高中生物《蛋白质和核酸》习题讲评优质教学课件

一轮复习第

3

讲

蛋白质和核酸定时训练讲评一轮复习第3讲 蛋白质和核酸定时训练讲评1试卷中零散错误涉及知识点肽键的结构式？氨基酸的种类？脱水缩合概念？过程？与蛋白质有关的肽键、脱掉的水分子数、蛋白质分子量计算的公式？蛋白质多样性的原因？蛋白质的功能？核酸的种类检测

DNA

、

RNA

在细胞中的分布实验原理？盐酸的功能？实验结果？核酸的基本组成单位及结构组成？DNA

、

RNA

的区别？试卷中零散错误涉及知识点2【复习目标】糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成、种类、作用。蛋白质有关的肽键、脱掉的水分子数、蛋白质分子量计算的公式及功能、蛋白质中原子数的计算DNA

分子消耗核苷酸的计算【复习目标】糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成、种类、作用3自主纠错一、蛋白质变性：

T2二、胰岛素—

T3三、遗传物质的总结

--T5

、

8

、

9四、蛋白质的相关计算—

T10

、

12五、

DNA

分子中碱基数目的计算

-

T13

（

4

）自主纠错一、蛋白质变性：T2二、胰岛素—T34一、蛋白质变性：

T2【归纳总结】引起蛋白质变性的因素：高温、强酸、强碱变性后的蛋白质：（

1

）改变的：空间结构改变；盘曲折叠方式改变；活性改变；功能丧失（

2

）未改变的：肽链没有伸展但未断裂；肽键不会被破坏；遇到双缩脲试剂仍会产生紫色反应一、蛋白质变性：T25二、胰岛素—

T3成112031胰岛素 胰岛素原胰岛素：由

51

个氨基酸形成的

2

条肽链构二、胰岛素—T3成120胰岛素 胰岛素6【互动探究】胰岛素原加工形成胰岛素的过程中需要哪些细胞器的参与？内质网、高尔基体、线粒体假设每个氨基酸的平均分子量是

a

，则胰岛素的分子量是多少？51a-49×18-6【互动探究】7DNA(

脱氧核糖核酸

)

的基本组成碱基

单位碱基代号核苷酸腺嘌呤

A腺嘌呤脱氧核糖核苷酸鸟嘌呤

G 鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸胞嘧啶

C

胞嘧啶脱氧核糖核苷酸胸腺 T 胸腺嘧啶脱氧嘧啶 核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸三、遗传物质的总结

--T5

、

8

、

9DNA(脱氧核糖核酸)的基本组成碱基单位碱基核苷酸腺8RNA(

核糖核酸

)

的基本组成单位碱基碱基代号核苷酸腺嘌呤 A腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤

G鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧 C啶胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶

U尿嘧啶核糖核苷酸核糖核苷酸RNA(核糖核酸)的基本组成单位碱基碱基代号核苷酸9【归纳提升】不同Th物的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质的情况Th物类别核酸核苷酸(

种类

)碱基(

种类

)遗传物质举例原核Th物和真核Th物含有DNA和

RNA两种核85DNA细菌

(大肠杆菌

)人等病毒酸只含

DNA 44DNA噬菌体只含

RNA 44RNA烟草花叶病毒【归纳提升】不同Th物的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质的情况10【跟踪补偿】1.

噬菌体、烟草、

HIV

病毒的核酸中具有碱基和核苷酸的种类分别是（C ）A.4 、

8

、

4

种和

4

、

8

、

4

种B.4

、

5

、

4

种和

4

、

5

、

4

种C.4

、

5

、

4

种和

4

、

8

、

4

种D.4

、

8

、

4

种和

4

、

5

、

4

种大肠杆菌体内

A

、

G

、

T

三种碱基可以构成几种核苷酸？T2

噬菌体体内

A

、

G

、

T

三种碱基可以构成几种核苷酸？【跟踪补偿】1.噬菌体、烟草、HIV病毒的核酸中具有11四、蛋白质有关计算

----T1212

、分子式

C55H70O19N10回顾N

、

O

原子数计算公式：N

原子数

=

肽键数

+

肽链数

+R

基上的氮原子数=

各氨基酸中

N

的总数O

原子数

=

肽键数

+2×

肽链数

+R

基上的氧原子数=

各氨基酸中

O

的总数

-

脱去水分子数。描述两种计算谷氨酸个数的思路！！四、蛋白质有关计算----T12回顾N、O原子数计算12求：赖氨酸的个数？氧原子守恒：19=

肽键数

+2肽键数

=17再根据

N

原子守恒：20=17+1+xx=2【拓展延伸】分子式

C55H70O19N20求：赖氨酸的个数？氧原子守恒：【拓展延伸】分子式C55H13【误区警示】观察题干给的已知氨基酸的分子式，每种氨基酸的氨基、羧基数目，

(

是否是一个氨基酸一个氨基、一个羧基

)已知多肽的分子式，求某一个氨基酸的个数，一般只能求那个含有

2

个氨基或

2

个羧基的氨基酸的个数一般按照分子式中

O

和

N

原子守恒来算若题干不说是“环状肽”或“几肽”，我们就默认为一条链状直肽链【误区警示】观察题干给的已知氨基酸的分子式，每种氨基酸的14有A

、

B

、

C

三种氨基酸，每种氨基酸数目充足的情况下：形成三肽的种类：形成二肽的种类：每种氨基酸只有一个的情况下：形成三肽的种类：形成二肽的种类：3×3×3=27

种3×3=9

种3×2×1=6

种3×2=6

种【规律方法】多肽种类的计算3333332132有A、B、C三种氨基酸，形成二肽的种类：每种氨基酸15(2)

在第

n

次复制时，共需消耗游离的该脱氧核苷酸m·2n－

1个五、核酸中碱基数目的计算

-

T13

（

4

）【归纳总结】消耗的脱氧核苷酸数设亲代

DNA

分子中含有某种脱氧核苷酸

m个

,

则：(1)

经过

n

次复制，共需消耗游离的该种脱氧核苷酸

m·(2n

－

1) 个(2)在第n次复制时，共需消耗游离的该脱氧核苷酸m·2161

．

HIV

的核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各）、

G

、

C

、

T

的核苷酸种类数是（

）D

．

4

种有多少B种（A

．

5

、

2

、

8 B

．

4

、

1

、

4C

．

5

、

2

、

2 D

．

4

、

4

、

82

．大豆根尖细胞所含的B核酸中，含有碱基

A3A.．一条8

种由

39

个氨基酸形成的B

环．状7多种肽，其中有

4个谷氨酸

(R

基为—

CH2—CH2—COOH)

，则该多肽B.

可能没有游离氨D.

至多有

36

种氨基(C

．

5)种A.

有

38

个肽键基C.

至少有

5

个游离羧基酸B【补偿练习】1．HIV的核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各）、G、174.

下图表示构成细胞的元素及具有不同功能的化合物，

a

、

b

、

c

、

d

代表不同的小分子物质，

A

、

B

、

C

代表不同的大分子物质，请分析并回答下列问题抗体氨基酸蛋白质RNA核糖核苷酸性激素葡萄糖淀粉4.下图表示构成细胞的元素及具有不同功能的化合抗体氨基酸蛋18抗体氨基酸蛋白质RNA核糖核苷酸性激素淀粉A

是

________

。葡萄糖(1)

若

A

为植物细胞特有的储能物质，则淀A

为

_____，葡a萄是糖_________

；在动物细胞内，与物粉质

A

作用最糖相原近的物质

_________

。若物质

A

在动植物细胞中均可含有，并且作为细胞内最理脂想的肪储能物质，则抗体氨基酸蛋白质RNA核糖核苷酸性激素淀粉A是____19抗体氨基酸蛋白质RNA核糖核苷酸性激素葡萄糖淀粉_______

的不同决定了

c

的种类不同(2)

物质

b

是氨__基__酸________

。(3)

物质

c

在动物细胞中共4有

________

种，分子中碱基_________

、素________

都属于固醇类物质。(4)

物质

d

是性_激___________维，生d素和D胆固醇抗体氨基酸蛋白质RNA核糖核苷酸性激素葡萄糖_______20一轮复习第

3

讲

蛋白质和核酸定时训练讲评一轮复习第3讲 蛋白质和核酸定时训练讲评21试卷中零散错误涉及知识点肽键的结构式？氨基酸的种类？脱水缩合概念？过程？与蛋白质有关的肽键、脱掉的水分子数、蛋白质分子量计算的公式？蛋白质多样性的原因？蛋白质的功能？核酸的种类检测

DNA

、

RNA

在细胞中的分布实验原理？盐酸的功能？实验结果？核酸的基本组成单位及结构组成？DNA

、

RNA

的区别？试卷中零散错误涉及知识点22【复习目标】糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成、种类、作用。蛋白质有关的肽键、脱掉的水分子数、蛋白质分子量计算的公式及功能、蛋白质中原子数的计算DNA

分子消耗核苷酸的计算【复习目标】糖类、脂质、蛋白质、核酸的元素组成、种类、作用23自主纠错一、蛋白质变性：

T2二、胰岛素—

T3三、遗传物质的总结

--T5

、

8

、

9四、蛋白质的相关计算—

T10

、

12五、

DNA

分子中碱基数目的计算

-

T13

（

4

）自主纠错一、蛋白质变性：T2二、胰岛素—T324一、蛋白质变性：

T2【归纳总结】引起蛋白质变性的因素：高温、强酸、强碱变性后的蛋白质：（

1

）改变的：空间结构改变；盘曲折叠方式改变；活性改变；功能丧失（

2

）未改变的：肽链没有伸展但未断裂；肽键不会被破坏；遇到双缩脲试剂仍会产生紫色反应一、蛋白质变性：T225二、胰岛素—

T3成112031胰岛素 胰岛素原胰岛素：由

51

个氨基酸形成的

2

条肽链构二、胰岛素—T3成120胰岛素 胰岛素26【互动探究】胰岛素原加工形成胰岛素的过程中需要哪些细胞器的参与？内质网、高尔基体、线粒体假设每个氨基酸的平均分子量是

a

，则胰岛素的分子量是多少？51a-49×18-6【互动探究】27DNA(

脱氧核糖核酸

)

的基本组成碱基

单位碱基代号核苷酸腺嘌呤

A腺嘌呤脱氧核糖核苷酸鸟嘌呤

G 鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸胞嘧啶

C

胞嘧啶脱氧核糖核苷酸胸腺 T 胸腺嘧啶脱氧嘧啶 核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸三、遗传物质的总结

--T5

、

8

、

9DNA(脱氧核糖核酸)的基本组成碱基单位碱基核苷酸腺28RNA(

核糖核酸

)

的基本组成单位碱基碱基代号核苷酸腺嘌呤 A腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤

G鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧 C啶胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶

U尿嘧啶核糖核苷酸核糖核苷酸RNA(核糖核酸)的基本组成单位碱基碱基代号核苷酸29【归纳提升】不同Th物的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质的情况Th物类别核酸核苷酸(

种类

)碱基(

种类

)遗传物质举例原核Th物和真核Th物含有DNA和

RNA两种核85DNA细菌

(大肠杆菌

)人等病毒酸只含

DNA 44DNA噬菌体只含

RNA 44RNA烟草花叶病毒【归纳提升】不同Th物的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质的情况30【跟踪补偿】1.

噬菌体、烟草、

HIV

病毒的核酸中具有碱基和核苷酸的种类分别是（C ）A.4 、

8

、

4

种和

4

、

8

、

4

种B.4

、

5

、

4

种和

4

、

5

、

4

种C.4

、

5

、

4

种和

4

、

8

、

4

种D.4

、

8

、

4

种和

4

、

5

、

4

种大肠杆菌体内

A

、

G

、

T

三种碱基可以构成几种核苷酸？T2

噬菌体体内

A

、

G

、

T

三种碱基可以构成几种核苷酸？【跟踪补偿】1.噬菌体、烟草、HIV病毒的核酸中具有31四、蛋白质有关计算

----T1212

、分子式

C55H70O19N10回顾N

、

O

原子数计算公式：N

原子数

=

肽键数

+

肽链数

+R

基上的氮原子数=

各氨基酸中

N

的总数O

原子数

=

肽键数

+2×

肽链数

+R

基上的氧原子数=

各氨基酸中

O

的总数

-

脱去水分子数。描述两种计算谷氨酸个数的思路！！四、蛋白质有关计算----T12回顾N、O原子数计算32求：赖氨酸的个数？氧原子守恒：19=

肽键数

+2肽键数

=17再根据

N

原子守恒：20=17+1+xx=2【拓展延伸】分子式

C55H70O19N20求：赖氨酸的个数？氧原子守恒：【拓展延伸】分子式C55H33【误区警示】观察题干给的已知氨基酸的分子式，每种氨基酸的氨基、羧基数目，

(

是否是一个氨基酸一个氨基、一个羧基

)已知多肽的分子式，求某一个氨基酸的个数，一般只能求那个含有

2

个氨基或

2

个羧基的氨基酸的个数一般按照分子式中

O

和

N

原子守恒来算若题干不说是“环状肽”或“几肽”，我们就默认为一条链状直肽链【误区警示】观察题干给的已知氨基酸的分子式，每种氨基酸的34有A

、

B

、

C

三种氨基酸，每种氨基酸数目充足的情况下：形成三肽的种类：形成二肽的种类：每种氨基酸只有一个的情况下：形成三肽的种类：形成二肽的种类：3×3×3=27

种3×3=9

种3×2×1=6

种3×2=6

种【规律方法】多肽种类的计算3333332132有A、B、C三种氨基酸，形成二肽的种类：每种氨基酸35(2)

在第

n

次复制时，共需消耗游离的该脱氧核苷酸m·2n－

1个五、核酸中碱基数目的计算

-

T13

（

4

）【归纳总结】消耗的脱氧核苷酸数设亲代

DNA

分子中含有某种脱氧核苷酸

m个

,

则：(1)

经过

n

次复制，共需消耗游离的该种脱氧核苷酸

m·(2n

－

1) 个(2)在第n次复制时，共需消耗游离的该脱氧核苷酸m·2361

．

HIV

的核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各）、

G

、

C

、

T

的核苷酸种类数是（

）D

．

4

种有多少B种（A

．

5

、

2

、

8 B

．

4

、

1

、

4C

．

5

、

2

、

2 D

．

4

、

4

、

82

．大豆根尖细胞所含的B核酸中，含有碱基

A3A.．一条8

种由

39

个氨基酸形成的B

环．状7多种肽，其中有

4个谷氨酸

(R

基为—

CH2—CH2—COOH)

，则该多肽B.

可能没有游离氨D.

至多有

36

种氨