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文档简介
奶酪包的制作方法自己做的制作的面包吃了更放心,对于上班族来说抽出时间来做早饭真的很难,但是晚上做完了早上起来配上豆浆和牛奶一起吃真的是很不错的选择。奶酪包的味道俱佳,香浓的奶酪香味,能够引起人们的食欲,味觉得到了满意,一天的心情都会变的特别的好。
主料
大孔奶酪:30
高粉:200
辅料
酵母:4
黄油:10
盐:3
糖:30
蛋液:适量
牛奶:100
香肠:6根
详细步骤
第一步
1.预备好大孔奶酪
其次步
2.切粒
第三步
3.预备好色拉、香肠
第四步
4.面全部料揉成团,加黄油揉出膜,发二倍大,如图有蜂窝状
第五步
5.分剂滚圆,醒15分
第六步
6.取一个擀开
第七步
7.加一根香肠,两头捏起来,搓长条
第八步
8.切条,不要切断底部
第九步
9.做成如图状,铺入烤盘,刷上蛋液
第十步
10.撒上奶酪粒
第十一步
11.再做一盘挤些色拉
第十二步
12.烤制金黄出炉
第十三步
13.扳开里面很迷人哦,满满的都是料
第十四步
14.有色拉的成品图
第十五步
15.内部组织一样样哦
第十六步
16.装袋密封保存
第十七步
17.想吃时配上红酒很棒哦
烹饪技巧
1、面团料揉匀加黄油揉匀,发二倍
2、分剂滚圆醒后擀开加香肠,二发,切段,刷蛋液撒奶酪粒
3、烤制金黄即可
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