人教版生物必修一《绿叶中色素的提取和分离》课件

1、李万瑞绿叶中色素的提取与分离的实验李万瑞绿叶中色素的提取与分离的实验一、教材分析 第5章第3章 能量之源光 与光合作用课标建议活动：叶绿体中色素的提取与分离一、教材分析 课标建议活动：叶绿体情感目标能力目标说出绿叶色素的种类；尝试绿叶中色素的提取与分离通过小组合作，尝试自主探究；通过实验，提高学生动手操作、对比分析等能力培养实事求是的科学态度，提高学科素养知识目标教学目标二、教学目标情感目标能力目标说出绿叶色素的种类；通过小组合作，尝试自主探三、实验内容（1）原实验内容准备工作色素的提取色素的分离对照课本上的流程，用无水乙醇提取，并加二氧化硅和碳酸钙迅速研磨，过滤得滤液实验材料：新鲜的绿叶（菠

2、菜）制备滤纸条，画滤液细线，然后用层析液分离色素，获得色素带观察与记录观察滤纸条上出现色素带的条数与颜色，将结果记录下来三、实验内容（1）原实验内容准备工作色素的提取色素的分离对照在新授课时间，注意事项繁多，容易遗忘实验以演示性为主，难以满足学习者的认知和心理需求缺乏新目标的生成，能力提升不足132（2）存在的不足人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件在新授课时间，注意事项繁多，容易遗忘实验以演示性为主，难以满（3）实验内容的创新 在进行常规实验的前提下，还将众多的实验注意事项化作一个个探究的分实验，让学生尝试自主探究，亲身体验，强化实验效果的同时

3、，也提高新目标的生成性。人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件（3）实验内容的创新 在进行常规实验的前提下，还将众多的（3）实验内容的创新根据时节，选择更恰当的实验材料。原实验材料为菠菜，实验发现菠菜叶中含水量较多，影响实验结果。本实验换成韭菜，色素含量高，并且取得不错的效果。人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件（3）实验内容的创新根据时节，选择更恰当的实验材料。人教版四、实验方法纸层析法人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件四、实验方法纸层析法人教版生物

4、必修一绿叶中色素的提取和分离实验方法上的创新 改进层析液。原实验中的层析液是20份的石油醚+2份丙酮+1份苯，本实验去除苯，直接是10份石油醚+1份丙酮，不仅取得了不错的结果，也减少了苯有毒物质的使用。人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件实验方法上的创新 改进层析液。原实验中的层析液是20份的 尝试画滤液细线的新方式。由于原实验中是用毛细吸管画的速度难以把控，画的滤液细线难以达到细、齐且直。本实验尝试用常见的载玻片进行，以期为实验节省更多的成本。实验方法上的创新人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件

5、尝试画滤液细线的新方式。由于原实验中是用毛细吸管画的速度教学流程 展示交流，汇报成果记录现象，对比分析分组合作，进行探究古诗导入，激发兴趣归纳总结，达成目标感性认识 理性思考五、实验过程人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件教 展示交流，汇报成果记录现象，对比分析分组合作，进行探究古（1）古诗导入，激发兴趣古人云：“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”。红杏为什么要出墙？靠红花还是绿叶捕获光能？人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件人教版生物必修一绿叶中色素的提取和分离课件（1）古诗导入，激发兴趣古人云：“春色满园关不住，一枝红杏出（2）分组合作，

6、进行探究分成五组。每组成员10人，分成5对（甲-乙），如图所示。要求：所有的甲完成图中甲栏的操作，所有的乙完成乙栏的操作。要求每一对中的甲和乙操作时节奏要尽量一致，以减少误差。每组完成同一探究任务。甲1乙1甲2乙2甲3乙3甲4乙4甲5乙5（2）分组合作，进行探究分成五组。每组成员10人，分成5对（ 表1.探究绿叶是否新鲜对本实验的影响 影响 甲栏乙栏提取色素 3g新鲜绿叶（衰老叶）少量二氧化硅少量碳酸钙分离色素 制备滤纸条（剪去两角）画滤液细线滤液细线未触及层析液实验结果色素带（粘贴并描述） 表1.探究绿叶是否新鲜对本实验的影响 影响 甲栏乙栏提取 甲栏乙栏提取色素 3g新鲜绿叶少量二氧化硅（

7、无）少量碳酸钙分离色素 制备滤纸条（剪去两角）画滤液细线滤液细线未触及层析液实验结果色素带（粘贴并描述） 表2.探究是否添加二氧化硅对本实验的影响 甲栏乙栏提取色素3g新鲜绿叶少量二氧化硅（无）少 表3.探究是否添加碳酸钙对本实验的影响 影响 甲栏乙栏提取色素 3g新鲜绿叶少量二氧化硅少量碳酸钙（无）分离色素 制备滤纸条（剪去两角）画滤液细线滤液细线未触及层析液实验结果色素带（粘贴并描述） 表3.探究是否添加碳酸钙对本实验的影响 影响 甲栏乙栏提 表4.探究制备的滤纸条是否剪去两角对本实验的影响 影响 甲栏乙栏提取色素 3g新鲜绿叶少量二氧化硅少量碳酸钙分离色素 制备滤纸条（剪去两角）（未剪）

8、画滤液细线滤液细线未触及层析液实验结果色素带(粘贴并描述) 表4.探究制备的滤纸条是否剪去两角对本实验的影响 影响 表5.探究滤液细线是否触及层析液对本实验的影响 影响 甲栏乙栏提取色素 3g新鲜绿叶少量二氧化硅少量碳酸钙分离色素 制备滤纸条（剪去两角）画滤液细线滤液细线未触及层析液（触及）实验结果色素带（粘贴并描述） 表5.探究滤液细线是否触及层析液对本实验的影响 影响 甲（3）记录结果，对比分析（4）展示交流，汇报成果（5）归纳总结，达成目标（3）记录结果，对比分析（4）展示交流，汇报成果（5）归纳总绿叶中色素共有4种色素，从上到下依次是：胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿

9、色）、叶绿素b（黄绿色）。绿叶中色素共有4种色素，从上到下依次是：实验中应使用新鲜叶片，因不新鲜的绿叶中叶绿素会被降解。绿叶是否新鲜实验中应使用新鲜叶片，因不新鲜的绿叶中叶绿素会被降解。绿叶是加入二氧化硅，使研磨更充分。是否加入二氧化硅加入二氧化硅，使研磨更充分。是否加入二氧化硅加入碳酸钙，是为了防止色素被破坏。是否加入碳酸钙加入碳酸钙，是为了防止色素被破坏。是否加入碳酸钙（5）制备滤纸条，剪去两角是为了防止边缘效应。制备的滤纸条是否剪去两角（5）制备滤纸条，剪去两角是为了防止边缘效应。滤液细线不能触及到层析液，是因为滤液细线中的色素会溶解到层析液中，影响实验效果。滤纸细线是否触及层析液滤液细线不能触及到层析液，是因为滤液细线中的色素会溶解到层析知识延伸知识延伸1将注意事项化作探究对象，打破了传统教学的模式，学生由被动的听到主动地探知，体现了新课程中“以生为本”的教学理念2通过记录，对比分析等过程，有利于学生掌握科学研究的一般方法，潜移默化的提高了学生的科学素养3本实验采用小组合作的方式进行，加强合作与交流，提高学生的语言表达能力。六、教学反思及自我