细胞的能量供应和利用-课件

细胞的能量“通货”-----ATP第三章细胞的能量供应和利用生物体内能源物质1.糖类、脂质和蛋白质都是生命活动的能源物质。糖类是主要的能源物质，ATP是直接的能源物质，太阳能是生命活动的最终能源物质。2.糖类、脂质和蛋白质的供能顺序：首先是糖类，其次脂质，最后蛋白质。它们氧化分解所释放的能量不能直接用于生命活动，大部分以热能的形式散失，一部分以化学能的形式转移到ATP中，被生物体直接利用。一、ATP的结构ATP即三磷酸腺苷，是各种活细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物。高能磷酸化合物是指水解时释放的能量在20.92kJ/mol（千焦每摩）以上的磷酸化合物，ATP水解时释放的能量高达30.54kJ/mol。ATP---三磷酸腺苷，结构简式为A—P～P～P

ATP的结构核糖PPP~~腺嘌呤腺苷A—腺苷T—三个P—磷酸基团～

—高能磷酸键高能磷酸键三磷酸腺苷与腺嘌呤核苷酸的区别：P核糖腺嘌呤二、ATP与ADP的相互转化

ATP酶

ADP+Pi+能量ADP+Pi+能量

酶

ATPATPADP+Pi

+能量

酶2酶1光合作用呼吸作用各生命活动ATPADPPi能量能量Pi合成酶水解酶ATP与ADP相互转化示意图可逆反应——是指在相同条件下既可以向正反应方向进行又可以向逆反应方向进行。反应类型酶能量场所ADPATPADPATP水解反应合成反应水解酶合成酶放能储能场所较多线粒体、叶绿体、细胞溶胶所以ATP与ADP的相互转化不是可逆反应.

酶ADP转化成ATP时所需能量的主要来源动物、人、真菌、多数细菌等绿色植物能量呼吸作用呼吸作用光合作用ADP+Pi+ATP

糖类、脂肪等有机物氧化分解三、ATP的形成途径ATP的用量很大，含量却很少。ATP与ADP在细胞内的相互转化十分迅速，ATP含量处在动态平衡之中，保证了稳定供能。随堂跟踪训练第3题，2008湖北模拟一株生长旺盛的玉米幼苗与一只幼年的小花猫，同化作用消耗的ATP与呼吸作用产生的ATP分别是________________。

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数RNA也具有催化功能。酶的本质CO2+H2O（CH2O)+O2光能

酶C6H12O6+6H2O+O26CO2+12H2O+能量酶

氨基酸

多肽酶缩合脱水细胞中每时每刻都进行着许多化学反应的统称。一、酶的作用和本质细胞代谢叶绿体线粒体核糖体1、酶在细胞代谢中的作用2H2O2

2H2O+O21、常温下反应2、加热3、Fe3+做催化剂4、过氧化氢酶猪肝研磨液（过氧化氢酶）加入试管直接观察酒精灯加热滴加FeCl3溶液高温/Fe3＋

/过氧化氢酶实验目的：通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，了解酶的作用和意义。实验原理：过氧化氢在高温或铁离子或过氧化氢酶的作用下都可分解成水和氧气。实验步骤试管编号

说明1234

一二

结果结论比较过氧化氢在不同条件下的分解速率2ml2ml2ml2ml3%3%3%3%常温90℃FeCl3肝脏研磨液2滴清水2滴清水2滴2滴不明显少量较多大量不复燃不复燃变亮复燃过氧化氢在不同条件下的分解速率不一样反应条件自变量因变量无关变量y=k·x变量

H2O2

浓度剂量剂量气泡产生卫生香燃烧对照实验对照组实验组实验实验设计1、在不同的温度下，同一种酶的活性是否会受到影响？2、在不同的pH下，同一种酶其活性是否会改变？请设计相关的实验，验证你们的假设酶有哪些特性？哪些因素会影响酶的活性？酶对化学反应的催化效率为酶的活性。科学探究步骤提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达与交流（温度/pH会影响酶的活性吗？）（温度/pH会影响酶的活性）（设计方案、预期结果…）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：……）（总结，写实验报告并适当交流）影响酶活性的条件温度对酶活性的影响1233％可溶性淀粉2ml2ml2ml

温度

2％淀粉酶

碘液

颜色

结论冰水中60℃水浴沸水浴放置2min1ml1ml1ml1滴1滴1滴摇匀混合，放置反应5min变蓝变蓝不变蓝淀粉酶在60℃中活性最强自变量因变量pH对酶活性的影响1232％淀粉酶1ml1ml1mlpH3％可溶性淀粉

斐林试剂

颜色