《我们的衣食哪里来》教学设计

1、PAGE6我们的衣食哪里来教材分析：本课是根据义务教育小学品德与社会课程标准“我是中国人”中的有关要求编写的。相关的内容标准是“通过日常生活中的某种农产品，探究农业生产与人们日常生活的关系，体验农民为此付出的劳动与智慧。”品德与社会五年级上册第三单元生活离不开工农业。衣食是人类生存的第一需要，。如今的孩子，以学习为主，对盘中餐、身上衣从何而来，很少留意观察、用心思考，因而知之甚少。生活富裕了，孩子想吃啥、想穿什么，家长都会满足他们，孩子无形中觉得一切都来得那么容易。第一课时的教学主题是让学生懂得“食物之源在农村”，从学生日常的吃饭发散开去，涉及到农产品的生产过程，让学生深切体会到“一饭一粥”来

2、之不易，从而在生活中珍惜劳动成果。学生特点分析五年级大多数学生对品德与社会课产生了浓厚的兴趣，他们对周围世界产生了强烈的好奇心和探究欲望，乐于动手，善于思考。而且，能自己搜集有用的材料。教学目标：一、具体目标：情感目标：了解农业对我们生命及对生活的重要作用，懂得尊重劳动者。知识目标：知道日常生活中衣食住行与农业的关系，了解其他各行各业都离不开农业。技能目标：通过资料的收集，提高学生观察生活并进行初步分析的能力。二、教学重难点：“衣食住行与农业”和“各行各业与农业”是本课的教学重点、教学中力求做到教为学服务，结合学生的生活实际，创造性地使用教材。课前准备：多媒体课件及有关的文字资料。教学过程：一

3、、谈话激趣、导入新课一句俗语说得好：“民以食为天。”随着社会的进步、经济的发展、人民生活水平的提高，我们的食物也越来越丰富多彩了。今天咱们就来聊一聊我们的食物，从我们的餐桌说起吧。1、教师板书课题2、同学们，你们早餐都吃了哪些食物个别回答，小组交流。二、课堂活动、体验感悟活动一、小鬼当家过渡：我们最高兴的事就是同爸爸妈妈逛农贸市场、超市，尽情地挑选自己喜欢的食物了。今天老师想让大家尝试一下“小鬼当家”的滋味，过一把购物瘾，同学们可以六人组成一个临时小家庭，你们来做一次小主人，到农贸市场中选购自己喜爱的食品，做一顿丰盛的家庭午餐。你们能行吗2、家庭成员共同填写菜单。3、汇报交流：你们小组选购哪些

4、食物全班交流选购情况。过渡：农贸市场、超市的物品琳琅满目、应有尽有，大小商贩满足了我们不同的需要，你有没有想过，农贸市场里的这些物品又是从哪里来得呢（都是农民伯伯从地里种出来的。）师：我们称它们为农产品。有些是可以直接食用的，有些是以农产品为主要原料加工而成的。请同学们看看，我们喜欢的袋装食品主要是以什么农产品加工而成的）4、给食物分类。交流分类情况。活动二、大米的来历过渡：有了农民伯伯的辛勤付出才有我们丰富的食物，那么他们又是付出了怎样辛勤的劳动呢我们就来一起看看最为普通的大米和馒头的生成过程吧！1、请学生说说大米的生成过程。2、课件播放大米的自述。3、师生共同回顾大米的生成过程。（播种育苗

5、插秧浇水施肥喷农药拔野草收割运输打碾脱粒大米）4、一粒大米真是来之不易，看到大米的生成过程，我们就会想到一首唐诗锄禾。活动三、馒头的生成过长。过渡：同学们，你们知道馒头是用什么做的吗（面粉）面粉又是用哪种农产品加工成的（小麦）小麦是怎样来的1、小组合作探究馒头的生成过程。2、集体交流。（耕地、播种、施肥、收割、脱粒、翻晒、磨面、发酵、制作、蒸熟、上桌）3、体验劳动的辛苦。一个馒头的诞生，农民伯伯付出了辛勤的劳动，在耕地、播种、施肥、收割、脱粒、翻晒等农事劳动中，你们都参加过那些劳动呢说说你们的体验。4、馒头的哭诉。一个馒头它的生产过程是何等的繁杂，要经过这么多人的劳动，要付出这么多的汗水，它们

6、真的是来之不易啊。可它们的命运会如何呢请听听一个馒头的哭诉吧！5、课件播放馒头的哭诉。6、听了馒头的哭诉，我们的心里是什么滋味、会想些什么呢请同学们说一说。三、明理导行过渡：刚才听了馒头的哭诉，大家的心情都很沉重。一粒大米、一个馒头来到我们的餐桌上是何等的不易呀。可我们却并不珍惜，白白将它们扔弃，我们中国是一个人口大国，其浪费是相当严重的。请同学们看一份资料。1、出示一份浪费情况调查表。2、明辨是非。小林是这么说的。（课件辩是非：小林说：“食品是爸爸买的，浪费是自己的事。再说就一粒米一个馒头它能干什么嘛！”）小林说得对吗3、老师为大家提供一个数据，我国共13亿多人口，如果每人节约一粒米，可以够一个人吃一年。我国是一个农业大国，但由于人口多，耕地面积逐年减少，粮食需求量越来越大，我国粮食依然需要依靠进口来满足。四、拓展延伸。1、通过今