最爱春天的美食

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑 最爱春天的美食最爱春天的美食作文 在生活、工作和学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是我收集整理的最爱春天的美食作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。 最爱春天的美食作文1 天气回暖，刚有了点春的迹象，清明节便来了。 清明节的时候，家里会做一些青团，但更多的是从外面买。每到这时候，便会来到开甜品店的阿姨家，在那做青团。 阿姨家做青团用的是常规方法，在玻璃盆里准备的艾草，洗净，放置一旁备用。颗颗小巧晶莹的水珠挂在上面，忍不住想吃草。热水，放入，捞出，纱布，乳白的布包

2、着里面的艾草，随着手部的用力，汁水一点点地流出，绿配白，倒也不违和。用力挤过十几分钟后，原本大朵的艾草变成了一盆墨绿的汁液，混着细碎的草叶，幽香抑不住地漫溢出来。艾草略微青涩的味道，与甜品店里特有的奶香味混杂在一起，成了另一股幽香的味道。 洗净手，倒一些糯米粉于碗中，加些水，随后用手逐渐地把粉与水融为一体。一开始还有些黏糊，提起手来还常拉丝，渐渐开始成型，滚圆滚圆的。一按，一压，一滚，在砧板上重复着动作，认真专注，像是在制作一件艺术品。 接着，在揉好的面团上染上艾汁，最好事先把面团擀开，这样就可以在上面作画了。点点墨绿在上面晕染开，白底，绿墨，貌似是一幅别具一格的山水画。染完色，均匀揉搓，搓成

3、长条，再揪出一个个的小团子，用手把它变成一个小碗的外形，再放上馅料，一般都会是我爱吃的豆沙馅，滚圆，一个青团便完成了。 下锅开蒸，这段时间是很煎熬的。看着锅里不断向上冒着白汽，自己心里的开心泡泡也不断向上冒。 等好不简单熟了，迫不及待地揭开锅盖，一个个青团翠绿娇艳，圆溜溜地紧挨着，胖胖的肚皮，好不可爱。 等热气散尽，抓起一个塞到嘴里，软糯细腻，滑嫩Q弹，皮很薄，一下就吃到了馅。甜甜的豆沙味，在口间迷漫，伴着微微苦的团皮，侵占了我的整个口腔，香。 有时候品尝青团，觉得那不止是一种美食，在不同的时候吃有不同的感受，它有着一长段的故事，等着你细细感受和回味。 最爱春天的美食作文2 春天来了，万物复苏

4、，终究又迎来了一波春季美食。我认为春天独有的美食有：春椿水饺、青团子、鲜笋玫瑰包还有油酿饼而且我觉得吃完这些美食春天才更加完美。 春天的气息越来越浓重了，草长莺飞，暗香疏影。我最喜欢吃的青团子这时候应当是到一年一度吃青团子的好时候了！ 先来说青团子的由来吧：青团子虽然是祭祖用的冷食，但在喜欢吃糯食的江南地区，青团子这一清明节后才短暂出现的特有小吃，也成为了大家茶余饭后的填肚特色小甜点了。 再来说青团子给我带来的感觉：青团子碧青油绿，口感甘甜细腻有点草药的苦味，也有点白糖的甜味，幽香可口。蒸青团子完个个葱绿如碧玉，油光发亮。青团子无论是从色调还是口感来说都有春天的气息，包括馅料里香浓的红豆沙都是让人难以抗拒的。 它的做法有点儿繁杂了，首先准备材料艾草与糯米、粘米粉、豆沙馅、色拉油和白糖还有粽叶。然后就开始了第一步：将艾草洗洁净放在锅里加水再煮烂，其次步：将艾草煮到稀碎再参与白糖搅拌调味，由于艾草本身是草药所以有点苦才参与一些白糖调味，也可以直接在超市买一些青汁回来第三步：将糯米粉和粘米粉倒入容器中再参与青汁倒少许油搅拌，第四步：将搅拌后的青汁面团揉成圆饼状参与红豆馅揉成团，第五步：放在粽叶上间隔不要太近以免粘在一起，最终一步：