿食品橄榄油中的亚亚麻酸和亚油油酸的比值和和母乳相似,,极易吸收,,能促进婴幼幼儿神经和骨骨骼的生长发发育。9、抗衰老橄榄油含有的的抗氧化剂可可以消除体内内自由基,恢恢复人体脏腑腑器官的健康康状态,能防防止脑衰老,,并能延年益益寿。10、预防心心脑血管疾病病橄榄油中不同同的成分可以以从多方面保保护心血管系系统。橄榄油三大常常用食法:烹调:用量仅需一般般食用油的三三分之一,使使用油成本大大大降低。不不用预热,不不用呛锅,油油烟少,不粘粘锅,不污染染环境,炒出出的菜肴不变变色,清淡鲜鲜亮,原汁原原味,不糊不不腻。普通通食用油高温温产生过氧化化反应物,对对人体有害;;橄榄油富含含抗氧化剂,,而且烟点较较高,加热到到200-220摄氏度度也没有问题题,不易产生生有害物质,,煎炸食品最最安全。凉拌:新鲜蔬菜洗净净切块后加盐盐,再浇上橄橄榄油,就是是最普通的西西式蔬菜沙拉拉。(限特级级初榨)沾面包:将橄榄油盛入入小碟中用小小块的面包沾沾食,口味清清香滑润,开开胃且有益健健康,是典型型的地中海式式吃法。(限限特级初榨))以下这些橄榄榄油食用方法法可以为中国国消费者接受受,同时也不不破坏橄榄油油的营养物质质:1、如果不不习惯直接饮饮用,可以兑兑入果汁中((限特级初榨榨),因为橄橄榄油本身就就是橄榄果油油汁。2、按照中中国方法做完完菜(特别是是一些不吸油油的菜),端端盘上桌后,,再在菜上浇浇上橄榄油。。这样即健康康,又可以使使食物更香滑滑,味道更醇醇厚。(限特特级初榨)3、喜欢吃吃面食的消费费者,可将橄橄榄油和入饺饺子,混沌等等的馅料中。。这样蒸熟,,或煮熟后的的饺子或混沌沌口感爽滑,,果香醇厚。。4、涮火锅锅的调料中可可加入适量的的橄榄油,把把食物从涮锅锅中捞出后,,放入加了橄橄榄油的调料料中拌一拌,,再入口,口口感细腻爽滑滑。5、蛋炒饭饭即将出锅前前淋上橄榄油油,果香扑鼻鼻,且粒粒留留香。橄榄油还可以以用做美容((限特级初榨榨)养颜:洗完脸脸后,用橄榄榄油反复轻轻轻按摩,再用用蒸脸器或热热毛巾敷面,,能除去毛孔孔内肉眼看不不到的污垢,,滋养肌肤,,增加皮肤的的光泽和弹性性,去除细小小皱纹。护唇:天天气寒冷冷,感冒冒或肠胃胃不好时时,嘴唇唇易脱皮皮干裂,,只要涂涂上少量量橄榄油油,可使使口唇重重新变得得光润。。护发:洗洗发时,,在温水水中加入入少量橄橄榄油,,漂洗时时,油会会均匀地地附着于于头发上上,可使使头发变变得光泽泽柔顺。。粉底:在在抹粉底底之前先先涂一点点橄榄油油,既可可营养皮皮肤,又又可防止止妆粉脱脱落。卸妆:卸卸妆时,,用橄榄榄油轻擦擦面部,,能有效效除去油油彩与化化学品,,使面部部不受侵侵蚀。防裂、止止痒:在在干燥的的季节,,用橄榄榄油可防防止皮肤肤干裂及及因皮脂脂分泌过过少引起起的瘙痒痒。欧丽薇兰兰橄榄油油的特点点1、品种种齐全,,其中欧欧丽薇兰兰特级初初榨橄榄榄油是采采摘自地地中海地地区优质质橄榄果果,在最最佳成熟熟状态24小时时内冷榨榨出的第第一道果果油,充充氮低温温保存,,酸度值值小于0.8%,是最最高品质质等级的的橄榄油油;而欧欧丽薇兰兰纯正橄橄榄油,,更适合合中国式式的高温温烹饪习习惯,适适合中国国人的口口味,性性价比优优良。2、在每每年橄榄榄果成熟熟的第一一时间纯纯人工采采摘、精精选,避避免橄榄榄果受到到破坏;;3、深色色玻璃瓶瓶和瓶口口塑封膜膜包装,,有利于于避光和和真空保保存环境境,防止止氧化产产生有害害物质;;4、欧丽丽薇兰橄橄榄油是是专业的的橄榄油油品牌,,品牌最最好、品品质最高高、销量量最大。。9、静静夜夜四四无无邻邻,,荒荒居居旧旧业业贫贫。。。。12月月-2212月月-22Tuesday,December20,202210、雨雨中中黄黄叶叶树树,,灯灯下下白白头头人人。。。。22:04:2822:04:2822:0412/20/202210:04:28PM11、以我我独沈沈久,,愧君君相见见频。。。12月月-2222:04:2822:04Dec-2220-Dec-2212、故人人江海海别,,几度度隔山山川。。。22:04:2822:04:2822:04Tuesday,December20,202213、乍见翻疑疑梦,相悲悲各问年。。。12月-2212月-2222:04:2822:04:28December20,202214、他乡乡生白白发,,旧国国见青青山。。。20十十二二月202210:04:28下下午午22:04:2812月月-2215、比不了得得就不比,,得不到的的就不要。。。。十二月2210:04下午12月-2222:04December20,202216、行动出成成果,工作作出财富。。。2022/12/2022:04:2822:04:2820December202217、做做前前,,能能够够环环视视四四周周;;做做时时,,你你只只能能或或者者最最好好沿沿着着以以脚脚为为起起点点的的射射线线向向前前。。。。10:04:28下下午午10:04下下午午22:04:2812月月-229、没有失失败,只只有暂时时停止成成功!。。12月-2212月-22Tuesday,December20,202210、很多事事情努力力了未必必有结果果,但是是不努力力却什么么改变也也没有。。。22:04:2822:04:2822:0412/20/202210:04:28PM11、成功功就是是日复复一日日那一一点点点小小小努力力的积积累。。。12月月-2222:04:2822:04Dec-2220-Dec-2212、世间间成事事,不不求其其绝对对圆满满,留留一份份不足足,可可得无无限完完美。。。22:04:2822:04:2822:04Tuesday,December20,202213、不知香香积寺,,数里入入云峰。。。12月-2212月-2222:04:2822:04:28December20,202214、意志坚坚强的人人能把世世界放在在手中像像泥块一一样任意意揉捏。。20十十二月202210:04:28下下午22:04:2812月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接,,荆荆门门九九派派通通。。。。。。十二二月月2210:04下下午午12月月-2222:04December20,202216、少少年年十十五五二二十十时时,,步步行行夺夺得得胡胡马马骑骑。。。。2022/12/2022:04:2922:04:2920December202217、空山新新雨后,,天气晚晚来秋。。。10:04:29下下午10:04下下午22:04:2912月-229、杨柳散散和风,,青山澹澹吾虑。。。12月-2212月-22Tuesday,December20,202210、阅读一

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