《蔬菜生产技术》教学日历

学期授课计划教学大纲名称版本蔬菜生产技术基本教材名称版本蔬菜生产技术，中国农业出版社，2012主要参考书名称、版本《中国蔬菜栽培学》中国农科院蔬菜花卉研究所主编中国农业出版社2010年1月第二版本课程总学时数已授课时数尚需授课时数本学期授课时数教学周数周学时数教学总时数其中讲授实验实习实训复习考查2300230206.513026001040说明（应说明本学期授课时数与教学计划规定时数的增减情况；可说明在教学内容上的取舍安排；可说明教学形式上的改革设想等。）本学期授课时数与教学计划规定时数相符，教学形式采用多媒体讲授与现场教学，尽可能采用理论、实践一体化教学。由于蔬菜生长周期长，受季节和气候影响较大，蔬菜生长存在不确定因素和农事操作时间也较难固定，很难完全和教学进程相匹配，授课顺序可按生产季节适当调整。同时在教学中，要设立实训项目和充分利用现代化教学手段，通过网络教学平台，用大量图片、视频、PPT等资料信息来弥补。考核采用形成性考核与结果性考核相结合。课程教学进程学习情境工作任务进度学习情境一茄果类蔬菜生产30学时学习情境二瓜类蔬菜生产30学时学习情境三豆类蔬菜生产20学时学习情境四多年生蔬菜生产20学时学习情境五水生蔬菜生产20学时学习情境六薯芋类蔬菜生产20学时第一周2.12-2.1810学时下达番茄（辣椒、茄子）生产任务,制定、讨论、修改生产方案购买农资（课外）组织番茄（辣椒、茄子）生产4学时下达任务，制定、讨论、修改生产方案2学时下达任务，制定、讨论、修改生产方案（课外）下达任务，制定、讨论、修改生产方案种植设施菱角，2学时下达任务，制定、讨论、修改生产方案种植马铃薯，2学时第二周2.19-2.258学时田间管理2学时购买种子（西瓜、甜瓜、黄瓜）等农资，（课外）种子催芽2学时购买种子（菜豆、豇豆）等农资（课外）下达芦笋、草莓繁苗生产任务、制定计划（课外）菱角田间管理2学时马铃薯田间管理，制定、讨论、修改生姜（芋艿）生产方案2学时第三周2.26-3.38学时田间管理1学时播种育苗2学时播种育苗2学时讨论修改生产计划（课外）菱角田间管理2学时马铃薯田间管理，讨论、修改生姜生产方案1学时第四周3.4-3.108学时田间管理（课外）苗期管理2学时苗期管理2学时草莓繁苗2学时菱角田间管理1学时马铃薯田间管理，购买种子等农资1学时第五周3.11-3.176学时田间管理（课外）苗期管理2学时整地移植2学时草莓繁苗管理（课外）菱角田间管理，（课外）田间管理2学时第六周3.18-3.248学时田间管理2学时整地作畦、移植4学时田间管理（课外）草莓繁苗（课外）菱角田间管理，2学时田间管理（课外）第七周3.25-3.316学时田间管理2学时田间管理（课外）田间管理2学时草莓繁苗（课外）菱角田间管理，茭白（莲藕）生产农资准备（课外）马铃薯田间管理2学时第八周4.1-4.78学时田间管理（课外）田间管理2学时成果展示与评价，采收上市2学时草莓繁苗，（课外）菱角田间管理，茭白（莲藕）移植2学时田间管理（2学时）第九周4.8-4.146学时田间管理2学时田间管理（课外）总结交流、学习迁移2学时草莓繁苗，购买农资（课外）田间管理（课外完成）田间管理（2学时）学习情境工作任务进度学习情境一茄果类蔬菜生产30学时学习情境二瓜类蔬菜生产30学时学习情境三豆类蔬菜生产20学时学习情境四多年生蔬菜生产20学时学习情境五水生蔬菜生产20学时学习情境六薯芋类蔬菜生产20学时第十周4.15-4.216学时田间管理（课外）田间管理2学时采收上市，田间管理（课外）草莓繁苗，芦笋播种育苗2学时菱角上市、田间管理，（课外）田间管理（2学时）第十一周4.22-4.288学时成果展示与评价，采收，田间管理2学时田间管理2学时采收上市，田间管理1学时草莓繁苗，芦笋播种育苗（课外）菱角田间管理，定植1学时田间管理（2学时）第十二周4.29-5.56学时采收与采后处理，田间管理（课外）田间管理（课外）采收上市，田间管理2学时草莓繁苗，芦笋播种育苗（课外）菱角上市，总结交流，撰写技术报告，田间管理2学时马铃薯采收上市，成果展示与评价，田间管理2学时第十三周5.6-5.126学时采收与采后处理，田间管理1学时田间管理（课外）采收上市，田间管理1学时草莓繁苗，芦笋整地作畦施基肥、定植2学时设施菱角上市，茭白（莲藕）田间管理（课外）总结交流，学习迁移，教师点评2学时第十四周5.13-5.194学时采收与采后处理，田间管理（课外）田间管理2学时采收上市，田间管理（课外）芦笋成果展示与评价，撰写技术报告，总结交流2学时菱角上市，茭白（莲藕）田间管理（课外）第十五周5.20-5.264学时采收与采后处理，田间管理（课外）田间管理2学时采收上市，田间管理田间管理（课外）菱角上市，茭白（莲藕）田间管理2学时第十六周5.27-6.24学时采收与采后处理，田间管理（课外）田间管理2学时采收上市，田间管理2学时田间管理（课外）菱角上市，田间管理（课外）第十七周6.3-6.98学时采收与采后处理，田间管理2学时成果展示与评价2学时技术管理2学时田间管理（课外）菱角上市，茭白（莲藕）田间管理（课外）学习情境工作任务进度学习情境一茄果类蔬菜生产30学时学习情境二瓜类蔬菜生产30学时学习情境三豆类蔬菜生产20学时学习情境四多年生蔬菜生产20学时学习情境五水生蔬菜生产20学时学习情境六薯芋类蔬菜生产20学时第十八周6.10-6.164学时采收与采后处理，田间管理（课外）总结交流，学习迁移、撰写技术报告2学时田间管理，下达草莓生产任务（课外完成）菱角茭白（莲藕）上市，成果展示与评价，田间管理2学时第十九周6.17-6.236学时技术管理，2学时田间管理，制定、修改草莓生产任务方案2学时总结交流，学习迁移、撰写技术报告、2学时第二十周6.24-6.302学时总结交流，学习迁移、撰写技术报告、2学时田间管理，（课外完成）金华职业技术学院学期授课计划（2011/2012学年第二学期）课程名称蔬菜生产技术适用班级园艺101、102、103任课教师胡繁荣罗军课程组长（签名）制定日期2012年9月10日学期授课计划编制说明教学大纲名称版本蔬菜生产技术基本教材名称版本蔬菜生产技术，中国农业出版社，2012主要参考书名称、版本《中国蔬菜栽培学》中国农科院蔬菜花卉研究所主编中国农业出版社2010年1月第二版本课程总学时数已授课时数尚需授课时数本学期授课时数教学周数周学时数教学总时数其中讲授实验实习实训复习考查2301301002051001400860说明（应说明本学期授课时数与教学计划规定时数的增减情况；可说明在教学内容上的取舍安排；可说明教学形式上的改革设想等。）本学期授课时数与教学计划规定时数相符，教学形式采用多媒体讲授与现场教学，尽可能采用理论、实践一体化教学。由于蔬菜生长周期长，受季节和气候影响较大，蔬菜生长存在不确定因素和农事操作时间也较难固定，很难完全和教学进程相匹配，授课顺序可按生产季节适当调整。同时在教学中，要设立实训项目和充分利用现代化教学手段，通过网络教学平台，用大量图片、视频、PPT等资料信息来弥补。考核采用形成性考核与结果性考核相结合。课程教学进程学习情境工作任务进度学习情境一茄果类蔬菜生产30学时学习情境四多年生蔬菜生产20学时学习情境七白菜类蔬菜生产30学时学习情境八葱蒜类蔬菜生产20学时学习情境九根菜类蔬菜生产20学时学习情境十绿叶蔬菜生产20学时第一周9.2-9.84学时购买农资（课外）下达任务，制定、讨论、修改生产方案种植大白菜（结球甘蓝、花椰菜），4学时下达大蒜（分葱、韭菜）任务，制定、讨论、修改生产方案（课外）下达芹菜（莴笋）生产任务（课外）第二周9.9-9.158学时整地作畦，施基肥，种植草莓2学时田间管理2学时整地作畦，施基肥种植2学时制定、讨论、修改生产方案2学时第三周9.16-9.226学时田间管理2学时田间管理2学时田间管理（课外）下达胡萝卜（萝卜）生产任务（课外）农资准备，播种育苗2学时第四周9.23-9.296学时下达番茄（辣椒、茄子）育苗任务（课外）田间管理（课外）田间管理2学时田间管理2学时制定、讨论、修改生产方案2学时苗期管理（课外）第五周9.30-10.62学时制定番茄（辣椒、茄子）育苗方案（课外）田间管理（课外）田间管理（课外）田间管理（课外）种子、肥料准备（课外）苗期管理2学时第六周10.7-10.136学时讨论修改生产方案2学时田间管理（课外）田间管理2学时田间管理2学时苗期管理（课外）第七周10.14-10.208学时准备种子、农资、设施（课外）田间管理（课外）田间管理（课外）田间管理2学时整地作畦、种植萝卜（胡萝卜）2学时整地作畦、种植4学时第八周10.21-10.278学时播种2学时田间管理（课外）田间管理2学时成果展示与评价，采收上市2学时田间管理2学时田间管理（课外）第九周10.28-11.38学时田间管理（课外）田间管理（2学时）田间管理（2学时）田间管理（课外）田间管理（2学时））田间管理（2学时））学习情境工作任务进度学习情境一茄果类蔬菜生产30学时学习情境四多年生蔬菜生产20学时学习情境七白菜类蔬菜生产30学时学习情境八葱蒜类蔬菜生产20学时学习情境九根菜类蔬菜生产20学时学习情境十绿叶蔬菜生产20学时第十周11.4-11.108学时苗期管理（课外）田间管理（课外）田间管理2学时田间管理分葱定植2学时田间管理，（2学时）田间管理（2学时）第十一周11.11-11.176学时苗期管理（课外）采收上市。成果展示与评价（2学时）田间管理，（2学时）田间管理，（课外）田间管理，（2学时）田间管理（课外）第十二周11.18-11.246学时苗期管理（课外）撰写技术报告，总结讨论、学习迁移2学时田间管理2学时田间管理（课外）田间管理2学时田间管理（课外）第十三周11.25-12.16学时苗期管理（课外）采收上市，田间管理（课外）田间管理2学时田间管理2学时田间管理（课外）田间管理2学时第十四周12.2-12.84学时苗期管理（课外）采收上市，田间管理（课外）采收上市，大白菜成果展示与评价2学时田间管理（课外）田间管理2学时田间管理（课外）第十五周12.9-12.152学时苗期管理（课外）采收上市，田间管理（课外）撰写技术报告，反思学习迁移2学时田间管理（课外）田间管理（课外）田间管理（课外）第十六周12.16-12.222学时苗期管理（课外）采收上市，田间管理（课外）田间管理（2学时）田间管理（课外）田间管理（课外）第十七周12.23-12.296学时苗期管理2学时采收上市，田间管理（课外）田间管理（2学时）菱角上市，茭白（莲藕）田间管理（课外）生姜（芋艿）田间管理2学时学习情境工作任务进度学习情境一茄果类蔬菜生产30学时学习情境四多年生蔬菜生产20学时学习情境七白