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文档简介

1、Word 酒店服务员年终工作总结 酒店服务员年终工作总结 总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成状况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性熟悉的一种书面材料,写总结有利于我们学习和工作力量的提高,因此我们要做好归纳,写好总结。那么总结要留意有什么内容呢?以下是我帮大家整理的酒店服务员年终工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。 酒店服务员年终工作总结1 年终就要到了,一年的工作即将结束,我也要在20 xx年最终的尾巴上努力做好自己的工作,在今年的最终一刻照旧努力的提升自己! 20 xx年是麻烦的一年,由于在这一年里,我遇上了太多的麻烦,犯下了太多的错误!平稳的工作总是能被打破,

2、工作中也总是被指出自己的错误!但是,20 xx也是成长的一年,麻烦给我带来了机会,亲自的实践加速了自己的成长。错误让我增长了见识,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的错误更是让自己清楚的观察了自己的不足,这一年光是弥补自己的不足就已经让我手忙脚乱了!但,在这样的代价下,我在工作中也变得更加顺当,力量也得到了提高为了记录这一年的成长和变化,我写下了这份年终工作总结,期盼在总结过后自己还能有新的收获。 一、个人的调整 在今年的工作刚开头的时候,我发觉自己的坏习惯又开头了,在长假过后,不仅在工作上,连心态上都变的懒散。虽然有幸得到领导的批判以此转变,但是我却不能总是这样,在之后的工作中,我

3、也总是以转变自己的这个坏习惯为目的去转变自己。 二、工作成长 一年的工作,我们作为服务员的要求又有了新的提高。尤其是在X月的礼仪培训上,我们每个员工都要达到服务的礼仪标准,都要学会礼仪用语。这让我们头疼了好一会!但是终究功夫不负有心人,我们胜利的通过了考核。 但是这不过是在内部的学习而已,在真正的运用到实战之后,谁好谁坏一目了然,为此我们又以优带差,相互学习,相互磨练,在X月X日的时候,胜利的达到了领导们要求的,提升了酒店的服务水平! 三、工作方面 作为酒店的服务员,我们负责的工作是多变的,仅仅一年的时间,我已经更换了不少的职责。但是都是自己了解的工作,所以在接手后熟识了一段时间后就习惯了。

4、但工作中也常由于一些细节的问题犯下模糊,这些让我当心翼翼了很久,直到自己习惯了工作,才变得顺当起来。 四、总结 服务员的工作虽然简洁,虽然不是什么难事,但是确是酒店最基础的服务工作,要是我们的服务没有过关,酒店的评价就会下降。作为酒店的一份子,我肯定会连续努力的提升自己,让自己无愧于XXX酒店员工的名号! 酒店服务员年终工作总结2 自从20 xx年某某月进入某某KTV工作,算算已经有一年头了。工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的。 刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简洁了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思索,将琐碎的工作理顺,时不

5、时地对工作进行总结,慢慢发觉工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简洁的事情也蕴含着大的道理。 工作中,我学会了永久对顾客微笑。微笑是的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而久之,微笑或点头回应的顾客慢慢变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。 从今,我一改往日的作风,不将生活的不良心情带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热

6、忱所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作布满了乐趣,还有什么比工作得到别人的确定更快乐的呢? 在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟识,我对工作中应当留意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应当做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应留意些什么;如何满意顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我擅长发觉和总结有关。 工作中的心得许多,我的感慨也许多,在某某KTV看起来平凡简洁的工作,让我学会了许多大道理。伴随着某某KTV的成长

7、,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为某某KTV树立更好的形象,为为每一位来某某KTV的顾客供应更优质的服务。 酒店服务员年终工作总结3 酒店是我们市区一家营业不久的新餐厅,我来到酒店工作也有一段时间了,我是餐厅的一名服务员,在酒店像我这样的服务员也有许多,在这个比较独具特色的餐厅里,我每天的工作都很快乐,我是很喜爱服务行业了,特殊是在工作的同时还能够得到顾客的确定我就更加的快乐了,我们餐厅的风格是比较传统化,包括设计,还有菜式,员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的,很具有传统特色,正式由于这种风格引来了许多的消费者都来一探毕竟,越来越多,这样的话我们平常的工作也就很忙了,

8、在餐厅也来了一段时间,我觉得在工作上我应当的去回顾一下自己这段时间以来的服务员工作: 一、日常工作一名服务员,当然是餐厅的最基层,但是我始终都很喜爱自己的工作,这是我内心对这个行业习的喜爱,我始终很盼望在服务的同时得到更多的人的确定,这样我才会有价值,这样才能被称之为一名真正的服务着。在餐厅我的日常工作是很充实的,每天我们餐厅是十点开头营业,由于不做早餐,我们上班时间比较晚,我很早的就到了,开头自己全新的一天,由于餐厅的名气渐渐的开头大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃饭,我们餐厅的服务员还是比较多的,但是在忙起来的时候,大家都恨不得,再长一双手。作为一名服务员我们要具备这几个特征,急躁,细心,责任心,在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑,这些是餐厅的基本素养,必需具备,作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟识,当顾客要我们推举菜的时候吗,我们要保持急躁,对于菜品的介绍我们要很娴熟,平常自己要花许多时间去了解每一道菜的特点口味,自己更加要认得每一道菜,这样才能够满意顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正,急躁,不要让顾客就等这些都是一名服务员的基本技能,餐厅是,在日常的工作中我们要有足够的急躁,去服务好每一位顾客,不能跟顾客大发生争吵,这是最不允许的。由于上班晚,我们平常的

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