经济作物学-绪论及纤维作物课件

经济作物学-绪论及纤维作物经济作物学-绪论及纤维作物1经济作物学-绪论及纤维作物课件2经济作物学-绪论及纤维作物课件3第3章油料作物1、概述与花生老师讲2、芝麻同学讲

3、向日葵同学讲

4、核桃同学讲

第1章绪论第3章油料作物第1章绪论4第4章糖料作物1、概述与甘蔗老师讲2、甜菜同学讲

3、甜叶菊同学讲

第1章绪论第4章糖料作物第1章绪论5第5章蛋白作物1、大豆老师讲2、绿豆同学讲

3、蚕豆同学讲4、豌豆同学讲5、小豆同学讲第1章绪论第5章蛋白作物第1章绪论6第6章嗜好经济作物1、烟草老师讲2、茶叶同学讲

3、啤酒花同学讲

第1章绪论第6章嗜好经济作物第1章绪论7第7章中药材1、概述老师讲2、根及地下茎类中药材（人参、天麻、山药、乌头、何首乌、麦冬、川芎、附子、半夏、丹参）同学讲

3、全草类中药材（白花蛇舌草、长春花、穿心莲、薄荷、绞股蓝）

同学讲

第1章绪论第7章中药材第1章绪论83、花类中药材（红花、辛夷花、金银花、除虫菊）同学讲

4、果实及种子类中药材（山楂、枸杞、无花果、连翘）同学讲

5、树皮及根皮中药材（杜仲、肉桂、丹皮、黄柏）同学讲

6、真菌类中药材（冬虫夏草、灵芝、茯苓）同学讲

第1章绪论3、花类中药材（红花、辛夷花、金银花、除虫菊）9同学讲每人一种作物，27分钟。主要内容包括：1、概述（3-5分钟）1.1植物学名称及分类情况1.2重要价值(营养价值、应用价值）1.3世界分布及我国栽培情况第1章绪论同学讲每人一种作物，27分钟。第1章绪论102、栽培的生物学基础（8-10分钟）2.1形态特征种子、根、茎、叶、花、果2.2生物学特性生长发育周期、对环境条件的要求第1章绪论2、栽培的生物学基础（8-10分钟）第1章绪论113、栽培技术（12-15分钟）3.1选地、整地、施肥3.2播种（育苗）3.3田间管理3.4收获与储藏3.5地膜栽培3.6间套轮作第1章绪论3、栽培技术（12-15分钟）第1章绪论12三考核方式：结构评分1、听课情况20%2、开卷作业30%3、一种经济作物的讲课情况35%4、一种经济作物的文字报告15%第1章绪论三考核方式：结构评分第1章绪论13教材及参考文献：1.杨文钰、屠乃美主编.作物栽培学（南方本）.中国农业出版社，20032.姚宗凡、黄英姿编著.常用中草药种植技术.金盾出版社，20003.霍志军主编.经济作物生产技术.中国劳动与社会保障除出版社，2011第1章绪论教材及参考文献：第1章绪论14

四、经济作物概述经济作物指大宗粮食作物以外的、商品价值和经济价值较高的人工栽培植物。主要包括棉花、油料、麻类、桑、茶叶、糖料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。产品主要用作副食品、药材和工业原料等。第1章绪论四、经济作物概述第1章绪论15不同地方经济作物包括的内容不同。四川的经济作物主要指：水果（主要柑桔，果用瓜）、蔬菜、茶、食用菌、中药材、蚕桑、棉花、苎麻、甘蔗、烟叶、花卉。第1章绪论不同地方经济作物包括的内容不同。第1章绪论16（一）经济作物生产在国民经济中的地位和作用1.是纺织工业原料（棉纺、丝绸等）第1章绪论（一）经济作物生产在国民经济中的地位和作用第1章绪论172.是食品工业原料（糖品）山楂片话梅第1章绪论2.是食品工业原料（糖品）山楂片话梅第1章183.是饮料工业原料（水果饮料、蔬菜饮料等）第1章绪论3.是饮料工业原料（水果饮料、蔬菜饮料等）第1章绪论194.是烟草工业原料第1章绪论4.是烟草工业原料第1章绪论205.是医药工业原料（中药、中成药、部分西药）

第1章绪论5.是医药工业原料（中药、中成药、部分西药）第1章绪论216.是特种工业原料(香料、色素、能源等)第1章绪论6.是特种工业原料(香料、色素、能源等)第1章绪论227.是人们副食品的主要来源（蔬菜、果品等）第1章绪论7.是人们副食品的主要来源（蔬菜、果品等）第1章绪论23

（二）经济作物的分类按其用途分为：纤维作物：棉花、麻类、蚕桑棉花苎麻蚕桑第1章绪论（二）经济作物的分类棉花苎麻蚕桑第1章绪论24油料作物：花生、油菜、芝麻、大豆（北方）、向日葵等第1章绪论油料作物：花生、油菜、芝麻、大豆（北方）、向日葵等第1章25糖料作物：甜菜、甘蔗、甜叶菊甜菜甜叶菊第1章绪论糖料作物：甜菜、甘蔗、甜叶菊甜菜甜叶菊第1章绪论26蛋白作物：大豆（南方）、蚕豆、豌豆、绿豆豌豆绿豆第1章绪论蛋白作物：大豆（南方）、蚕豆、豌豆、绿豆豌豆绿豆第1章27嗜好作物：烟叶、茶叶、咖啡、可可

烟茶树第1章绪论嗜好作物：烟叶、茶叶、咖啡、可可烟茶树第1章绪论28咖啡豆可可第1章绪论咖啡豆可可第1章绪论29药用作物：人参、灵芝、贝母等人参灵芝川贝母第1章绪论药用作物：人参、灵芝、贝母等人参灵芝川贝母第1章绪论302、按所处温度带分为热带经济作物：橡胶、椰子、油棕、剑麻、蛋黄果等亚热带经济作物：柑橘等温带经济作物：苹果等第1章绪论2、按所处温度带分为第1章绪论31（三）我国经济作物的地理分布

1、棉花我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区、新疆。新疆是我国优质长绒棉产区。2、热带经济作物华南是我国热带经济作物基地。

第1章绪论（三）我国经济作物的地理分布第1章绪论323、地区经济作物东北地区：大豆、甜菜、人参山东半岛：苹果黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉

第1章绪论3、地区经济作物第1章绪论33长江流域及西南：柑橘、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、蚕桑、油菜等南部沿海：香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、甘蔗、青梅等海南：椰子台湾：樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝

第1章绪论长江流域及西南：柑橘、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、蚕桑、油菜34本章完，谢谢！第1章绪论本章完，谢谢！第1章绪论35第2章纤维作物第2章纤维作物36

第一节纤维作物概述1、纤维作物的概念纤维作物是指植物体内含有大量纤维组织的一群人工栽培的植物。用于纺织用品、纸张、绳索、包装用品、编织用品等。第一节纤维作物概述372、植物纤维的类别

植物纤维按其存在部位可以分为以下几类：2.1、韧皮纤维主要指双子叶植物茎干韧皮部的纤维，这种纤维通常采用剥皮去获取。如桑树皮、构树皮、大麻、苎麻，亚麻等的纤维。2、植物纤维的类别38经济作物学-绪论及纤维作物课件392.2、木材纤维主要指裸子植物和双子叶植物树干中的木质纤维，用加工木材的方法获得。如松、杉、杨、柏等树木的纤维。2.2、木材纤维主要指裸子植物和双子叶植物树干中的木质纤40经济作物学-绪论及纤维作物课件412.3、叶纤维及茎秆纤维主要指存在于单子叶植物叶和茎中的纤维。如剑麻、龙须草、蓑草、稻秆、麦秸、甘蔗渣、芦苇等的纤维。2.3、叶纤维及茎秆纤维主要指存在于单子叶植物叶和茎中42菠萝叶纤维剑麻及剑麻地毯菠萝叶纤维剑麻及剑麻地毯432.4、根纤维指存在于根部的韧皮纤维。如马蔺(lin)根的纤维。马蔺马蔺根2.4、根纤维指存在于根部的韧皮纤维。如马蔺(lin)442.5、果壳纤维指存在于果壳中的纤维。如椰子壳纤维。椰子子椰子壳纤维2.5、果壳纤维指存在于果壳中的纤维。如椰子壳纤维。椰452.6种子纤维指存在于种子表面的纤维。如棉和木棉种子上的毛.棉纤维木棉纤维2.6种子纤维指存在于种子表面的纤维。如棉和木棉种子上462.7、花序纤维

如香蒲雌花序上的绒毛，莎草花序上的毛，它们可能是退化的苞片或花被。但形态及经济用途则与纤维相同。2.7、花序纤维47香蒲花序碎米莎草花序香蒲花序碎米莎草花序483.纺织纤维的种类种子纤维、韧皮纤维、叶纤维、动物纤维等天然纤维化学纤维人造纤维（粘胶纤维、醋酸纤维、玉米蛋白质纤维）和合成纤维（锦纶、尼纶；涤纶、睛纶、奥纶、维尼纶、氯纶等）。

分类3.纺织纤维的种类种子纤维、韧皮纤维、叶纤维、动物纤维等天然49第二节棉花一、棉花生产在国民经济中的地位与生产概况及栽培种（－）地位1、棉花是纺织工业等的重要原料棉纤维具有吸性强、透气、保温性好、染色牢固、手感柔软、穿着舒适、不带静电等优良特性。棉纤维占我国纺织纤维的45%左右。第二节棉花502、棉花具有重要的综合开发价值棉花除生产种子纤维外，棉子壳、棉子油、棉子蛋白、棉秆和棉根等都具有重要的应用价值。我国常年皮棉产量450×104t，产棉子800×104t，其中除5％用作种子外，尚余750×104t棉子。棉子去壳后经压榨，可获棉子油和棉仁饼。棉子油和棉仁饼再经脱棉酚处理后可食用、饲用。2、棉花具有重要的综合开发价值513、棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要渠道改革开放以来，我国纺织品出口创汇高速增长，2010年达到100亿美元。我国纺织品出口已占贸易总额的13％，占纺织品生产总量的1／3左右，出口量占棉纺织品1／3以上3、棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要渠道52（二）棉花的分布与生产概况1、世界棉花分布棉花是世界性经济作物，分布在32°S到47°N之间，遍及亚、非、美、欧及大洋洲。全世界有150多个国家植棉，主要集中在亚洲和美洲，亚洲棉花面积和总产分别占全球的62％和64％；美洲棉花面积和总产量分别占26％和24％。（二）棉花的分布与生产概况532.世界棉花生产概况印度、中国、美国、巴基斯坦、乌兹别克斯坦、巴西、埃及等7大产棉国棉花种植总面积和总产量分占世界平均总面积和总产量的74.7％和75.2％。2.世界棉花生产概况54近10年世界平均单产568kg/hm2，单产最高的国家是以色列和澳大利亚，分别为1656kg/hm2和1520kg/hm2。

2010年中国棉花单产为1229kg/hm2，高于世界平均水平。单产最高的是吉林1566kg/hm2，四川是876kg/hm2（58.4kg/亩）。近10年世界平均单产568kg/hm2，单产最高的国家是以552.我国棉花的分布与生产概况我国棉花种植带大致分布在18°～46°N，76°～124°E之间，产棉省22个。常年棉花面积在30×104hm2以上的省区有新疆、河南、江苏、湖北、山东、河北和安徽。面积较大的省份还有湖南、四川、山西、江西等。2.我国棉花的分布与生产概况56种植面积主要集中在黄河流域、长江流域、西北内陆棉区。经济作物学-绪论及纤维作物课件57（三）棉花的栽培种及品种棉花栽培种有陆地棉、海岛棉、亚洲棉和非洲棉。最早使用的栽培种是亚洲棉（中棉）与非洲棉（草棉），产量低，品质差。20世纪50年代后几乎全部使用陆地棉与海岛棉。（三）棉花的栽培种及品种581花瓣乳白色，花中等大；铃面平滑油腺不明显，铃大，卵圆形；种子大，毛子；纤维较细长，一般色白，有棕色产量高、品质较好，适应性较强，占世界棉花的90%以上，占我国棉花98%以上23花瓣鲜黄色，花较小；铃面有小凹点，油腺明显，铃小，较尖长；种子小，毛子或光子；纤维短粗，一般色白，有棕色早熟，抗性好，主要做种质资源4花瓣黄色，花小；铃面光滑，油腺不明显，铃小，圆形；种子小，毛子或光子；纤维短粗，一般色白，有棕色极早熟，抗旱力强，做种质资源

陆地棉海岛棉

亚洲棉非洲棉花瓣黄色，花大；铃面有大凹点，油腺明显，铃中等大，卵圆形；种子大，光子或端毛子；纤维细长，称长绒棉，色白或浅黄品质好，产量不高，适应性不及陆地棉。我国主要集中在新疆1花瓣乳白色，花中等大；23花瓣鲜黄色，花较小；4花瓣黄色，59棉花品种黄淮流域区：中棉系列，中棉10、12、13、14、16、17、19长江中下游：苏棉系列如苏棉8号、苏杂16，湘棉系列如湘杂棉2号，皖杂棉F1，浙棉9号等。新疆棉区：新海5、6、7号、新海531、军海235等。四川棉区：川棉56、川杂棉9号、川杂棉26。棉花品种黄淮流域区：中棉系列，中棉10、12、13、14、160二、棉花栽培的生物学基础棉花属锦葵科（Malvaceae）棉属（Gompium），起源于高温、干旱、短日照的热带和亚热带的荒漠草原。原为一年生亚灌木和多年生灌木或小乔木，经人类长期驯化栽培成为一年生作物。二、棉花栽培的生物学基础61（一）棉花器官的形成与发育1、根根的形态与根系形成。棉根属直根系，由主根、侧根、支根和细根等组成，其分布呈倒圆锥形。棉花的主根由胚很长成，入士深达2～3m。（一）棉花器官的形成与发育62适宜根系生长的生态条件土壤含水量为田间持水量的55％～70％土温25℃左右土壤空气中氧含量为7.5％～10％，pH7.0～8.0棉花对盐碱有一定的抗性，但盐分含量超过0.3％时即不宜植棉。直播棉有利于主根和测根生长，抗旱性强移栽棉主根受损，侧根发达，抗旱抗倒力不如直播棉适宜根系生长的生态条件632.茎与枝（1）茎的形态棉花的茎呈圆柱形，间或有棱，其上着生枝、叶。主茎的颜色，生育前期呈绿色。中后期由下到上逐渐由绿转红。正常的棉株，苗期与蕾期红色不过半，花铃期红色为2／3或稍多。2.茎与枝64（2）茎的生长主茎的生长一般是苗期慢，现蕾后加速，盛蕾初花期最快，盛花期减慢，以后趋缓或停止。主茎节间的长度，呈现基部节间短，中上部节间长，顶部节间又稍短的变化。长江中下游棉区株高多在1～1.3m，北方棉区多在1m以下。（2）茎的生长65（3）分枝的发生与类型棉花主茎上着生的分枝有叶枝与果枝2种。一般棉株最下部1～2节上真叶的液芽不萌发是潜伏状态；第3～5节或以上的腋芽萌发长成叶枝；第5～6节或以上的腋芽前发长成果枝。（3）分枝的发生与类型66腋芽分化方向：植株体内碳占优势分化果枝植株体内氮占优势分化叶枝腋芽分化方向：67叶枝是单轴分枝：腋芽顶端分生组织不停地分化完全叶。果枝是合轴分枝：腋芽分化出第1片完全叶后，顶端分生组织分化出苞叶原基形成花芽（雷），不再向前生长，形成第1果节。第1果节上完全叶的腋芽分化形成第2果节，果枝形成“Z”字形的合轴分枝。叶枝是单轴分枝：腋芽顶端分生组织不停地分化完全叶。68经济作物学-绪论及纤维作物课件69果枝根据果节的数目可划分为3种类型：①零式果枝：无果节，棉铃直接着生在主茎上。②一有限果枝：一般只有一个果节，节的顶端丛生几个棉铃。③无限果枝：有多个果节，每节着生一个棉铃。生产上一般用无限果枝。果枝根据果节的数目可划分为3种类型：704．叶（1）形态。棉株上的叶有子叶、真叶和先出叶。真叶包括主茎叶、叶枝叶与果枝叶（又称对位叶）。棉株每一分枝上最先出现的一片叶称为先出叶，位于枝条基部左或右侧，为不完全叶，或称变态叶。4．叶71先出叶真叶2片对生的子叶先出叶真叶2片对生的子叶72（2）叶面积。苗期增长缓慢，现蕾后逐渐加快，开花后又减慢。一般常规品种在结铃盛期达最大值，但有的杂种棉吐絮期达最大值。（2）叶面积。苗期增长缓慢，现蕾后逐渐加快，开花后又减慢。一73（3）果枝叶光合产物分配蕾期，主要分配给果枝尖、蕾、幼叶；盛花期，只运输给本果枝的蕾、花、铃及幼叶，且首先运输给同节的蕾铃，然后再依次向果枝外围运输。（3）果枝叶光合产物分配744、蕾与花（1）蕾。当棉株上第1果枝第1果节上出现长3mm的三角形蕾时即为现蕾。棉花从出苗到现蕾一般需要30～60d。现蕾的起点温度为日均温19～20℃；适温为25～30℃

花是完全花。

4、蕾与花75

76（2）开花规律及影响因素棉花的花一般在现蕾后25～30d开放。花朵一般在上午开放。遇雨可在中午或下午开放。

（2）开花规律及影响因素77（3）授粉棉花以自花授粉为主，亦有一定的异交率，一般环境条件下异交率为2％～10％，在野生蜂多的地区，天然异交率可达40％左右，被归为常异花授粉作物。（3）授粉78花粉粒的渗透压很高，遇水会吸水膨胀而破裂，丧失前发、受精能力。开花遇雨，幼铃脱落多即与此有关。在生产上，开花期上午不宜喷灌、喷药液或根外追肥

花粉粒的渗透压很高，遇水会吸水膨胀而破裂，丧失前发、受精能力795.棉铃（1）棉铃的形态结构。棉铃由受精后的子房发育而成，称蒴果，由3～5室组成。每室有种子9～11粒，其上着生纤维。单铃子棉重一般为4～6g，大铃品种7～8g，小铃品种3～4g。铃重以单铃子棉重表示。

棉铃5.棉铃棉铃80（2）棉铃的发育及影响因素。从开花到吐絮所需天数称为铃期，陆地棉一般为50～60d。棉铃的发育可划分为以下时期。①棉铃增大期.棉铃受精后的20～30d为体积增大期。②棉铃充实期.棉铃体积基本达应有大小后，即进入内部充实期，这一时期大约历时25～35d。

（2）棉铃的发育及影响因素。从开花到吐絮所需天数称为铃期，陆81③开裂吐絮期.棉铃经过充实期后，棉子和纤维的总重量已达到铃重的80％左右，便进入开裂吐絮期。正常成熟棉铃的铃壳约占整个棉桃重的22％～25％，棉子重占45％～50％，纤维重占27％～31％。

④“三桃”。“伏前桃”：7月15日以前成的铃。“伏桃”：7月16日至8月15日成的铃。伏桃在“三桃”中所占比例最大。“秋桃”：8月16日以后结的能正常吐絮的铃。在产量构成上，应以伏桃为主，伏前桃为辅，秋桃作补充

③开裂吐絮期.棉铃经过充实期后，棉子和纤维的总重量已达到铃重826.棉子棉子形状多为椭圆形，基部（合点端）圆钝，顶端（珠孔端）尖锐。种皮棕黑色，表面有脉纹。种子外面除长纤维外，一般有短纤维附着。

6.棉子837.棉纤维棉纤维由胚珠的外珠被表皮细胞的单个细胞在受精前后经分化、突起、伸长和增厚而形成。（1）棉纤维有两种。一种纺织上用的长纤维，是在开花当天或稍后几天，胚珠表皮层的一些细胞经分化突起而成，根部很细，脚浅，壁薄，容易轧掉。另一种是短纤维。一般是由开花后4～10d才突起的细胞所形成，壁厚，脚深，绒短，轧花后仍保留在种子上。7.棉纤维84（2）棉纤维的经济性状。①衣分：衣分指一定重量的子棉所能轧出的棉纤维（即皮棉所占百分率：衣分％=皮棉重量／子棉重量×100％）。陆地棉推广品种，一般衣分为35％～42％。（2）棉纤维的经济性状。85②衣指：即100粒子棉轧出的皮棉重量，以g表示。③纤维长度：纤维伸直后两端间的距离，单位为mm。当其他品质指标相同时，纤维愈长，纺纱支数愈高。②衣指：即100粒子棉轧出的皮棉重量，以g表示。86④纤维长度整齐度。考察的若干粒子棉中，纤维平均长度在上+-2mm范围内的粒数所占的百分率。高于90％为整齐，低于80％为不整齐。⑤纤维细度：以单位重量纤维的长度来表示，单位为m／g。或用麦克隆值表示，即指1英寸长（约25.4mm）纤维的微克数。陆地棉要求麦克隆值在3.5～4.9（即5300～6700m／g）之间。④纤维长度整齐度。考察的若干粒子棉中，纤维平均长度在上+87⑥纤维强度：拉伸的1根或1束纤维在行将断裂时所承受的最大负荷。一般以g／根表示。在其他品质指标相同时，纤维强度高，成纱强度亦高。陆地棉单纤维强度为3.5～5.0g.⑦成熟度：纤维胞壁加厚的程度，胞壁愈厚，成熟度愈高。多用胞壁与中腔对比法测定，以平均成熟度系数表示，一般要求在1．6以上。⑥纤维强度：拉伸的1根或1束纤维在行将断裂时所承受的最大负荷88（3）气候生态因素对棉纤维品质的影响。热量显著影响棉纤维强度，适宜气温21℃以上；水分影响棉纤维长度，干旱使纤维变短；平均气温、最低气温影响纤维强度，温度低，纤维强度低；日照影响棉纤维成熟度；（3）气候生态因素对棉纤维品质的影响。89（二）棉花生长发育特点及其对环境条件的要求1.棉花生长发育的主要特点（1）喜温好光，生长重叠（营养生长与生殖生长重叠时间长）。（2）无限生长习性。（3）再生力强。（4）分枝发育的两向性。（5）花期和成熟吐絮期长。（6）常异花授粉。（7）蕾铃脱落。指未开花的蕾与开花后幼铃的脱落。大面积生产上蕾铃脱落率一般在50％～60。（二）棉花生长发育特点及其对环境条件的要求902.棉花生长发育对环境条件的要求（1）光照光周期与光强影响棉花生长发育。陆地棉栽培品种每日适宜的光照时间一般为12～14h。缩短光照时间，可提早现蕾、开花，但若日照时数过少，则会导致营养生长不良，使生殖生长减弱。农谚“苗期荫蔽高脚苗，中期荫蔽花蕾掉，后期荫蔽烂棉桃”，生动概括了光照不足对棉花各主要生育时期的不利影响。2.棉花生长发育对环境条件的要求91（2）温度。棉子萌发最低临界温度为10～12℃，出苗适温为17℃，气温达19～20℃才现蕾，花铃期的适温为25～30℃，棉纤维发育成熟需21℃以上的温度。32～35℃以上的高温则会造成种子发芽率降低；棉株现蕾速度减慢，花粉败育，生活力减弱或完全丧失；花药不开裂，不能正常授粉与受精。（2）温度。棉子萌发最低临界温度为10～12℃，出苗适温为192（3）水分。棉花是需水较多的作物，每生成1kg干物质需水400～600kg或更多。花铃期需水最多，约占全生育期的40％；次为吐絮期，约占30％。适宜于棉花生育的土壤含水量为田间持水量的55％～70％。

（3）水分。棉花是需水较多的作物，每生成1kg干物质需水493（4）矿质营养元素。从不同生育期氮、磷、钾的吸收量来看，苗期少，蕾期增多，花铃期最大，特别是磷、钾。对氮、磷、钾的吸收总量是氮＞钾＞磷。同时，在一定范围内，吸肥量随着产量的增加而增加，肥料的利用率也随之提高。（4）矿质营养元素。从不同生育期氮、磷、钾的吸收量来看，苗期94（5）土壤中的氧与空气中的二氧化碳。适于棉子萌发的土壤中氧的含量为7.5％～21％，CO2浓度不能超过10％。适于根系生长的土壤空气中的氧含量为7.5%～10%（5）土壤中的氧与空气中的二氧化碳。适于棉子萌发的土壤中氧的95（6）土壤质地与理化性质。适于棉花生长的土壤质地以壤土为好，过粘或过沙均不宜。土壤pH以7～8为宜。若pH在5以下时，根系生长会受到严重抑制。棉花有一定的耐盐碱能力，但土壤含盐量超过0．3％，棉花生长则明显受阻碍，不宜植棉。（6）土壤质地与理化性质。适于棉花生长的土壤质地以壤土为好，96三、棉花的栽培措施（一）棉花各生育时期主要特点

一年生棉花生育期可划分为：大田生长期：从播种期到拔秆时所经历的天数。(移栽-拔秆）全生育期：指从播种期至吐絮期所经历的天数。生育期：从出苗期至吐絮期所经历的天数）。三、棉花的栽培措施971．播种出苗期从播种经种子萌发、幼苗出土到子叶平展称为出苗。群体有50％的植株达出苗标准之日为出苗期。此期一般历时7d左右。生育特点：利用子叶贮存的养分，由种子长成幼苗.1．播种出苗期98栽培重点：保证全苗。在保证种子质量的基础上，改进育苗技术，提高播种质量，加强苗床管理，实现一播全苗。栽培重点：保证全苗。在保证种子质量的基础上，改进育苗技术，提992．苗期从出苗到现蕾称为苗期，历时40～50d。生育特点：以根系生长为中心进行营养生长，根系的生长速度比地上部快，并开始花芽分化。2．苗期100栽培重点：促根壮苗，实现壮苗早发，防弱苗迟发。可扶理前作，改善棉田生态条件；合理调节播种期；查苗补缺，间苗定苗；正确施用苗肥，“苗施蕾用”；防治病虫害。栽培重点：促根壮苗，实现壮苗早发，防弱苗迟发。可扶理前作，改1013.蕾期从现蕾到开花称为蕾期，历时25～35d。生育特点：营养生长与生殖生长并进，但以营养生长为主，为奠定经济产量基础的重要时期。3.蕾期102栽培重点：协调地上部与地下部、营养生长与生殖生长的关系。可合理运用肥水并配合中耕、整枝、治虫等栽培重点：协调地上部与地下部、营养生长与生殖生长的关系。可合1034．花铃期从开花到吐絮称为花铃期，约经50～70d.生育特点：盛花前仍以营养生长为主，盛花后转入生殖生长为主。此期于物质积累量占棉花全生育期积累总量的70％以上。4．花铃期104栽培重点：促进营养生长与生殖生长、个体与群体的生长发育相互协调，保铃增铃，促早熟，防早衰；也应注意防止贪青迟熟。可重施花铃肥、中耕培土、摘心整枝、灌溉与排涝等。栽培重点：促进营养生长与生殖生长、个体与群体的生长发育相互协1055．吐絮期从开始吐絮到全田收花基本结束、拔秆时叫吐絮期，约经70～100d，是决定铃重和纤维品质的关键时期。5．吐絮期106生育特点：根系吸收力减弱，营养生长渐衰，营养物质大量转运到棉铃，干物质积累量占全生育期的10％～20％。生育特点：根系吸收力减弱，营养生长渐衰，营养物质大量转运到棉107栽培重点。促早熟、防早衰、增铃重、增衣分、争秋桃、防止烂铃。可补肥（叶面肥，1％尿素、1％过磷酸钙，或1％磷酸二氢钾水溶液，每公顷750kg），补水；整枝、防治病虫害、适时采收、选留良种。南方棉区可打老叶、增施磷钾肥、施用缩节安、化学催熟等措施来减少烂铃率。栽培重点。促早熟、防早衰、增铃重、增衣分、争秋桃、防止烂铃。108（二）棉花的主要栽培技术措施1．选用良种，培育壮苗在长江流域种植的多为中熟和早熟品种，一般选用优质、抗逆能力强的丰产良种。播前晒种2～3d，并采用浸种、拌种或催芽播种等方式。生产上应以育苗移栽为主。其优点是能为实现“早、全、齐、匀、壮”创造条件。（二）棉花的主要栽培技术措施109（1）育苗移栽。包括育苗与移栽两个环节。选用包衣种子,提高发芽率。可采取方格育苗、肥团或营养钵育苗，薄膜覆盖保温。出苗前不揭膜，保温保湿；苗后至第1片真叶期，膜内温度保持在20～25℃，重点是保温散湿，白天揭开膜的两头，晴天可昼揭夜盖；2片真叶期，昼揭夜盖；3片真叶后，昼夜揭膜炼苗，但寒潮期要盖膜。（1）育苗移栽。包括育苗与移栽两个环节。选用包衣种子,提高发110移栽时间：一看温度，气温需稳定在15℃以上，地温稳定通过17℃即可移栽。移栽时间：111二看前作，若麦田和油菜田为满幅栽植，则需前作收获后移栽，若是行栽的麦田和油菜田，则可在行间套栽。三看苗龄，一般在2～3片真叶期移栽。四看天气，移栽最好选择晴好天气，避免阴雨天，以保证根区有较高地温，促进早发。二看前作，若麦田和油菜田为满幅栽植，则需前作收获后移栽，若是112移栽方法有：①板土打洞移栽。前作收获后，土地不耕翻，用移苗器或锄头或机具打洞。②开沟移栽。③机械移栽，这是棉花育苗移栽的发展趋势。移栽方法有：113④芽苗移栽。当棉花出苗达80％～90％时起苗移栽，挖出的棉苗放在水盆内，注意不让水晒热，以免烫坏棉苗。移栽时，选择根白无病的芽苗，栽植深度以不露白根并让子叶离地为宜。可先挖窝或开沟，芽苗移入后用少量上稳住，浇适量水，再盖上。④芽苗移栽。当棉花出苗达80％～90％时起苗移栽，挖出114（2）直播。长江流域棉区一般4月上旬为播种适期，整地应深、平、细，播种时做到浅窝平底，匀撒子，施足底肥，根据土质与当时气候条件覆盖3～5cm厚的细土。出苗后，应选晴天及时匀1～2次苗，使苗相互不挤，叶彼此不搭，并结合进行补苗、定苗。（2）直播。长江流域棉区一般4月上旬为播种适期，整地应深、平1152.合理密植合理密植是提高棉花群体光能利用率的重要栽培措施。棉花的皮棉产量是由单位面积内的总铃数、铃重和衣分3个因素构成。2.合理密植116(1)单位面积上的铃数.是单位面积内的株数和单株结铃数的乘积。(1)单位面积上的铃数.是单位面积内的株数和单株结铃数的乘积117密度与单株结铃数成反比，而单位面积的结铃数与密度则成二次曲线相关，密度与皮棉产量的关系也是如此。因此，根据生态条件和栽培管理水平，确定适宜的密度，是增加总铃数的关键措施。密度与单株结铃数成反比，而单位面积的结铃数与密度则成二次曲线118（2）铃重。铃重与皮棉产量存在显著的正相关。陆地棉单铃子棉重一般4～6g。（2）铃重。铃重与皮棉产量存在显著的正相关。陆地棉单铃子棉重119提高铃重：首先是保温育苗，促壮苗早发；其次调整播种期和棉花现蕾、开花时期，使棉铃的形成与有利气候阶段最大限度地同步；第三，注意营养平衡，肥水充足，促控结合，争室数，保室重，减少不孕子数。提高铃重：120（3）衣分。棉花衣分，虽是受品种遗传特性决定的重要产量因子，但仍有较大的变化。一般陆地棉推广品种衣分为35％～40％。（3）衣分。棉花衣分，虽是受品种遗传特性决定的重要产量因子，121亩植密度：2000-5000株（长江流域）近年有稀植倾向。亩植密度：2000-5000株（长江流域）1223．覆盖地膜（1）在适时早种、早栽后及时覆膜，至开花后立即揭膜，覆盖要严，并保持膜面干净。（2）覆盖度以50％～70％为宜。3．覆盖地膜123（3）选用生产潜力较大、长势稍旺、后劲足的中熟品种。（4）种植密度应较露地栽培稍稀，每公顷少4500株左右。（5）移栽肥（或种肥）与花铃肥要施足，以防早衰。采用地膜覆盖的，种肥或移栽肥的施用量应占总用量的40％～50％，揭膜后再及时重施花铃肥。（3）选用生产潜力较大、长势稍旺、后劲足的中熟品种。1244．合理施肥（1）棉花营养元素的吸收特点氮、磷、钾积累量随生育进程而显著增加.棉株全生育期内吸氮、磷、钾的比例为1：0.28～0.35：0.82～1.02.需硼、锌、铁、铜和铝等微量元素。4．合理施肥125（2）施肥技术有机肥为主，无机化肥为辅；重视氮、磷、钾的配合比例；注意硼、锰等微肥的施用。施足、深施基肥（底肥），这是棉花丰产的重要措施。基肥应以有机肥为主，化肥为辅。覆盖栽培时，种肥或移栽肥应占总施肥量的一半左右，一半氮肥和部分钾肥作追肥。

（2）施肥技术126追肥：除总氮量的25%作基肥外，苗期追氮肥约占15％，蕾期始花期为14%，花铃期为46%。常规露地栽培的棉田施肥应做到：适施种肥或移栽肥，看苗情早施轻施提苗肥，稳施蕾肥，重施花铃肥，巧施桃肥。追肥：1275．减少蕾铃脱落蕾铃脱落的原因：生理性、病虫危害与机械损伤。一般趋势是：生理性脱落是主要的，次为病虫害，机械损伤引起的脱落最少。5．减少蕾铃脱落128（1）蕾铃生理性脱落①生态原因。在棉花生长发育过程中，由于光照、温度、水分和养分的供应等环境条件不适，常造成有机养分供应不足或分配不当。花铃期主茎叶与果枝叶同化产物就近、优先转运给同节果技与同节蕾铃以及转运数量有大铃＞小铃＞蕾＞花的特性，常造成果枝外围与幼小的蕾铃脱落较多。（1）蕾铃生理性脱落129②生理原因。蕾铃中植物激素的形成与平衡失调，胚珠受精不良或完全未受精等，从而引起蕾铃脱落。受精、激素与养料影响脱落。养料是保障蕾铃发育与内源激素形成的物质基础；激素则起着调配养料、保障生理过程正常进行的作用；受精使生长激素含量增加，合成能力增强；②生理原因。蕾铃中植物激素的形成与平衡失调，胚珠受精不良或完130未受精则使抑制类激素含量增多，分解能力加强，呼吸升高，磷酸化作用受阻，尤其是高能磷化物的形成受到强烈的抑制，发生呼吸作用与磷酸化作用解偶联，导致幼铃生长停滞，最终脱落。未受精则使抑制类激素含量增多，分解能力加强，呼吸升高，磷酸化131（2）病虫危害造成的蕾铃脱落直接危害：直接蛀食和危害蕾铃，使之脱落；间接危害：通过蛀食危害光合器官与输导组织，使养料的制造受损和运输受阻，造成蕾铃养料供应不足而导致脱落。（2）病虫危害造成的蕾铃脱落132（3）机械损伤引起的蕾铃脱落机械损伤包括对棉花进行田间管理时人、畜与生产工具和大风、冰雹等自然灾害造成枝、叶和蕾铃的损伤而导致的脱落。（3）机械损伤引起的蕾铃脱落133（4）减少蕾铃脱落的途径与措施①途径：增加光合作用，增加有机养料的积累，促使有机养料向蕾铃运输；促使受精正常；保持体内激素平衡，这是减少蕾铃脱落的根本途径。（4）减少蕾铃脱落的途径与措施134②措施：应选用适宜品种，保持合理的种植密度，正确使用生长调节剂（如在生产上施用矮壮素、缩节胺、赤霉素等），进行整枝摘心，合理施肥，加强病虫防治和及时灌溉排涝等。②措施：应选用适宜品种，保持合理的种植密度，正确使用生长调节1356．及时防治病虫（1）防治病对于棉花的枯萎病、黄萎病，目前以使用抗病品种为主要防病治病措施。若在苗期发生炭疽病、立枯病，可选用50％施保功可湿性粉剂或50％腐霉利可湿性粉剂或50％多菌灵可湿性粉剂防治。6．及时防治病虫136（2）防治虫用地虫克粉剂防治地老虎；蚜虫、棉铃虫、红蜘蛛等可用杀虫菊酯。（2）防治虫1377．控制株形控制株形的目的是改善棉田的通风透光条件，改善养分供应与分配状况，为蕾铃的正常生长发育创造良好的条件，保铃，增铃。7．控制株形138（1）人工整枝（五打）①除叶枝②打项心（尖）③打旁心（尖）④除赘芽⑤打老叶赘芽（1）人工整枝（五打）赘芽139（2）化学调控缩节安（DPC）能控制棉花株形，抑制细胞与节间的生长，降低植株高度与果枝长度，使顶部叶面积减小；并使叶的海绵、栅栏组织细胞增多，叶绿素含量增高，叶内钙离子浓度与根部钾离子增加，增强棉株的抵抗力。一般从盛蕾朝开始，喷施1～2次，两次间隔时间25～30d。每公顷用100～200mg/kg的药液750kg，于晴天下午快速均匀喷洒棉株顶部、技尖与叶片。（2）化学调控1408．中耕、除草、培土中耕在棉花栽培中是一项重要的促、控措施。早期中耕，可使上温升高0.5～1℃，有利于长根发苗，促壮苗早发；苗期机械中耕8．中耕、除草、培土苗期机械中耕141在蕾期当棉株长势旺时，适当地进行深中耕可控旺长与棉株的距离应由近到远。中耕结合除草、培土（上厢）一起进行。培土-取宽行土放到窄行上面在蕾期当棉株长势旺时，适当地进行深中耕可控旺长培土-取宽行土1429．适时灌、灌早晨或傍晚进行穴灌与沟灌，有条件可进行喷灌、滴灌或地下管道灌溉则效果更佳。并可结合灌溉进行追肥。当秋涝出现时，应及时开沟排水和加强整枝摘心，以降低土壤与田间湿度，以减少和防止烂铃。9．适时灌、灌14310．酌情催熟在迟发棉田或秋季气温下降早且快时，常可施用生长调节剂乙烯利进行催熟。施用后可使棉铃铃期缩短，提早7～10d或更多。施用对象为不稳定成熟的中期铃和不能正常开裂的晚期铃。施用量为每公顷用40％的乙烯利原液（粉）225～300g兑水600～750kg直接喷洒到棉铃上。10．酌情催熟14411．勤收细摘当棉铃完全开裂后，应分批细收，特别注意雨前抢收。做好不同品种、好花与僵黄花的分收、分晒、分轧、分藏与分售的“五分”工作，以实现丰产丰收，提高品级，增加经济效益。11．勤收细摘145

本章完，谢谢！经济作物学-绪论及纤维作物课件146经济作物学-绪论及纤维作物经济作物学-绪论及纤维作物147经济作物学-绪论及纤维作物课件148经济作物学-绪论及纤维作物课件149第3章油料作物1、概述与花生老师讲2、芝麻同学讲

3、向日葵同学讲

4、核桃同学讲

第1章绪论第3章油料作物第1章绪论150第4章糖料作物1、概述与甘蔗老师讲2、甜菜同学讲

3、甜叶菊同学讲

第1章绪论第4章糖料作物第1章绪论151第5章蛋白作物1、大豆老师讲2、绿豆同学讲

3、蚕豆同学讲4、豌豆同学讲5、小豆同学讲第1章绪论第5章蛋白作物第1章绪论152第6章嗜好经济作物1、烟草老师讲2、茶叶同学讲

3、啤酒花同学讲

第1章绪论第6章嗜好经济作物第1章绪论153第7章中药材1、概述老师讲2、根及地下茎类中药材（人参、天麻、山药、乌头、何首乌、麦冬、川芎、附子、半夏、丹参）同学讲

3、全草类中药材（白花蛇舌草、长春花、穿心莲、薄荷、绞股蓝）

同学讲

第1章绪论第7章中药材第1章绪论1543、花类中药材（红花、辛夷花、金银花、除虫菊）同学讲

4、果实及种子类中药材（山楂、枸杞、无花果、连翘）同学讲

5、树皮及根皮中药材（杜仲、肉桂、丹皮、黄柏）同学讲

6、真菌类中药材（冬虫夏草、灵芝、茯苓）同学讲

第1章绪论3、花类中药材（红花、辛夷花、金银花、除虫菊）155同学讲每人一种作物，27分钟。主要内容包括：1、概述（3-5分钟）1.1植物学名称及分类情况1.2重要价值(营养价值、应用价值）1.3世界分布及我国栽培情况第1章绪论同学讲每人一种作物，27分钟。第1章绪论1562、栽培的生物学基础（8-10分钟）2.1形态特征种子、根、茎、叶、花、果2.2生物学特性生长发育周期、对环境条件的要求第1章绪论2、栽培的生物学基础（8-10分钟）第1章绪论1573、栽培技术（12-15分钟）3.1选地、整地、施肥3.2播种（育苗）3.3田间管理3.4收获与储藏3.5地膜栽培3.6间套轮作第1章绪论3、栽培技术（12-15分钟）第1章绪论158三考核方式：结构评分1、听课情况20%2、开卷作业30%3、一种经济作物的讲课情况35%4、一种经济作物的文字报告15%第1章绪论三考核方式：结构评分第1章绪论159教材及参考文献：1.杨文钰、屠乃美主编.作物栽培学（南方本）.中国农业出版社，20032.姚宗凡、黄英姿编著.常用中草药种植技术.金盾出版社，20003.霍志军主编.经济作物生产技术.中国劳动与社会保障除出版社，2011第1章绪论教材及参考文献：第1章绪论160

四、经济作物概述经济作物指大宗粮食作物以外的、商品价值和经济价值较高的人工栽培植物。主要包括棉花、油料、麻类、桑、茶叶、糖料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。产品主要用作副食品、药材和工业原料等。第1章绪论四、经济作物概述第1章绪论161不同地方经济作物包括的内容不同。四川的经济作物主要指：水果（主要柑桔，果用瓜）、蔬菜、茶、食用菌、中药材、蚕桑、棉花、苎麻、甘蔗、烟叶、花卉。第1章绪论不同地方经济作物包括的内容不同。第1章绪论162（一）经济作物生产在国民经济中的地位和作用1.是纺织工业原料（棉纺、丝绸等）第1章绪论（一）经济作物生产在国民经济中的地位和作用第1章绪论1632.是食品工业原料（糖品）山楂片话梅第1章绪论2.是食品工业原料（糖品）山楂片话梅第1章1643.是饮料工业原料（水果饮料、蔬菜饮料等）第1章绪论3.是饮料工业原料（水果饮料、蔬菜饮料等）第1章绪论1654.是烟草工业原料第1章绪论4.是烟草工业原料第1章绪论1665.是医药工业原料（中药、中成药、部分西药）

第1章绪论5.是医药工业原料（中药、中成药、部分西药）第1章绪论1676.是特种工业原料(香料、色素、能源等)第1章绪论6.是特种工业原料(香料、色素、能源等)第1章绪论1687.是人们副食品的主要来源（蔬菜、果品等）第1章绪论7.是人们副食品的主要来源（蔬菜、果品等）第1章绪论169

（二）经济作物的分类按其用途分为：纤维作物：棉花、麻类、蚕桑棉花苎麻蚕桑第1章绪论（二）经济作物的分类棉花苎麻蚕桑第1章绪论170油料作物：花生、油菜、芝麻、大豆（北方）、向日葵等第1章绪论油料作物：花生、油菜、芝麻、大豆（北方）、向日葵等第1章171糖料作物：甜菜、甘蔗、甜叶菊甜菜甜叶菊第1章绪论糖料作物：甜菜、甘蔗、甜叶菊甜菜甜叶菊第1章绪论172蛋白作物：大豆（南方）、蚕豆、豌豆、绿豆豌豆绿豆第1章绪论蛋白作物：大豆（南方）、蚕豆、豌豆、绿豆豌豆绿豆第1章173嗜好作物：烟叶、茶叶、咖啡、可可

烟茶树第1章绪论嗜好作物：烟叶、茶叶、咖啡、可可烟茶树第1章绪论174咖啡豆可可第1章绪论咖啡豆可可第1章绪论175药用作物：人参、灵芝、贝母等人参灵芝川贝母第1章绪论药用作物：人参、灵芝、贝母等人参灵芝川贝母第1章绪论1762、按所处温度带分为热带经济作物：橡胶、椰子、油棕、剑麻、蛋黄果等亚热带经济作物：柑橘等温带经济作物：苹果等第1章绪论2、按所处温度带分为第1章绪论177（三）我国经济作物的地理分布

1、棉花我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区、新疆。新疆是我国优质长绒棉产区。2、热带经济作物华南是我国热带经济作物基地。

第1章绪论（三）我国经济作物的地理分布第1章绪论1783、地区经济作物东北地区：大豆、甜菜、人参山东半岛：苹果黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉

第1章绪论3、地区经济作物第1章绪论179长江流域及西南：柑橘、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、蚕桑、油菜等南部沿海：香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、甘蔗、青梅等海南：椰子台湾：樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝

第1章绪论长江流域及西南：柑橘、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、蚕桑、油菜180本章完，谢谢！第1章绪论本章完，谢谢！第1章绪论181第2章纤维作物第2章纤维作物182

第一节纤维作物概述1、纤维作物的概念纤维作物是指植物体内含有大量纤维组织的一群人工栽培的植物。用于纺织用品、纸张、绳索、包装用品、编织用品等。第一节纤维作物概述1832、植物纤维的类别

植物纤维按其存在部位可以分为以下几类：2.1、韧皮纤维主要指双子叶植物茎干韧皮部的纤维，这种纤维通常采用剥皮去获取。如桑树皮、构树皮、大麻、苎麻，亚麻等的纤维。2、植物纤维的类别184经济作物学-绪论及纤维作物课件1852.2、木材纤维主要指裸子植物和双子叶植物树干中的木质纤维，用加工木材的方法获得。如松、杉、杨、柏等树木的纤维。2.2、木材纤维主要指裸子植物和双子叶植物树干中的木质纤186经济作物学-绪论及纤维作物课件1872.3、叶纤维及茎秆纤维主要指存在于单子叶植物叶和茎中的纤维。如剑麻、龙须草、蓑草、稻秆、麦秸、甘蔗渣、芦苇等的纤维。2.3、叶纤维及茎秆纤维主要指存在于单子叶植物叶和茎中188菠萝叶纤维剑麻及剑麻地毯菠萝叶纤维剑麻及剑麻地毯1892.4、根纤维指存在于根部的韧皮纤维。如马蔺(lin)根的纤维。马蔺马蔺根2.4、根纤维指存在于根部的韧皮纤维。如马蔺(lin)1902.5、果壳纤维指存在于果壳中的纤维。如椰子壳纤维。椰子子椰子壳纤维2.5、果壳纤维指存在于果壳中的纤维。如椰子壳纤维。椰1912.6种子纤维指存在于种子表面的纤维。如棉和木棉种子上的毛.棉纤维木棉纤维2.6种子纤维指存在于种子表面的纤维。如棉和木棉种子上1922.7、花序纤维

如香蒲雌花序上的绒毛，莎草花序上的毛，它们可能是退化的苞片或花被。但形态及经济用途则与纤维相同。2.7、花序纤维193香蒲花序碎米莎草花序香蒲花序碎米莎草花序1943.纺织纤维的种类种子纤维、韧皮纤维、叶纤维、动物纤维等天然纤维化学纤维人造纤维（粘胶纤维、醋酸纤维、玉米蛋白质纤维）和合成纤维（锦纶、尼纶；涤纶、睛纶、奥纶、维尼纶、氯纶等）。

分类3.纺织纤维的种类种子纤维、韧皮纤维、叶纤维、动物纤维等天然195第二节棉花一、棉花生产在国民经济中的地位与生产概况及栽培种（－）地位1、棉花是纺织工业等的重要原料棉纤维具有吸性强、透气、保温性好、染色牢固、手感柔软、穿着舒适、不带静电等优良特性。棉纤维占我国纺织纤维的45%左右。第二节棉花1962、棉花具有重要的综合开发价值棉花除生产种子纤维外，棉子壳、棉子油、棉子蛋白、棉秆和棉根等都具有重要的应用价值。我国常年皮棉产量450×104t，产棉子800×104t，其中除5％用作种子外，尚余750×104t棉子。棉子去壳后经压榨，可获棉子油和棉仁饼。棉子油和棉仁饼再经脱棉酚处理后可食用、饲用。2、棉花具有重要的综合开发价值1973、棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要渠道改革开放以来，我国纺织品出口创汇高速增长，2010年达到100亿美元。我国纺织品出口已占贸易总额的13％，占纺织品生产总量的1／3左右，出口量占棉纺织品1／3以上3、棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要渠道198（二）棉花的分布与生产概况1、世界棉花分布棉花是世界性经济作物，分布在32°S到47°N之间，遍及亚、非、美、欧及大洋洲。全世界有150多个国家植棉，主要集中在亚洲和美洲，亚洲棉花面积和总产分别占全球的62％和64％；美洲棉花面积和总产量分别占26％和24％。（二）棉花的分布与生产概况1992.世界棉花生产概况印度、中国、美国、巴基斯坦、乌兹别克斯坦、巴西、埃及等7大产棉国棉花种植总面积和总产量分占世界平均总面积和总产量的74.7％和75.2％。2.世界棉花生产概况200近10年世界平均单产568kg/hm2，单产最高的国家是以色列和澳大利亚，分别为1656kg/hm2和1520kg/hm2。

2010年中国棉花单产为1229kg/hm2，高于世界平均水平。单产最高的是吉林1566kg/hm2，四川是876kg/hm2（58.4kg/亩）。近10年世界平均单产568kg/hm2，单产最高的国家是以2012.我国棉花的分布与生产概况我国棉花种植带大致分布在18°～46°N，76°～124°E之间，产棉省22个。常年棉花面积在30×104hm2以上的省区有新疆、河南、江苏、湖北、山东、河北和安徽。面积较大的省份还有湖南、四川、山西、江西等。2.我国棉花的分布与生产概况202种植面积主要集中在黄河流域、长江流域、西北内陆棉区。经济作物学-绪论及纤维作物课件203（三）棉花的栽培种及品种棉花栽培种有陆地棉、海岛棉、亚洲棉和非洲棉。最早使用的栽培种是亚洲棉（中棉）与非洲棉（草棉），产量低，品质差。20世纪50年代后几乎全部使用陆地棉与海岛棉。（三）棉花的栽培种及品种2041花瓣乳白色，花中等大；铃面平滑油腺不明显，铃大，卵圆形；种子大，毛子；纤维较细长，一般色白，有棕色产量高、品质较好，适应性较强，占世界棉花的90%以上，占我国棉花98%以上23花瓣鲜黄色，花较小；铃面有小凹点，油腺明显，铃小，较尖长；种子小，毛子或光子；纤维短粗，一般色白，有棕色早熟，抗性好，主要做种质资源4花瓣黄色，花小；铃面光滑，油腺不明显，铃小，圆形；种子小，毛子或光子；纤维短粗，一般色白，有棕色极早熟，抗旱力强，做种质资源

陆地棉海岛棉

亚洲棉非洲棉花瓣黄色，花大；铃面有大凹点，油腺明显，铃中等大，卵圆形；种子大，光子或端毛子；纤维细长，称长绒棉，色白或浅黄品质好，产量不高，适应性不及陆地棉。我国主要集中在新疆1花瓣乳白色，花中等大；23花瓣鲜黄色，花较小；4花瓣黄色，205棉花品种黄淮流域区：中棉系列，中棉10、12、13、14、16、17、19长江中下游：苏棉系列如苏棉8号、苏杂16，湘棉系列如湘杂棉2号，皖杂棉F1，浙棉9号等。新疆棉区：新海5、6、7号、新海531、军海235等。四川棉区：川棉56、川杂棉9号、川杂棉26。棉花品种黄淮流域区：中棉系列，中棉10、12、13、14、1206二、棉花栽培的生物学基础棉花属锦葵科（Malvaceae）棉属（Gompium），起源于高温、干旱、短日照的热带和亚热带的荒漠草原。原为一年生亚灌木和多年生灌木或小乔木，经人类长期驯化栽培成为一年生作物。二、棉花栽培的生物学基础207（一）棉花器官的形成与发育1、根根的形态与根系形成。棉根属直根系，由主根、侧根、支根和细根等组成，其分布呈倒圆锥形。棉花的主根由胚很长成，入士深达2～3m。（一）棉花器官的形成与发育208适宜根系生长的生态条件土壤含水量为田间持水量的55％～70％土温25℃左右土壤空气中氧含量为7.5％～10％，pH7.0～8.0棉花对盐碱有一定的抗性，但盐分含量超过0.3％时即不宜植棉。直播棉有利于主根和测根生长，抗旱性强移栽棉主根受损，侧根发达，抗旱抗倒力不如直播棉适宜根系生长的生态条件2092.茎与枝（1）茎的形态棉花的茎呈圆柱形，间或有棱，其上着生枝、叶。主茎的颜色，生育前期呈绿色。中后期由下到上逐渐由绿转红。正常的棉株，苗期与蕾期红色不过半，花铃期红色为2／3或稍多。2.茎与枝210（2）茎的生长主茎的生长一般是苗期慢，现蕾后加速，盛蕾初花期最快，盛花期减慢，以后趋缓或停止。主茎节间的长度，呈现基部节间短，中上部节间长，顶部节间又稍短的变化。长江中下游棉区株高多在1～1.3m，北方棉区多在1m以下。（2）茎的生长211（3）分枝的发生与类型棉花主茎上着生的分枝有叶枝与果枝2种。一般棉株最下部1～2节上真叶的液芽不萌发是潜伏状态；第3～5节或以上的腋芽萌发长成叶枝；第5～6节或以上的腋芽前发长成果枝。（3）分枝的发生与类型212腋芽分化方向：植株体内碳占优势分化果枝植株体内氮占优势分化叶枝腋芽分化方向：213叶枝是单轴分枝：腋芽顶端分生组织不停地分化完全叶。果枝是合轴分枝：腋芽分化出第1片完全叶后，顶端分生组织分化出苞叶原基形成花芽（雷），不再向前生长，形成第1果节。第1果节上完全叶的腋芽分化形成第2果节，果枝形成“Z”字形的合轴分枝。叶枝是单轴分枝：腋芽顶端分生组织不停地分化完全叶。214经济作物学-绪论及纤维作物课件215果枝根据果节的数目可划分为3种类型：①零式果枝：无果节，棉铃直接着生在主茎上。②一有限果枝：一般只有一个果节，节的顶端丛生几个棉铃。③无限果枝：有多个果节，每节着生一个棉铃。生产上一般用无限果枝。果枝根据果节的数目可划分为3种类型：2164．叶（1）形态。棉株上的叶有子叶、真叶和先出叶。真叶包括主茎叶、叶枝叶与果枝叶（又称对位叶）。棉株每一分枝上最先出现的一片叶称为先出叶，位于枝条基部左或右侧，为不完全叶，或称变态叶。4．叶217先出叶真叶2片对生的子叶先出叶真叶2片对生的子叶218（2）叶面积。苗期增长缓慢，现蕾后逐渐加快，开花后又减慢。一般常规品种在结铃盛期达最大值，但有的杂种棉吐絮期达最大值。（2）叶面积。苗期增长缓慢，现蕾后逐渐加快，开花后又减慢。一219（3）果枝叶光合产物分配蕾期，主要分配给果枝尖、蕾、幼叶；盛花期，只运输给本果枝的蕾、花、铃及幼叶，且首先运输给同节的蕾铃，然后再依次向果枝外围运输。（3）果枝叶光合产物分配2204、蕾与花（1）蕾。当棉株上第1果枝第1果节上出现长3mm的三角形蕾时即为现蕾。棉花从出苗到现蕾一般需要30～60d。现蕾的起点温度为日均温19～20℃；适温为25～30℃

花是完全花。

4、蕾与花221

222（2）开花规律及影响因素棉花的花一般在现蕾后25～30d开放。花朵一般在上午开放。遇雨可在中午或下午开放。

（2）开花规律及影响因素223（3）授粉棉花以自花授粉为主，亦有一定的异交率，一般环境条件下异交率为2％～10％，在野生蜂多的地区，天然异交率可达40％左右，被归为常异花授粉作物。（3）授粉224花粉粒的渗透压很高，遇水会吸水膨胀而破裂，丧失前发、受精能力。开花遇雨，幼铃脱落多即与此有关。在生产上，开花期上午不宜喷灌、喷药液或根外追肥

花粉粒的渗透压很高，遇水会吸水膨胀而破裂，丧失前发、受精能力2255.棉铃（1）棉铃的形态结构。棉铃由受精后的子房发育而成，称蒴果，由3～5室组成。每室有种子9～11粒，其上着生纤维。单铃子棉重一般为4～6g，大铃品种7～8g，小铃品种3～4g。铃重以单铃子棉重表示。

棉铃5.棉铃棉铃226（2）棉铃的发育及影响因素。从开花到吐絮所需天数称为铃期，陆地棉一般为50～60d。棉铃的发育可划分为以下时期。①棉铃增大期.棉铃受精后的20～30d为体积增大期。②棉铃充实期.棉铃体积基本达应有大小后，即进入内部充实期，这一时期大约历时25～35d。

（2）棉铃的发育及影响因素。从开花到吐絮所需天数称为铃期，陆227③开裂吐絮期.棉铃经过充实期后，棉子和纤维的总重量已达到铃重的80％左右，便进入开裂吐絮期。正常成熟棉铃的铃壳约占整个棉桃重的22％～25％，棉子重占45％～50％，纤维重占27％～31％。

④“三桃”。“伏前桃”：7月15日以前成的铃。“伏桃”：7月16日至8月15日成的铃。伏桃在“三桃”中所占比例最大。“秋桃”：8月16日以后结的能正常吐絮的铃。在产量构成上，应以伏桃为主，伏前桃为辅，秋桃作补充

③开裂吐絮期.棉铃经过充实期后，棉子和纤维的总重量已达到铃重2286.棉子棉子形状多为椭圆形，基部（合点端）圆钝，顶端（珠孔端）尖锐。种皮棕黑色，表面有脉纹。种子外面除长纤维外，一般有短纤维附着。

6.棉子2297.棉纤维棉纤维由胚珠的外珠被表皮细胞的单个细胞在受精前后经分化、突起、伸长和增厚而形成。（1）棉纤维有两种。一种纺织上用的长纤维，是在开花当天或稍后几天，胚珠表皮层的一些细胞经分化突起而成，根部很细，脚浅，壁薄，容易轧掉。另一种是短纤维。一般是由开花后4～10d才突起的细胞所形成，壁厚，脚深，绒短，轧花后仍保留在种子上。7.棉纤维230（2）棉纤维的经济性状。①衣分：衣分指一定重量的子棉所能轧出的棉纤维（即皮棉所占百分率：衣分％=皮棉重量／子棉重量×100％）。陆地棉推广品种，一般衣分为35％～42％。（2）棉纤维的经济性状。231②衣指：即100粒子棉轧出的皮棉重量，以g表示。③纤维长度：纤维伸直后两端间的距离，单位为mm。当其他品质指标相同时，纤维愈长，纺纱支数愈高。②衣指：即100粒子棉轧出的皮棉重量，以g表示。232④纤维长度整齐度。考察的若干粒子棉中，纤维平均长度在上+-2mm范围内的粒数所占的百分率。高于90％为整齐，低于80％为不整齐。⑤纤维细度：以单位重量纤维的长度来表示，单位为m／g。或用麦克隆值表示，即指1英寸长（约25.4mm）纤维的微克数。陆地棉要求麦克隆值在3.5～4.9（即5300～6700m／g）之间。④纤维长度整齐度。考察的若干粒子棉中，纤维平均长度在上+233⑥纤维强度：拉伸的1根或1束纤维在行将断裂时所承受的最大负荷。一般以g／根表示。在其他品质指标相同时，纤维强度高，成纱强度亦高。陆地棉单纤维强度为3.5～5.0g.⑦成熟度：纤维胞壁加厚的程度，胞壁愈厚，成熟度愈高。多用胞壁与中腔对比法测定，以平均成熟度系数表示，一般要求在1．6以上。⑥纤维强度：拉伸的1根或1束纤维在行将断裂时所承受的最大负荷234（3）气候生态因素对棉纤维品质的影响。热量显著影响棉纤维强度，适宜气温21℃以上；水分影响棉纤维长度，干旱使纤维变短；平均气温、最低气温影响纤维强度，温度低，纤维强度低；日照影响棉纤维成熟度；（3）气候生态因素对棉纤维品质的影响。235（二）棉花生长发育特点及其对环境条件的要求1.棉花生长发育的主要特点（1）喜温好光，生长重叠（营养生长与生殖生长重叠时间长）。（2）无限生长习性。（3）再生力强。（4）分枝发育的两向性。（5）花期和成熟吐絮期长。（6）常异花授粉。（7）蕾铃脱落。指未开花的蕾与开花后幼铃的脱落。大面积生产上蕾铃脱落率一般在50％～60。（二）棉花生长发育特点及其对环境条件的要求2362.棉花生长发育对环境条件的要求（1）光照光周期与光强影响棉花生长发育。陆地棉栽培品种每日适宜的光照时间一般为12～14h。缩短光照时间，可提早现蕾、开花，但若日照时数过少，则会导致营养生长不良，使生殖生长减弱。农谚“苗期荫蔽高脚苗，中期荫蔽花蕾掉，后期荫蔽烂棉桃”，生动概括了光照不足对棉花各主要生育时期的不利影响。2.棉花生长发育对环境条件的要求237（2）温度。棉子萌发最低临界温度为10～12℃，出苗适温为17℃，气温达19～20℃才现蕾，花铃期的适温为25～30℃，棉纤维发育成熟需21℃以上的温度。32～35℃以上的高温则会造成种子发芽率降低；棉株现蕾速度减慢，花粉败育，生活力减弱或完全丧失；花药不开裂，不能正常授粉与受精。（2）温度。棉子萌发最低临界温度为10～12℃，出苗适温为1238（3）水分。棉花是需水较多的作物，每生成1kg干物质需水400～600kg或更多。花铃期需水最多，约占全生育期的40％；次为吐絮期，约占30％。适宜于棉花生育的土壤含水量为田间持水量的55％～70％。

（3）水分。棉花是需水较多的作物，每生成1kg干物质需水4239（4）矿质营养元素。从不同生育期氮、磷、钾的吸收量来看，苗期少，蕾期增多，花铃期最大，特别是磷、钾。对氮、磷、钾的吸收总量是氮＞钾＞磷。同时，在一定范围内，吸肥量随着产量的增加而增加，肥料的利用率也随之提高。（4）矿质营养元素。从不同生育期氮、磷、钾的吸收量来看，苗期240（5）土壤中的氧与空气中的二氧化碳。适于棉子萌发的土壤中氧的含量为7.5％～21％，CO2浓度不能超过10％。适于根系生长的土壤空气中的氧含量为7.5%～10%（5）土壤中的氧与空气中的二氧化碳。适于棉子萌发的土壤中氧的241（6）土壤质地与理化性质。适于棉花生长的土壤质地以壤土为好，过粘或过沙均不宜。土壤pH以7～8为宜。若pH在5以下时，根系生长会受到严重抑制。棉花有一定的耐盐碱能力，但土壤含盐量超过0．3％，棉花生长则明显受阻碍，不宜植棉。（6）土壤质地与理化性质。适于棉花生长的土壤质地以壤土为好，242三、棉花的栽培措施（一）棉花各生育时期主要特点

一年生棉花生育期可划分为：大田生长期：从播种期到拔秆时所经历的天数。(移栽-拔秆）全生育期：指从播种期至吐絮期所经历的天数。生育期：从出苗期至吐絮期所经历的天数）。三、棉花的栽培措施2431．播种出苗期从播种经种子萌发、幼苗出土到子叶平展称为出苗。群体有50％的植株达出苗标准之日为出苗期。此期一般历时7d左右。生育特点：利用子叶贮存的养分，由种子长成幼苗.1．播种出苗期244栽培重点：保证全苗。在保证种子质量的基础上，改进育苗技术，提高播种质量，