教学设计4：细胞概述

细胞概述一、教学目标：1．知识目标：①阅读细胞学说发现简史，简述细胞学说的基本观点。②举例说出细胞的大小、数目和种类。③进行“模拟探究细胞表面积与细胞体积的关系”的探究实验，认识细胞体积一般较小的原因。2．技能目标：①能使用显微镜观察多种多样的细胞②能运用相关知识分析、解释问题3．情感目标：①培养学生动手能力和协作学习的态度。②激发学生的学习生物的兴趣。二、重点难点1．教学重点：细胞学说2.教学难点细胞学说说明的问题三、教学方法：讨论启发式教学探究性学习四、教学用具：多媒体课件及实验器材五、教学设计：分为2课时，第一课时为理论课，第二课时为实验课六、教学过程引入新课：通过第一章的学习我们了解了生物体都有相同的物质组成，即由元素构成的化合物。那么这些化合物又是怎样构成生物体呢？细胞是生物体结构和功能的基本单位，除了少数病毒等以外，生物体都有细胞构成的，今天我们就来学习第二章细胞的结构。首先来了解一下第一节细胞概述细胞学说让学生回忆自己对细胞的印象，点明细胞是微小的，基本上用肉眼难以见到。用投影展示：显微镜，说明细胞一般很微小细胞的直径以微米为单位，绝大多数只能在显微镜下才能观察到。要观察细胞内部的精细结构，要用电子显微镜。提出最初的细胞是谁发现的，是怎么发现的，又是什么时候发现的？学生通过阅读课本知道：1665年，英国科学家胡克，通过自制的显微镜观察软木塞，看见许多小室，命名为细胞。用投影展示：其实，胡克发现的是死细胞的壁，而不是活的细胞。提问：接下来，细胞的研究发展趋势？让学生带着1.细胞学说的建立过程如何？2.细胞学说的要点是什么？3.通过分析细胞学说的建立过程，可以领悟到科学发现具有那些特点？这3个问题阅读课本并回答。由于前2个问题书本上有详细说明，可以让自信心较差的同学回答，这样可以提高他们的自信。第3个问题在书上并没有给出明确回答，可以通过引导，让学生自己归纳然后再请同学回答并补充完整。说明科学发现具有以下4个特点？（1）科学发现是很多科学家的共同参与，共同努力的结果。（2）科学发现的过程离不开技术的支持。（3）科学发现需要理性思维和实验的结合。（4）科学学说的建立过程是一个不断开拓、继承、修正和发展的过程。再总结细胞概述的意义：细胞学说论证了整个生物界在结构上的统一性，以及在进化上的共同起源。并指明细胞学说是本节课的重点。细胞大小、数目和种类投影展示：各种细胞结构，包括最大的细胞是鸵鸟蛋的卵黄，最小的细胞是支原体，人体内最大的是成熟的卵细胞，人体内最长的是神经细胞最长可达1m，指明通常细胞大小以微米计（μm）投影展示并提问比较大象和蚂蚁，它们的细胞体积谁大呢？引导：据估计，一个成人的细胞数目是一个新生婴儿的细胞数目的100倍。推出其实，大象和蚂蚁的细胞的体积大小差不多，只是构成大象的细胞数目比蚂蚁多。说明细胞数目的多少决定了生物体的大小。说明不同的生物体，细胞形态、大小、数目都不一样，最小的细胞是细菌类的支原体的细胞，最大的是鸵鸟蛋的卵黄，一般来说，细胞只有借助显微镜才能看见，可见细胞的体积一般比较小，以微米为单位。提问：为什么细胞的体积总是很小呢？如果假设体积很大，那么会有什么后果呢？模拟实验：假设3个正方体，边长分别是1厘米，2厘米，4厘米，代表3个不同大小的细胞。请同学计算，它们表面积/体积的比值？讲述随着边长增大，表面积/体积比值依次减小。举冰箱冷冻的例子：同种物体表面积/体积比值越大，冷冻的越快。推出细胞的体积总是很小的原因，有利于细胞的物质交换和信息交流。说明细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大。给出口腔上皮细胞、叶肉细胞、洋葱表皮细胞、血红细胞四幅图片，让学生回忆它们分别是什么细胞，有什么特点。为是不是所有细胞都具有细胞膜、细胞质和细胞核这三个结构的问题做铺垫。接着给出原核细胞和真核细胞的模式图，引导学生找出原核细胞和真核细胞的不同之处，说明科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。并给出一些常见的原核生物和真核生物。七、板书：第二章细胞的结构第一节细胞的概述细胞的发现，细胞学说的建立1838年，德国植物学家施莱登提出：所有的植物都是由细胞组成的，细胞是植物各功能的基础；1839年，德国动物学家施旺受施莱登启发，又提出：所有动物也是由细胞组成的；1855年，德国病理学家菲尔肖提出：所有的细胞都必定来自别的活细胞。细胞学说⑴所有的生物都是由一个或多个细胞组成的；⑵细胞是所有生物的结构和功能的基本单位；⑶所有的细胞都必定是由别的细胞产生的。意义：细胞学说论证了整个生物界在结构上的统一性，以及在进化上的共同起源。二、细胞的大小，数目和种类细胞数目的多少决定了生物体的大小。细胞的体积总是很小的原因，有利于细胞的物质交换和信息交流。细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大