超级市场商品陈列检查要点

超级市场商品陈列检查要点

超级市场商品陈列是否妥当，是否符合相关原则，必须每天加以检查，检查的要点如下：

商品的价格标签是否为面向顾客的正面？

商品有无被遮住，无法“显而易见”？

商品上是否有灰尘或杂质？

有无价格标签脱落或价格不明显的商品？

是否做到了取商品容易，放回也容易？

商品群和商品部门的区分是否正确？

7．商品分布图是否处于店内明显易见的地方，是否根据商品分布的变化，及时地修正该图？

8．货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高？

9．商品陈列架上是否有空闲区？如果有，则要将周转快的商品陈列上去？

．商品陈列尤其是在补货陈列时，是否遵守了先进先出的原则？

．同类的不同品种商品是否做到了垂直陈列？

.商品包装是否整齐并具有魅力？

．商品陈列是否与上隔板保持一定的间距？

超级市场的店面设计

超级市场的外观设计是其外部形象，是卖场建设的重要组成部分，是静止的街头广告，也

是吸引顾客的一种促销手段。好的外观设计对消费者有效地识别，对美化卖场的环境起着重

要作用。它主要包括建筑物结构、招牌标志、橱窗、入口、停车场等。

店面外观类型。就超级市场店面的外观类型来讲，都属于一种全开放型的，即商店面向

公路一边全开放。因为购买食品、水果等日用品，顾客并不十分关心陈列橱窗，而希望直接

见到商品和价格，所以不必设置陈列橱窗，而多设开放入口，使顾客出入商店没有任何障碍，

可以自由地出入。前面的陈列柜台也要做得低一些，使顾客从街上很容易能够看到商店内部

和商品。

店面名称。超级市场的名称不仅仅是一个代号，它是外观形象的重要组成部分。从一定

程度上讲，好的店名能快速地把超级市场的经营理念传播给消费者，增强超级市场的感染力，

进而带来的是更多的财源。超级市场命名时，应该遵循以下几个原则：

第一，要体现个性和独特性。任何名称都具有独特的个性，都不能与其他任何店名重复。

具有独特的个性、有自己的特色，才能给人留下深刻的印象，才能使人容易识别。

第二，要含有寓意。超级市场的名称不但要与其经营理念、活动识别相统一，符合和反

映超级市场理念的内容，而且要体现超级市场的服务宗旨、商品形象，使人看到或听到超级

市场的名称就能感受到超级市场的经营理念，就能产生愉快的联想，对商店产生好感。这样

有助于超级市场树立良好的形象。

第三，要简洁明快。名称单纯、简洁明快，消费者易读易记，容易和消费者进行信息交

流。这就要求在名称设计时，必须要响亮，易于上口，有节奏感，这样也就有了传播力，使

超级市场与消费者能够相互交流与沟通。

第四，要做到规范。超级市场命名必须要做到规范，应尽量向国际惯例靠拢，力求规范

统一。同时，要及时对其名称进行注册，以求得法律的保护。

一般来讲，超级市场的命名主要有以下一些方法：

人名：这种方法常用于成立较早、历史较长的店铺。人名作为店名与众不同，会让人感

到熟悉和亲切。

数字名：以数字作为店名能让人易记易识。

动植物名：这种名字能让人对动植物产生联想。

组字名：即借用一些字和词组构成店名。

除了以上的几种一般方法外，有的超级市场还以经营特色进行命名，也就是超级市场的

经营特色用名称进行表达和强化，从而使消费者便于认知记忆，如日本7－11超级市场连锁

集团、百廉超市等。还有的以货品的质量、方便程度等进行合名，如物美超市、百佳超市、

美佳超市等。

超级市场的命名可以通过多种途径进行征集和筛选，如发动本单位职工为本企业命名、

委托专业公司或向社会有奖征集企业名称等方式。

店面标志。店面标志是区别于店铺的一种独特设计，代表的是超级市场的本身，是超级

市场形象的说明。它的作用是将超级市场的经营理念、经营内容、经营作风等要素传递给广

大消费者，一个是黄色的大写 M”，一个是店前的人物造型 麦当劳大叔店面标志与店面

的招牌不是一个概念，切不要混淆。

超级市场店面标志，按其构成主要有三种类型： （1）文字标志。它是由各种文字、拼

音字母等单独构成。这种类型的标志发音清晰，具有易呼易记的特点，适用于多种传播方式。

（2）图案标志。是指无任何文字， 单独用图形构成的标志， 用图案表示的超级市场的标志

形象生动，色彩明快，而且不受语言的限制，易于识别。但是，由于图案标志没有标志名称，

不便呼叫，因此表意不如文字标志准确。 （3）组合标志。是指采用各种文字、图形、拼音

字母等交叉组合而成的标志。这种标志利用和发挥了文字标志和图案标志的特点，图文并茂，

形象生动，引人注目，便于识别，易于被广大消费者所接受。

超级市场的标志设计应该坚持的基本原则主要是： 第一，要有创新意识，做到构图新颖

别致，富于个性化，与其他超级市场的标志区别开来。这样的标志图案才能感染人，产生深刻影响。第二，含义应该深刻，能够体现出超级市场的个性特点、精神风貌、独特品质、经营理念、经营范围等。第三，保持稳定期。也就是说，超级市场的标志一旦确定，在相当长的一个时期应该保持稳定， 切不可多变。第四，超级市场的标志设计应逐步国际化、 统一化。

第五，超级市场标志设计必须符合有关法律法规的要求。

招牌的设计。招牌作为一个超级市场的象征， 具有很强的指示与引导的作用。 顾客对于

一个超级市场的认识，往往是从接触超级市场的招牌开始的。 它是传播超级市场形象、扩大

知名度、美化环境的一种有效手段和工具。招牌一般包括超级市场的名称、超级市场的标志、超级市场的标准特色、超级市场的营业时间等。

超级市场招牌的主要类型有： （1）广告塔，即在超级市场的建筑顶部竖立广告牌，以

吸引消费者，宣传自己的店铺。 （2）横置招牌，即装在超级市场店下面的招牌，这是超级

市场的主力招牌。（3）壁面招牌，即放置在超级市场下面两侧的墙壁上，把经营的内容传达给过往行人的招牌。（4）立式招牌，即放置在超级市场门口的人行道上的招牌，用来增强超级市场对行人的吸引力。 （5）遮幕式招牌，即在超级市场遮阳篷上施以文字、图案，

使其成为超级市场招牌。

招牌设计的基本原则是：第一， 色彩运用要温馨明亮、醒目突出。 消费者对于招牌的识

别往往是先从色彩开始再过渡到内容的。 所以招牌的色彩在客观上起着吸引消费者的巨大作

用。因此，要求色彩选择上应做到温馨明亮，而且醒目突出，使消费者过目不忘。一般应采用暖色或中色调颜色，如红、黄、橙、绿等色，同时还要注意各色彩之间的恰当搭配。第二，内容表达要做到简洁突出。超级市场招牌的内容必须做到简明扼要， 让消费者容易记住，这

样才能达到良好交流的目的。 同时，字的大小要考虑中远距离的传达效果， 具有良好的可视

度及传播效果。第三，材质选择要耐久、耐用。在各种材质的选择中，要注意充分展示全天候的、不同的气候环境中的视觉识别效果， 使其发挥更大的效能。这就要求招牌必须使用耐

久、耐用，而且具有抗风等坚固材料。

橱窗的设计。橱窗作为商品陈列宣传的重要手段， 对于超级市场展示其经营类别， 推销

商品，吸引消费者购买具有重大意义。橱窗主要有五种类型： （1）综合式橱窗。这种橱窗

是将许多联系不是很紧密的商品同时摆放在一个橱窗里， 通过巧妙设计，以组成一个完整的

橱窗广告。这种橱窗的设计一定要注意避免出现 杂乱”的现象。（2）专题式橱窗。这是以

一个特定专题为中心，围绕某一特定事件，组织超级市场内容不同科室、 销售组等针对不同

类型的商品进行陈列、展示，向消费者传达一个诉求主题。一般有节日陈列、事件陈列和场景陈列等形式。（3）系列式橱窗。就是在一个面积较大的橱窗里， 摆放一系列的各类商品，

既可以是同质同类的，也可以是不同质不同类的，主要为大中型超级市场所使用。 （4）特

写式橱窗。就是运用特定的艺术手法，采用特写的方式，在一个橱窗专门集中介绍某一种或某一类商品。（5）季节式橱窗。主要是依四季变化在橱窗里摆放相应的商品。当然，这不是固定不变的，偶尔搞一次反季节商品橱窗展示，有时也会收到很好地效果。

橱窗的主要设计要点：第一，橱窗原则上要面向客流量大的方向。 第二，橱窗可以多彩

封闭式的形式，与商品整体建筑和店面相适应，既美观，又便于管理商品。第三，为了确保收到良好的宣传效果，橱窗的高度要保证成年人的眼睛能够秀清晰地平视到， 一般要保持在

80〜130厘米。小型商品可以提高一点，从100厘米高的地方开始陈列，大型商品则摆低

点，根据自身的高度相应调整。第四，道具的使用越隐蔽越好。第五，灯光的使用一是越隐

蔽越好，二是色彩需要柔和，避免使用过于复杂、鲜艳的灯光。第六，背景形状一般要求大

而完整、单纯，避免小而复杂的繁琐装饰，颜色要尽量用明度高、纯度低的统一色调，即明

快的调和色。

停车场设计。有一定容纳，最好是免费的停车场，是超级市场店面设计的一项基本考虑，

它有助于提升超级市场的竞争力，扩大销售额。但是，修建停车场需要投入相当大的资金，

因此停车场规模必须坚持适当超前的原则。各国超级市场在确定停车场的要求标准上存在一

定差别，我国超级市场确定停车场面积需要从营业面积、地理位置等方面进行综合考虑，由

于我国私人汽车的普及率目前还比较低，因此，停车场的面积不易太大。有人认为，停车场

与商店区域保持在5: 1的比例上是比较适当的， 但在城市的住宅区，1千米左右商圈内往

来时，是不需要停车场的。这里需要提请注意的是，由于我国目前拥有私人汽车的比例较低，

有相当多的顾客是骑自行车或坐公共汽车前往超级市场购物的，所以，超级市场在设计停车

场的同时，还必须设置自行车存放位置，这是十分重要的。其规模大小要通过调查，根据日

客流量及顾客使用各种交通工具的比率等各种因素来确定。

停车场设计要便于顾客停车后便利地进入超级市场，购物后又能轻松地将商品转移到车

上，这是对停车场设计的总体要求。超级市场停车场通常要邻近路边，易于进出，入口外的

通路要与场内通路自然相接，场内主干和支干通路宽度以能让技术不十分熟练的驾驶者安全

地开动车辆为宜，步行道要朝向商店，场院内地面应有停车、行驶方向等指示性标志，主停

车场与商店入口应在 180度范围内，便于顾客一下车就能看到商店。

出入口设计。超级市场出入口的设计，要综合考虑商店的营业面积、地理环境、客流量、

经营商品的特点及安全管理等因素，其数量多少，应因地制宜，合理布局。大型超级市场的

出入最好分开，以便利顾客出入，顺畅客流。中小型超级市场的出入口，可根据建筑的规范

在适当部门设置。总的原则是便于顾客出入，顺畅客流。具体要注意以下几点：第一，门面

要尽量保持清洁。门面不清洁的，会影响顾客的光顾。第二，门窗尽量透明。让顾客在外面

就能看见部分商品。第三，入口处一定要通畅。一般不要设门，如果必须设门的话，最好设

置自动伸缩门。第四，空间设置要合理。屋顶要有适当的高度，顾客不会产生压迫感，道路

和店堂之间没有阶梯和坡度，由店门进入店内的通道要保持适当的宽度。

超级市场的店面设计

超级市场的外观设计是其外部形象，是卖场建设的重要组成部分，是静止的街头广告，也

是吸引顾客的一种促销手段。好的外观设计对消费者有效地识别，对美化卖场的环境起着重

要作用。它主要包括建筑物结构、招牌标志、橱窗、入口、停车场等。

店面外观类型。就超级市场店面的外观类型来讲，都属于一种全开放型的，即商店面向

公路一边全开放。因为购买食品、水果等日用品，顾客并不十分关心陈列橱窗，而希望直接

见到商品和价格，所以不必设置陈列橱窗，而多设开放入口，使顾客出入商店没有任何障碍，

可以自由地出入。前面的陈列柜台也要做得低一些，使顾客从街上很容易能够看到商店内部

和商品。

店面名称。超级市场的名称不仅仅是一个代号，它是外观形象的重要组成部分。从一定

程度上讲，好的店名能快速地把超级市场的经营理念传播给消费者，增强超级市场的感染力，

进而带来的是更多的财源。超级市场命名时，应该遵循以下几个原则：

第一，要体现个性和独特性。任何名称都具有独特的个性，都不能与其他任何店名重复。

具有独特的个性、有自己的特色，才能给人留下深刻的印象，才能使人容易识别。

第二，要含有寓意。超级市场的名称不但要与其经营理念、活动识别相统一，符合和反

映超级市场理念的内容，而且要体现超级市场的服务宗旨、商品形象，使人看到或听到超级

市场的名称就能感受到超级市场的经营理念，就能产生愉快的联想，对商店产生好感。这样

有助于超级市场树立良好的形象。

第三，要简洁明快。名称单纯、简洁明快，消费者易读易记，容易和消费者进行信息交

流。这就要求在名称设计时，必须要响亮，易于上口，有节奏感，这样也就有了传播力，使

超级市场与消费者能够相互交流与沟通。

第四，要做到规范。超级市场命名必须要做到规范，应尽量向国际惯例靠拢，力求规范

统一。同时，要及时对其名称进行注册，以求得法律的保护。

一般来讲，超级市场的命名主要有以下一些方法：

人名：这种方法常用于成立较早、历史较长的店铺。人名作为店名与众不同，会让人感

到熟悉和亲切。

数字名：以数字作为店名能让人易记易识。

动植物名：这种名字能让人对动植物产生联想。

组字名：即借用一些字和词组构成店名。

除了以上的几种一般方法外，有的超级市场还以经营特色进行命名，也就是超级市场的

经营特色用名称进行表达和强化，从而使消费者便于认知记忆，如日本7－11超级市场连锁

集团、百廉超市等。还有的以货品的质量、方便程度等进行合名，如物美超市、百佳超市、

美佳超市等。

超级市场的命名可以通过多种途径进行征集和筛选，如发动本单位职工为本企业命名、

委托专业公司或向社会有奖征集企业名称等方式。

店面标志。店面标志是区别于店铺的一种独特设计，代表的是超级市场的本身，是超级

市场形象的说明。它的作用是将超级市场的经营理念、经营内容、经营作风等要素传递给广

大消费者，一个是黄色的大写M”，一个是店前的人物造型 麦当劳大叔店面标志与店面

的招牌不是一个概念，切不要混淆。

超级市场店面标志，按其构成主要有三种类型： (1)文字标志。它是由各种文字、拼

音字母等单独构成。这种类型的标志发音清晰，具有易呼易记的特点，适用于多种传播方式。

(2)图案标志。是指无任何文字， 单独用图形构成的标志， 用图案表示的超级市场的标志

形象生动，色彩明快，而且不受语言的限制，易于识别。但是，由于图案标志没有标志名称，

不便呼叫，因此表意不如文字标志准确。 （3）组合标志。是指采用各种文字、图形、拼音

字母等交叉组合而成的标志。这种标志利用和发挥了文字标志和图案标志的特点， 图文并茂，

形象生动，引人注目，便于识别，易于被广大消费者所接受。

超级市场的标志设计应该坚持的基本原则主要是： 第一，要有创新意识，做到构图新颖

别致，富于个性化，与其他超级市场的标志区别开来。这样的标志图案才能感染人，产生深刻影响。第二，含义应该深刻，能够体现出超级市场的个性特点、精神风貌、独特品质、经营理念、经营范围等。第三，保持稳定期。也就是说，超级市场的标志一旦确定，在相当长的一个时期应该保持稳定， 切不可多变。第四，超级市场的标志设计应逐步国际化、 统一化。

第五，超级市场标志设计必须符合有关法律法规的要求。

招牌的设计。招牌作为一个超级市场的象征， 具有很强的指示与引导的作用。 顾客对于

一个超级市场的认识，往往是从接触超级市场的招牌开始的。 它是传播超级市场形象、扩大

知名度、美化环境的一种有效手段和工具。招牌一般包括超级市场的名称、超级市场的标志、超级市场的标准特色、超级市场的营业时间等。

超级市场招牌的主要类型有： （1）广告塔，即在超级市场的建筑顶部竖立广告牌，以

吸引消费者，宣传自己的店铺。 （2）横置招牌，即装在超级市场店下面的招牌，这是超级

市场的主力招牌。（3）壁面招牌，即放置在超级市场下面两侧的墙壁上，把经营的内容传达给过往行人的招牌。（4）立式招牌，即放置在超级市场门口的人行道上的招牌，用来增强超级市场对行人的吸引力。 （5）遮幕式招牌，即在超级市场遮阳篷上施以文字、图案，

使其成为超级市场招牌。

招牌设计的基本原则是：第一， 色彩运用要温馨明亮、醒目突出。消费者对于招牌的识

别往往是先从色彩开始再过渡到内容的。 所以招牌的色彩在客观上起着吸引消费者的巨大作

用。因此，要求色彩选择上应做到温馨明亮，而且醒目突出，使消费者过目不忘。一般应采用暖色或中色调颜色，如红、黄、橙、绿等色，同时还要注意各色彩之间的恰当搭配。第二，内容表达要做到简洁突出。超级市场招牌的内容必须做到简明扼要， 让消费者容易记住，这

样才能达到良好交流的目的。 同时，字的大小要考虑中远距离的传达效果， 具有良好的可视

度及传播效果。第三，材质选择要耐久、耐用。在各种材质的选择中，要注意充分展示全天候的、不同的气候环境中的视觉识别效果， 使其发挥更大的效能。这就要求招牌必须使用耐

久、耐用，而且具有抗风等坚固材料。

橱窗的设计。橱窗作为商品陈列宣传的重要手段， 对于超级市场展示其经营类别， 推销

商品，吸引消费者购买具有重大意义。橱窗主要有五种类型： （1）综合式橱窗。这种橱窗

是将许多联系不是很紧密的商品同时摆放在一个橱窗里， 通过巧妙设计，以组成一个完整的

橱窗广告。这种橱窗的设计一定要注意避免出现 杂乱”的现象。（2）专题式橱窗。这是以

一个特定专题为中心，围绕某一特定事件，组织超级市场内容不同科室、 销售组等针对不同

类型的商品进行陈列、展示，向消费者传达一个诉求主题。一般有节日陈列、事件陈列和场景陈列等形式。（3）系列式橱窗。就是在一个面积较大的橱窗里， 摆放一系列的各类商品，

既可以是同质同类的，也可以是不同质不同类的，主要为大中型超级市场所使用。 （4）特

写式橱窗。就是运用特定的艺术手法，采用特写的方式，在一个橱窗专门集中介绍某一种或某一类商品。（5）季节式橱窗。主要是依四季变化在橱窗里摆放相应的商品。当然，这不是固定不变的，偶尔搞一次反季节商品橱窗展示，有时也会收到很好地效果。

橱窗的主要设计要点：第一，橱窗原则上要面向客流量大的方向。第二，橱窗可以多彩

封闭式的形式，与商品整体建筑和店面相适应，既美观，又便于管理商品。第三，为了确保

收到良好的宣传效果，橱窗的高度要保证成年人的眼睛能够秀清晰地平视到，一般要保持在

80〜130厘米。小型商品可以提高一点，从100厘米高的地方开始陈列，大型商品则摆低一

点，根据自身的高度相应调整。第四，道具的使用越隐蔽越好。第五，灯光的使用一是越隐

蔽越好，二是色彩需要柔和，避免使用过于复杂、鲜艳的灯光。第六，背景形状一般要求大

而完整、单纯，避免小而复杂的繁琐装饰，颜色要尽量用明度高、纯度低的统一色调，即明

快的调和色。

停车场设计。有一定容纳，最好是免费的停车场，是超级市场店面设计的一项基本考虑，

它有助于提升超级市场的竞争力，扩大销售额。但是，修建停车场需要投入相当大的资金，

因此停车场规模必须坚持适当超前的原则。各国超级市场在确定停车场的要求标准上存在一

定差别，我国超级市场确定停车场面积需要从营业面积、地理位置等方面进行综合考虑，由

于我国私人汽车的普及率目前还比较低，因此，停车场的面积不易太大。有人认为，停车场

与商店区域保持在5: 1的比例上是比较适当的， 但在城市的住宅区，1千米左右商圈内往

来时，是不需要停车场的。这里需要提请注意的是，由于我国目前拥有私人汽车的比例较低，

有相当多的顾客是骑自行车或坐公共汽车前往超级市场购物的，所以，超级市场在设计停车

场的同时，还必须设置自行车存放位置，这是十分重要的。其规模大小要通过调查，根据日

客流量及顾客使用各种交通工具的比率等各种因素来确定。

停车场设计要便于顾客停车后便利地进入超级市场，购物后又能轻松地将商品转移到车

上，这是对停车场设计的总体要求。超级市场停车场通常要邻近路边，易于进出，入口外的

通路要与场内通路自然相接，场内主干和支干通路宽度以能让技术不十分熟练的驾驶者安全

地开动车辆为宜，步行道要朝向商店，场院内地面应有停车、行驶方向等指示性标志，主停

车场与商店入口应在 180度范围内，便于顾客一下车就能看到商店。

出入口设计。超级市场出入口的设计，要综合考虑商店的营业面积、地理环境、客流量、

经营商品的特点及安全管理等因素，其数量多少，应因地制宜，合理布局。大型超级市场的

出入最好分开，以便利顾客出入，顺畅客流。中小型超级市场的出入口，可根据建筑的规范

在适当部门设置。总的原则是便于顾客出入，顺畅客流。具体要注意以下几点：第一，门面

要尽量保持清洁。门面不清洁的，会影响顾客的光顾。第二，门窗尽量透明。让顾客在外面

就能看见部分商品。第三，入口处一定要通畅。一般不要设门，如果必须设门的话，最好设

置自动伸缩门。第四，空间设置要合理。屋顶要有适当的高度，顾客不会产生压迫感，道路

和店堂之间没有阶梯和坡度，由店门进入店内的通道要保持适当的宽度。

超市陈列基本原则

通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象，使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化，不同陈列方式相互对照效果好与坏，在一定程度上左右着商品的销售数量。

要充分地将这些基本思想融入到货架、端头。平台等各种陈列用具的商品陈列中去。

一、陈列的安全性

排队非安全性商品（超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的），保证陈列的稳定性，保证商品

不易掉落，应适当地使用盛装器皿、备品。

进行彻底地卫生管理，给顾客一种清洁感。

二、陈列的易观看性、易选择性

一般情况下，由人的眼睛向下 20度是最易观看的。人类的平均视觉是由110度到120度，可视宽度范围为

5M到2M，在店铺内步行购物时的视角为60度，可视范围为 1M。

除高度、宽度外，为使商品易观看，商品的分类也是很重要的。

按不同种类缩短选择商品时间的一般方法。

按不同素材 --按不同原材料区分排列。

按不同菜谱 --提供烹饪菜谱情况下使用的方法。

按不同活动 --可分为年中固定活动、地区性活动。

按不同机能 --按低热量食品、健康食品等分类。

按不同季节 --以季节性强的商品分类，设专柜的方法。

按不同价格如100元商品等，按不同价格带将商品集中到一起进行销售方法。

按不同色彩通过色彩调节，突出商品，促进销售的方法。

关联式按相互关联使用的原则，将不同商品。集中在一起进行销售的方法。

三、陈列的易取性、易放回性顾客在购买商品的时候，一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认，然后再决定是否购买。当然，

有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话，也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。

四、专人感觉良好的陈列

1、清洁感

不要将商品直接陈列到地板上。无论什么情况都不可将商品直接放到地板上注意去除货架上的锈、污迹。有计划地进行清扫。对通道、地板也要时常进行清扫。

2、鲜度感

保证商品质量良好，距超过保鲜期的日期较长，距生产日期较近。保证商品上下不带尘土、伤疤、锈。使

商品的正面面对顾客。提高商品魅力的POP也是一个重要的因素。

3、新鲜感

符合季节变化，不同的促销活动使卖场富于变化，不断创造出新颖的卖场布置。富有季节感的装饰。设置

与商品相关的说明看板，相关商品集中陈列。通过照明、音乐渲染购物氛围。演绎使用商品的实际生活场

景。演示实际使用方法促进销售。

五、提供信息、具有说服力的卖场

通过视觉提供给顾客的视觉信息是非常需要的，顾客由陈列的商品上获得信息；陈列的高度、位置、排列、

广告牌、POP・…

六、陈列成本问题

为了提高收益性，要考虑：将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售。关联商品的陈列：适

时性、降低容器、备品成本。同时要提高效率，防止商品的损耗。

七、定型陈 =向上立体陈列的要点

（1）所陈列的商品要与货架前方的 "面"保持一致。

）商品的"正面"要全部面向通路一侧。

3） 避免顾客看到货架隔板及货架后面的挡板。

4） 陈列的高度，通常使所陈列的商品与上段货架隔板保持可入进一个手指的距离。

5） 陈列商品间的距离一般为 2~3MM。

POP

6）在进行陈列的时候，要核查所陈列的商品是否正确，并安放宣传板、

超市卖场磁石点理论

所谓磁石卖场，即是依据对顾客负有魅力的商品配置，使卖场具有自然诱导顾客采购的效果。

一.第一磁石卖场：主力商品

第一磁石位于主通路的两侧，是消费者必经之地，能拉引顾客至内部卖场的商品，也是商品销售的最主要的地方。此处应配置的商品为：

（一）消费量多的商品

（二 ）消费频度高的商品

消费量多、消费频度高的商品是绝大多数消费者随时要使用的，也是时常要购买的。所以将其配置于第一磁石的位置以增加销售量。

（三）主力商品

二、第二磁石卖场：展示观感强的商品

第二磁石位于通路的末端，通常是在超市的最里面。第二磁石商品负有诱导消费者走到

卖场最里面的任务。在此应配置的商品有：

（一）最新的商品

消费者总是不断追求新奇。10年不变的商品，就算品质再好、价格再便宜也很难出售。

新商品的引进伴随着风险，将新商品配置于第二磁石的位置，必会吸引消费者走入卖场的最里面。（二 ）具有季节感的商品

具有季节感的商品必定是最富变化的，因此，超市可借季节的变化做布置，吸引消费者

的注意。

（三）明亮、华丽的商品

明亮、华丽的商品通常也是流行、时尚的商品。由于第二磁石的位置都较暗，所以配置较华丽的商品来提升亮度。

三、第三磁石卖场：端架商品

第三磁石指的是端架的位置。端架通常面对着出口或主通路货架端头，第三磁石商品，其基本的作用就是要刺激消费者、留住消费者。通常情况可配置如下的商品：

（一）特价品

（二）高利润的商品

（三）季节商品

（四）购买频率较高的商品

（五）促销商品

端架商品，可视其为临时卖场。端架需经常使之变化 （一周最少两次 ）。变化的速度，可

刺激顾客来店采购的次数。

四、第四磁石卖场：单项商品

第四磁石指卖场副通道的两侧，主要让消费者在陈列线中间引起注意的位置，这个位置的配置，不能以商品群来规划，而必须以单品的方法，对消费者的表达强烈诉求。包括：热门商品；特意大量陈列商品；广告宣传商品。

五、第五磁石场：卖场堆头

第五磁石卖场位于结算区 （收银区 ）域前面的中间卖场，可根据各种节日组织大型展销、

特卖的非固定性卖场以堆头为主。

店内签粘贴在商品的位置

商品价格标签的打贴位置应在商品正面的右上角，如遇右上

角有商品说明文字，可打贴在右下角；

罐头商品价格标签打贴在右上角，绝不允许打贴在罐盖上方，

因为，罐盖上方容易积灰尘，不便现货员整理清洁商品，尤其是不

畅销的商品（罐装、盒装商品）；

瓶装商品价格标签打贴在商品正面的右上角，如酱油、酒瓶等；

高档商品、礼品的标签打贴位置要打在商品正面右上角的侧面；

商品因季节、时令价格调整时，必须将原价格标签撕掉，重新

打贴价格标签，绝不允许同一种商品出现两种价格，以免减少不必

要的麻烦，减少收银员的操作差错。

端架陈列（堆头陈列）

一、目的

增加销售量

增加利润

增加顾客新鲜感

增加促销机会

介绍新产品

原则

新产品介绍、推广

高利润商品

敏感性商品

高周转商品

特卖商品

滞销商品的特卖

注意事项

每一端架陈列不超过二种

纵向陈列为主

永远满陈列（及时补货，有足够库存）

关键性陈列

价格有优势的商品

配合店内活动进行的特点

考虑单位面积的销售额

周期性的变动，永远有新鲜感

堆头陈列、自上而下、商品成一直线

各类标识牌的内容及管理

价格卡

价格卡即是价格标签，用以表示商品价格等信息。

价格卡的内容：

产品描述

产地

等级

规格

含税单价

计价单位

售价

大组号/小组号

条形码

货号

供应商号码

价格卡特点：

价格卡有方向，当某种商品在该价格卡放置位的上面时，用“”指示方向

当某种商品在该价格卡放置位的下面时，用“”指示方向

价格卡有颜色（自定义）：绿色——正常品项，红色——促销品项

价格卡只能由电脑部打印，不能用手写。

位置：

货架上的价格轨道或吊挂价格托

该商品排面的最左端

价格卡的管理：

价格卡的位置不许随意移动

价格卡箭头方向指示正确

价格卡须填申请单到ALC打印

价格卡须由正式员工更换，实习生、促销人员不得更换

过期作废的价格卡， 必须统一回收到ALC处理， 商场的任何其它地方、 任何时间不得有

散落的价格卡

条码

条码解释：商品信息的符号，分国际码（又称自然码）和店内码两种，其中国际码有 EAN

和UPC两种，中国采取的是 EAN制。EAN又有13位码和8位码，其含义如下：

EAN13：

XXXXXXXXXXXXX

国家码 厂商码 产品编码 校验码

EAN8：

XXXXXXXX

厂商码 校验码

店内码以“ 2”字开头，有普通店内码和生鲜的称重码（ PLU）

特性：条码具有唯一性：即不同厂家，不同型号，不同口味的产品均有不同条码

暂时缺货卡

暂时缺货卡：用以表示该品项处于缺货状态

功用：表示订单已提前发出，但由于供应商未能及时供货而导致缺货

绿色暂时缺货卡：表示由于楼面未及时订货而导致缺货

注意：当某种商品缺货时，不允许用其他货物填补或采用拉大相邻品项排面的方法填补空位，

要留其本来占有的空位，除非该商品已被删除不再出售。如采购有新商品填入，则需按新的

陈列图陈列

位置：放置该商品的价格卡的右侧

提货卡

提货凭证：对于重型家电等商品，客人不需拿商品结帐，只须用提货卡去结帐，之后凭此卡

到提货处再提货

提货卡由公司统一印制

提货卡贴某项产品的条码

提货卡的数量与库存量一致放置：放置于价格卡的右侧

黄金分割商品陈列线

琳琅满目的商品陈列对销售的促进作用无须质疑。有资料表明，放满陈列可平均提高 24％

的销售额。

但具体怎么放却有不少讲究。

商品放满陈列要做到以下几点：货架每一格至少陈列3个品种（畅销商品的陈列可少

于3个品种），保证品种数量。就单位面积而言，平均每平方米要达到11至12个品种的

陈列量。

当商品暂缺货时，要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品位置，但应注意商品的

品种和结构之间关联性的配合。

放满陈列只是一个平面的设计，实际上，商品是立体排放的，更细致的研究在于，商品

在整个货架上如何立体分布。

系列产品应该呈纵向陈列。如果它们横向陈列，顾客在挑选商品某个商品时，就会感到

非常不便。因为人的视觉规律上下垂直移动方便，其视线是上下夹角25°。顾客在离货架

30厘米至50厘米距离间挑选商品，就能清楚地看到1至5层货架上陈列的商品。而人视

觉横向移动时，就要比前者差得多，人的视线左右夹角是 50°，当顾客距货架 30厘米至

50厘米距离挑选商品时，只能看到横向1米左右距离内陈列的商品。这样就会非常不便。

实践证明，两种陈列所带来的效果确是不一样的。纵向陈列能使系列商品体现出直线式的系

列化，使顾客一目了然。系列商品纵向陈列会使 20〜80%的商品销售量提高。另外纵向陈

列还有助于给每一个品牌的商品一个公平合理的竞争机会。

但产品线很长的品牌应区分对待。如果将这一品牌的商品纵向陈列，虽然从整体上看陈

列得非常整齐，但往往会使某些品牌占据卖场货架的主要段位，为了便于进行商品的实际销

售能力的考核，现在有些门店会在纵向陈列与产品的类别上做一个选择，将一些产品线比较

长的产品分成若干个部分，这样就会增强商品之间的竞争意识，并且便于顾客比较商品的价

差，从而提高门店的日常销售。

提高门店日常销售最关键的是货架上黄金段位的销售能力。根据一项调查显示，商品在

陈列中的位置进行上、中、下 3个位置的调换，商品的销售额会发生如下变化：从下往上

挪的销售一律上涨，从上往下挪的一律下跌。这份调查不是以同一种商品来进行试验的，所

以不能将该结论作为普遍真理来运用，但“上段”陈列位置的优越性已经显而易见。

实际上目前普遍使用的陈列货架一般高 165〜180厘米，长90〜120厘米，在这种货

架上最佳的陈列段位不是上段，而是处于上段和中段之间段位，这种段位称之为陈列的黄金

线。以高度为165厘米的货架为例，将商品的陈列段位进行划分：黄金陈列线的高度一般

在85〜120厘米之间，它是货架的第二、三层，是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的

陈列位置，所以是最佳陈列位置。此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代

理或经销的商品。该位置最忌讳陈列无毛利或低毛利的商品，那样对零售店来讲是利润上一

个巨大的损失。

货架、端架及堆头陈列的标准和检验重点

货架陈列

首先要熟知商品性能、分类、外观尺寸

货架陈列必须做到：商品陈列要结合货架本身的尺寸空间

货物陈列要美观，有商业感，体现“量多价平”的量贩概念

货架货物陈列要类别清晰，相关性强

灵活运用陈列的原则，视具体情况具体分析

端架陈列

端架陈列物品选择：

快讯的商品

新产品

利润高、回转率高的商品

降价促销的商品

端架陈列标准

选择适当的陈列道具与方式

端架陈列商品原则上不超过二种

端架陈列的尺寸长度：两排货架之间宽度

宽度 =栈板的宽度

高度01.6M

有正确的明显的价格牌

端架陈列可配合促销活动，做广告促销标识

端架计划表：

每两周随快讯更替时制做

由部门主管提出计划，楼面经理审批

端架计划表要全面综合地考虑商品选择，快讯商品为首选商品

端架的陈列计划要翻新变化，有新鲜感

堆头陈列

堆头陈列的商品选择

季节性销售商品

快讯的品项

本店的主力销售商品

降价促销的商品

堆头陈列标准

商品底下要有木栈板垫底

商品尽量做成方形陈列，高度不超过1.2M~1.4M

堆头与堆头之间要留有通道可供手推车通过

要有明确的、显眼的价格标牌

其他：堆头的区域要由楼面经理或店长协调规划

一、陈列检查

检查事宜：

冷冻食品柜的温度是否在零下 18℃以下

有无标上日期的旧商品

是否采用前进立体陈列

是否活用POP海报

单位表示价格是否明白

需要冷冻冷藏的商品是否以冷冻冷藏柜陈列

有无周转不好的商品

陈列是否混乱

商品是否覆盖着灰尘

商品是否附上说明

有无破损、污染的商品

有无缺货、数量少的商品

能否有季节感、体积感的展出

陈列中有无压迫力

能否做用途、关连的陈列

能否遵守陈列场所、位置

指示牌是否完全

标价是否整齐

陈列架是否有灰尘

商品陈列的一些实战经验

即使是水果蔬菜，也要像一幅静物写生画那样艺术地排列，因为商品的美感能撩起顾客的购

买欲望。 ——法国经商谚语

走在稍大一点的超市里，您可能都会看到美仑美奂的店面陈列和布置——气派、醒目，充满了美感和艺术性。在给人们带来享受和赞叹的同时，它们也给人们带来了浓浓的商战气

息。

“渠道扁平化”是竞争导致的一个必然趋势。目前，大型消费品厂商几乎无一例外地将

竞争触角延伸到了零售终端。良好的商品陈列不仅可以方便、刺激顾客购买，而且可以借此提高企业产品和品牌的形象。本文将从商品陈列的原则、有效陈列的黄金定律、商品陈列的主要类型和方法来介绍商品陈列的一些实战经验，并通过可口可乐的陈列案例来窥视大型企

业的一般做法。

一.商品陈列，有章可循

有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲，并促使其采取购买行动。做好商品陈列必须

遵循一些基本的原则，包括可获利性、好的陈列点、吸引力、方便性、价格、稳固性等六个

方面。

•可获利性

.陈列必须确实有助于增加店面的销售。

.努力争取有助于销售的陈列位置。

.要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物。

.适时告诉商家商品陈列对获利的帮助。

.采用“先进先出”的原则，减小退货的可能性。

•好的陈列点

.好的陈列点：

传统型商店：柜台后面与视线等高的货架位置、磅称旁、收银机旁、柜台前等都是

较好的陈列点。

超市或平价商店：与视线等高的货架、顾客出入集中处、货架的中心位置等均是理

想的陈列位置。

.开展促销时要争取下列位置：商店人流最多的走道中央、货架两端的上面、墙壁货架的转角处、收银台旁等。

.不好的陈列点：仓库出入口、黑暗的角落、店门口两侧的死角、气味强烈的商品

旁等。

・吸引力

.充分将现有商品集中堆放以凸显气势。

.正确贴上价格标签。

.完成陈列工作后，故意拿掉几件商品，一来方便顾客取货，二来造成产品销售良好的迹象。

.陈列时将本企业产品与其他品牌的产品明显地区分开来。

.配合空间陈列，充分利用广告宣传品吸引顾客的注意。

.可以运用整堆不规则的陈列法，既可以节省陈列时间，也可以产生特价优待的意昧。

・方便性

.商品应陈列于顾客便于取货的位置。

.争取较好的陈列点，争取使顾客能从不同位置、方位取得商品。

.保证货架上有80%以上的余货，以方便顾客选购。

.避免将不同类型的商品混放，助销宣传品（POP广告）不要贴在商品上。

・价格

.价格要标识清楚。

.价格标签必须放在醒目的位置，数字的大小也会影响对顾客的吸引力。

.直接写出特价的数字比告诉顾客折扣数更有吸引力。

・稳固性

商品陈列在于帮助销售而不是进行“特技表演”。在做“堆码展示”时，既要考虑一个可以保持吸引力的高度，也要考虑到堆放的稳固性。在做“箱式堆码”展示时，应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上，更换空箱从最上层开始，以确保安全。

二.有效陈列之黄金定律

•计划和准备

首先，需要准备好所需的陈列器材和工具，包括：陈列辅助物、大头针、浆糊、订书机、剪刀、铁钉、胶带、货架吊绳、价格标贴等，并做好相应的计划和准备。

•客情关系

只有具备了良好的“客情关系”，您才能获得客户的支持并争取创造良好的陈列效果。

与客户交朋友，用陈列的好处说服客户接受陈列，努力引起客户的兴趣和注意，尊重他的反

对意见，从客户的角度去考虑问题，并需要耐心地去争取。

•客户的机会点

在终端一定要争取占领最佳陈列位置，做最佳陈列一般要考虑以下问题：

.了解你需要在哪一个客户或哪几个客户处做陈列。

.决定所需陈列的商品的种类、数量。

.寻找适当的位置。

.解释陈列的概念，强调陈列的利益点。

.回应客户的反对意见，并取得同意，让客户同意陈列的时间等。

•熟悉相应的陈列辅助器材

应特别了解和熟悉海报、货架吊绳、箱子、柜台陈列物品、悬挂物、样品、说明书、标

识标帖等。

•充分利用想象力进行陈列

尽量有效利用一切可用的空间，考虑有没有另外不同的方式来使用你的陈列辅助器材，

使陈列更为突出；同时，弄清楚竞争对手在做什么，并采取相应的对抗措施；使用相关器材

以强化已有陈列，使之显眼突出；最后确定陈列与产品定位是否相符。

・陈列的小秘诀

.尽量便于顾客取货。

.不要让海报或陈列品被其他产品或东西掩盖，以免被竞争对手抢走销售机会。

.不要让零售商觉得不容易堆放、补货，因为零售商如果觉得麻烦就会拒绝陈列要求。

.不要将不同类别的产品堆放在一起， 如不要将洗衣粉和食品放在一起， 以免引起顾

客的反感。

.尽量抢占较好的位置一一客户经常或必须经过的交通要道是第一选择。

.使陈列品从外面就可以被看到，以吸引顾客。

.运用指示牌指引顾客购买，便于顾客找到产品的位置所在。尽量把产品陈列在接近收银台的地方，使顾客经过时或他们等待交款时可以看到。

.如果是弱势品牌，应尽量争取将产品陈列在第一品牌的旁边。

.上货架的技巧：上货架的产品，应与其市场占有率相符，市场占有率最大的占同一类货物位置的70%,所有产品的陈列应按其贡献能力来安排。

•对陈列进行检验与评估

为了确保陈列有效，最后应对产品陈列情况进行检验与评估，应考虑以下因素：

.陈列位置是否位于热卖点？

.该陈列是否在此店中占有优势？

.陈列位置的大小、规模是否合适？

.是否有清楚、简单的销售信息？

.价格折扣是否突出、醒目并便于阅读？

.产品是否便于拿取？

.陈列是否稳固?

.是否便于迅速补货?

.陈列的产品是否干净、整洁？

0.零售商是否同意在一定的时期内保持陈列？

1.是否妥善运用了陈列辅助器材？

三.陈列，应因地制宜

不同类型的购物场所、不同类型的陈列有不同的陈列要点和方法，具体场合具体对待。

以下是几类常见的陈列要点。

•杂货店、百货店、超市、自选商店

.陈列要靠近顾客常走的路线、放置于水平视线位置。

.临近领导品牌及同类商品做水平或垂直陈列。

应.有多种规格时至少应有两个排面——应该比竞争者多，越多越好。

.每一个品牌、每一种规格都要陈列。

.货架上要经常保持足够数量的商品。

.至少应有比购买周期多1周的库存。

.充分利用货架卡、挂旗、横幅、海报等辅助工具。

.销售人员在拜访客户时要更换POP材料。

.维持货架及货物整洁，并及时为客户补货。

•小贩、路边店陈列

.陈列位置要靠外侧，靠顾客常走的路线，靠市场领导品牌，靠同类商品。

.要陈列每一品牌、每一规格。如有试用品或小包装，一定要挂吊牌。

.要经常保持适量库存。

.要充分利用门口的挂旗、柜台展示卡、海报、货架卡。

・堆箱陈列

.陈列位置要位于顾客最常走的路线上。

.应尽量将所堆放的商品正面对着顾客。

.除非面积足够大，否则应陈列品牌的主要规格。

.应维持大量库存，堆箱部分应保持满货的状态。

.堆箱的堆法：注意垫底稳固性，可以使用“交叉堆放法”，或使用垫箱陈列板，除了需要承重的底箱，其余应隔箱陈列；POP及产品包装应将正面面对顾客， 不可过高或过

低，以容易拿取为标准。

注意商品陈列的细节会创造销售潜力， 销售人员应注意并指导客户加以利用， 这将为公

司和产品销售带来更多的销售机会。

可口可乐，给商家一点启示

自1886年诞生之日算起， 可口可乐公司已有110多年的历史， 众多消费者一直保

持着对可口可乐的忠诚。这是为何？原因很多，但秘诀之一是保持“产品质量”和“形象质量”。关于可口可乐的“产品质量”，大家有目共睹；而“形象质量”，就是通过市场生动地将产品最好的形象展示给消费者。

在可口可乐公司的市场策略中， 有效的生动化是其中最主要、 最重要的部分之一。可口

可乐公司强调，公司成功与否，往往可以从市场上可口可乐产品的生动化工作做得好坏中看出来。

所谓生动化是在销售终端所进行的一切能够影响消费者购买可口可乐产品的活动。 生动

化原则的内容包括三个方面：产品和售点广告的位置、产品和售点广告的展示方式、 产品陈

列和存货管理。生动化工作的目标包括以下4个方面：强化售点广告， 增加可见度；吸引消

费者对可口可乐产品的注意力； 提醒消费者购买可口可乐的产品； 使消费者容易见到可口可

乐的产品。为了达到生动化的目的，可口可乐要求其销售人员在做生动化工作时必须注意以下五个关键环节：

・货架展示:

需要考虑位置、外观、价格牌、产品的次序和比例。

.位置

可口可乐强调产品要摆放在消费者流量最大、最先见到的位置上。为此，业务员要根据商店的布局、货架的布置、人流规律来选择展示可口可乐产品的最佳位置， 如放在消费者一

进商店就能看见的地方、收银台旁边等等，这些地方可见度大，销售机会多。

.外观

货架及其货架上的产品应保持清洁、干净、整齐。

.价格牌

应有明显的价格牌。所有陈列的产品均要有价格标识， 所有产品在不同的陈列设备中的

价格均应一致。

.产品次序及比例

陈列在货架上的产品应严格按照可口可乐、 雪碧、芬达的次序排列，同时可口可乐品牌

的产品应至少占50%的排面； 产品在货架上应唾手可得； 包装相同的产品必须位于同层货

架上，同时要平行；包装轻的放上面，重的在下面；要注意上下货架不同包装的品牌对应，如上层是易拉罐的可口可乐，则下层的对应陈列就是塑料瓶的可口可乐， 即所谓的品牌垂直。

当商店无足够的产品陈列空间时， 可口可乐公司向客户提供活动货架， 以争取陈列存货

空间，用于陈列销量大、周转快的品牌和包装。对活动货架的管理，可口可乐也提出了详细的要求：

(1)存货

可口可乐应占公司产品陈列的50% (垂直陈列)，其他品牌则依销售量比例陈列。一

般而言，以不超过1种包装、4〜5个品牌为原则，陈列于活动货架上。

(2)位置

在超市或自选商场(便利店)的主要饮料区之前；在主要陈列区末端； 在竞争者产品之

前；靠近相关产品(如小吃区域等)。

(3)包装

塑料瓶包装最适合陈列于活动货架上(除非活动货架是专为易拉罐或利乐包所设计的)而易拉罐则比较适合进行“落地陈列”。

(4)展示

每一个品牌、包装陈列时，必须清楚标明“品牌”、“包装”、“价格”及特价等促销信息，并确保店内所有价格一致。

(5)落地陈列

落地陈列是为了促销产品，强调某一促销活动(产品/包装)、假日特卖，或者提供高周转产品有更多的存货量所做的陈列。

・广告

售点广告能提高售点的形象，把客户引进售点，同时也增加可口可乐产品展示的吸引力、可见度。广告需要考虑位置、外观、选用、售点和买点的广告。

.位置

广告应张贴在最显眼的位置，如进门处、视线水平处等以吸引消费者的注意力。

.外观

广告也代表了可口可乐的形象，因此广告外观应干净、整洁。

.选用

广告品的种类很多，在选用时要注意销售什么产品配什么广告， 这也是专业水准的一种

表现。

.售点和买点广告

生动化是围绕着产品在售点和买点内进行的，因此广告品必须张贴在售点和买点内。

总之，售点广告要做到：

广告品必须贴于商店的显眼地方，不可被其他物品遮盖；

海报或商标贴纸必须贴于视线水平位置，不应太高或太低；

更换及拆除已褪色或附有旧的广告标语的广告物；

不应同时出现两个新旧广告攻势的广告品，当张贴“永远是可口可乐”的广告品时，应

同时换除原有“挡不住的感觉”的广告品；

当促销活动结束时，必须将广告品换除。

•陈列

陈列就是把一些商品有规律地集中展示给顾客。陈列产品生动化的目标是占据更多的陈

列空间，尽可能地增加货架上的陈列产品数量。应在售点内多处展示可口可乐的产品。顾客能在越多的地方见到可口可乐的产品，他们买的机会就越多。

.陈列位置

可口可乐的产品应陈列在消费者容易看得到的最好位置。

.陈列方式

可口可乐产品应集中陈列，同一品牌垂直陈列，同一包装水平陈列。维持每一品牌每一

包装至少两个以上的陈列排面，以方便补货及增加产品循环。

如有价格促销时必须使用“特别价格标示”，内容应包括“原价格”、“新价格”、“节

省差价”及“品牌包装”等信息。包装陈列方式以上轻下重的原则陈列，可根据地点或商店

的不同而调整。总之，陈列分配应依销量大小来决定。

•冷饮

可口可乐及其他品牌的口味和特殊感觉只有在0〜4度时才会最好， 尝过冰凉可口可乐

的人将成为可口可乐产品的忠实消费者。可口可乐公司向经销商提供冷饮设备，如玻璃门冷柜等。

畅销商品的统计分析辨识法

统计分析辨识是根据帕累托法则得出的“少数中的多数 ”而来的，即20%的商品销售额可实现

全部销售额的80%左右，而剩下的80%商品的销售额则只实现总销售额的20%左右。商品

品种百分比与相对的销售额百分比之间存在的20%：80%关系的规律性现象称之为20~80

原则。其中占销售额最大份额的 20%的商品，称之为畅销商品。

畅销商品的统计辨识

畅销商品的统计辨识方法有历史资料法、竞争对等法和数据信息法等。

历史资料统计法。历史资料法又称经验法，是指超市参照历史同期的销售统计资

料，在总的商品品种中选择出销售额排名靠前的20%的品种作为畅销商品。经验法依靠人

工统计，工作量大，主要适宜于