世界葡萄酒产区课件

世界葡萄酒产区1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫2、改革如果不讲纪律，就难以成功。3、道德行为训练，不是通过语言影响，而是让儿童练习良好道德行为，克服懒惰、轻率、不守纪律、颓废等不良行为。4、学校没有纪律便如磨房里没有水。——夸美纽斯5、教导儿童服从真理、服从集体，养成儿童自觉的纪律性，这是儿童道德教育最重要的部分。——陈鹤琴世界葡萄酒产区世界葡萄酒产区1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫2、改革如果不讲纪律，就难以成功。3、道德行为训练，不是通过语言影响，而是让儿童练习良好道德行为，克服懒惰、轻率、不守纪律、颓废等不良行为。4、学校没有纪律便如磨房里没有水。——夸美纽斯5、教导儿童服从真理、服从集体，养成儿童自觉的纪律性，这是儿童道德教育最重要的部分。——陈鹤琴世界葡萄酒产区简介葡萄酒文化生物科学与工程学晚李艳教授ly5885yahooRUS5IA么UNITEDSTATESDE原[摘要]数学是学习其他自然科学的基础，数学固有的简洁性与抽象性令许多学生望而却步，教学方式与内容的陈旧性又难以激发学生的学习兴趣，来自学校、家庭、社会的各方面原因会扰乱学生对数学学习的认知。农村初中数学学困生形成原因复杂，实现学困生的转化是一项艰巨的任务，需要来自学校、家庭、社会各方的支持，也需要教师的关怀和投入。数学一直是初中教学的重点与难点，作为学习其他自然科学的基础，数学固有的简洁性与抽象性令许多学生望而却步，教学方式与内容的陈旧性又难以激发学生的学习兴趣，来自学校、家庭、社会的各方面因素会扰乱学生对数学学习的认知。调查结果显示，初中教学中数学学困生比例最大，而在农村地区则更为明显。学困生的问题已经超越教学本身，成为一个社会性问题，对其进行研究，缩小学困生与优等生差距，具有十分重要的现实意义。一、农村初中数学学困生成因分析1.学校方面学校是学生的第二个家，是学生健康成长的乐园，它所提供的条件、管理的水平，将对学生的学习状况产生重要影响。近些年，我国重视农村教育发展，不少农村中小学办学条件得到改善，但仍与城镇存在明显差距：①城镇中学一般都设有较为规范的图书室，学生利用课余时间可自行学习，实现知识迁移和拓展，而农村中学往往没有这个条件，尤其是关于数学思想和数学方法的书籍更少，学生的数学思维难以得到有效引导与训练。②随着现代科学技术的发展，教学信息化的趋势越来越明显，城镇中学配有完善的现代化设施，如多媒体、电子白板等，但农村中学此类设施匮乏，教师授课大都依赖传统的黑板粉笔，教学形式不够新颖，未能有效地激发学生的学习兴趣。③农村中学教师资源欠缺，学校不得不采用扩充班级规模的方式来解决这一问题，数学教师面对的学生总人数超出了所能承受的范围，无法关注到每一名学生的学习状况，针对性辅导也无从谈起。此外，大多数农村中学素质教育开展不彻底，仍将考试与成绩作为衡量教师和学生的唯一标准，给师生带来了巨大压力。2.教师方面教师与学生的接触最为密切，教师的思想观念与专业能力将对学生学习产生直接影响。来自教师方面的学困生成因主要可归结为以下几点：①教学观念陈旧，仍采用“填鸭式”教学，难以激发学生的学习欲望;②未能树立终身学习观念，知识结构不适应新教材的变化，对初中数学教学认知存在偏差;③受应试教育观念影响严重，由于来自各方面的压力，教师往往更偏爱那些成绩优异的学生，课堂提问与课后辅导都是如此，而对学困生关注度较低，容易对其心理造成挫伤;④为了提高学生成绩，教师常常布置繁多的作业任务，学生如若不能及时完成便会受到一定责罚，加重了学生的心理负担。3.学生自身①数学基础较差。数学是一门知识连贯性较强的学科，小学阶段所学习的数学知识虽然较为简单，却是初中阶段的基础。不少学生小学阶段运算能力、逻辑思维能力未得到有效引导和培养，不具备分析问题、归纳演绎的能力，进入初中后，很难跟上节奏以及较快的学习进度，更无法容纳知识量的显著上升。②数学学习动力不足。学习动机是学生能否自主学习的关键点，但经调查发现，多数学生学习数学的目标认知不清，大部分学生只是因为数学是必修科目，不得不学习，而就自身兴趣来说，是不喜欢数学的，对数学学习缺乏信心，甚至厌恶数学，这种心理作用下，学生课堂上注意力不集中，课后也难以积极完成作业，数学学习效率较低。③数学学习方法不当。平日里，教师对数学思想与数学方法的指导相对较少，学生又没有可参考的课外资源，经验总结不足，在接触到一个新的概念、定理或公式时，首先想到的是去“背下来”而不是理解，难以把握知识的内在联系，解决问题能力相对较差。④畏难情绪重。不少学生学习态度不够端正，缺乏迎难直上的精神，遇到问题过于依赖教师与同学，学习情绪化现象严重，学习状态反复无常。4.家庭方面家庭是学生成长的摇篮，父母是孩子的第一任老师，家庭对学生学习的影响不容忽视，可归结为以下方面。①家庭环境的影响。虽然我国一直关注农村经济发展，但仍有许多家庭经济条件较差，无法负担孩子的教育支出，学生难以安心念书。②不正确的教育观。农村学生的家长大多数教育水平不高，教育观念也相对陈旧，不少家长认为孩子“会算账”就行，对孩子学习关注度不高，孩子遇到困难时无处倾诉，心理压力进一步加剧。与此同时，家长也难以对孩子进行有效的辅导，当孩子成绩不好时的教育方式也十分简单粗暴，挫伤了孩子的学习积极性。二、农村初中数学学困生实现转化的有效策略1.多方合作学生的成长是在家庭、学校、社会等多方面因素影响下的，数学学困生的转化，需要来自各方的协同努力，最重要的是建立密切的家校关系。目前，教师与家长之间沟通的方式主要还是依赖家长会与走访，效率低、实效小，且不具有及时性，现代通讯技术的发展提供了便捷的联络条件，学校应积极主动地利用这些有利因素。2.优化课程教学俗话说，高兴学来的东西永远不会忘。实现学困生的转化，关键点是激发其学习数学的兴趣，为此，教师必须精选教学内容。①认真备课。教师必须依照新课改的纲领，在备课阶段仔细研读教材，挖掘关键信息与切入点，基于学生的实际水平设置问题。②教学内容应联系生活，数学来源于生活。从生活中提炼经验也符合学生的认知水平，教师应注重选取生活实例，将其恰当地引入教学中。例如在学习统计时让学生分组统计田地里秧苗的种类、数量与成活率等。③加快信息技术与教学内容的整合。学校应加大硬件设施的建设力度，教师也应注重提升自身现代教学素养，适当地利用多媒体辅助教学，特别是导入情境的创设与一些抽象概念，如函数的讲授过程，引入信息技术可激发学生兴趣。3.培养学生良好的学习习惯良好的习惯是走向成功的必由之路。良好数学学习习惯的培养也是实现学困生转化的重要策略，具体可从以下几方面入手：①引导学困生课前预习。预习是提高课堂学习效率的有效方法，学困生不能良好地把握知识体系，课堂上容易跟不上教学进度，但通过课前的有效预习，便能在最大程度上缩减这一差距。②引导学困生课上积极思考。课堂是学生学习的主阵营，课堂上积极思考，方能提高学习效率。针对学困生上课易开小差的特点，教师应密切关注其学习动态，发现有学生走神儿了，要采取恰当的语言进行提醒。③引导学生反思总结。古语有云“学而不思则罔”，教师应注重启发学生数学思维，每节课后给学生时间思考自己收获了什么，是否存在遗留问题等，让学生在反思中不断成长。4.加强情感教育最后，应关注学生的情感与心理。教书育人，教育的落脚点远不只知识本身，更要关注学生的健康发展。教师应平等对待每一名学生，对其取得的进步及时鼓励，对学困生的教学评价应注重过程而非结果，只要其努力了，就应予以肯定，并表示“老师相信你下次会做得更好”。通过积极的心理暗示，调动学生学习的主动性，激发其潜能。农村初中数学学困生形成原因复杂，实现其转化是一项艰巨的任务，不可能一蹴而就，需要来自学校、家庭、社会各方的支持，也需要教师满怀信心，以高度的热情投入教学工作中，为学生的全面发展奠定坚实的基础。要提高高等职业教育的教学质量，培养适应社会需要的高质量实用技术人才和管理人才，关键是要构建独具特色的人才培养模式。学院经过十几年的探索与实践，构建了“4-1-1”人才培养模式，并取得了较为显著的成效，形成了鲜明的办学特色，现已成为我院涉农专业所共同采取的一种人才培养模式。一、“4-1-1”人才培养模式提出的背景1.我国高等职业教育人才培养模式又进入了新一轮的大改革阶段。日前，以《教育部财政部关于实施国家示范性高等职业院校建设计划加快高等职业教育改革与发展的意见》（教高[2006]14号）和《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号）文件的出台，标志着我国高等职业教育发展已进入全面提高阶段。同时，我国高等职业教育人才培养模式又进入了新一轮的大改革阶段，即由传统的学院教育模式向政府主导下的就业导向模式转变。工学结合被作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点而提出。因此，新的人才培养模式的构建已成为高等职业教育工作者们面临的一个不可回避的重要课题。2.学院校内生产性实训基地不足，难以满足学生实践能力培养的需要。当前，由于高等职业院校经济实力所限，校内生产性实训基地资源普遍存在不足，均远远满足不了学生实践能力和职业能力培养的需要，因此，借助社会上生产性企业来锻炼和提高学生的实践能力和职业素质是当前我国农业高等职业院校一种有效选择。二、“4-1-1”人才培养模式的内涵及设计开发人才培养模式是人才培养所采取的教育模式，是学校为实现其培养目标而采取的培养过程的构造样式和运行方式。“4-1-1”人才培养模式是工学结合人才培养模式中的一种具体形式。是以就业为导向，以行业和企业人才需求标准为参照基准，以提高学生就业竞争能力为目的，以人才市场需求为运作平台，以培养学生的全面素质、综合能力和就业竞争能力为重点，利用学校与企业两种不同的教育环境和教育资源，采取课堂教学与参加实际工作有机结合，来培养适应不同用人单位需要的应用型人才的教育模式。“4-1-1”人才培养模式具有以下六个基本特征：一是学生在校学习与企业工作相结合；二是理论知识学习与实践经历相结合；三是学生身份与企业员工身份相结合；四是全面素质培养和专业技能培养相结合；五是校内成绩考核与企业实践考核相结合；六是校园文化环境熏陶和企业文化环境影响相结合。这种人才培养模式必须由学校和企业共同实施完成。强调学校与企业的“零距离”、重视学习与劳作的“双交叉”、强化学生的生产实习和社会实践，是职业教育培养技能型人才的理想模式。“4-1-1”人才培养模式是时间和内涵的统一。根据人的认知规律和职业技能形成的规律，按照基本理论学习和简单的单项技能训练――真实情景的基本技能训练――真实情景的综合技能训练。即用4个学期在校内完成基本知识、基本理论和基本技能训练；用1学期(第3或第4学期)统一组织学生到畜牧生产企业进行集中企业顶岗实训，以培养学生实践技能和职业素质。这个学期学生与企业之间就是简单的实习关系，主要是由学院根据学生的意向统一安排；用最后1个学期(第6学期)安排学生到拟就业企业实习，培养学生的综合能力和就业能力。该学期学生的实习与就业是密切相关的，是通过双向选择来实现的。该模式充分体现了以职业能力培养为主线的教育理念。三、“4-1-1”人才培养模式的组织与实施1.以就业为导向，积极开展专业建设与改革。本着“根据市场需求设专业、根据企业要求定课程、根据岗位标准练技能、根据社会评价验质量”的总体思路，积极开展专业建设与改革工作。1996年，畜牧兽医系在我院率将理念认同教育列入学生教育的重点。在顶岗实习期间，学生以企业员工的身份出现，一切服从企业的安排与管理，吃苦耐劳、爱岗敬业，把自己的利益与企业的发展紧密联系在一起，通过加强对学生的教育和引导，帮助学生树立正确的择业观念。2.以互惠互利原则为基础，进一步加强校企合作。高等职业教育更要加强与行业企业的联系，积极寻求企业的支持，同时，高等职业院校也要不断提高自身的专业技术水平和人才培养质量，为企业提供强有力的技术支持和人才保障。要进一步推进校企合作，找准企业与学校的利益共同点，注重探索校企合作的持续发展机制，建立学校和企业之间长期稳定的组织联系制度，实现互惠互利、合作共赢。3.注重教师队伍的“双师”结构，加强专兼结合的专业教学团队建设。良好的“双师型”师资队伍是保障工学结合人才培养质量的关键。企业不仅是学生的实践教学基地，同时也是教师提高业务素质、增强实践技能的好场所。要想培养出真正高质量人才，首先必须要有高实践技能的教师。因此，学校在加强青年教师的实践教学能力培养的同时，还要大量聘请行业企业的专业人才和能工巧匠到学校担任兼职教师，逐步加大兼职教师的比例。4.教学过程要真正实现实践性、开放性和职业性的有机统一。教学过程中要重视学生校内学习与实际工作的一致性。要积极探索课堂与实习地点的一体化。要改变传统的学科教育体系，按实际要求及时调整专业设置、改革教学计划、更新教学内容。要注意校内实训、企业顶岗实训和就业实习之间的联系，要形成一个系统，决不能将三者割裂开来。因为三者构成的系统结构是培养具有良好职业道德和科学创新精神的高技能人才所必须的一个过程。“4-1-1”人才培养模式是根据高等职业教育发展规律，结合农业行业特点和我院自身发展的实际情况，经过长期的教学实践和理论探索积累而成的。“4-1-1”人才培养模式的构建，在很大程度上也代表了同一时期全国同类院校在高等职业教育发展探索中取得的新的教育教学改革成果。世界葡萄酒产区1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫世界1世界葡萄酒产区简介葡萄酒文化生物科学与工程学晚李艳教授ly5885yahoo世界葡萄酒产区简介2RUS5IA么UNITEDSTATESDE原RUS5IA3世界葡萄酒概要1995年至2003年全世界葡萄和葡萄酒产量及销量:葡萄,kt:573646158860060582006137763936622386147460823葡萄酒产量,ML254342751126736263822802528606276332793525932葡萄酒销量,ML:220702255023157230382338023356236432451024830世界葡萄酒概要4、法国就产量而言,法周仅次于意大利,为全球第二大葡萄酒生产。然而,在世界各地最具有代表性的是法国葡萄酒。法国各个省都有酿造葡萄酒的传统。法阒“产地命名监督机枸”(AOΩ对于酒的来娠和质量类型为消费者提供了可靠的保证。PinotararatGewurztraminerPinotNeir、法国5法国葡萄酒产区介绍法国葡萄酒10大产区1、香槟产区Champagne2、阿尔萨斯产区AlsaceCHAMPAGNE3、卢瓦尔河谷产区Vallee产delaloire4、勃艮第产区Bourgone5、汝拉和萨瓦产区JuraetSavoir6、罗纳河谷产区RhoneValley7、波尔多产区Bordeaux西南产8、西南产区Sud-OuestTHESOUTHWEST9、朗格多克一鲁西雍产区USSILLDNLanguedoc-Roussillon朗格多克一西区10、普罗旺斯一科西嘉产区Provenceetcorse法国葡萄酒产区介绍6法国葡萄酒酒瓶形状与产区的关系TASTINGWINE-THEBASICS勃艮第产区波尔多产区卢瓦元谷产区日常餐酒I.Holdtheglasslotheaghttosessthezine'scolourwwndinsideprwhith普罗旺斯产区阿尔萨斯产区香槟产区隆格多元會西雍产区3.Suir!thewineintheglasslo罗讷河谷产59egamahaseder/知a法国葡萄酒酒瓶形状与产区的关系7法国葡萄酒历史古罗马帝国的军队征服欧洲大陆的同时也推广了葡萄种植和葡萄酒酿造,公元1世纪时,征服高卢(今法国),法国葡萄酒就此起源,最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷。2世纪时到达波尔多地区。法国葡萄酒历史8法国葡萄酒分级制度列名庄GRANDCRU)星庄(CRUBOURGEOIS村庄级AOC活定严区没尔多高纽AOC波尔多AO准法定产区酒DQS)痕西P日常态(vDT法国葡萄酒分级制度9(1)香槟产区:香槟是1660年由香槟省境内的贝内迪克廷修道院的修道士唐一贝力农发明的,它是一种采用二次发酵法酿造的起泡葡萄酒DHIAYINE(1)香槟产区:10⌒⌒11世界葡萄酒产区课件12世界葡萄酒产区课件13世界葡萄酒产区课件14世界葡萄酒产区课件15世界葡萄酒产区课件16世界葡萄酒产区课件17世界葡萄酒产区课件18世界葡萄酒产区课件19世界葡萄酒产区课件20世界葡萄酒产区课件21世界葡萄酒产区课件22世界葡萄酒产区课件23世界葡萄酒产区课件24世界葡萄酒产区课件25世界葡萄酒产区课件26世界葡萄酒产区课件27世界葡萄酒产区课件28世界葡萄酒产区课件29世界葡萄酒产区课件30世界葡萄酒产区课件31世界葡萄酒产区课件32世界葡萄酒产区课件33世界葡萄酒产区课件34世界葡萄酒产区课件35世界葡萄酒产区课件36世界葡萄酒产区课件37世界葡萄酒产区课件38世界葡萄酒产区课件39世界葡萄酒产区课件40世界葡萄酒产区课件41世界葡萄酒产区课件42世界葡萄酒产区课件43世界葡萄酒产区课件44世界葡萄酒产区课件45世界葡萄酒产区课件46世界葡萄酒产区课件47世界葡萄酒产区课件48世界葡萄酒产区课件49世界葡萄酒产区课件50世界葡萄酒产区课件51世界葡萄酒产区课件52世界葡萄酒产区课件53世界葡萄酒产区课件54世界葡萄酒产区课件55世界葡萄酒产区课件56世界葡萄酒产区课件57世界葡萄酒产区课件58世界葡萄酒产区课件59世界葡萄酒产区课件60世界葡萄酒产区课件61世界葡萄酒产区课件62世界葡萄酒产区课件63世界葡萄酒产区课件64世界葡萄酒产区课件65世界葡萄酒产区课件66世界葡萄酒产区课件67世界葡萄酒产区课件68世界葡萄酒产区课件69世界葡萄酒产区课件70世界葡萄酒产区课件71世界葡萄酒产区课件72世界葡萄酒产区课件73END16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿

17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。——罗素·贝克

18、最大的挑战和突破在于用人，而用人最大的突破在于信任人。——马云

19、自己活着，就是为了使别人过得更美好。——雷锋

20、要掌握书，莫被书掌握；要为生而读，莫为读而生。——布尔沃END16、业余生活要有意义，不要越轨。——华盛顿74世界葡萄酒产区1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫2、改革如果不讲纪律，就难以成功。3、道德行为训练，不是通过语言影响，而是让儿童练习良好道德行为，克服懒惰、轻率、不守纪律、颓废等不良行为。4、学校没有纪律便如磨房里没有水。——夸美纽斯5、教导儿童服从真理、服从集体，养成儿童自觉的纪律性，这是儿童道德教育最重要的部分。——陈鹤琴世界葡萄酒产区世界葡萄酒产区1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫2、改革如果不讲纪律，就难以成功。3、道德行为训练，不是通过语言影响，而是让儿童练习良好道德行为，克服懒惰、轻率、不守纪律、颓废等不良行为。4、学校没有纪律便如磨房里没有水。——夸美纽斯5、教导儿童服从真理、服从集体，养成儿童自觉的纪律性，这是儿童道德教育最重要的部分。——陈鹤琴世界葡萄酒产区简介葡萄酒文化生物科学与工程学晚李艳教授ly5885yahooRUS5IA么UNITEDSTATESDE原[摘要]数学是学习其他自然科学的基础，数学固有的简洁性与抽象性令许多学生望而却步，教学方式与内容的陈旧性又难以激发学生的学习兴趣，来自学校、家庭、社会的各方面原因会扰乱学生对数学学习的认知。农村初中数学学困生形成原因复杂，实现学困生的转化是一项艰巨的任务，需要来自学校、家庭、社会各方的支持，也需要教师的关怀和投入。数学一直是初中教学的重点与难点，作为学习其他自然科学的基础，数学固有的简洁性与抽象性令许多学生望而却步，教学方式与内容的陈旧性又难以激发学生的学习兴趣，来自学校、家庭、社会的各方面因素会扰乱学生对数学学习的认知。调查结果显示，初中教学中数学学困生比例最大，而在农村地区则更为明显。学困生的问题已经超越教学本身，成为一个社会性问题，对其进行研究，缩小学困生与优等生差距，具有十分重要的现实意义。一、农村初中数学学困生成因分析1.学校方面学校是学生的第二个家，是学生健康成长的乐园，它所提供的条件、管理的水平，将对学生的学习状况产生重要影响。近些年，我国重视农村教育发展，不少农村中小学办学条件得到改善，但仍与城镇存在明显差距：①城镇中学一般都设有较为规范的图书室，学生利用课余时间可自行学习，实现知识迁移和拓展，而农村中学往往没有这个条件，尤其是关于数学思想和数学方法的书籍更少，学生的数学思维难以得到有效引导与训练。②随着现代科学技术的发展，教学信息化的趋势越来越明显，城镇中学配有完善的现代化设施，如多媒体、电子白板等，但农村中学此类设施匮乏，教师授课大都依赖传统的黑板粉笔，教学形式不够新颖，未能有效地激发学生的学习兴趣。③农村中学教师资源欠缺，学校不得不采用扩充班级规模的方式来解决这一问题，数学教师面对的学生总人数超出了所能承受的范围，无法关注到每一名学生的学习状况，针对性辅导也无从谈起。此外，大多数农村中学素质教育开展不彻底，仍将考试与成绩作为衡量教师和学生的唯一标准，给师生带来了巨大压力。2.教师方面教师与学生的接触最为密切，教师的思想观念与专业能力将对学生学习产生直接影响。来自教师方面的学困生成因主要可归结为以下几点：①教学观念陈旧，仍采用“填鸭式”教学，难以激发学生的学习欲望;②未能树立终身学习观念，知识结构不适应新教材的变化，对初中数学教学认知存在偏差;③受应试教育观念影响严重，由于来自各方面的压力，教师往往更偏爱那些成绩优异的学生，课堂提问与课后辅导都是如此，而对学困生关注度较低，容易对其心理造成挫伤;④为了提高学生成绩，教师常常布置繁多的作业任务，学生如若不能及时完成便会受到一定责罚，加重了学生的心理负担。3.学生自身①数学基础较差。数学是一门知识连贯性较强的学科，小学阶段所学习的数学知识虽然较为简单，却是初中阶段的基础。不少学生小学阶段运算能力、逻辑思维能力未得到有效引导和培养，不具备分析问题、归纳演绎的能力，进入初中后，很难跟上节奏以及较快的学习进度，更无法容纳知识量的显著上升。②数学学习动力不足。学习动机是学生能否自主学习的关键点，但经调查发现，多数学生学习数学的目标认知不清，大部分学生只是因为数学是必修科目，不得不学习，而就自身兴趣来说，是不喜欢数学的，对数学学习缺乏信心，甚至厌恶数学，这种心理作用下，学生课堂上注意力不集中，课后也难以积极完成作业，数学学习效率较低。③数学学习方法不当。平日里，教师对数学思想与数学方法的指导相对较少，学生又没有可参考的课外资源，经验总结不足，在接触到一个新的概念、定理或公式时，首先想到的是去“背下来”而不是理解，难以把握知识的内在联系，解决问题能力相对较差。④畏难情绪重。不少学生学习态度不够端正，缺乏迎难直上的精神，遇到问题过于依赖教师与同学，学习情绪化现象严重，学习状态反复无常。4.家庭方面家庭是学生成长的摇篮，父母是孩子的第一任老师，家庭对学生学习的影响不容忽视，可归结为以下方面。①家庭环境的影响。虽然我国一直关注农村经济发展，但仍有许多家庭经济条件较差，无法负担孩子的教育支出，学生难以安心念书。②不正确的教育观。农村学生的家长大多数教育水平不高，教育观念也相对陈旧，不少家长认为孩子“会算账”就行，对孩子学习关注度不高，孩子遇到困难时无处倾诉，心理压力进一步加剧。与此同时，家长也难以对孩子进行有效的辅导，当孩子成绩不好时的教育方式也十分简单粗暴，挫伤了孩子的学习积极性。二、农村初中数学学困生实现转化的有效策略1.多方合作学生的成长是在家庭、学校、社会等多方面因素影响下的，数学学困生的转化，需要来自各方的协同努力，最重要的是建立密切的家校关系。目前，教师与家长之间沟通的方式主要还是依赖家长会与走访，效率低、实效小，且不具有及时性，现代通讯技术的发展提供了便捷的联络条件，学校应积极主动地利用这些有利因素。2.优化课程教学俗话说，高兴学来的东西永远不会忘。实现学困生的转化，关键点是激发其学习数学的兴趣，为此，教师必须精选教学内容。①认真备课。教师必须依照新课改的纲领，在备课阶段仔细研读教材，挖掘关键信息与切入点，基于学生的实际水平设置问题。②教学内容应联系生活，数学来源于生活。从生活中提炼经验也符合学生的认知水平，教师应注重选取生活实例，将其恰当地引入教学中。例如在学习统计时让学生分组统计田地里秧苗的种类、数量与成活率等。③加快信息技术与教学内容的整合。学校应加大硬件设施的建设力度，教师也应注重提升自身现代教学素养，适当地利用多媒体辅助教学，特别是导入情境的创设与一些抽象概念，如函数的讲授过程，引入信息技术可激发学生兴趣。3.培养学生良好的学习习惯良好的习惯是走向成功的必由之路。良好数学学习习惯的培养也是实现学困生转化的重要策略，具体可从以下几方面入手：①引导学困生课前预习。预习是提高课堂学习效率的有效方法，学困生不能良好地把握知识体系，课堂上容易跟不上教学进度，但通过课前的有效预习，便能在最大程度上缩减这一差距。②引导学困生课上积极思考。课堂是学生学习的主阵营，课堂上积极思考，方能提高学习效率。针对学困生上课易开小差的特点，教师应密切关注其学习动态，发现有学生走神儿了，要采取恰当的语言进行提醒。③引导学生反思总结。古语有云“学而不思则罔”，教师应注重启发学生数学思维，每节课后给学生时间思考自己收获了什么，是否存在遗留问题等，让学生在反思中不断成长。4.加强情感教育最后，应关注学生的情感与心理。教书育人，教育的落脚点远不只知识本身，更要关注学生的健康发展。教师应平等对待每一名学生，对其取得的进步及时鼓励，对学困生的教学评价应注重过程而非结果，只要其努力了，就应予以肯定，并表示“老师相信你下次会做得更好”。通过积极的心理暗示，调动学生学习的主动性，激发其潜能。农村初中数学学困生形成原因复杂，实现其转化是一项艰巨的任务，不可能一蹴而就，需要来自学校、家庭、社会各方的支持，也需要教师满怀信心，以高度的热情投入教学工作中，为学生的全面发展奠定坚实的基础。要提高高等职业教育的教学质量，培养适应社会需要的高质量实用技术人才和管理人才，关键是要构建独具特色的人才培养模式。学院经过十几年的探索与实践，构建了“4-1-1”人才培养模式，并取得了较为显著的成效，形成了鲜明的办学特色，现已成为我院涉农专业所共同采取的一种人才培养模式。一、“4-1-1”人才培养模式提出的背景1.我国高等职业教育人才培养模式又进入了新一轮的大改革阶段。日前，以《教育部财政部关于实施国家示范性高等职业院校建设计划加快高等职业教育改革与发展的意见》（教高[2006]14号）和《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号）文件的出台，标志着我国高等职业教育发展已进入全面提高阶段。同时，我国高等职业教育人才培养模式又进入了新一轮的大改革阶段，即由传统的学院教育模式向政府主导下的就业导向模式转变。工学结合被作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点而提出。因此，新的人才培养模式的构建已成为高等职业教育工作者们面临的一个不可回避的重要课题。2.学院校内生产性实训基地不足，难以满足学生实践能力培养的需要。当前，由于高等职业院校经济实力所限，校内生产性实训基地资源普遍存在不足，均远远满足不了学生实践能力和职业能力培养的需要，因此，借助社会上生产性企业来锻炼和提高学生的实践能力和职业素质是当前我国农业高等职业院校一种有效选择。二、“4-1-1”人才培养模式的内涵及设计开发人才培养模式是人才培养所采取的教育模式，是学校为实现其培养目标而采取的培养过程的构造样式和运行方式。“4-1-1”人才培养模式是工学结合人才培养模式中的一种具体形式。是以就业为导向，以行业和企业人才需求标准为参照基准，以提高学生就业竞争能力为目的，以人才市场需求为运作平台，以培养学生的全面素质、综合能力和就业竞争能力为重点，利用学校与企业两种不同的教育环境和教育资源，采取课堂教学与参加实际工作有机结合，来培养适应不同用人单位需要的应用型人才的教育模式。“4-1-1”人才培养模式具有以下六个基本特征：一是学生在校学习与企业工作相结合；二是理论知识学习与实践经历相结合；三是学生身份与企业员工身份相结合；四是全面素质培养和专业技能培养相结合；五是校内成绩考核与企业实践考核相结合；六是校园文化环境熏陶和企业文化环境影响相结合。这种人才培养模式必须由学校和企业共同实施完成。强调学校与企业的“零距离”、重视学习与劳作的“双交叉”、强化学生的生产实习和社会实践，是职业教育培养技能型人才的理想模式。“4-1-1”人才培养模式是时间和内涵的统一。根据人的认知规律和职业技能形成的规律，按照基本理论学习和简单的单项技能训练――真实情景的基本技能训练――真实情景的综合技能训练。即用4个学期在校内完成基本知识、基本理论和基本技能训练；用1学期(第3或第4学期)统一组织学生到畜牧生产企业进行集中企业顶岗实训，以培养学生实践技能和职业素质。这个学期学生与企业之间就是简单的实习关系，主要是由学院根据学生的意向统一安排；用最后1个学期(第6学期)安排学生到拟就业企业实习，培养学生的综合能力和就业能力。该学期学生的实习与就业是密切相关的，是通过双向选择来实现的。该模式充分体现了以职业能力培养为主线的教育理念。三、“4-1-1”人才培养模式的组织与实施1.以就业为导向，积极开展专业建设与改革。本着“根据市场需求设专业、根据企业要求定课程、根据岗位标准练技能、根据社会评价验质量”的总体思路，积极开展专业建设与改革工作。1996年，畜牧兽医系在我院率将理念认同教育列入学生教育的重点。在顶岗实习期间，学生以企业员工的身份出现，一切服从企业的安排与管理，吃苦耐劳、爱岗敬业，把自己的利益与企业的发展紧密联系在一起，通过加强对学生的教育和引导，帮助学生树立正确的择业观念。2.以互惠互利原则为基础，进一步加强校企合作。高等职业教育更要加强与行业企业的联系，积极寻求企业的支持，同时，高等职业院校也要不断提高自身的专业技术水平和人才培养质量，为企业提供强有力的技术支持和人才保障。要进一步推进校企合作，找准企业与学校的利益共同点，注重探索校企合作的持续发展机制，建立学校和企业之间长期稳定的组织联系制度，实现互惠互利、合作共赢。3.注重教师队伍的“双师”结构，加强专兼结合的专业教学团队建设。良好的“双师型”师资队伍是保障工学结合人才培养质量的关键。企业不仅是学生的实践教学基地，同时也是教师提高业务素质、增强实践技能的好场所。要想培养出真正高质量人才，首先必须要有高实践技能的教师。因此，学校在加强青年教师的实践教学能力培养的同时，还要大量聘请行业企业的专业人才和能工巧匠到学校担任兼职教师，逐步加大兼职教师的比例。4.教学过程要真正实现实践性、开放性和职业性的有机统一。教学过程中要重视学生校内学习与实际工作的一致性。要积极探索课堂与实习地点的一体化。要改变传统的学科教育体系，按实际要求及时调整专业设置、改革教学计划、更新教学内容。要注意校内实训、企业顶岗实训和就业实习之间的联系，要形成一个系统，决不能将三者割裂开来。因为三者构成的系统结构是培养具有良好职业道德和科学创新精神的高技能人才所必须的一个过程。“4-1-1”人才培养模式是根据高等职业教育发展规律，结合农业行业特点和我院自身发展的实际情况，经过长期的教学实践和理论探索积累而成的。“4-1-1”人才培养模式的构建，在很大程度上也代表了同一时期全国同类院校在高等职业教育发展探索中取得的新的教育教学改革成果。世界葡萄酒产区1、纪律是管理关系的形式。——阿法纳西耶夫世界75世界葡萄酒产区简介葡萄酒文化生物科学与工程学晚李艳教授ly5885yahoo世界葡萄酒产区简介76RUS5IA么UNITEDSTATESDE原RUS5IA77世界葡萄酒概要1995年至2003年全世界葡萄和葡萄酒产量及销量:葡萄,kt:573646158860060582006137763936622386147460823葡萄酒产量,ML254342751126736263822802528606276332793525932葡萄酒销量,ML:220702255023157230382338023356236432451024830世界葡萄酒概要78、法国就产量而言,法周仅次于意大利,为全球第二大葡萄酒生产。然而,在世界各地最具有代表性的是法国葡萄酒。法国各个省都有酿造葡萄酒的传统。法阒“产地命名监督机枸”(AOΩ对于酒的来娠和质量类型为消费者提供了可靠的保证。PinotararatGewurztraminerPinotNeir、法国79法国葡萄酒产区介绍法国葡萄酒10大产区1、香槟产区Champagne2、阿尔萨斯产区AlsaceCHAMPAGNE3、卢瓦尔河谷产区Vallee产delaloire4、勃艮第产区Bourgone5、汝拉和萨瓦产区JuraetSavoir6、罗纳河谷产区RhoneValley7、波尔多产区Bordeaux西南产8、西南产区Sud-OuestTHESOUTHWEST9、朗格多克一鲁西雍产区USSILLDNLanguedoc-Roussillon朗格多克一西区10、普罗旺斯一科西嘉产区Provenceetcorse法国葡萄酒产区介绍80法国葡萄酒酒