DB34-T 2112-2021 黄山黑鸡饲养管理技术规程-高清现行

ICS65.020.2034CCSB2134安 徽 省 地 方 标 准DB34/T2112—2021DB34/T2112-2014黄山黑鸡饲养管理技术规程TechnicalRegulationsofFeedingandManagementforHuangshanBlackChicken2021-09-032021-09-032021-10-03安徽省市场监督管理局发布DB34/T2112DB34/T2112—2021前 言GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1起草。本文件代替DB34/T2112-2014《黄山黑鸡饲养管理技术规程》，与DB34/T2112-2014相比，除编辑性改动外，主要技术变化如下：更改了“饲养方式”的规定（5，20144）；增加了“场址选择”的规定（6，20145）；更改了“养殖设备”（820147）；18.3.3）A；e)8.7.4）的规定；f)增加了“饲喂”的规定（见9.7.5）；g)更改了“鸡蛋收集”（9.8，20148.8）、“疫病防制”（10，201491110见请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。兽医管理中心、黟县畜牧兽医局、黄山市黟县黄山黑鸡保种场、安徽仁发畜禽育种保种有限公司。辉、刘盛南、叶发年。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为——2014年首次发布为DB34/T2112-2014，2021年第一次修订。IDB34/T2112DB34/T2112—2021DB34/T2112DB34/T2112—2021黄山黑鸡饲养管理技术规程范围疫病防制、废弃物及病害尸体处理、生产记录应遵循的方法。本文件适用于黄山黑鸡的饲养和管理。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB13078 饲料卫生标准GB/T36195 畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388 畜禽场环境质量标准NY/T682 畜禽场场区设计技术规范NYGB/T36195 畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388 畜禽场环境质量标准NY/T682 畜禽场场区设计技术规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030 NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则DB34/T1881黄山黑鸡《动物防疫条件审查办法》（农业部令2010年第7号）《畜禽标识和养殖档案管理办法》（农业部令2006年第67号）《病死及病害动物无害化处理技术规范》(农医发〔2017〕25号)3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4引种雏鸡应来自具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的种鸡场，检疫合格。DB34/T18815饲养方式雏鸡育雏期（1～6周龄）笼养或者平养，育成期及以后（7周龄以后）放养或者笼养。1场址选择NY/T682的要求。GB3095NY/T388的规定。鸡舍建筑能够满足隔热保温需求。笼养鸡舍应具有防鸟防鼠设施。鸡舍内地面、墙面和屋顶平整、耐腐蚀，便于清洗消毒。放养鸡舍可采取开放式鸡舍，鸡舍地势高燥、平坦、不积水。500养殖设备育雏舍根据育雏数准备加热器具、料桶和饮水器等：——1个真空饮水器（4～5L）可供100只雏鸡饮水，1个乳头饮水器可供10～20只鸡饮水；青年鸡和产蛋鸡放养时应准备料桶、饮水器等器具：——1个料桶（5kg）可供50只鸡采食；——1个普拉松饮水器可供80～100只鸡饮水。5笼养时需准备鸡笼设备及配套的自动饮水、饲喂、清粪、环控等相关设备。9饲养管理实行“全进全出”制同一鸡舍或同一场的鸡群应同时进场同时出场。饮水NY5027青年鸡和产蛋鸡放养时应准备料桶、饮水器等器具：——1个料桶（5kg）可供50只鸡采食；——1个普拉松饮水器可供80～100只鸡饮水。5笼养时需准备鸡笼设备及配套的自动饮水、饲喂、清粪、环控等相关设备。9饲养管理实行“全进全出”制同一鸡舍或同一场的鸡群应同时进场同时出场。饮水NY5027要提供充足的饮水，特别是夏季要保证水量的供应充足。定期清洗消毒饮水器等饮水设备。饲料饲料质量应符合GB13078、NY5032的要求。饲料添加剂的使用2应符合NY5032的要求。9.3.3饲料营养水平黄山黑鸡饲料营养水平见附录A。鸡舍内环境卫生应符合NY/T388的要求。温度1表1育雏期的温度和光照日龄舍内温度（℃）光照时间（h）光照强度（lx）1～334～3624204～732～3422108～1429～31201015～2126～29181022～2824～26161029～3521～23141036～4221121013℃～25℃。13℃～28℃。相对湿度鸡舍适宜相对湿度为55％～70％。光照19h，5lx。必要时可使用遮阳网控制光照时间。16h，20lx。饲养密度2。500，667cm2林地30～503表2黄山黑鸡饲养密度周龄地面平养（只/m2）笼养（cm2/只）1～235～30190～2003～425～20190～2005～815～12360～3759～1512～10360～37516～开产10～8380～390开产～淘汰8～6380～390分群与转群育雏育成期应随时根据鸡的大小与强弱分群，提高鸡群均匀度。71838～102～3养。饲喂饲喂在不同饲养阶段，依据饲养方式的不同，饲喂或者补饲不同营养水平的饲料或原粮。3～6122～32129.8鸡蛋收集每天及时收集鸡蛋。10 疫病防制做好鸡场进出车辆人员以及鸡舍内外人员、鸡群、笼具和栖架的消毒工作。每日观察鸡群健康状况，及时隔离病鸡。鸡群应做好球虫病等寄生虫病的预防，定期对养殖场区和鸡舍进行消毒。根据当地疫病流行情况，制定相应的免疫程序。NY/T503011 废弃物及病害尸体处理GB18596GB/T36195的要求，病死鸡应按《病死及病害动物无害化处理技术规范》规定的方法进行处理。412 生产记录生产记录应符合《畜禽标识和养殖档案管理办法》规定的要求。55附录A（资料性）黄山黑鸡营养需要推荐标准表A.1黄山黑鸡营养需要推荐标准营养指标单位0～6周7～15周16周～1％产蛋率1％产蛋率<产蛋率<65％产蛋率≥65％代谢能MJ/kg11.0～11.911.0～11.710.5～11.311.0～11.511.0～11.5粗蛋白质％17.5～18.015.0～15.515.5～16.016.0～16.516.5～17.0赖氨酸％0.850.640.450.620.66蛋氨酸％0.300.270.200.310.33蛋氨酸+胱氨酸％0.600.530.400.530.57色氨酸％0.170.150.110.140.14钙％0.800.700.603.203.40有效磷％0.400.350.300.300.32钠％0.160.160.160.160.16维生素AIU/kg12000800080001000010000维生素DIU/kg20002000200025002500维生素EIU/kg1010101010维生素Kmg/kg33333维生素B1mg/kg11111维生素B2mg/kg44444维生素B6mg/kg32233维生素B12mg/kg1010101010生物素mg/kg87788叶酸mg/kg10.50.50.50.5胆碱mg/kg400300300500500烟酸mg/kg3030303030铜mg/kg55555铁mg/kg2525/