浙科版必修一探究性实验：观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原 (共21张)课件

观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原一教学指导思想《普通高中生物课程标准》在课程的基本理念中提出“倡导探究性学习，力图促进学生学习方式的变革，引导学生主动参与探究过程”。《浙江省普通高中学科教学指导意见》倡导鼓励学生设计实验，包括实验步骤和预期结果。最后进行实验，包括观察和记录实验结果，对结果进行分析、讨论与交流。123我为什么选择这一实验？本实验是浙科版生物必修1中的一个探究性实验，通过实验，学生可以在提出问题、作出假设、设计实验等环节上得到体验和感悟，从而为完成后续的探究性学习打下一定的基础。二实验教学分析学生已经学习了细胞的分子组成和基本结构，能够简述细胞膜的结构和功能，已具备一定的知识水平，思维能力。但对于探究性实验还是初次尝试，提出问题、分析问题、解决问题的探究思维还不成熟。本实验是一个探究性质的实验，通过实验，可以帮助学生体验水分子的渗透过程，加深了解科学探究方法。

内容分析

学情分析我为什么选择这一实验？

实验条件分析本实验操作相对简单，实验材料易得，贴近生活，现象明显，应用性强，学校购置了两台可视显微镜，可使结果动态呈现。三教学目标及重难点重点质壁分离及复原难点我如何开展这一实验2

问第课前准备整体设计课堂活动（1）教师要求学生复习渗透作用，并做好实验预习，了解实验目的、用具和方法步骤。我如何开展这一实验2

问第（2）材料器具：紫色洋葱、萝卜、蛋壳、水、0.3g/mL蔗糖溶液、0.6g/mL蔗糖溶液、10％NaCl溶液、0.1g/mLKNO3溶液、10％盐酸溶液、5％尿素溶液、可视显微镜、普通显微镜、打孔器、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、刀片、烧杯、培养皿。（3）为了顺利完成实验教学，并达到预期的目标。我准备了教学辅助资料，其一是学生实验册；其二是学生评价表。四课前准备五整体设计我如何开展这一实验？引导式探究→自主性探究教学内容教学活动设计教学目的课前准备卵壳膜渗透作用实验创设问题情境新课导入要求学生说明水从烧杯进入卵壳膜原因培养学生发现问题的能力

提出问题作出假设引导学生分析成熟植物细胞是不是也有此现象培养学生分析问题的能力分析实验原理根据上述现象，分析出实验原理培养学生分析问题的能力操作实验证明假设要求学生根据实验原理，探究实验本质，并完成实验培养学生的操作能力和创新意识观察现象得出结论学生根据实验现象，分析讨论实验结果，得出结论培养学生的观察能力和分析能力解决实际问题将对比实验与自主性探究实验相结合，得出结论培养学生的分析问题能力和应用知识能力小实验导入意图利用小实验导入新课，引发学生的探究兴趣。渗透作用发生条件：

1、半透膜

2、半透膜两侧

有浓度差一个成熟的植物细胞与外界溶液构成一个渗透系统。细胞膜液泡膜细胞质原生质层（相当于一层半透膜）细胞吸水：细胞液浓度大于外界溶液浓度细胞失水：细胞液浓度小于外界溶液浓度原理熟悉实验意图从宏观到微观，熟悉实验原理。实验操作1意图通过教师演示使学生了解装片制作的要领。装片制作实验操作2意图通过实验，训练学生实验技能，培养学生合作能力实验操作3意图通过可视显微镜使微观细胞动态呈现。动态演示探究实验意图自主设计实验刺激探究欲望，从而培养创新精神。材料：0.6g/mL蔗糖溶液10％NaCl溶液0.1g/mLKNO3溶液10％盐酸溶液5％尿素溶液【探究项目一】0.6g/mL蔗糖溶液是否会引起植物细胞质壁分离【探究项目二】0.6g/mL蔗糖溶液引起植物细胞质壁分离后加清水是否会复原【探究项目三】0.6g/mL蔗糖溶液与0.3g/mL蔗糖溶液引起植物细胞质壁分离时间长短比较【探究项目四】0.1g/mLKNO3溶液会引起怎样的现象【探究项目五】……植物的叶子花瓣萝卜总结提升意图通过有效评价，提升效果。本实验的特色与理念3