2020届高中生物一轮复习苏教版微生物筛选鉴定分离与计数作业含

2020届高中生物一轮复习苏教版微生物的挑选、判定、分别与计数作业含答案2020届高中生物一轮复习苏教版微生物的挑选、判定、分别与计数作业含答案6/6罿PAGE6荿袇肄蒀肄2020届高中生物一轮复习苏教版微生物的挑选、判定、分别与计数作业含答案2020届一轮复习苏教版微生物的精选、判断、分别

与计数作业

1.有些细菌可分解原油，从而除掉由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土

壤中精选出能高效降解原油的菌株。回答以下问题。

在精选过程中，应将土壤样品稀释液接种到以________为唯一碳源的固体培养基上。从功能上讲，该培养基属于________培养基。

(2)纯化菌种时，为了获得单菌落，常采用的接种方法有两种，即________和________。

为了精选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈越大说明该菌株的降解能力越________。

平时情况下，在微生物培养过程中，实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、________和

________。无菌技术要求实验操作应在酒精灯________周边进行，以防备周围环境中微生物

的污染。

解析(1)本实验的目的是精选出能够分解原油的高效菌株，从受原油污染的土壤中精选出

能高效降解原油的菌株，使用的培养基应是以原油为唯一碳源的选择培养基。(2)菌种纯化培养时，常采用平板划线法和稀释涂布平板法接种。(3)当固体培养基上长出单菌落后，可经过比较菌落周围分解圈的大小，来判断菌株降解原油能力的大小。一般来说，分解圈越大说明该菌株的降解能力越强，反之则越弱。(4)灭菌的方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌。答案(1)原油选择(2)平板划线法稀释涂布平板法(3)强(4)干热灭菌高压蒸汽灭菌火焰2.(2016·湖南衡阳模拟)回答相关微生物的培养与应用问题：(1)微生物的培养需要使用培养基，不同样培养基的配方不同样，但一般都有________碳源、氮源；在配制从土壤中精选纤维素分解菌的培养基时，需加入________作为唯一的碳源，该培养基属于________培养基；若将样品接种到鉴别纤维素分解菌的培养基上，在该培养基中需

要加入的特别染料是________，当形成菌落今后能够依照菌落周围可否产生________来精选

纤维素分解菌。

(2)若要统计土壤样品中纤维素分解菌的数量，宜采用________法接种，依照土壤样品的稀

释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的________就能大体推测出样品中的活菌数。

(3)一同学在稀释倍数为104的培养基中测得平板上菌落数的平均值为，则每毫升样品中

的活菌数是(所用稀释液的体积为0.2mL)________。

答案(1)水、无机盐纤维素选择刚果红透明圈

(2)稀释涂布平板菌落数量

×106

3.实现生态农业，让秸秆回归农田的要点是获得能够高效分解秸秆的微生物。请回答以下相

关问题：

秸秆的主要成分易被________酶分解；从功能上看，精选能产生该酶的微生物所用的培养基属于________培养基。

甲、乙两组同学设计了两种培养基(成分见下表)：

培养基硝酸铵无机盐淀粉纤维素粉琼脂CR溶液水A＋＋－＋＋＋＋B＋＋＋＋＋－＋注：“＋”表示有；“－”表示无；CR为刚果红。培养基________(填“能”或“不能够”)用于分别要精选的分解菌，原因是

________________；加入刚果红(CR)的目的是：_______________________

_________________________________________________________________。

(3)甲、乙两组同学分别采用稀释涂布平板法和平板划线法接种。甲组同学将1mL水样稀释

100倍后，在3个平板上分别接入稀释液，经合适培养后，3个平板上的菌落数分别

是39、38和37，据此可得出每升水样中的活菌数为________个；表示图a和b中，________

是甲组同学接种培养后获得的结果；乙组同学划线时，总是以前一次划线的尾端开始划线，

这样做的目的是_____________

________________________________________________________________。

甲、乙两组同学在微生物接种培养过程中，均留下一个未接种的平板同时培养，目的是

__________________________________________________________

________________________________________________________________

。

解析(1)秸秆的主要成分是纤维素，易被纤维素酶分解；精选能产生纤维素酶的微生物的

培养基属于选择培养基。(2)从表中培养基的成分来看，A培养基能用于分别和鉴别纤维素

分解菌，原因是该培养基是固体培养基，且以纤维素粉为唯一碳源，利用刚果红来判断纤维

素的分解情况。刚果红可与纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后.无法形成红色复合

物，培养基上会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，可据此来精选纤维素分解菌。(3)从

表示图看，图b是采用稀释涂布平板法接种培养后获得的结果。依照题意得知每升水样中的

活菌数为38÷×100×103＝×107(个)。图a是采用平板划线法接种培养后获得的结果，

划线时总是以前一次划线的尾端开始，这样做的目的是经过划线次数的增加，使每次划线时

菌体的数量逐渐减少，以便获得单个菌落。(4)为了确定培养基的灭菌可否完整，应设置空

白比较：随机取若干灭菌后的空平板培养一段时间，观察培养基上可否有菌落生成。

答案(1)纤维素选择

能纤维素粉是唯一碳源CR可与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解

后，培养基上会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈(合理即可)

×107图b将齐聚的菌体逐渐稀释，以便获得单个菌落

作为比较

4.(2016·山东济宁检测)高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的合用性。研究者从热泉嗜热

菌样品中精选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其精选过程以以下列图所示：

进行①过程的目的是________，②过程所使用的接种方法是________法。

从用途上来说，Ⅰ号培养基属于________培养基，配制时仅以________作为唯一碳源；

从物理状态上来说，Ⅱ号培养基属于固体培养基，配制时应加入________作为凝固剂。

(3)Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调治pH的先后序次是________。一般对配制的培

养基采用________法灭菌。

培养一段时间后，应从Ⅰ号培养基上挑出________的菌落，接种到Ⅱ号培养基上。

解析(1)解析题图可知，①过程是梯度稀释，目的是对样品进行稀释；②过程是用稀释涂

布平板法进行接种。(2)本题实验的目的是精选高效产生耐高温淀粉酶的嗜热菌，从用途上

来说，Ⅰ号培养基属于选择培养基，本培养基以淀粉为唯一碳源；从物理状态上来说，Ⅱ号

培养基属于固体培养基，配制时应加入琼脂作为凝固剂。(3)培养基配制和灭菌时应先调治

pH，尔后再进行灭菌，若是先灭菌再凋节

pH，在调治

pH

时会污染培养基；一般对配制的

培养基采用高压蒸汽灭菌法灭菌。(4)能分解淀粉的嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放淀粉酶，分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈，透明圈越大淀粉酶的活性越强，所以要从Ⅰ号培养基上挑出透明圈大的菌落，接种到Ⅱ号培养基上。答案(1)稀释稀释涂布平板

选择淀粉琼脂

先调治pH，后灭菌高压蒸汽灭菌

透明圈大

5.如表所示甲、乙分别是分别两种土壤中微生物的培养基的配方，图丙所示为相关分别过程，

回答以下问题：

KH2PO4纤维素粉Na2HPO4NaNO3MgSO4·7H2ONa2HPO4葡萄糖KH2PO4尿素MgSO4·7H2O琼脂KCl

酵母膏水解酪素将上述物质溶解后，用蒸馏水定容至1000mL甲乙

注：水解酪素，即水解酪蛋白，由酪蛋白水解获得。

(1)从功能上看，甲培养基属于________。从物理性质上看，甲培养基属于________。其中

供应氮源的物质是________。

若是将乙培养基配制成固体培养基，则在该培养基上长出的菌落可否都能分解纤维素？

________。若是培养基中加入________能够精选出拥有分解纤维素能力的菌株，同时透明圈

越________(填“大”或“小”)，表示该菌分解纤维素的能力越强。

为了计数微生物的数量，图丙采用________法进行接种培养计数，除此之外，还可以够采用________________法进行计数。其中前一种计数方法所得结果要比后一种计数方法所得结果________(填“大”或“小”)。

(4)一位同学利用图丙的方法步骤在4个平板培养基上分别接种土壤稀释液④，培养

后菌落数分别为180、155、176、129个，则1mL原土壤样液①中微生物数量约为________。

解析

(4)4

个平板中菌落的平均数量为

160个，浓度为

1600个/mL，由丙图可知，土壤样

液被稀释了

125倍，故原始样液中微生物的密度为

1600(个/mL)×125＝×105(个/mL)。

答案

(1)选择培养基

固体培养基

尿素

否刚果红大

稀释涂布平板血球计数板计数小

×105个

6.牛奶是微生物培养的优异培养基，牛奶在饮前都要经过巴氏消毒，以杀死有害微生物，为

检测消毒前后牛奶中细菌含量变化情况，

做以下列图操作。用无菌吸管从锥形瓶中吸取

1mL

生牛奶稀释液至盛有

9mL

无菌水的试管中，混杂平均，这样再重复

2次。请回答以下相关

问题：

巴氏消毒的方法是________，使用这种方法对生鲜牛奶进行消毒的好处是

_________________________________________________________________。

取最后的牛奶稀释液滴在培养基进步行涂布，应选择的涂布工具是图中的

________。

图中所示方法为稀释培养法，理想情况下，培养一段时间后可在培养基表面形成菌落。

若用该方法培养设置了3个培养皿，菌落数分别为35个、33个、34个，则能够推测生牛奶

中每毫升含细菌数为

________个，运用这种方法统计的结果经常较实质值

________(填“偏

大”或“偏小”

)，原因是

_________________。

(4)消毒后的牛奶