电子商务物流与配送培训课件

1、第2章 物流基本业务2.1 物流储存运输业务2.2 物流市场营销业务 学习本章章后，使使学生理理解物流流运输、储存、配配送、物物流营销销、成本本核算业业务的基本概概念，陈陈述这些些基本业业务的主主要内容、运运作程序序、管理理方法和和原则，为以后学习习专业知知识奠定定基础。学习目标标案例导入入2.1物流储存存运输业业务2.1.2运输业务务2.1.3配送与流流通加工工业务2.1.1储存业务务2.1.1储存业务务储存业务务是物流流的核心心业务之之一。商商品储存存成本的高低低将直接接影响到到物流成成本的高高低。采采用科学学的方法管管理和控控制储存存业务，从而达达到降低低物流成成本和提高高经济效效益的目

2、目的。储储存业务务管理的的主要内内容见图2-1。图2-1储存业务务管理的的主要内内容2.1.1储存业务务1.仓储业务务管理的的一般原原则和要要求，如如表2-1所示。表2-1仓储业务务管理的的一般原原则和要要求仓储业务管理一般原则仓储业务管理的一般要求仓管人员应按物料的特性、体积、重量、数量，分库、分类、分区存放。仓库人员应绘制仓库平面图，标明各类商品存放位置，并贴于明显处。各类商品应堆放整齐，标记清楚。已验收商品、待验收商品和不合格商品应分区存放，并标记清楚。定期（如一个月）核对物料账，遇有账实不符，应即时追查原因，经公司负责人核准后方可调整。仓库应设置相应的消防设备及消防器材和报警装置。仓库

3、内应随时保持清洁、干燥和通风状态良好。易燃易爆商品应与其他商品隔离保管，并于明显处标示严禁烟火。建立健全岗位责任制，加强火源、电源管理，做好防火、防汛、防盗、防虫、防潮等工作仓库管理要求做到“三化”、“三保”、“三清”、“两齐”“三一致”、“五防”。“三化”，即仓库规范化、存放系列化、养护经常化。“三保”，即保质、保量、保安全。 “三清”，即材料清、规格清、数量清。 “两齐”，即库区整齐、工位整齐。“三一致”，即账、物、卡三者一致。“五防”，即防火、防水、防盗、防虫、防变质2.1.1储存业务务2.仓储保管管合同（1）仓储保管管合同的的定义仓储合同同是我国国合同法法分则的的有名合合同，它是是指仓

4、储储保管人人接受存存货人交交付的仓储物，并进行行妥善保保管，在在仓储期期满将仓储物完完好地交交还存货货人，保保管人收收取保管费的协协议。2.1.1储存业务务（2）仓储保管管合同的的主要内内容仓储保管管合同并并没有严严格的条条款规定定，由双双方当事人人根据需需要商定定相关事事项。但但为了保保证双方利益，建议包包括以下下主要内内容（见见图2-2）。图2-2仓储保管管合同的的主要内内容2.1.1储存业务务（3）仓储保管管合同的的种类（见图2-3）图2-3仓储保管管合同的的种类3.商品验收收入库商品验收收入库是是指接到到商品入入库通知知单后，经过接运提提货、装装卸搬运运、检查查验收、办理入入库手续续等

5、一系列列作业环环节所构构成的工工作过程程。入库库业务的的作业环节节（见图2-4）。2.1.1储存业务务图2-4入库业务务的作业业环节2.1.1储存业务务4.仓库理货货仓库理货货是指仓仓库在接接受入库库货物时时，根据据入库通通知单、运输单单据和仓仓储合同同，对货货物进行行清点数数量、分分类分拣拣、数量量接受的的交接工工作。理理货的内内容见图图2-5。2.1.1储存业务务图2-5理货的内内容2.1.1储存业务务保管员的的职责1.严格执行行物资保保管制度度。2.所有库存存物资、器材必必须做到到账、物物、卡相相符。3.对工具的的领用必必须及时时登记入入卡，坚坚持以旧旧换新。4.认真及时时记好物物资材料

6、料的总账账、明细细账。5.抓好修旧旧利废方方面的工工作，注注意节约约，反对对浪费，爱惜惜国家财财产。6.完成卫生生包干区区的清洁洁卫生工工作。7.完成领导导交给的的其他工工作。小贴士2.1.1储存业务务5.货物堆存存仓库货物物堆存的的方式见见图2-6。图2-6仓库货物物堆存的的方式2.1.1储存业务务6.盘点在配送中中心里，货品不不断地进进出库。为了有有效地控制货货品数量量和质量量，而对对各储存存场所进进行数量量清点的作作业，称称之为盘盘点作业业。盘点点的分类类见图2-7。图2-7盘点的分分类2.1.1储存业务务7.出库业务务商品出库库也称发发货，是是商品存存储阶段段的终止止，也是仓库库作业管

7、管理的最最后一个个环节。商品出出库要求求做到“三三不三核核五检查查”（见见图2-8）。图2-8“三不三核核五检查查”的内内容出库的形形式见图图2-9。2.1.1储存业务务图2-9出库的形形式2.1.1储存业务务2.1.1储存业务务8.零库存（JIT）管理（1）零库存存的含义义零库存指指的是在在生产和和流通中中不存在在库存。在进行行生产时时，不要要成品库库存，不不要原料料库存，也不要要零件及及在制品品库存的的生产方方式。“零库存”更多体现现的是一一种经营营理念，是一种经经营手段段，而不不是经营营的目的的，它是一个相相对的概概念，而而不是一一个绝对对的概念。小贴士2.1.1储存业务务在现实条条件下

8、，零库存存一般是是难以做做到的。但是，由由于新的的购买方方式不断断出现，根据物物料的具体情况况，实现现零库存存并不是是很困难难的。通通过改变购买方方式，可可以试行行采用零零库存：使需要单单位与供供给单位位处于同同一厂房房或相邻厂房房;允许库存存品有短短缺;某处的库库存品，其所有有权属于于分承包包方，不把所有有权转移移给需方方，这样样，需方方库存账账面上该物品品数量为为零;2.1.1储存业务务把需方方仓库内内的部分分场地，以一定定租金给分承包包方；自动售售货机方方式；不使用用售货机机，而只只是把货货架或容容器等放置在现现场；在分承承包方设设置容器器，然后后用管道道连接起来；购买方方式；在分承承包

9、方仓仓库内设设置库存存，每当当需要时，按所所提出的的需要量量由分承承包方供供应；由中分分承包方方巡回售售货，生生产所需需物资在巡回售售货购买买，尽量量不设置置库存。2.1.1储存业务务（2）实现零零库存的的形式见见图2-10。图2-10零库存的的形式2.1.1储存业务务（3）零库存存管理的的目标和和方法零库存存管理的的目标见见图2-11。图2-11零库存管管理的目目标2.1.1储存业务务零库存存管理的的方法。针对企企业生产产，主要有六六种实现现零库存存的生产产方式（见图2-12）。图2-12六种实现现零库存存的生产产方式2.1.1储存业务务零库存与与传统库库存相比比较具有有三个特点（见见图2-

10、13）。图2-13零库存与与传统库库存相比比较具有有三个特特点2.1.1储存业务务JIT系统的优优缺点（见图2-14）。图2-14 JIT系统的优优缺点2.1.1储存业务务9.供应链对对采购管管理的影影响采购工作作要做到到五个适适当（见见图2-15）。图2-15采购工作作要做到到五个适适当在供应链链模式下下，企业业的采购购行为与与传统的采采购方式式的差异异性主要要有以下下几点，见图2-16。2.1.1储存业务务图2-16采购行为为与传统统的采购购方式的的差异性性2.1.1储存业务务2.1.2运输业务务1.运输作业业运输是物物流的一一个最基基本业务务，是通通过运输输手段使货物物在物流流节点之之间

11、的流流动。（1）运输在在物流中中的地位位从空间上上看，物物流系统统是一个个由线和和点构成成的网络。线线上的活活动就是是运输，点上的的活动就就是仓储储及一些辅辅助作业业。运输输在企业业物流中中有着十十分重要要的地位。便利和可可靠的运运输服务务是有效效组织输输入和输输入物流的的关键；运输对对物流的的其他构构成因素素的影响响；运输费费用在物物流费用用中占有有很大的的比重。2.1.2运输业务务从表2-2中可以看看出运输输成本在在物流成成本中占占有相当大的的比重。表2-2美国、加加拿大公公司物流流成本的的构成情情况表2.1.2运输业务务成本内容 美国公司（%）加拿大公司（%）客户服务与订单及清关88仓储

12、2525运输3736管理98库存搬迁21232.1.2运输业务务（2）运输组组织的基基本原则则运输组织织的基本本原则见见图2-17。图2-17运输组织织的基本本原则2.1.2运输业务务（3）运输作作业的方方式货物发发运。货物发运运主要有有三种方方式，见见图2-18。图2-18货物发运运的三种种方式2.1.2运输业务务货物发运运主要步步骤有七七个，见见图2-19。图2-19货物发运运的主要要步骤2.1.2运输业务务 货物物接运。货物接接运是指指货物从从发运地运到收收货地后后，收货货单位同同承运部部门办理理的物品点点验接收收工作。一般包包括四个个内容，见图2-20。图2-20货物接运运的四个个内容

13、2.1.2运输业务务货物中转转是指货货物从发发运地到到收货地地的运输过过程中，由于受受购销数数量、自自然地理理位置和交交通线路路的影响响，必须须经过运运输工具具换装才能能达到目目的地的的运输作作业（见图2-21）。图2-21货物中转转的三点点内容2.1.2运输业务务2.运输方法法比较（1）运输方方式的分分类按不同的的标准，可把运运输方式式按运输输的范围围、作用、协协作程度度、运输输工具等等进行分分类，如如表2-3所示。表2-3运输的分分类运输的范围含 义干线运输是指利用铁路或公路的干线、大型船舶的固定航线进行的长距离、大数量的运输支线运输 是指与干线相接的分支线路上的运输二次运输是一种补充性的

14、运输形式，指的是干线、支线运输到站后，站与用户仓库或指定地点之间的运输厂内运输是指在大型工业企业范围内，直接为生产过程服务的运输2.1.2运输业务务一般运输是指孤立地采用不同运输工具或同类运输工具而没有形成有机协作关系的运输联合运输是指使用同一运送凭证，由不同运输方式或不同运输企业进行有机衔接接运货物，利用每种运输手段的优势以充分发挥不同效率的一种运输形式集货运输是指将分散的货物汇集集中的运输形式，一般是短距离、小批量的运输配送运输是指将节点中已按用户要求配好的货物分送各个用户的运输运输的协协作程度度运输的作作用续表表续表表2.1.2运输业务务运输设备备及工具具，见图图2-22。图2-22运输

15、设备备及运输输工具2.1.2运输业务务（2）运输方式式的选择择具体来说说，在选选择运输输手段时时第一考虑虑运输物物品的种种类；第二考虑虑运输量量；第三考虑虑运输距距离；第四考虑虑运输时时间；第五考虑虑运输费费用。2.1.2运输业务务选择运输输方式的的判断标标准主要要包括如如下要素：货物的性性质，运运输时间间，交货货时间的的适应性，运运输成本本，批量量的适应应性，运运输的机机动性和便便利性，运输的的安全性性和准确确性等。对于货主主来说，运输的的安全性性和准确确性、运运输费用的的低廉性性以及时时间等因因素是其其关注的的重点。2.1.2运输业务务在运输物物品种类类方面，物品的的形状、单位重量的的容积

16、、危险性性、变质质性等都都成为选选择运输方方式的制制约因素素（见图图2-23）。图2-23运输方式式的制约约因素有一种现现象值得得留意：经济衰衰退会使使物流市场需需求减少少，从而而使物流流成本下下降。小贴士2.1.2运输业务务3.运输成本本与定价价（1）运输成成本的构构成主要要有以下下四个方面，见见图2-24。图2-24运输成本本的四个个方面2.1.2运输业务务（2）运输定定价的方方法向托运人人定价时时，承运运人可以以采用按按服务成成本定价或按按运输价价值定价价两种策策略。单单一定价价策略简简单易行，综合定定价策略略则可以以对承运运人的服服务成本本和托运人人得到的的价值进进行权衡衡考虑，制定一

17、一个更合合理的价格格。运输输定价策策略主要要有三种种（见图图2-25）。图2-25运输定价价策略2.1.3配送与流流通加工工业务1.配送业务务（1）配送的的概念配送是指指按用户户或收货货人的订订货要求求，在配送中中心或其其他物流流节点进进行集货货、分货、配货货业务，并将配配置货物物送交客客户或收货人。具体来来讲，配配送的五五点内涵涵如下：2.1.3配送与流流通加工工业务配送是一一种末端端物流活活动；配送是“配”和和“送”的有机机结合；配送以用用户要求求为出发发点；配送是物物流活动动和商流流活动的的结合；配送是一一种综合合性物流流活动。2.1.3配送与流流通加工工业务（2）配送的的种类，如表2-

18、4所示。表2-4配送的种种类分 类 角 度分 类 结 果配送的数量及时间定量配送定时配送定时定量配送定时定量定点配送即时配送配送的品种和数量少品种大批量配送多品种少批量配送成套配套配送配送的组织形式分散配送集中配送共同配送2.1.3配送与流流通加工工业务2配送中中心作业业（1）配送中中心的概概念配送中心心是位于于物流节节点上，专门从从事货物配送送活动的的经营组组织或经经营实体体。配送送中心基本本集中了了所有物物流功能能，因此此还有“小物流”之称。2.1.3配送与流流通加工工业务（2）配送中中心的类类型根据配送送中心所所发挥功功能的不不同，一一般将其其分三类（见图2-26）。图2-26配送中心心的类型型2.1.3配送与流流通加工工业务（3）配送中中心的功功能，见见图2-27。图2-27配送中心心的功能能2.1.3配送与流流通加工工业务（4）配送中中心的作作业流程程，见图图2-28。图2-28配送中心心的作业业流程2.1.3配送与流流通加工工业务（5）配送路路线 确定定配送路路线的原原则，见见图2-29。图2-2