物质的性质T 完整版课件

课题1物质的变化和性质第二课时物质的性质物理变化化学变化定义没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化本质区别有无新物质生成现象物质的状态、形状等发生变化颜色改变、放出气体、生成沉淀等实例水结成冰、玻璃破碎铁生锈、食物变馊两者关系物理变化中一般不伴随化学变化，化学变化中则一定伴随物理变化80℃观察一杯酒精，说出它有哪些性质？颜色：状态：气味：沸点：无色液体有特殊气味能燃烧2人小组讨论：这些性质可以怎样分类？在化学变化中没有发生化学变化点燃时：观察与思考

二、物理性质和化学性质

1.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。

（如：可燃性，助燃性，稳定性，毒性，氧化性，酸碱性等）

2.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。

（如：颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、水溶性，导电性，导热性，延展性，挥发性等）

例如：木材燃烧——

木材能燃烧——

铁生锈——

铁（在潮湿的空气中）易生锈——在叙述物质的性质时，往往有下列字：能，会，可以，易，难等。化学变化化学性质化学变化化学性质

下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？

A、铜绿受热时会分解；

B、纯净的水是无色无味的液体；

C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；

D、氧气不易溶于水且比空气密度大；

E、木棒受力折断。辨一辨：物理性质物理性质物理变化化学性质化学变化

结合自己的生活经验和已知知识，尽可能地描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质。想想议议练习：【实验1-5】观察：氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质物理性质：化学性质：都是无色无味的气体。氧气能支持燃烧（有助燃性）、供给呼吸二氧化碳既不能支持燃烧也不能燃烧。能使澄清的石灰水变浑浊物质性质和用途的关系：物质性质决定物质的用途反映

例：汽油能燃烧汽油可作燃料。

决定反映

下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（）A铁、铝制作炊具B用干冰进行人工降雨C用酒精做燃料D用铜线做导线C1.下列哪些是物质的物理性质，哪些是物质的化学性质？为什么？

(1)空气是没有颜色、没有气味的气体。

(2)水沸腾时能变成水蒸气。

(3)食物在人体中消化，最后能变成水、二氧化碳等。

(4)以粮食为原料能酿酒。

(5)铜的密度是8.9g/cm3，熔点是1083℃。

(6)二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。

(7)酒精能燃烧。(8)酒精能挥发。

物理性质：(1)、(2)、(5)、(8)；因为这些性质不用在化学变化中体现。化学性质：(3)、(4)、(6)、(7)；因为这些性质是在化学变化中体现的。2.在通常状况下，①氮气是没有颜色；②没有气味的气体；③比空气稍轻；④氮气在1.01×105Pa，-

195.8℃时，能变成雪花状固体；⑤常温下，氮气难溶于水；⑥在雷电的作用下，氮气可与氧气反应，产生一种有毒物质；⑦氮气可用于合成氨；⑧在高温高压、催化剂存在的条件下，氮能与氢气反应，可用来合成氨气。其中属于物理性质的是____________；属于化学性质的是____________。①②③④⑤⑥⑦⑧3.请将下列选项填入下列短文的括号中：

A.物理变化B.化学变化

C.物理性质D.化学性质硫是一种淡黄色固体()，把块状硫粉碎()，将燃烧匙内的硫粉加热，硫粉熔化()，继续加热，硫的蒸气被点燃，发出浅蓝色的火焰，生成一种无色有刺激性气味的气体()，这说明硫具有可燃性()。CAABD学后应知1.化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学，它与人类进步和社会发展的关系非常密切。

2.没有生成其他物质的变化叫做物理变化；生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应。

3.物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质；不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。练习：1、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断：

钠的物理性质有：硬度：

密度：

。

熔点：