收衣流程培训文档

收衣流程培训文档收衣流程培训文档收衣流程培训文档资料仅供参考文件编号：2022年4月收衣流程培训文档版本号：A修改号：1页次：1.0审核：批准:发布日期：客衣收取流程收集→洗前检查→打号登记→局部去渍→分类洗涤→烘干→复检→（不达标准的衣物返洗或去渍）→合格熨烫→完成检查整理→包装→入账→递送→交接共13个步骤一、电话收集客衣：收集客人洗衣前必须检查，所有客人资料填写是否正确。包括附加的服务费用15%和快递服务费用50%的收取程序：1、当宾客服务中心接到客人洗衣服务通知时：立即记录在本上并马上通知到房务部文员，由文员通知楼层服务员，到房间收取客衣。如果是快件服务要在通知楼层服务员的同时通知洗衣房客衣员收取。2、当楼层服务员接到文员收衣通知时：马上到房间收取。如果没有，立即通知文员并与宾客服务中心核实。3、收取衣物时，洗衣单内容必须保证填写正确。主要包括：收取日期时间、递送日期时间、楼层号、房间号、客人姓名、联系方式、服务选项、衣物类型、颜色、品牌、数量、衣物瑕疵和客人特殊要求、是否加快服务等。4、楼层服务员收取客衣时：保证在工作记录单上正确填写：内容；楼层号；房间号；收集日期；收集数量；收取人姓名。5、楼层服务员收取完成时：需扣紧洗衣袋放在指定的工作间，通知文员收取完成，记录在登记交接本上并签名。6、当文员接到楼层收取完成通知时，立即通知洗衣房客衣员收集客衣。7、当洗衣房客衣员收集完成时：要复查日期；数量；楼号；房号等信息确保正确，然后在记录本上签名。如果信息不全及时找楼层服务员核对更正。确保没问题时，迅速送至洗衣房和洗衣员交接。8、快件服务：客人要求快洗或快熨服务时，马上通知文员，文员要立即通知洗衣房客衣员收取快件，洗衣单上必须有注明：收取加急服务费50%同时收取服务费15%二、洗前检查程序：客衣洗前检查非常重要，稍有不仔细会造成严重后果，检查内容如下仔细检查确认洗衣单号码、楼层号、房间号仔细确认收衣日期、取衣时间、如果没有填写好立即补上仔细看客人的信息如：姓名；所洗衣物名称；品牌；颜色；数量；瑕疵及要求是否相符如果没有填写姓名，在不确定情况的前提下，必须与前台核实根据客人的资料正确填写数量，如发现洗衣单与实际不否时及时与客人联系。如果客人不在，可将衣物代存并发放客人通知书，待客人确认后再洗涤。若发现客人填写洗衣单的衣物与实际总数量一致，但某些项目与实际不符时，如果不是贵重物品如：内衣、袜子、手帕等可在洗衣单上作调整；如果是西服、外衣、西裤等贵重衣物，则必须等到客人同意后在洗涤如果出现矛盾或差异马上报告主管及经理客人有特殊要求的指示要好做明显的标记检查衣物是否少装饰物、有破洞、撕裂、开线、虫蛀、磨伤、并丝、勾丝检查衣物是否少扣、纽扣是否完好、拉链是否完好自如、装饰物是否缺失、衣物里衬是否破损残缺检查衣物是否少饰物、缝补过、少帽子、少腰带、少袖带检查衣物是否褪色、搭色、串色、咬色检查衣物是否变型、伸长、缩短、擀毡、发硬、发散泄检查衣物是否有极光、熨斗痕、烫黄印等发现差异需使用差异卡：如果出现数量的差异：酒店计算与客人计算不相符时，以酒店洗衣袋中实际数量为准。发现矛盾：如：客人记录一套西服，但检查时发现上衣和裤子不是完整的一套，要及时报告主管并填写矛盾差异卡。发现问题需送差异通知卡：并给客人解释，同时需拿洗衣单和衣物到客人房间确认。破损衣物确认：发现问题及时报告主管决定是否通知客人礼貌用语打电话给客人确认需要到客人房间与客人一同检查确认或适当填写衣物破损卡等待客人确认将信息全面记录在交接本上，保持2小时与客人联系一次，直到客人确认为止三、打号登记程序：就是把每件衣物打上收单号码和客人的房间号码，同时在客人填写的洗衣单上打上客人的房间号码按先加急次VIP会员再业主，之后按顺序以次登记打号。应注意房间号、收衣单号、客人姓名、是否快洗或快熨，快件一定要做好标记。打号就是把每一件衣物都打上房间号码，同时在客人填写的洗衣单上打上客人房间号码。如：客人住608房间；不管客人洗多少件衣物都应在每件衣物上打上608号，在洗衣单上也要打上608号使用纸菲子时应用订书器双订在衣物上，纸菲子的编号以客人填写的洗衣单号为准，然后按客人洗衣件数排列。如：客人填写的洗衣单号为0012号，客人送洗的衣物8件，则8件衣物都应写上0012号和房间号打号机使用时应注意的问题：被打号的衣物必须能承受一定的热量及压力。一般衣物没问题，但要注意人造丝、醋酸纤维、名贵衣料、、灯芯绒、丝绒、氨纶、氯纶、不可使用打号机，但可以使用引导带挂在衣服的扣眼、商标、挂衣扣、皮带扣处，把号码打在引导带上。打号的位置：外衣、西服上衣等在其衣物前襟下摆反面左下角处；衬衫、t恤等在其领口商标附近、（注意不要打在商标上）西裤打在反面裤兜处按房间号把每份客洗衣物都要详细的登记在交接本上四、局部去渍程序：污渍是污垢的一种，而且是特殊的污垢。使用一般方法很难去除，必须要单独处理才能达到去渍的目的。污渍大体可分为五种类型：载体型。如：圆珠笔迹、指甲油、唇膏、油墨、502胶水等金属盐型。如：铁锈、铜斑、血渍、高锰酸钾迹等天然色素型。如：青草渍、水果渍、虾油渍、茶渍、咖啡渍等合成染料型。如：各种搭色、串色迹等颜料型。如：油漆、广告色、涂料色等去渍的基本要素是正确的识别面料。同样的污渍，由于面料不同所以去渍的方法也不同。如：蛋白纤维和植物纤维，同样的咖啡渍遗留在白色毛料纤维上与遗留在白色全面或涤棉的纤维上，所用的去渍方法全然不同。白色纯毛或丝绸遗留咖啡渍只能用联二亚硫酸钠去除；而遗留在全面或涤棉纤维上的咖啡渍可以用氯漂剂去除。联二亚硫酸钠和氯漂二者决不可混用。尤其是纯毛、丝绸纤维绝对不可使用氯漂，如果使用会造成纯毛、丝绸纤维腐烂；但全面或涤棉使用联二亚硫酸钠，虽然不会造成腐烂但是污渍不能彻底去除。常见的湿性污渍如：饮料、牛奶、葡萄酒、血渍、汗渍、尿渍、糖渍、丹宁渍、蛋白类污渍等都是刚污染较易去除，但随这时间延长，使这些污渍固化渗透到织物中就难以清除。※常见的湿性污渍去除步骤：水冲洗润湿→使用湿性去渍剂乳化、分散→蒸汽喷枪加湿、加热→水冲洗净化织物→风干（4）常见的干性污渍如：油漆、指甲油、鞋油、圆珠笔油、口红、沥青、食物油、口香糖等。※常见的干性污渍去除步骤：使用干性去渍剂乳化、分解→去渍板松动使物渍松动织物→去渍刷击打使污渍脱离织物→蒸汽喷枪加湿、加热→水冲洗净化织物→风干（5）不明污渍去除方法：用喷枪喷水能去除的判断是水溶性污渍；不能去除的使用油性去渍剂、用去渍刷可以除掉的是油溶性污渍；不能去除的使用蛋白剂、喷枪、去渍板可以去掉的判断是蛋白类污渍；如果无法去除的：使用果汁类去渍剂、喷枪、去渍刷可以去掉的判断是丹宁类污渍；不能去除的使用氢氟酸、喷枪射水可以去掉的判断是锈类污渍；如果无法去除的可以使用QUSTGO和1：20YELLOWGO、喷水枪能去除的判断他是染料类污渍（6）、局部去渍原则：要小心、细心、谨慎、认真并采取先水后药、先试后除、先弱后强、先碱后酸的原则（7）去渍注意事项：三平一均即：处理台平、衣物放平、去渍刷拿平、用力均匀（8）去渍标准：污渍去除彻底洁净、不留痕迹、质料纹路不损伤、服装结构不变形五、分类洗涤程序：按织物的性能特点、结构、颜色、新旧、脏净分开；选择相应的洗涤程序洗涤按衣物的质地分类洗涤按衣物的颜色分类洗涤按衣物的形特分类洗涤按衣物的脏净分类洗涤按衣物的新旧分类洗涤特殊织物分类手工洗涤包括：揉洗、搓洗、刷洗六、烘干1、打开电源、观察机器正反转情况。观察温控器对加热电磁阀的有效控制、是否能自停并检查门控开关2、每天使用烘干机前，检查热交换器的空气过滤网、下方的毛绒过滤器、滚筒是否有异物等3、烘干机装载量不超过85%、烘干后必须不低于5分钟冷却时间，温度降至30℃左右方可出机4、按织物的质地、颜色、品种分类烘干5、特殊面料不可烘干，可采取自然晾干七、复检1、检查洗涤质量是否达到标准2、检查衣物是否有污渍残留3、检查衣物是否有饰品、纽扣损坏4、发现洗涤质量问题如：色差、色花、窜色、白色衣物发灰发黄等及时上报，立即处理。禁止私自违规操作、隐藏或瞒报5、不合格的衣物立即返洗或做去渍处理八、合格熨烫1、洗涤质量达到标准的按先快件后正常顺序熨烫2、如果发现局部有污渍立即返给洗涤人员及时去渍处理或返洗3、做好洗涤质量严把关，发现不干净，污渍不彻底杜绝熨烫，立即返还给洗涤员并跟催九、完成检查、整理1、严把洗涤质量关，检查衣物洁净度是否达标；客人的特殊要求是否达到；纽扣、装饰物是否完好无缺；拉链是否完好自如；开线是否缝好；白衣物是否发黄或发灰；上浆织物是否达到标准2、严把熨烫质量关，检查熨烫后衣物是否有极光现象；熨烫质量是否达到标准3、衣物是否有掉色、串色、色花现象4、去除毛球和线头使衣物干净整洁5、确保衣物洗涤质量、熨烫质量达到标准后方可整理包装十、包装仔细复查洗涤质量仔细复查熨烫质量被洗衣物确保干净整洁、无绒毛、无毛球、无开线、无损坏、无色差色花等方可包装仔细核对客人信息，该上浆的要上浆；该折叠的要折叠；该修补的一定要修补好按衣物要求该折叠的折叠、该挂架的按衣物大小合理选择包装袋十一、核对登记按单据号码、楼层号、房间号确认数量核对入账核对正确后记录在登记本上交接十二、入账程序：以洗衣单、客人房间号码做对包、挂整理核对工作按编号顺序把洗衣单挂在分类架的每一格上把内衣、内裤、袜子等小件物品按要求叠好放入架上对于衬衫、t恤按客人要求折叠或挂架西服、外衣、西裙、领带等一般都应挂件按编号顺序排列摆放核对衣物的实际数量与洗衣单上项目数量是否相符如全部衣物整理后即有袋子包装又有挂架的应在洗衣单上注明X包x挂架；并在挂架上注明X包x挂架的数量和房间号码每一份衣物核对后在洗衣单上签字以备查询仔细查看洗衣单，认真确认数量，严格按要求计算费用普通洗涤、熨烫服务需加收服务费15%加急洗涤、熨烫服务需格外加收快件服务费50%十三、递送必须保证入账后在按优先顺序递送在正常工作时间递送时尽量找楼层服务员开门