研究院秋润茶课件

秋润养生茶相关知识及使用方法2012年11月24日一、秋季饮食调理基本原则秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋气应肺，秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生要防燥。秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，以滋润为主，忌耗散。秋润养生茶，从科学饮食保健的角度出发，在日常的品饮中积累健康，远离秋燥。二、秋润养生茶介绍秋润养生茶，采用朴素的茶袋文化将适宜秋季的天然药食两用植物用现代制造技术生产而成。是多种天然植物组成的复合养生茶。色清无渣，香醇回甘，沸水冲沏，瞬间变化，尽在一杯秋润养生茶中，秋燥由次开润，健康点点相伴。三、主要成分精选普洱、罗汉果、杭白菊、百合、桔红、蓝莓干、沙棘、燕窝、枸杞子。四、秋润养生茶功效

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，白日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。中医文献中有罗汉果无需回避任何食物的记载。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不会产生热量，所以是糖尿病、肥胖等的理想替代饮品。燕窝中医典籍记载，燕窝入肺、胃、肾三经，补而不燥，润二不滞。曹雪芹说它比药还强，最滋阴补气的。燕窝功效平和，男女老幼一年四季皆宜食用，它不像有的补品（如人参等）多吃有害。特别对燥热，阴虚火旺者有明显的效果。小儿孱弱难养，大人劳碌少眠，烟酒、房事过度及哮喘、热性咳嗽、肺虚火盛、消化故障、胃纳不佳、肾水不济甚至长期便秘等问题均可因食用燕窝而有满意效果。枸杞

枸杞子性甘、性平，功能为补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精、抗衰老。枸杞子温热身体的效果相当强，每天吃一点，才能见效。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。沙棘1味酸、涩，性温。止咳祛痰，健胃消食，活血散瘀。主咳嗽痰多，肺脓肿；消化不良，食积腹痛，胃痛，肠炎，经闭，跌扑瘀肿。具有效调节胃肠功能，保肝护肝，防止肝硬化，防止心脑血管疾病，预防肿瘤、癌症，提高人体免疫力，止咳平喘，利肺话痰，打通微循环疏通血管，美容养颜，淡化黄褐斑等作用。橘红又名芸皮、芸红。气芳香，性味温；辛；苦；归肺；脾经。散寒，燥湿，利气，消痰。用于风寒咳嗽，咽痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。自古以来就有南方人参之称和一片值一金的说法。明朝李时珍本草纲目中记载；橘红佳品，其瓤内有红白之分，利气、化痰、止咳功倍于它药。其功愈陈愈良。清朝本草纲目拾遗载；橘红治痰症，消油腻、消食、醒酒、宽中、解蟹毒。橘红中药大辞典曰；化州橘红，性味辛、苦、温、归肺脾经，具散寒，燥湿，利气，消痰功能，用于风寒咳嗽、咽痒痰多、食积伤酒，呕恶心痞闷。临床实际证明，对肺痨、支气管炎、长期胃痛、止咳化痰等有独特疗效。平时吃用，不仅能保健身体，而且还有开胃作用。清新、芳香、醒神、养生作用，因此，明清时期被列为贡品，为高官皇宫所用。普洱茶含有许多生理活性成分，有杀菌消毒的作用，能去除口腔异味，保护牙齿。护胃、养胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为美容茶、益寿茶的主要原因。百合

味甘性凉具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。治肺痨久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹，胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿，痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，身痛。蓝莓

蓝莓为杜鹃花科植物笃斯越橘的成熟果实，由于果实成蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实平均重0.5—2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并包一层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。杭白菊杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的一个品种。性微寒，味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用杭白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾做贡品。《本草从新