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文档简介

高考古代文化

--酒筹酒令

中国酒文化源远流长,我们在阅读古诗词时发现,有很多描写酒令游戏的诗词,但由于年代久远,我们已经不是很熟悉当时的情景,自然也影响了对古诗词的理解,现选取常见几种加以介绍,让学生轻松解读古诗词,在高考中夺得高分。

一、酒筹,又名酒算、酒枚,古代中国筵席上饮酒一轮谓之一巡,用筹子记巡数,称之酒筹。后来,读书人为助酒兴,想出许多赌酒方法,如作诗、对联、猜谜等等。古诗词中有很多有关“酒筹”的诗句。

唐白居易《同李十一醉忆元九》诗:“花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹。”

【宋】王易简《齐天乐》“总寂寞当年,酒筹花谱。”

“酒筹”或竹、木、金属制成,或以筷子、花枝、铜钱代替。酒筹还用来行酒令。行酒令的具体内容有四大类:一为“俗令”,如划拳;二为“通令”,用骰子做工具行酒令;三为“雅令”,以《四书》或小说人物为题制成酒令;四为“筹令”,以“酒筹”作为行酒令的工具。

二、宴射,是在宴会中或宴会后举行的射箭活动,很早就成为宴饮活动的一项竞技项目。后来在民间变成一种“酒令”的形式,酒过三巡之后,推举执行“酒令”裁判,并规定射靶的距离、射箭的次数以及负者罚酒杯数。于是,宴饮的气氛更加欢乐。

古诗词中有很多有关“宴射”的诗句。

《北齐书·河南王孝瑜传》:“数集诸弟宴射为乐。”

《隋书·虞庆则传》:“上观羣臣宴射。”

宋文莹《玉壶清话》“伯父俶遣持贡入阙,赐后苑宴射。”三、对句,就是一种“对对联”,出联与答联的字数、词性、音韵都必须严格遵守。这些对联中,既有文史掌故、也有一些字韵上的游戏成分,有的非常有趣。四、粘头续尾,古人在酒宴上,往往玩一种酒令游戏,类似我们现在的“接龙”,这种游戏不限人数,“出令”者说出一句话的最后一个字,必须是接续着所说的头一个字,前测试的是读书的广博,博闻强识,后者考验的是才思敏捷,应对自如。

按规定,所有人的语句必须是诗句,可用前人的也可自拟;每轮,一人一句为限,须隔句押韵。答不出的,罚酒一杯;全答出来,“出令”者自罚一杯。五、拇战

,酒令的一种,也叫“划拳”、“豁拳”。因划拳时常用拇指,故称。宴饮时两个人伸出手指猜合计数,以决胜负。其玩法是:两人各出右拳,一边喊数,一边应声伸出手指,双方伸出的手指加在一起,与喊数相符者为胜,败者饮酒一盅。

明清时“拇战”内容更加丰富,如“五行生克令”,以五指各代表“金、木、水、火、土”,以伸指相克定胜负;如“五毒令”,以五指各代表蛇、蜈蚣等毒物,玩时以所出指头相攻定胜负。

六、击鼓传花,也称传彩球。这种酒令,只要一只“令鼓”,一支“令花”,击“令鼓”者须背席而坐,“令花”在围席而坐的人中间传递,节奏随鼓点快慢,鼓声一停,“令花”落在谁手里,谁便罚酒。杜牧《羊栏浦夜陪宴会》诗句中有“球来香袖依稀暖,酒凸觥心泛艳光”,可以得知唐代酒宴上击鼓传花助兴的情景。

古代另有一种类似击鼓传花的助兴游戏,叫做流觞。人们在岸边依次席地而坐,在水上游放置一只酒杯,任其飘流曲转而下,酒杯停在谁的面前,谁就要饮酒作诗。

七、藏钩,中国传统猜物游戏。相传汉昭帝母钩弋夫人少时手拳,入宫,汉武帝展其手,得一钩,后人乃作藏钩之戏。“藏钩”的基本游戏规则是奖参加游戏的人分为两队,一对藏,一对猜,以能否猜中为胜负。“藏钩”所用的器具是一枚小小的钩子,由金、银、铜、玉等制成。

古诗词中有很多有关“藏钩”的诗句:

岑参《敦煌太守后庭歌》:“醉坐藏钩红烛前,不知钩在若个边。”

李白《杂曲歌辞·宫中行乐词》:“更怜花月夜,宫女笑藏钩。”

张说《赠崔二安平公乐世词》:“十五红妆侍绮楼,朝承握槊夜藏钩。”

八、射覆,射者,猜也,覆者,遮盖,隐藏;猜覆盖之物,猜中为胜,是古代一种近乎占卜的游戏,《汉书.东方朔传》:“上尝使者数家射覆。”以后成为酒令,多在一些文化层次较高的人中间流行。“分曹射覆”说的是分组玩射覆游戏。

古代帝王将相、文人雅士,大都喜易,常玩射覆这种游戏,《红楼梦》第六十二回,宝玉生日,薛宝琴与香菱抽签玩射覆。唐李商隐《李义山诗集·无题二首》诗有“隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红”句。清沈复《浮生六记》卷一闺房记乐有“芸不善饮,强之可三杯,教以射覆为令”句,又有“船头不张灯火,待月快酌,射覆为令”句。

九、投壶,是把箭向壶里投,投中多的为胜,负者照规定的杯数喝酒。投壶礼来源于射礼。由于庭院不够宽阔,或者由于宾客众多,或者有的宾客不会射箭,故而以投壶代替弯弓,以乐嘉宾,以习礼仪。宋吕大临在《礼记传》中云:“投壶,射之细也。燕饮有射以乐宾,以习容而讲艺也。”

古诗词中有很多有关“投壶”的诗句:

宋代刘子翚《投壶》

:“暇日宾月集,投壶雅戏同。”

宋代曾几《投壶》:“连朝赐沐吏功休,请以陶壶竹矢投。”

宋代曾几《投壶全中戏成》:“寸心只在所投中,出手何曾一箭空。”

十、占花名儿,古代的一种酒令。一般来说,人数必须多些。玩法是:所有人依次围桌而坐,先将骰子置于盘内,然后揭开,按点数数至某人,再由他抽取一枚刻有花名的签子,然后按签子上的提示行酒令。花名签子一般由象牙、竹片制成,上面有一朵花,题着与花有关的四字成语,镌一句唐宋诗词,还有几行批注的字。

《红楼梦》第六十三回里,宝玉生日,大家行令占花名儿,这些花名与题词隐含了每个女孩的命运。如黛玉抽的是一枝芙蓉,题词“风露清愁”,配诗:莫怨东风当自嗟。这首诗出自欧阳修的《和王介甫明妃曲二首》狂风日暮起,飘泊落谁家。红颜胜人多薄命,莫怨东风当自嗟。最后两句则很明显地揭示了黛玉的命运,红颜薄命。

十一、牙牌令,中国民间饮酒时一种助兴取乐的游戏。牙牌,又称骨牌、牌九,旧时游戏用具,亦作赌具。共三十二张,刻有等于两粒骰子的点色,即上下的点数都是少则一,多至六。一、四点色红,二、三、五、六点色绿。三张牌点色成套的就成“一副儿”,有一定的名称。行令时,宣令者说一张,受令者答一句,说完三张,“合成这一副儿的名字,无论诗词歌赋、成语俗话,比上一句,都要押韵。

《红楼梦》第四十回“史太君两宴大观园金鸳鸯三宣牙牌令”就是一篇关于“牙牌令”的文字。作者在描写这一情节的过程中,处处着意刻划人物的不同思想性格。周汝昌先生在《红楼梦夺目红》中这样评价:“这一回书,十分重要”,“其间大有寓意,全待阐微”。

十二、射虎,灯谜的概述,又称“文虎”,故猜迷又有“射虎”之雅称,是一种文字游戏。最初是古代的隐语和民间的谜语,到了宋代,有人把它们写在灯彩上,让人们猜玩,故叫“灯谜”,由于猜灯谜有一定的难度,谜底犹如草丛中的卧虎,难以明察,难以射中,故又称“灯虎”、“射虎”。

酒宴上,为使主客增添欢乐的气氛,加快喝酒的速度,常常会出现出谜、猜谜的场景。古诗云:“但凭酒力频射虎,杯觥交错未肯休。”《二十年目睹之怪现状》第七四回:“正是:门前榜出雕虫技,座上邀来射虎人。未知所列各条灯谜,均能射中否?”

十三、骰子,原本是一种赌具,为小巧的正方体,每颗有六面,分别刻上从一到六的“点”数,再施以红、黑两种颜色。在唐代有一种骰子,兽骨为质,红豆嵌入为“点”,故诗云:“玲珑骰子安红豆,知也相思到骨无?”以骰子行酒令,汉代就已风行。到了唐代,更是名目繁多,五花八门。

十四、拆字与合字把一个字拆成

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