员工餐厅就餐管理规定

精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档员工餐厅就餐管理规定1、开餐时间为早餐：6：30-8：00中餐：11：00-13：00晚餐：16：30-18：30夜宵：23：30-24：302、用餐时需自备勺子、碗和筷子。3、员工就餐时须佩带个人员工证，凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜，否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜，对于没有按规定强行就餐者，酒店将按相关规定严格处理。4、员工就餐卡仅供员工本人使用，不得转让，若有发现，书面警告一次。5、外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准，否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。6、自觉保持员工餐厅的秩序，领取饭菜须依次排队，不可争先恐后。7、自觉维持员工餐厅清洁卫生，不准乱倒乱吐饭菜残渣，用餐须保持桌面的清洁，将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内，对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。8、爱护食物，珍惜粮食，坚决反对浪费现象，对浪费粮食的一次记书面警告一次。9、员工餐厅员工必须努力工作，不断提高烹饪技术水平，做到饭菜熟、香、营养和卫生，保证员工吃饱、吃好，身体健康。10、外来的食品不准带入员工餐厅食用，员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。否则罚款20元—50元。11、文明就餐，不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。12、本守则自公布之日起生效。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档员工餐厅管理规定第一章总则第一条为了完善职工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的就餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际就餐情况,特制定以下规定。第二条本规定适用于公司及各办事处、写字楼单位就餐人员。第二章就餐规定第三条就餐人员应自觉听从餐厅管理人员管理，文明就餐。自觉遵守就餐秩序，按先后顺序排队领取食物，不得拥挤、插号。第四条餐厅内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。第五条爱护餐厅内的餐具及公共设施，损坏照价赔偿。不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。第六条就餐期间，不准往餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜、馍块。就餐完毕，严禁将饭菜倒入洗碗池中，应统一倒入指定的容器里，做到人走桌地两净，餐具应放在指定处。并养成随手关水笼头的好习惯。第七条就餐人员不得将饭菜及餐具不得带出餐厅。第八条就餐人员要养成勤俭的习惯，不要浪费粮食和食品。第九条就餐完毕迅速离开餐厅，以加快餐位周转。第十条以上规定如有违反者，餐厅有权报人事部给予罚款处理，从当月浮动工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名(取消就餐资格)。第三章就餐时间第十一条就餐时间为：早餐7：20——8：20午餐11：40——12：40晚餐17：40——18：40第十二条就餐人员必须在规定的时间内就餐，不得提前或推迟。第四章就餐方式第十三条餐厅用餐实行个人IC卡刷卡方式，一人一卡，凭卡领取食物，IC卡不得转借他人使用。IC卡若有遗失或损坏,需重新到人事部补办,工本费50元。第十四条(1)、就餐人员必须从统一通道出入餐厅。(2)、就餐使用的餐具由餐厅统一提供。(3)、就餐采用半自助形式。(4)、餐厅将分时段,分批量出饭菜。第十五条在公司住宿的要求全部在餐厅就餐，实行全餐卡就餐制,标准为xx元/月。不在餐厅就餐的不给予补发伙食费。未在公司住宿的实行单餐卡就餐制,早、中、晚不限,标准为xx元/月。就餐卡过期一律作废。第十六条对于需要在餐厅就餐的各写