公司员工食堂就餐管理制度

1、企业职工食堂就餐管理制度为搞好食堂的管理和职工的就餐很多的管理人员都会想知道一些管理职工就餐的方案下面为您精心介绍了职工食堂就餐管理规定希望对您有所帮助一、企业每日出勤的职工供应一顿餐如发生加班的情况企业不再供应餐二、职工原则上必定在企业职工食堂就餐职工临时派往其他商店工作、学习时也必定在商店职工食堂就餐职工因出门不能够回店就餐时可按企业规定标准由上司确认后恩赐误餐补贴三、就餐标准：、6元工作餐：二荤+二素+水果+汤、3元5角：一荤+二素+汤四、就餐时间：上午11：3014：30下午：17：0020：00五、职工就餐序次：(按序次排队)刷卡(购买就餐券)领取托盘领取饭菜吃饭达成后整理托盘送洗碗

2、间六、职工珍爱公共设施和干净卫生遵守就餐序次是每一位职工的职责七、食堂内严禁职工吸烟、大声喧华、吵嘴、打架、睡觉等影响其他职工就餐行为八、为了保证职工安全和大厅卫生职工需要添饭时必定带上托盘、防范将饭菜和汤撒落在地上九、职工就餐时保持地面及桌面卫生职工就餐达成后必定将节余食品整理好放在托盘中送到洗碗间窗口依次放好一、就餐人员范围企业所有正式职工、试用期职工、临时安排人员经领导赞同在本企业工作的临时人员二、就餐地点的划分炼铁厂的职工在厂内售饭点用餐铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐办公楼机关人员在企业二楼餐厅就餐机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐总经理、行政副总随时抽检职工用餐情况三、就餐次数限

3、制企业食堂售餐实行每日三餐制即:早、中、晚餐经企业领导赞同人员可享受用餐或有偿就餐临时加班、开会、临时外来事务款待,经企业领导赞同后,由办公室、行政部一致安排四、就餐时间安排早餐:06:4008:30午餐:12:0013:00晚餐:17:4018:40款待用餐时间不限制五、就餐手续办理企业职工凭自己IC卡刷卡就餐临时安装人员、应聘人员等非企业正式职工就餐,须本部门领导开具证明,到行政部办公室,由行政部经理一致开具纸质餐劵六、就餐管理制度患有传生病人员,严禁在职工餐厅就餐必定在规定的时间到餐厅就餐,不得提前必定遵守就餐序次,依次排队刷卡打饭,不得插队、拥挤、大声喧华讲文明,讲礼貌,互相敬爱如对食

4、堂饭菜质量和食堂职工服务态度拥有异议,应按正确渠道逐级反响,不得与食堂职工随意争吵职工应在职工餐厅用餐,不得将饭菜带出餐厅因工作原因不能够准时来餐厅用餐,可报请相关领导审批后,由行政管理部一致安排就餐人员应将剩饭菜、剩汤倒入回收桶,不得随意乱倒文明用餐,餐厅内严禁随地吐痰,严禁吸烟,严禁喧华,严禁饮酒8.IC卡片内有集成电路,严禁波折、刻划、摔打或凑近强电磁常职工的IC卡如有损坏、丢掉,请及时办理相关手续就餐人员需持自己的IC卡进行花花销餐在打饭过程中,如发现人卡不符、拥有已自动离职人员IC卡也许花销机自动报警的IC卡,炊事人员有权充公并报送相关领导,对持卡人给与相应的处罚自觉珍爱餐厅财产,严

5、禁损坏餐厅设施,违者除作相应的赔偿外还将碰到纪律处罚七、外来人员款待及企业内部职工加班用餐规定、确需款待用餐,依照上司领导的相关规定,经总经理赞同后,办公室承办,到指定地点用餐、坚持总经理指定陪餐人员或谁分管谁陪餐的原则、乡镇业务及其他人员来企业因公做事,确需就餐的,经总经理赞同安排工作餐,开具派餐单,依照企业相应款待标准,由办公室负责安排款待,陪人不高出两人,到指定地点就餐凡自行安排就餐的由自己负责解决、企业内部人员确需加班的,依照规定到行政管理部领取加班用餐报批单,分管领导签字,报送总经理赞同八、违规处罚凡未经赞同私自在食堂用餐者,发现一次罚款50元违反本制度中随意一条者,第一次恩赐警告,

6、第二次处罚50元,三次以上(含三次)恩赐一千元不等的罚款,并予以行政办理本管理制度与企业其他管理规定同时执行九、就餐管理方式行政管理部是企业职工就餐的职能服务部门,职工就餐管理工作均由行政部负责拟定行政部经理对职工就餐管理事项负全责,就餐人员应积极配合,遵守食堂的各项管理制度,保持就餐的优异序次企业行政管理部负责对本规定进行讲解第一条严格遵守企业就餐时间中餐：11：3012：30、晚餐：17：4518：30第二条企业行政部负责每餐的报餐由前台人员统计后在用餐前一个小时告诉食堂就餐人数因工作需要不能够准时就餐和临时客餐应预先预约和通知第三条职工就餐一律在就餐簿上登记外来客人需凭客饭通知单就餐客饭

7、通知单由款待人填写、签字第四条星期天食堂休息需要加班的职工由自己填写加班单经公司领导审批后发给用餐补贴第五条食堂炊事员必定成立全心全意为职工服务的思想态度和蔼主动热情礼貌待人热爱本职认真负责做到饭熟菜香味美可口、干净卫生第六条做好炊事人员的个人卫生做到勤洗手、剪指甲勤换、勤洗工作服工作时要衣着工作衣帽炊事人员每年进行一次健康检查无健康合格证者严禁在食堂工作第七条食堂严禁采买腐化、变质食品防范食品中毒第八条食堂要准时开饭每日拟定一次食谱、品种要多式样提高烹调技术改进职工伙食第九条做好安全工作使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程防范事故发生;严禁随带没关人员进入厨房;易燃、易爆物品要严格按规定放置杜绝不测事故的