燃烧与灭火教学案例

word整理版可编辑《燃烧与灭火》教学案例江西省安远县濂江中学赖传弘一、课题：人教版第七单元《燃料及其利用》课题1《燃烧与灭火》二、案例设计的背景与定位：.设计背景：本课题是一个化学知识和生活常识的综合，因此，教学内容一定是理论与生活实践的结合。燃烧是学生熟悉的，若能激发学生的好奇心，必须针对初三学生的年龄特点，提出问题，整堂课的设计显得尤为重要。所以，本堂课采用的探究性教学，重在体验学习的方法和过程，并且不乏与生活生产实践的联系，采用以讨论、实验为主的探究活动形由学生讨论确定可行性的实验方案，再实验得出结论。教时1课时，45分钟。2.设计定位：学生人数共56人，绝大多数学生基础较好，有比较良好的学习习惯与行为习惯，且学习积极性较高，思维活跃。在本节课之前，学生已经学习了氧气的化学性质及制取，并已熟悉了常见仪器的使用，有一定的实验基础。对燃烧的理论知识学生应该是熟知的，但是让学生有针对性的设计并完成实验有一定的难度，特别是在变量的控制上，学生还没有接触过，及有可能考虑不到位。在课前，根据学生的水平对学生可能的实验方案作了尽可能的猜测，准备了足够多的实验仪器。三、教材分析：在生活中，同学们熟悉燃烧的现象；在第一单元《物质的变化和性质》的学习中，同学们认识了燃烧的本质——有新物质生成的化学变化。本课题是对之前所学过“燃烧”的意义进行深入了解并且应用于实际之中。对高中将学习的“化学反应中能量的变化”可以起到铺垫的作用。是知识逐步向能力转换的一座桥梁。四、学情分析：初三学生接触化学的时间并不长，许多化学学科知识的积累尚处于起步阶段，但对十四、五岁这样一个年龄层次而言已经拥有了一定的生活经验。因此本节课也就从生活中非常常见的现象“燃烧”出发，根据学生的年龄特点，结合前一阶段已经学习的部分化学基础知识，构建出一些学生比较感兴趣熟悉的场景。在一定的场景下针对初中生的学习特点，以学生为主，加强教师的组织引导作用，放开让学生体验探究性学习，领悟探究性学习经历的一般步骤。因此，整个燃烧的条件的提出问题、提出猜想、设计实验、动手实验、分析结论、反思评价都由学生充分参与，目的是培养学生的发散思维，并能把理论和实践联系起来。在燃烧与人类生活的联系上，本节课主要关注灭火及避难待救的方法，进行生命教育的渗透。五、教学的重点和难点1、教学重点：燃烧的条件和灭火的方法。2、教学难点：（1）燃烧条件与灭火原理的应用（2）探究方案的设计与实施参考资料学习帮手

word整理版可编辑六、教法运用：1、教师演示实验，学生观察现象并在老师的指引下对实验现象进行分析而总结出燃烧的条件、灭火的原理；2、学生根据燃烧的条件、灭火的原理自己通过讨论和归纳总结出它们的区别和联系；3、通过教师的演示和引导、学生的讨论、阅读课本的内容，解决本节课的七、教学中用到的仪器和药品：火柴酒精灯盛放二氧化碳气体的集气瓶盛放氧气的集气瓶空集气瓶带铁圈的铁架台石棉网镊子纸盒蜡烛木条蒸馏水木炭八、案例设计方案设计内容具体设计设计意图教学目标知识和技能：.学生了解燃烧的定义，知道燃烧的条件和灭火的原理。.学生初步学会利用学过的有关物质的知识和有关实验技能解决生活中遇到的实际问题。.学生初步了解化学实验探究的全过程。过程与方法：通过对燃烧条件的实验探究，学生初步学会如何从生活中发现问题；学会通过假设方式解决问题；初步学会用较为科学的实验验证自己的假设；学会从众多实验方法中筛选相对操作简单的科学实验来验证；能学会用化学语言对自己的想法及实验过程结果进行清楚表述。通过对烛火熄灭方法的实验探究学会对自己的探究结果进行理论提升，分析出理论依据。情感态度与价值观：通过对燃烧条件的探究，学生会感到凡是自然界中的现象，都可以从科学上作解释，可以通过科学实验来验证；初步体会实验要讲究科学性、严密性；感受到小组成员之间团结合作、交流沟通所得到的集体智慧和成功的密切关系。通过对火灾的应急处理方法的交流，老师和学生深深体会到学会自救对于自身生命安全的意义。在本节课的知识点上，是学生课前都较为熟悉的，且学生只掌握了水、氧气的化学性质和一些最基本较简单的实验操作。因此，本节课的知识技能目标主要是在课堂上帮助学生整理一下熟悉知识点，而重在初步学会如何通过化学科学实验的方法来探究得出结论，体验探究的每个过程。过程与方法是本节课的重点，在对燃烧的条件的探究的过程中总结一般的探究步骤及可能遇到的问题。情感态度与价值观的改变需要长期的过程，本节课只要使学生初步感受到自己能用已有的知识进行简单的科学探究实验，体验成功的喜悦，感受到小组成员之间团结合作、交流沟通所得到的集体智慧和成功的密切关系。教学内容和教学情景设计学生已经熟悉了一些常见物质如氧气的化学性质，对本节课的理论知识已经有所了解，但是还未接触完整的探究活动，因此，本节课重在使学生体验探究活动的全过程，尝试自己设计实验去解决一些问题。1.创设情境，让学生提出自己心中对火的疑问，通过引导筛选，留下值得探讨的问题。本节课的理论性并不强，重在使学生能够体验科学家的研究方法，能初步体验科学探究的步骤，学会一•些过程与方法。强调以学生为主，教师只是组织与实施者。教师主要提出有建设性且使学生感兴趣的话题，而放手让参考资料学习帮手

word整理版可编辑.鼓励学生自由发言，完整对燃烧条件的猜想。.设计实验方法：小组讨论设计实验方法，各成员提出自己看法，先组内考虑可行性，再由各小组代表说出讨论的结果，由老师记录，如可行性试验较少则提示学生根据所给的试剂和仪器设计可行性实验。最后，由老师和学生一起讨论罗列出的相对来说方法的可行性及科学性。.将确定可行的实验方案分配给各组，提醒小组同学实验注意事项，由小组同学集体完成实验，并记录实验现象及分析得到的结论。老师进行个别辅导，收集有代表性的问题考虑将其作为讨论素材。.由小组代表说出他们实验现象和结论，并随时表达自己的看法和提出自己的疑问。最后对整个探究的过程学生的表现和实验结论作简单的小结。.借助图片和学生共同体会燃烧的意义和影响，转入对灭火的研究。.布置学生探究助火熄灭的方法实验探究，在此要充分发挥学生的主动性设计尽可能多的方法，进行实验并记录设计的方法，老师进行个别指导。.对实验方法及效果进行交流，老师做板书归类记录。提问学生根据什么理论依据来灭火，归纳出灭火的原理。.根据引导，和学生共同探讨：万一家里发生火灾怎么办？.回忆整节课由学生作总结。学生解决其中的问题，充分发挥学生的主动性。学会提出问题：引导学生从生活中常见的一些现象提出一些有质量有研究意义的问题，使学生体会什么样的问题有研究意义。使学生体会用已有的知识设计实验，初步感受到实验设计遵守的一些简单的规则，会筛选得到简单易行的实验。学生在探究的过程中体验合作交流的重要性，在设计、实验的过程合作完成，对实验的过程及结论中交流自己的看法，可使得所有学生扩展知识面，从而体会到交流合作对探究的重要意义。通过对烛火熄灭方法的实验探究来提取灭火的理论依据即灭火的原理，使学生体会理论来源于实践兵应用于实践中。注重教师的组织作用，在学生的讨论、实验过程中，作为组织者教师应积极收集值得讨论的问题，提高课堂交流的效率，使的每个学生有更多的收获。学习任务和学习活动设计本班学生基础较好，思维较活跃，但是在过程与方法上他们还是较为欠缺的，所以要顺利完成探究的全过程还需要教师必要的指导。.根据老师的演示，提出自己对燃烧的疑问，学生积极踊跃的说出自己的疑问，可能提出的问题：什么是燃烧？怎样才能燃烧？…….由一名学生对可燃物燃烧的条件说出正确的假设：达到一定温度和与氧气接触，其他同学确定没有异议。.由学生讨论设计实验证明可燃物燃烧同时需要这两个条件，对“达到一定的温度”这个必需的条件可能的实验有：(1)放在室温的蜡烛、纸片、木炭、酒精等与点燃时的作比较；(2)纸片点燃与装有水的纸盒加热做比较。本班学生比较喜欢表现自己，放开让发表他们自己的见解是他们最喜欢的，所以在所有设计实验中都让学生放开说出自己的设计，充分尊重他们的想法。当然，对学生的想法我尽量做的估计，但是可能还是不足的，要借助于所有学生的智慧，最后，由教师引导再选出方便可行的实验。参考资料学习帮手

word整理版可编辑对“与氧气接触”这个必需的条件可能的实验有：(1)在水外的白磷与放入热水中的白磷做对比；(2)先用一种可燃物除去氧气，在将可燃物放入该气体点燃；(3)将燃着的蜡烛和罩上集气瓶的燃着的蜡烛做比较；(4)带火星的木条(或燃着的木条)伸入氧气中和伸入二氧化碳中作比较； 。.说出自己的设计，所有学生发表自己的见解，共同筛选方便可行的实验操作。.考虑好具体实验步骤后，小组合作动手实验，边实验边纪录自己的探究过程。.由代表交流自己小组的实验现象与结论。.学生思考总结整个实验探究的步骤。.小组讨论并动手实验将燃着的蜡烛熄灭的方法，可能的方法有：(1)吹灭；(2)用水浇灭；⑶罩上二氧化碳；(4)倒扣在石棉网上；……。.了解家庭火灾自救的方法，交流自己的经验。.总结本节课的主要内容。学习活动组织与评价设计本节课由四人一组实验，由于学生总体水平较为平均，前后两桌学生为一组。实验需要小组共同合作，做好任务分工。交流主要以学生举手发言和小组代表发言的形式，其他学生可对发言说出自己的看法。评价设计：学生将自己的探究思路、过程、实验方法记录在活动纸上，最终对自己进行自评，小组成员进行互评，最后老师根据学生的表现给与评价。由于班级人数较多，因此学生遵守纪律就非常重要，平时就要养成学生较好的纪律习惯。这样可以尽量使每个学生参与探究，有表达自己想法的机会。根据学生的纪录了解学生课堂的表现，也根据再探究过程中对学生的观察给学生以客观的评价。参考资料学习帮手wordword整理版可编辑九、教学过程大体流程图引入:i由老师幻灯片展示燃烧由学生对燃烧提出自己的疑问，教师敕弓I引入:i由老师幻灯片展示燃烧由学生对燃烧提出自己的疑问，教师敕弓I导使学生提出有质量的问题。学生根据生活亲嗓及已有的化学常识提出正确的猜想.学生设计嗑证自己猜想的实嗑学生设计尽可能多的实验方法，并进行交流评椅确定较为科学可行的实嗡方法.学生设计嗑证自己猜想的实嗑学生设计尽可能多的实验方法，并进行交流评椅确定较为科学可行的实嗡方法.动手实能证.明猜想老师提示实验注意事项，并进行个别辅导，学生《组合作动手，较安全顺利完成实验口动手实能证.明猜想老师提示实验注意事项，并进行个别辅导，学生《组合作动手，较安全顺利完成实验口SZ京流实城现象及结论各小蛆代表向大家汇报小组实验的现象及分析得出的结论-SZ京流实城现象及结论各小蛆代表向大家汇报小组实验的现象及分析得出的结论-参考资料学习帮手回顾可燃物燃烧的条件，介绍看火点的定义口总结探究活动的全过程.参考资料学习帮手回顾可燃物燃烧的条件，介绍看火点的定义口总结探究活动的全过程.word整理版可编辑教师展示:图片（造福人类｝图片（带来灾难）学生蛭自己的滕想、感受.动手探究：如何将烛火熄灭?学生小诒、设计尽可能多的方法，并动手实验，教师提示注意安全并进行个别邮导.学生交流实脸方法及理论依据，教师按灭火的原理罗列学生的灭火方法，让学生归纳总结灭火的原老师和学生侬简单的经验交流word整理版可编辑教师展示:图片（造福人类｝图片（带来灾难）学生蛭自己的滕想、感受.动手探究：如何将烛火熄灭?学生小诒、设计尽可能多的方法，并动手实验，教师提示注意安全并进行个别邮导.学生交流实脸方法及理论依据，教师按灭火的原理罗列学生的灭火方法，让学生归纳总结灭火的原老师和学生侬简单的经验交流基本知识点幻灯片再现.■除知识点以外，引导学生对探究过程和方法的做总结.十、教学反思：本节课借助于比较熟悉的变化来使学生初步体验完整的探究过程，根据生活经验和学过的知识，进行实验设计，而且是较为感兴趣的试验，学生的激情是很高的。虽然最初的实验方法设计并不多，但是在实验过程中会积极动脑探讨更多的方法，从中也反映出探究性学习的魅力。在学习的过程中体验，也很好的完成了本节课的教学重点：过程与方法。在本节课的最后总结中学生也提到：知道发生了火灾怎么办，体现了生命教育的渗透，做的较好。本节课的整个内容也体现了理论来源于实践并应用于实践的思想，燃烧的条件来源于实验验证，灭火的方法选择也运用到燃烧的条件。本节课充分利用了学生的实验，分析得出如何选择合适的实验：要科学和方便可行。在科学实验的方法上，学生感受到对比实验的重要性。在对学生的实验注意事项上老师也作了详细的交待。参考资料学习帮手

word整理版可编辑本节课中还有明显不足的地方是：（1）本节课注重体