宾馆保洁服务实施方案

宾馆保洁效劳方案————————————————————————————————————————————————————————————————日期：2宾馆物业效劳方案一、前 言首先，格外感谢贵司赐予成都万喜物业治理这次呈现自我的时机。我公司诚意期望能效劳该工程，依托自身的专业治理实力，供给为宾馆档次相匹配的物业效劳水准，并以此工程为契机，全力打造宾馆物业精品。我们将以万喜物业崭的物业治理效劳理念，在结合国家政策法规和贵司实际需要的前提下，凭借万喜物业在长期物业治理效劳过程中积存的丰富阅历以及充分的人才，为入住宾馆的全部来宾制造一个舒适而美丽的休闲环境，并提升宾馆的市场价值和品牌效应，使该工程成为周边同行业又一个冉冉升起的高档综合物业治理品牌。本方案是依据我司乐观组织相关专业人员赴现场考察、观摩了工程实况，结合我公司的企业效劳理念及标准，编制的物业治理效劳方案供贵委批阅。以下将分别就万喜物业治理的优势及我们可供给的物业效劳方式分别作以系统的阐述。再次感谢贵委赐予我们这次呈现的时机。成都万喜物业治理0一六年四月二十六日3二、我司接收宾馆效劳的优势介绍我公司是经国家建设部颁发持有三级资质的物业效劳企业，在日常效劳过程中拥有丰富的实践阅历，目前各类物业工程效劳面积已到达20099%以上的工程是通过市场竞争取得的效劳权，公司有充分适合市场化运作的治理机制和工程竞争力量。我公司具备各类物业的治理效劳阅历，公司目前肩负着如：成都警官公寓，成都锦江监狱办公楼，资阳市春天半岛八区、资阳市春天半到三区、资阳市春天半到五区、资阳市春天半到六区、资阳市华府城、成都大帝鞋业、成都水沐天城、成都和信·融景云湾、香港卡芙妮鞋业〔国际〕集团等工程的物业效劳。我们将进一步融汇提炼以上效劳工程的治理阅历，加以完善。假设我公司有幸为贵司效劳，我们将依据宾馆的特点对该工程的效劳加以提升和更好的维护，从而提升宾馆的整体形象。我公司具有超前的效劳理念，公司从事物业治理效劳多年，在治理各类物业领域中进展不懈的探究，主动借鉴先进的效劳理念，不断学习总结，同时结合各地的传统风俗和不同业主的需求特点，寻求各类物业最正确的治理效劳方法，并与自身的实践相结合，我公司提出了独具特色的具有超前性、制造性、全方位的治理效劳理念，通过事实证明，在具体工作实践中取得了不菲的成绩。4三、宾馆效劳流程随着我国市场经济和旅游度假的兴起与进展，人们对宾馆的需求量日益上升，宾馆也成为进展的热点，不管是高端还是一般的宾馆我们觉察了一个通病，那就是卫生保洁的弊端，很多时候都是存在保洁不全面，为此也给客人带了不舒适的感觉，所以宾馆的卫生保洁是至关重要的一个环节，也是表现一个宾馆品质优劣的地方，那么针对宾馆卫生整体清洁的流程，现我司供给一套比较完善的方案呈报于贵司，敬请批阅、指正。〔一〕：公共区域保洁重要，使用正确的、规章的、专业的保洁方法，将使客人感觉物所超值。质，准时对地面进展除尘、保持环境干净显得尤为重要。除尘之后，我们还要对地面地进展深层清洁，预防和消退各种细菌及深藏污垢。硬地面保洁，最好使用集喷水、刷地、污水回收于一身的全自动刷地机，比率低下，地拖上携带的细菌等有害物质也会随之散播到各处。毯进展维护、保养的干洗设备，可大大降低地毯湿洗的频率，有效提高地毯的利用率。地毯湿洗一般承受喷抽式地毯清洗机，是对地毯进展深度清洗的必备54至于石材保养、晶面处理及地毯根本清洗则推举使用单擦机。〔二〕：客房保洁撤卫生间三巾；客房是宾馆保洁的重中之重，对客人的安康及审美观都有直接影响。撤卫生间三巾；步骤标准留意事项1.预备检查工作车上客用品及工具是否齐全清扫工具放置在工作车上2.敲门入房按进房程序3.填写时间在客房效劳员工作单上填写进房时间4.翻开窗帘将内窗帘和遮光帘全部翻开，让光线照耀进来。开窗并检查开窗通风检查一下窗帘和窗钩是否完好5.闻异味要时可喷洒一些空气芳香剂6.检查电器检查并关闭全部电器电视机：如有电器损坏，即向客房主管报告并记录在工作单上—110；空调：查完恢复设定标准，并马上关闭；23ºC25ºC7.收垃圾在房内按顺时针方向走一遍将垃圾捡到垃圾桶内将烟缸中的烟蒂二次熄灭后再倒入垃圾袋中〔包括书将垃圾桶内的垃圾倒入工作车的垃圾袋中写过的便笺、通讯录等。擦净垃圾桶内外圈，套上的垃圾袋8.收杯子将房内使用过的杯子收到工作车上如杯中有茶叶或其它物件不得倒入恭桶内，以免堵塞9.撤布件撤床单枕套〔按做床程序操作〕留意检查如有破损做好记录；6遗留物品混入10.做床〔按做床程序操作〕11.抹灰内至外的操作要求无灰、无污迹、污水迹，物品及家具定位按标准摆放抹灰时抹布干、湿各一〔干：镜子、电视机屏幕、灯泡、灯罩、床头板，其余的用湿的〕调整装饰画角度12.补房间用品〔按客房用品摆放标准〕13.恭桶消毒先放水，抽清恭桶将清洁剂倒入恭桶同时等待药剂反响否漏水14.清洗淋浴棚将淋浴棚内玻璃、墙面、擦洗干净，要求无水迹、污迹、毛发用指定抹布洗净地坪，擦干同时检查下水道是否通畅，水龙头是否关紧将淋浴房门关闭15.洗烟缸洗净、擦干留意槽口清洁16.洗台面用清洁剂擦洗面池及台面，再用清水洗净17.擦镜子按镜子清洁程序操作18.洗恭桶用恭桶刷将恭桶内擦洗冲净〔要求无水迹、污迹、毛发〕用指定抹布19.抹灰由上至下，由里到外包括台面、墙面、花瓶、开关面板20.清洁垃圾桶擦净垃圾桶内外圈，套上的垃圾袋21.抛光抛亮全部镀镍金属件及不锈钢22.补充用品清洁物料盒外部和内部，无污渍，水迹，毛发；留意底部及四巾按标准补充卫生间用品，如肥皂、浴帽、牙具、梳子卫生纸按要求折角定位〔按客房用品摆放标准〕补充四巾，按标准折叠定位；23.清洁卫生间地坪迹，用指定抹布24.虚掩门30725.清洁房间〔地毯客

先将房内地板垃圾清扫干净用半湿抹布擦除小面积污渍 卫生间地面抹布房到下一步〕从窗下开头由里至外，用海绵拖将地板擦净26.或吸尘 先将房内地板垃圾清扫干净从内到外，按地毯顺毛方向吸尘，逐步退到房门处；吸硬地时将吸刷毛头放下

按吸尘器使用程序最终一分钟检查进门灯设置关门填写工作单

灯光设置、收取电牌等；廊灯位开启状态，其余电器都关闭状态。关门后再次推门，确保房门关闭，锁上。出房时间、所耗物料等〔三：铺床流程步骤1.抬拉理铺包推查

标准弯腰下蹲，双手将床垫稍抬高，渐渐拉出50整理床褥、将床垫拉平对齐两边均匀床头直包，床尾侧包。弯腰将床缓缓推动床头板下翻开被套，检查质量棉被首端与床头平齐中线与床中线吻合；

留意事项4590套 被子均匀地罩在被套里；四角定位准确，被面平坦；左右两边和床尾处自然下垂，铺理平坦；将枕芯抖松平放在床上；套枕 拿住枕芯的前两头塞进枕套内；两手抓住袋口，使枕芯全部进入枕套拍枕定枕

拍松将两个枕头放置床头正中，二线对齐置居中。枕头开口全部向内；

〔按客房用品摆放标准〕812.最终检查全面整理，床面挺刮美观12.最终检查全面整理，床面挺刮美观〔四：住客房清洁留意事项步骤步骤标准留意事项住客房(0C)与走客房(VD)清洁标准一样不得乱动客人物品(包括客人插在取电插库上的客人取电卡；清扫完毕，取出放在写字桌上)对客人笔记本、文件、报纸、杂志、画册、影集、药品等做好整理，不要弄错位置，更不准翻看客人未饮完的饮料，暂不要清洗与调换客人任凭摊放的衣服，可整理挂在衣架上／柜内；睡衣和内衣折叠好放在枕上或枕旁关闭全部电器，只留廊灯；客人原来关闭的灯必需翻开检查后再关闭25清洁住客房时，不得接听或使用房内，除安全等紧急状况之外假设房内有加床，应增加一份客用品〔五〕：物品发放效劳流程与标准流程流程物品发放效劳流程与标准名称效劳程序效劳标准1．填写申领单填写申领单〔1〕客房部凡领用物品，均须依据规定填写申领单〔2〕申领单须经客房中心主管和客房经理审批发放与盘点2．发放与盘点〔1〕凭客房经理批准后的申领单，由客房文员予以发放，发货时要留意物品做好发放记录先进的先发、后进的后发〔2〕客房文员按时实施月度物品盘点存量3．做好发放记录〔1〕发放物品时，客房文员要以填好的物品领用单〔含日期、名称、规格、型号、数量、单价、用途等〕为依据9〔〔2〕客房文员要准时做好物品治理账簿，保证账物全都〔六：敲门进房效劳流程与标准流程名称 敲门进入客房效劳流程与标准效劳程序检查客房敲门离开房间

效劳标准检查客房示牌，则不行敲门客房效劳员用手摸一下房门上的双锁，假设按不动，表示此门是双锁，则不行敲门敲门5客房效劳员”或英文“Housekeeping”再按一下门铃，同时重复报身份后退半步，以便利客人从窥视镜中看清来访者在门外等候10秒钟，倾听房内动静并从窥镜中查看有无灯光在确认房内无动静后重复以上的敲门动作如客人来开门，先向客人问好，然后简洁清楚地说明来意，征得客人同意后才可进房间如敲门后无应声，确定房内无任何声响后，用钥匙开启门锁，把门轻轻推开大约5cm的缝隙，再一次明报身份，进入房间后，可能有以下几种情形①如觉察客人仍在熟睡中或正在浴室中，应轻声关上房门，然后离去②如觉察客人刚睡醒，将来得及更换衣服，应向客人致歉并关门离去③如客人已睡醒并已穿好衣服，则应说出你的来由并依据客人的意见供给效劳④如房内没有客人，则可马上进展效劳〔效劳期间，将房门全部翻开〕离开房间〔1〕效劳完成后，客房效劳员应马上离开房间，不得在房间内借故逗留〔2〕假设客人在房间，离开时应询问客人是否需要其他效劳并礼貌与其道别〔七〕退房检查效劳流程与标准10流程退房检查效劳流程与标准流程退房检查效劳流程与标准名称效劳程序效劳标准1．敲门进房客房效劳员接到总台通知退房信息后，问清楚要退房的房号并确认，然后去查房按敲门的程序敲门，如房内有客人，应等客人离房后才可进房检查并通知收银员重退房核对，同时应主动帮助客人搬运行李或通知行李员帮助，送客人到电梯口与客人道别，然后进房检查敲门进房2．检查房间〔1〕客房效劳员检查酒水消费状况，如有消费，应将其品种及数量通知收银台，记录收银员供给的检查房间酒水单、账号及工号，填写好酒水单〔2〕检查房内物品是否齐全完好，非赠送物品是否遗失〔包括借用物品，如有，马上通知前台联报告登记系客人准时归还，同时报告领班并登记〔3〕检查抽屉、衣柜、床底、卫生间有无客人遗留物品，如有，应赶在客人离店前交还；如客人已结账离店，将遗留物品交给客房效劳中心登记保管3．报告登记客房效劳员将查房结果快速通知前台收银员并记录其工号查报退房后，在工作本上做好记录并更改房态，通知楼层效劳员尽快清扫房间〔八：清扫卫生时客人回来了，如何处理？怎么做怎么做为什么请客人出示随身携带的钥匙行“泰式礼/小姐，为了住客的安全，我必需查验您的门卡试用客人的钥匙开门。效劳员清扫房间门是开着的，任何人都可以进入，必需确认客人的身份；先生/小姐，给您添麻烦了，我现在可以连续清扫房间吗？……钥匙帮您插在取电开关里好吗？”11“您好！先生/小姐，能否告知我您的全名？”客人报知名字，请客人出示房卡或有效证件，打到总台核对；核对准确，则向客人致歉小姐，给您添麻烦了，我现在可以连续清扫房间吗？”核对不准确，则请客人出门您先到总台办理入房手续

客人没有随身携带的钥匙，你不能确定进来的就是住店来宾，为了客人的财产安全必需确认客人的身份；(九)：楼层客房每周单项大清洁安排〔周一至周日〕步骤步骤标准留意事项星期一客房内空调进峰、排风、卫生间排风、阳台百叶窗门。星期二房间内镜子、墙面污渍、不锈钢大清洁。星期三灯〔灯泡、灯罩、灯杆、底座抛光、卫生间瓷砖清洁。星期四星期五清洁消毒、吊灯扇、房内贴脚线清洁。星期六鞋篮、地板边角、玻璃内窗清洁。星期日家具消退黑印、天花板四周角边、台面清洁。〔十：楼层公共区域清洁标准步骤 标准

留意事项公共区域清洁范围和标准。楼层公共区域每天必做

客梯厅立式烟缸保持光亮无尘、无杂物。客梯厅墙面保持无灰、无污迹，无划痕。客梯门保持光亮无灰、无污迹。走廊中的指示牌、房号牌、消防门、指示灯、壁灯、电源插座、贴脚线、冷气口、排风口、保持光亮无灰、无污迹。走廊中的墙面保持无破损、无灰、无污迹。走廊中的地板外表保持无杂物、无污迹。工作间保持清洁、整齐。消防通道保持无杂物，无污迹。电梯门常规抛光〔上午班会后〕走道地板外表尘〔2次，上午班会后，下午客房清洁完后〕12清洁工程 立式烟〔桶体每日上午清洁一次烟缸有烟头或垃圾随时清洁〕楼层公共区域每周单项大清洁安排

消防通道楼梯〔每天湿拖一次，午餐后〕走廊窗台〔上午班会后〕星期一：不锈钢电梯门上油，立式烟筒内桶清洁星期二：消防门、消防箱大清洁星期三：走廊筒灯、消防指示灯星期四：客房外门及门框星期五：走廊贴脚线星期六：走廊出风口、排风口星期日：消防楼梯扶手大清洁〔十一：工作间清洁标准步骤步骤标准留意事项下班前客房效劳员下班清洁收垃圾去除工作间和工作车内不需要物品和垃圾整理工作车把工作车上每格整理干净清洁布草架擦净布草架每层与顶上水池、地、墙清洗水池，擦净墙面，拖清地面整理存货整理每日必需的客用品及布草配清洁剂清洁工作桶，配好清洁剂倒清吸尘器内垃圾,并擦净机器内外壁，绕好电线，放到指定清洁吸尘器位置最终检查关门关灯〔十二〕：杯子清洁程序步骤步骤标准留意事项倒渣将杯子中的茶渣倒入垃圾桶〔此步骤在客房内操作〕化学消毒把杯子放入消毒盆内浸泡；洗刷用杯刷清洁杯子内外。冲洗用清水洗净杯子。擦亮用手拿杯子底部，用干布将杯子擦干。要求无水迹、污迹、手印。13物理消毒将干净的杯子放入消毒柜消毒物理消毒将干净的杯子放入消毒柜消毒保洁将消毒后的杯子放入保洁柜或用干净台布掩盖上架存放；〔十三：工作车整理使用标准步骤步骤标准留意事项垃圾袋和布草袋挂在车钩上摆放客房用品工具放在工作车的踏板上工作车上必需四轮机敏确保垃圾、布草袋有足够的支撑力将布草放在工作车架内,按规定分格摆放布草和用品齐全和干净两边分别放置清洁和清扫工具,吸尘器应紧随工作车不能把撤出的布草放置在客用品上,不能存放私人的物品不能将茶叶、杯罩等物品与其他用品放在一起；放置干净杯子的底层每日消毒，并每日更换经过消毒的垫布。杯口朝下倒放；工作车一次性用品标准配备量由客房经理制订。一般状况按客房总配70%;〔十四：工作车垃圾袋处理程序步骤步骤标准留意事项1.检查先检查垃圾袋有无破损，防止垃圾外漏2.按装将垃圾袋放入工作车右边的袋中，及好搭扣。3.工作完毕检查垃圾袋，防止将布草等有用的物品投入垃圾袋中。垃圾袋满后，应扎紧袋口，用记号笔在垃圾袋上写明楼层、区域，放4.满袋在指定位置〔如安全楼梯门后。5.下班时将垃圾袋移至规定处6.垃圾处理垃圾隔天清运〔防止员工将客人有用的物品投入垃圾袋〕〔十五：楼层抹布使用规定14步骤标准留意事项1.分开挂楼层效劳员应备五块不同颜色的抹布〔四湿、一干〕区分分开挂放。放置穿插放工作车相应挂不同抹布的位置，应贴上相应标签；污染分色抹布用于不同设施的清洁，不能混用，觉察不按规定使用抹布，2.专布专将抹不任凭放置，有意丢弃，或损坏者，按过失处理。用绿——家具、电器 黄——恭桶 红——卫生间墙面蓝——卫生间地面白——镜子、玻璃、台面〔干〕3.配备充515足24.每日消毒每日效劳员将脏抹布洗净、消毒、晾干，待隔天使用。〔十六：检查退房流程步骤步骤标准留意事项前台清楚简扼要地通知客房查房1.承受指令认真听清前台报告的客人的离店房号客房效劳员重复一遍留意查床单被快速检查客人遗留物品套枕套内2.快速检查检查客房内设施设备、用品有无损坏或遗失检查客房内是否有担忧全的因素23.时效快速向前台报告结果觉察问题，准时报告前台4.记录检查状况和时间记录在工作单备注上〔十七：遗留物品处理程序步骤1.联系前台

标准准时与前台联系，询问人是否已经离开酒店，以便快速将物品交还给客人

留意事项15填写《遗留物品登记标签》填写《遗留物品登记标签》2.上交主管当天将物品上交客房经理客房主管当天交至前台，由前台在客房遗留物品登记本上签字3.移交前台前台填全《遗留物品登记标签》,前台将物品保管在规定地点客人认领时，前台必需核准客人身份、入住日期、遗失地点、未领取的客衣4.客人领取物品特征等作为客人遗留客人签字确认并领回遗忘物品物品处理客人遗留物品保存日期：非贵重物品三个月；贵重物品六个月；食品l一3保管期限 中的物品、食品天应分类存放。存放地点钥匙由前厅经理保清理程序 超过期限而无人认领的，经店长同意后即作清理。管每班交接，定期检查〔十八：洗衣效劳流程步骤 标准 留意事项AM10：00前觉察有客衣，马上通知主管，AM10：00前送洗的 AM10:00后送洗送洗时间 衣物当天下午可送回。PM16：00前送洗的衣物，其次天AM10:00

的衣物假设要当天取回前台接到客人需要洗衣效劳的要求，记录房号并准时通知客房 如衣物数量与洗衣单不符，或收取

清点客衣,核对衣物数量，并检查有无破损确认洗衣单上有客人签名。

衣物上有破损须在洗衣单上注明，客人不在房内须留言进房主管〔或领班〕将客衣逐一登记在客衣记录本上；3.准时送洗 将所洗衣物在规定时间送交洗衣公司洗衣公司接收须有签名送房

衣物送回之后客房效劳员准时送入客人房间。挂在衣橱内。客房效劳员下班后将“请勿打搅”和“双重锁”房未送的客衣16移交前台办公室保管，前台职员必需核对衣物数量并签收，以便随时为客人效劳，保管至其次天客房员工上班。移交前台办公室保管，前台职员必需核对衣物数量并签收，以便随时为客人效劳，保管至其次天客房员工上班。〔十九/DND处理程序步骤步骤标准留意事项1.检查下午2：00楼层效劳员向楼层主管〔领班〕报告“请勿打搅”房状况。2.记录主管作记录。4：30楼层效劳员复查，如还是DND3.汇报客房经理汇报。客房经理接报后，马上致电房间征求客人意见，并将客人意见反响楼层4.征询主管，由楼层效劳员执行如房内无人接听，则有客房经理、客房主管一起进房检查，无特别5.进房状况即退出。6.通知单将DND7.特别状况觉察任何特别状况马上遂级上报至总经理。以防意外发生处理〔二十：公共区域清洁程序步骤步骤标准留意事项准时倒清杂物，更换内袋；擦拭垃圾桶外壁并保持光亮3个。在客人离开后应准时清倒烟缸、整理沙发、书报杂志等白天每小时清洁一次。夜间定时定期大清洁雨天及清洗地面时，必需摆放“留神地滑”示意牌并增加拖地次数，保持地面清洁和枯燥随时对玻璃门窗的浮尘、指印脏渍进展清洁夜间定时定期对店门口庭院与地垫冲洗各店依据公共区域特点制定巡回保洁路线和清洁频率，确保无死角〔二十一：客厕清洁程序17步骤标准留意事项1.预备工具工作篮、全能清洁剂、坐厕清洁剂、空气糊涂剂、便池香块、百洁布二块〔〕玻璃清洁剂、坐厕刷、①进入工作前确认有无客人使〔他分开、卫生纸、擦手纸.“正在清扫”牌用,不冒然推门进入；2.检查设施设备假设有损坏即刻保修。3.清洁坐厕、便池①将坐厕清洁剂沿内圈倒入坐厕用坐厕刷清洁，做到无异味、无污迹。②用全能清洁剂清洁坐厕外表，再用清水擦净。无污迹。④用全能清洁剂清洁便池外表，再用清水擦净。4.卫生纸检查卫生纸用量，补充卫生纸，5.抹灰抹灰〔清洁墙面、隔段、客厕大门〕6.清洁镜子按清洁镜子程序7.台面清洁面池、台面。〔二十二：大堂推尘程序步骤步骤标准留意事项推尘前，应先检查尘推工具是否装配齐全。推尘时，应双眼注视前方两米远的地方面，行走不急不缓。推尘应按石材的排列挨次进展，每推完一条，应回转重叠前一1/3推尘时如看到地面有污迹，水迹，应先用微湿的抹布清洁，再用干布擦干后推，以免留下痕迹。推尘时如遇边角无法推尘时，应用干布将边角的垃圾和灰尘扫出，再用尘推推去。推尘时如遇客人应主动停下为客人让路，并向客人微笑致歉。当尘推上的污物及灰尘太多时，应先将尘推推至非客区，清扫垃圾并用吸尘机软管吸净尘推上的垃圾灰尘。〔二十三：周期性大清洁安排18步骤步骤标准留意事项星期一大堂玻璃大清洁〔包括内外玻璃内外窗框〕①吸顶式空调出星期二客厕大清洁〔地面、墙面、便池过滤盖、恭桶底座水箱、隔断、风口过滤网每盥洗台下水管〕月一次〔每月星期三贴脚线及全部电器面板、电梯大清洁②筒灯内除灰星期四 天花板边角去除结灰、监视器防灰罩、排风扇面板〔20星期五安全通道防火门大清洁〔正反门面、闭门器〕执行〕星期六大堂地坪大清洁〔全部边角、家具移位〕星期日商务会客区书架家具大清洁〔全部书报移位、家具里外、茶几沙发脚〕〔二十四：桶式吸尘机使用程序步骤 标准放开电源线至肯定长度，便于操作。接通电源，开启吸尘机，检查吸力、声音是否正常。开头吸尘 ①吸尘是要不能弯得太低，以免引起损伤。②吸尘一般由里向外按地毯顺毛方向吸。③吸硬地时，将吸头内的毛刷放下。吸尘完毕，将电源线拔下整齐的绕好。〔二十五：桶式吸尘机清洁程序

留意事项①移动吸尘机不能拉吸尘机的皮管，要用手提。②不能吸钉子、牙签、碎玻璃，等坚硬物品，以免损坏吸尘机。步骤步骤标准留意事项翻开吸尘机，取出电机、网罩。取出尘袋，将垃圾倒掉〔将垃圾袋口扎紧，以免灰尘扬出用两部吸尘机相互吸净滤网和尘袋。用微湿的布清洁吸尘机内部，确保无灰。放回尘袋、网罩、马达，确保装配完善。用微湿的布清洁吸尘机外表，确保无污迹，无积灰。检查吸尘机软管、硬管、电线外表无污迹，无积灰。检查吸尘机是否运转正常。19〔二十六：镜子清洁程序步骤步骤标准留意事项预备物品：一块干布、一瓶玻璃清洁剂讲适量的玻璃清洁剂均匀的喷在镜子上。用干布至上而下，从左到右的将镜子擦干净，确保无水迹，手印、污迹。〔二十七：地毯小块污迹清洁程序步骤步骤标准留意事项预备工具：刷子、低泡地毯清洁剂〔稀释液、干、湿抹布各一块先用湿抹布擦试污迹，如污迹是水溶性的一般就就会被擦去。假设去不掉，按以下步骤操作〔果汁、可乐汁、茶汁、咖啡如确定污迹是果汁除外〕①先把地毯稀释液喷在污迹上。可乐汁应用专用②用刷子从外向内刷去污迹，以免污迹扩大。洗涤剂清洗。③用微湿的抹布擦净清洁剂。④用干布吸干地毯。⑤用吸尘机吸尘。〔二十八：不锈钢器皿清洁程序步骤步骤标准留意事项用抹布清洁金属外表，要求无灰尘。不锈钢清洁剂不使用前用力摇动清洁剂，使之混合均匀。能干了再擦，否则将不锈钢清洁剂均匀的喷洒金属外表，〔不用太多，多了效果会有痕迹反而不好〕用一块干净的抹布将不锈钢外表抛光，直至光亮。〔二十九：消毒及清洁程序步骤步骤标准留意事项预备工具：消毒剂、干布二块20把消毒剂摇均匀，适量的喷在抹布上。擦拭机，现擦拭话筒在擦拭听筒，然后再擦拭其它部位。用另一块抹布将消毒剂擦干，确保无污迹，无水迹。把消毒剂摇均匀，适量的喷在抹布上。擦拭机，现擦拭话筒在擦拭听筒，然后再擦拭其它部位。用另一块抹布将消毒剂擦干，确保无污迹，无水迹。〔三十：打算卫生制定标准步骤步骤标准留意事项依据《客房保洁效劳周期表》的工程和保洁周期制订大清洁与单项清洁时期表张贴大清洁与单项清洁实施记录一般与工程保养1-2房结合客房每天做一项单项清洁PA每完成一间房的大清洁、一项单项清洁后，必需准时登记在记录表上客房经理可帮助客房主管或领班做好单项清洁检查的工作〔三十一：布草治理标准步骤步骤标准留意事项出布草袋口，必需将布草袋内的脏布草，马上送到工作间存放；客用脏布草每天下午点清，清点时尽可能避开客人的视线(在公共区域清点布草时需用垫布垫好)，在指定时间由洗衣厂收走洗涤，并做记录；做好记录；总。觉察有损坏的布草要拣出作特别处理或报损；楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上；21；；准报损；客用布草不行作为他用，任何人为污损，必需赔偿；按要求在指定的地点存放隔季棉被；全部被子在存放前必需送洗，烘干，装箱存放在库房干臊处；在床位数与可用的布草数量到2.7在标准报损数量之内由店长审批，做好标记，准时处理；己报损的布草，每月分开存放；经酒店行政部门审核，方可处理；22四、保洁员的岗位职责和效劳规〔一〕、主要区域的保洁要求任何宾馆、饭店、公寓和写字楼的公共区域，如大堂、走廊、休息室、状态之中，实际状况确实也是这样。虽然相当大的一局部使用这些场所的人并非就是住在饭店的客人，但是，们就有可能成为饭店今后的客人，将会再次光临或是为饭店做免费宣传。1、大堂大堂是在宾馆、饭店、公寓或写字楼内来宾日夜使用的场所，需要经常方面。雨雪天气经常会给大堂的清洁工作带来一系列的难题，通过人们的鞋底23地，确保地面没有水迹，同时照看脚垫是否铺好，加以保护，脚垫过湿要准时更换。清洗和倾倒烟灰缸，是大堂当班的保洁员的另一项需要不连续进展的工地面的杂物和清扫地毯上的杂物。对大堂的进一步保洁，如地面的机械抛光，的影响较小。卫生间要随时保持清洁。对客人用过的卫生间，保洁员要准时进展清理，滴落在地面上的水迹擦干，随时保持卫生间的卫生清洁，空气颖。大堂的大门及玻璃。由于客人进出频繁，会在门上和玻璃上留下手印和污员不断地进展清洁。大堂夜班人员的主要工作内容是：用抛光机对地面进展全面的抛光和清洁，清洗地毯，擦拭铜器和革制品，擦拭吊灯和顶灯，擦净全部的门、窗和玻璃等。2、电梯和扶梯电梯是使用率很高的设备，对它的清洁要经常和准时。假设是自控电梯，破相，所以要求保洁员要进展经常的清洁和检查。清扫电梯要留意的几点：夜间清洁。由于白天的频繁使用，电梯不能得到彻底的清扫，夜间清扫就显得尤为重要，以保证其次天以清洁的面貌为来宾效劳。保证日常的随时维护。一般较大的宾馆和饭店为保证电梯一天的使24踏板上的灰土，检查电梯内的设备，如有损坏准时报修等。选择适当的时间进展日常清洁。白天电梯使用频繁，但为保证电梯内处于清洁美观的状态，应准时进展清洁。清洁应避开客梯使用的顶峰时间，69112511应选择客人出入不多的楼层，削减噪音，一般应选择在行政办公层或会议层，但也应视会议和宴会的状况而定。电梯内地毯的保养。电梯内的地毯成天被踩踏简洁受损和不洁，要地毯，以解决清洗地毯的清洗与使用的冲突。自动扶梯的清洁。自动扶梯与电梯一样，除日常的保洁外，细致的大包装箱等，以免造成对自动扶梯的破坏。〔二〕、地面清洁保养应留意的问题1、大理石地面保养方法大致一样，清洁保养应留意以下几点：避开使用酸性的清洁剂，由于酸性清洁剂与碳酸钙可发生化学作用，能使大理石失去韧性，腐蚀大理石外表，使其失去光泽。避开使用粗糙的东西磨擦，否则会使大理石面永久磨损。避开使用砂粉或粉状清洁用品，由于此类清洁用品枯燥后，会形成25晶体，留在大理石表层洞孔内，造成表层爆裂。2、木地板钉在龙骨上，此类的地面需要细心制作、施工和保养，才能够既美观又耐用。形，清洁工作应留意以下几点：避开用水拖把擦地面，更不要用水泼地面。木地板遇水后会消灭变形、松脱或干裂等现象。天气潮湿时要留意做好通风工作。避开用过重的锋利的金属在上面推拉。地板上的污迹避开磨刨，否则会使木板外表受损或变薄而不符合使用的要求。3、瓷砖地面为墙面或地面。清洁瓷砖地面留意以下几点：避开使用强酸清洁剂，由于此类液体浸蚀瓷砖外表及接口，会使瓷砖失去光泽和发生脱落。避开用粗糙的物体磨擦，以免瓷砖被磨损，失去光泽。避开用粉状清洁用品，由于此类清洁用品枯燥后在瓷砖外表形成晶体使砖面燥裂或接缝裂开，导致砖体脱落。〔三〕、擦拭灯具的程序细则26各类灯具，特别是吊灯、顶灯除日常擦拭其外表外，还要定期进展清洗，每次清洗都要做好周密的打算。1、选择适当的时间饭店和宴会厅的正常使用。2、安排有效人力清洗大型吊灯是项费时费力的工作，必需提前安排好人员，特别是要选择有阅历、急躁和细心的人员来做这项工作。由于吊灯价格很昂贵，易损坏，配件不易选购，治理人员肯定要在现场监视、检查和指导。3、预备清洗用具和用品由于吊灯或顶灯在高处，所以要预备好升降机或梯子、旋具、水桶或水盆、专用清洁剂或白醋、擦布等等。4、擦拭灯具擦拭灯具要切断电源。擦拭时要先用潮湿布擦尘，然后再用干布擦净。止危急事故的发生。操作完毕后，要按原样将灯饰装好。5、灯具装饰完毕要进展认真的检查检查安装得是否结实，有无部件短缺，安装效果是否与原来全都，既保证安全又到达美观。276、检查灯具的照明状况擦拭、安装完毕后，开灯进展查验灯泡是否有不亮的。有的吊灯需上百别的地方连续使用。7、留意安全擦拭吊灯安全问题是一项应特别留意的问题，在操作中、操作后及使用中都要留意安全，不能有一点疏忽，保证万无一失。〔四〕、铜器及玻璃的清洁方法1、擦铜器门扶手等等。擦拭铜器有一些专业的要求，得当的擦拭方法是对设备的保护，或用对水的醋，可使其外表发亮、发光但不会损伤镀铜的外表。2、擦窗及玻璃〔1〕把握擦窗和擦玻璃的方法。擦窗前先将窗框上的浮灰擦净，再擦窗和玻璃，擦玻璃有不同的方法。①潮干布擦。擦布要用质地软硬适中，光滑无毛简洁吸水的布，先将布用28挨次反复揩擦，直至玻璃擦亮为止。②水擦有两种不同的方法，一种是用布蘸水擦，一种是用专用的玻璃刮。留意玻璃的四个边角，不能留有水迹。(2)留意安全操作。擦玻璃要选择工作认真，身体较好的员工。有心脏病玻璃，以免发生危急。〔五〕、地毯的清洁保养1、地毯的清洁在公共区域保洁工作中，地毯清洁是一项费用昂贵的和永无休止的工作。地毯要坚持每天进展吸尘，还要定期进展清洗。地毯上的食物痕迹和油迹假设不准时消退，时间一长就得使用强效清洁剂或溶的，不仅能使地毯干净，也是削减对地毯的投资。2、保养地毯的具体方法由于科学技术的进展，地毯清洁方式也在发生着一些变化，很多的洗涤剂配方不断推出，地毯的保养工作日趋专业化。对于地毯来说，保养和清洁是有区分的。大多数人是在地毯积尘很多的时29安排人员清洁，而这时积尘已很难去除了。70％3〔5010〕，因此当可以看出地毯上有灰尘时，就说明灰尘已经很多，而且纤维构造内永久也不会像的地毯那么干净了方法来防止上述现象的发生，那么昂贵的地毯投资就会得到保障。定期吸尘。彻底的吸尘是保养地毯最关键的工作。地毯必需每天吸纤维的弹性，使地毯保持松软。准时去除地毯上的污渍。墨水、饮料等不慎洒在地毯上，准时清扫，污渍处理方法：再用白色而清洁的布擦干，擦净。②蜡渍。在蜡渍上先放一块白色而清洁的布，往白布上喷水，然后再用电熨斗热熨有蜡的部位，蜡便会遇热而溶在白布上。③圆珠笔渍。用酒精清洁，再用白色而清洁的布擦干。④口红渍。用酒精清洗，再用白色而清洁的布擦干。⑤口香糖胶渍。用冷却法使口香胶硬化而失去黏力，这样很简洁把口香糖清洁的布擦干。⑥红酒渍。需马上用布吸干酒渍，紧接着往渍点上撒些盐，约两小时后，用吸尘器彻底吸净，便可去除污渍。⑦烟渍。假设地毯已烧焦了，须用刀片将烧焦的局部切去。30⑧血渍。需彻底吸干血渍，用清水擦拭，并吸干水分，然后用清洁剂溶液擦拭，再吸干溶液，最终用清水揩干并吸干水分。定期对地毯进展彻底清洗。要想地毯使用长期并美观，除每天必需清洗打算。〔六〕、地毯的主要清洗方法清洗地毯是一项技术要求极高的工作，一般饭店应配备专职地毯清洗工，的位置及脏污的程度，安排不同的方法进展清洗。1、干粉洗法材料及工具：粉状地毯清洗剂、吸尘器、干粉洗地毯机。操作方法：用吸尘器彻底吸尘。将粉状地毯清洁剂均匀地洒在地毯上。用干粉洗地毯机进展擦磨，直至污渍去除。清洗特点及留意事项：此方法适于小面积的地方，属轻松操作方法，不能用于地毯的彻底清洗。可一人操作，在操作过程中，对其他工作无阻碍。不使地毯过湿，无缩水的现象。清洗后可马上使用，不影响正常经营活动。2、干泡清洗法材料及工具：干泡清洁剂、吸尘器、水桶及保护垫、干泡洗地毯31机。操作方法：用吸尘器彻底吸尘。将干泡清洁剂按比例兑水倒入水桶内，再倒入干泡洗地毯机内。用干泡地毯机将清洁剂泡沫擦入地毯中。干泡机的打磨走向是方形重叠。打磨后用吸尘器将污泡沫彻底吸干净。清洗特点及留意事项：适用于任何脏度的地毯。封闭工作区的时间较短，不会使地毯过湿。干泡洗地毯机停顿工作时，应马上离开地毯面或用保护垫垫于机器底部，以保护地毯。3、盘形干泡清洗法材料及工具：干泡地毯清洗剂、干泡洗地毯机、软尼龙擦盘、吸尘器、水桶及保护垫。操作方法：用吸尘器彻底吸尘。将清洁剂按比例兑好倒入水桶内，然后倒入干泡洗地毯机内。将干泡洗地毯机放在地毯上。用干泡洗地毯机将泡沫均匀擦入地毯中。机器的走向是由左上角开头向右角作圆形互叠。将机器移向左面，10532待地毯完全风干后，再彻底吸尘。清洗特点及留意事项：适用于各种比较脏的地毯。需要专业人员操作，以免留痕或过湿。洗地毯机较大，毛刷不宜太细。机器过重或压擦会使地毯纤维松散。机器停下时，应马上移开地毯外表或放下保护垫。该清洗方法需要较长的工作时间。4、盘形湿洗法材料及工具：地毯清洗剂、洗地毯机、软尼龙擦盘、吸尘器、保护胶垫及水桶。操作方法：与盘形干泡法一样。风干时间较长，易起水渍。5、冷水抽洗法材料及工具：冷水抽洗机、地毯清洁剂、吸尘器及水桶。操作方法：用吸尘器彻底吸尘。按比例将冷水与清洁剂兑好后倒入水桶中，再倒入机器。开着机器按直线推动扒头。关闭喷水器，拖动扒头，并开启吸水泵开关，以吸去多余的水分。移至另一行重复上述动作。33待地毯彻底风干后，再彻底吸尘。清洗特点及留意事项：需专业人员操作，地毯避开过湿。此法适用于任何较脏的地毯。此种清洗法不宜次数过多，以免损伤地毯。6、热水抽洗法假设使用不当，其危害程度大于冷水抽洗法。无论使用哪种方法清洗地毯，最终的目的是要使地毯清洁，对地毯加以保达最正确效果。电梯保洁〔可按本公司供给样本〕派出保洁人员及所用机器、工具、药剂在指定时间、地点保证质量完成任务具体内容1〔去除灰尘〕2〔检查灰尘斑迹确保它们不再存留〕3、需要重点清洗的镜面。4部为止。5、在镜面中心喷洒玻璃洗涤剂，只需喷洒一次。〔使之易于清洗〕6、擦镜面直至发光闪亮。347遍。翻开电梯把握箱，按动指定按钮，使电梯停顿运行。8、把示意客人的告示牌要放于电梯门前以示工作。9、清洁玻璃镜面。10、用半干湿布抹电梯门〔指塑料和胶条局部及木板小台阶〕11、电梯门轨道清洁。12、按动按钮，关上电梯门。13、用无毛绒的布清洁电梯门及不锈钢局部。14、地面清洁〔保持无灰尘，杂物〕15、把把握按钮恢复原位，关上把握箱，恢复电梯正常运行，规定人员，每次派一名员工操作，停一部清洁一部逐一进展。保洁员工岗位职责我们日常宾馆保洁工作职责有以下一些内容要特别留意的：〔一〕、主管岗位职责通过对植物的培育和布置的治理，给来宾一个赏心悦目的环境，具体职责有：1、检查各公区领班是否督导下属员工工作，到达应有的清洁保养效果。2、巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作打算，把握打算的执行的状况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作。3、督导各区域领班的治理工作，制定各项清洁设备的治理使用和保养打算，定时检查客用品的使用把握状况。4、制定和编排公共区域大清洁工作打算、防疫(杀虫)、工作打算和人力安排打算。355、负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、效劳质量符合饭店的标准。6、负责员工的排班、考勤和休假审核，依据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作。7、完成上级布置的其他工作。〔二〕、领班岗位职责通过对保洁员的督导、培训和物品的安排使用，到达饭店效劳水准，具体职责有：1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。2、检查员工签到记录，合理安排下属员工工作。3、检查所辖范围的清洁保养效果。4、随时检查员工的工作状况，检查清洁用品及器具等，并准时进展调整，觉察特别状况准时汇报。5、指导及评估下属的工作质量。6、负责员工的业务培训，提高他们的保洁保养技术。7、完成上级布置的其他任务。〔三〕、员工岗位职责通过对公共区域公司保洁、保养工作，为来宾供给舒适、干净、便利的生活环境，具体职责有：1、依据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域。2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好状况，准时报告和报修。3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房。36五、培训考核制度：公司将对驻场清洁工、领班、主管、经理实行严格的培训制度，全部员工进展各方面的学问培训〔如思想教育、礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度、劳动纪律、专业学问技能〕，培训后要进展考核，不合格员工要淘汰，并准时做好培训记录备案。在岗培训必需在一个月内完成。物业治理公司随时检查，对未培训之员工，物业治理公司将其工资从工程款中扣除，直至培训合格。六、治理检查制度：为了确保作业打算、卫生标准、责任制的贯彻执行和落实，确保物业公司和宾馆工程的清洁治理目标的实现，公司将在贵工程实行四级检查监视制度。1、员工每日自查：员工依据本岗位责任制、卫生要求、效劳标准，对作业的效果进展自查，便于准时觉察问题、解决问题，岗位员工每天向主管汇报当天的工作，主管记录存档。2、主管、领班每日巡查：主管、领班对自己所管辖工作区域、岗位进展踪处理并报驻场经理登记备案。3、驻场经理打算检查：由驻场经理对清洁工作按清洁打算、合同组织各部门主管、领班进展全面检查、评估并准时解决所觉察之问题，对检查评估做好记录备案。驻场经理定期向公司和X4、公司定期抽查：公司将定期组织专业人员对我司清