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文档简介
1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.工程部20011年年度工作作总结20年年工程部部的工作作,在酒酒店领导导的关心心爱护和和大力支支持下,在在部门全全体员工工的辛勤勤劳动和和不懈努努力下,克克服了人人员减少少、工作作量增大大等困难难,大力力开展维维修保养养和挖潜潜技术改改造工作作,积极极主动地地解决设设备设施施存在的的各种问问题,兢兢兢业业业、任劳劳任怨,比比较圆满满地完成成了酒店店领导布布置的各各项任务务。一、开展预预防维修修,提高高设备功功效. (1)四四月初,对对中央空空调1号号主机进进
2、行年度度维修保保养,采采用机械械除垢和和化学除除垢双结结合的科科学清洗洗方法,清清除了蒸蒸发器和和冷凝器器上的结结垢,把把主机的的高压降降到正常常工作范范围内。对对冷却水水泵、冷冷冻水泵泵进行季季节性维维修保养养,更换换轴承和和防水密密封,并并做防锈锈处理,使使设备的的工作效效率恢复复到正常常运行水水平。对对中央空空调系统统进行挖挖潜技术术改造,增增加冷却却塔的布布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计37.5kw 的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。(2)对空空调制冷冷效果差差、风机机盘管噪噪音大的的客房,进进行
3、一级级维修保保养。拆拆下风机机盘管,进进行除尘尘除垢清清洗,对对电机进进行加油油、风叶叶偏心矫矫正、更更换轴承承和电容容器。对对风机盘盘管做防防振动技技术处理理,降低低空调噪噪音,提提高制冷冷效果,对对大堂空空调柜机机进行化化学清洗洗、调整整。全年年共完成成20台台风机盘盘管的维维修保养养任务,每每台维修修成本仅仅为300元。(3)在进进行一级级维修保保养的房房间内,同同时对房房间内其其它设备备设施进进行保养养。检查查铝合金金窗户、把把手、窗窗帘轨道道和滑轮轮;检查查床控板板、灯具具、家具具和马桶桶水箱等等。拆下下卫生间间排气扇扇进行除除尘、清清洗和加加油。清清除卫生生间排水水管S弯弯处的头头
4、发等杂杂物,保保持排水水畅通。小结:通过过对备进进行预防防性维修修保养和和挖潜技技术改造造,不但但提高了了设备的的使用功功效,而而且降低低了能源源损耗。五五月至十十月夏季季中央空空调运行行期间,在在制冷效效果大幅幅度提高高,空调调开启时时间延长长的情况况下,耗耗电量比比20年下下降了112%,节节电2550000度。二、采用新新型建材材,解决决遗留问问题.(1)客房房一楼走走廊的墙墙纸由于于墙体滲滲水而发发黑,影影响了酒酒店的形形象。我我们向装装修公司司提出解解决方案案,采用用木夹板板刷 9991防防水材料料做底衬衬防水组组合,面面板为不不锈钢秀秀的墙裙裙,美观观大方,杜杜绝了墙墙体滲水发黑黑
5、的现象象。同时时为了达达到消防防规范的的要求,又又在防火火门和走走廊安装装了新型型 LEED紧急急出口灯灯。 (2)七七楼客房房外阳台台落地窗窗每次下下雨都发发生滲水现象象,影响响客房的的出租。我我们向装装修公司司提出解解决方案案,采用用不锈钢钢加阳光光板做雨雨棚,另另外加大大了排水水管的管管径和数数量,疏疏堵结合合,不但但解决了了落地窗窗滲水的问问题,而而且阻挡挡了太阳阳光直接接照射到到房间,可可谓一举举两得。(3)足浴浴屋顶漏漏水长期期无法解解决,影影响了正正常营业业。我们们向装修修公司提提出解决决方案,采采用9111防水水卷材做做三油二二布的防防水层,加加铺一层层混凝土土,做448小时时
6、闭水试试验后,再再铺上钢钢砖,杜杜绝了漏漏水的问问题。 (4)除除了对遗遗留问题题积极加加以解决决外,还还对集体体宿舍存存在的不不足进行行整改,在在36个个房间安安装有线线电视线线路,丰丰富了员员工的业业余文化化生活。将将集体宿宿舍和四四合院所所有房间间的电源源开关改改为漏电电保护断断路器,从从技术上上保证了了员工和和出租户户的人身身财产安安全。将将废弃的的仓库、油油 库、厕厕所等改改为111间出租租屋,为为四合院院出租屋屋安装雨雨棚,修修补门窗窗、 屋屋顶,解解决出租租户的实实际困难难,提高高出租率率,为酒酒店增加加了收入入。小结:通过过对市场场上新型型建材的的了解,结结合新技技术、新新工艺
7、,严严格按行行业规范范和工艺艺要求进进行施工工,保证证了改造造工程的的质量,彻彻底解决决长期困困扰酒店店正常经经营的历历史遗留留问题。三、加强能能源管理理,杜绝绝跑冒滴滴漏. (1)酒酒店的电电度计量量,经常常出现总总表和各各部门分分表之间间存在很很大的逆逆差,特特别是夏夏季空调调使用高高峰时更更加明显显,最高高差额达达100000多多度。我我们查阅阅了近33年的用用电记录录,进行行分析比比较,现现场测量量各部门门的分时时电流,计计算视在在功率,做做电力平平衡测试试,发现现舒心餐餐厅用电电计量异异常。为为了保证证酒店利利益不受受侵犯,确确保用电电计量的的公正、准准确,我我们对承承包部门门的电路
8、路进行整整改,使使每个承承包部门门都单独独一路电电源到工工程部总总配电柜柜进行计计量,选选用先进进的电子子电度表表,减少少了因线线路损耗耗给酒店店带来的的无谓损损失,杜杜绝了偷偷电、窃窃电等损损公肥私私的行为为。 (2)酒酒店的燃燃油锅炉炉,由于于设备老老化,能能耗很高高,200年消消耗柴油油达500吨。为为了节约约能源,我我们一方方面向领领导提出出能源转转换的合合理化建建议,起起草了酒酒店热源源替换可可行性分分析报告告;另另一方面面采取有有效措施施,安装装热交换换器远程程温度控控制仪,对对热水温温度进行行精确控控制,根根据客房房的住房房率和温温度控制制仪显示示的即时时温度,确确定开、关关炉时
9、间间。夏天天锅炉的的开启次次数,由由原来每每天34次减减少到每每天23次,降降低了设设备的无无功损耗耗。对闲闲置不用用的蒸汽汽管道进进行封堵堵,杜绝绝了跑冒冒滴漏。对对发电机机组改用用油罐供供油,避避免了油油桶供油油存在的的计量不不准确、含含水量大大、加油油不方便便、油桶桶存放不不安全等等问题。220年消耗耗柴油为为46吨吨,耗油油量下降降了8%,同比比节约了了4吨。 (3)酒酒店的消消防系统统由于和和旧生活活水管相相连在一一起,只只要消防防水泵一一启动,水水就流到到客房各各个楼层层的旧管管道。不不仅消防防水管压压力不足足,还造造成客房房走廊到到处漏水水,影响响正常营营业,并并且存在在很大的的
10、消防隐隐患。我我们首先先对旧生生活水管管和消防防管道进进行封堵堵和隔离离,将客客房楼层层后工作作间的用用水改为为自来水水直供,解解决了漏漏水的问问题。其其次针对对消防管管道存在在设计和和安装上上的安全全隐患,向向承建的的厦门金金厦消防防安全工工程公司司发出了了安全全隐患告告知函和和整改改通知书书,要要求尽快快解决。小结:通过过对水、电电、油等等能源的的严格管管理,减减少能源源损耗给给酒店带带来的经经济损失失,降低低营运成成本,提提高计量量精度,为为酒店的的成本核核算提供供了准确确的依据据。四、狠抓质质量监督督,严格格工程验验收.(1)在会会议厅装装修的前前期准备备工作中中,我们们对整体体布局进
11、进行了统统筹规划划和需求求分析,制制作了平平面布置置、空调调、强弱弱电安装装等草图图,供领领导和设设计人员员参考。在在工程招招投标中中,我们们根据设设计图纸纸和现场场实际情情况,核核算工程程量和材材料清单单,起草草了会会议厅装装修招标标文件。根根据建设设工程定定额估算算出工程程标底,供供领导在在招投标标中作为为决策参参考,(开标的的最低中中标价和和估算的的标底仅仅相差330000多元)。开标标后,又又立即制制定了会会议厅装装修工程程施工合合同草草案,保保证了工工程如期期开工。(2)在会会议厅装装修中,严严把质量量关,从从材料进进场到施施工工艺艺,安排排专人对对装修工工程进行行全程监监督,核核对
12、进场场材料的的品牌、质质量、数数量是否否和乙方方工程预预算书相相符合。对对隐蔽工工程中的的空调和和消防管管道,按按规范进进行244小时加加压试验验,对强强电线路路进行耐耐压绝缘缘测试。对对地面新新型建材材加气块块的铺装装、覆盖盖的钢网网和混凝凝土铺设设都进行行了严格格的监理理。对吊吊顶龙骨骨的安装装、检查查口的预预留、灯灯具的安安装,都都提出了了严格的的要求,对对不规范范行为立立即责令令整改。根根据会议议厅的特特点和需需求,精精心布置置了音响响、宽带带上网、投投影银幕幕等线路路的预埋埋,并预预留了今今后发展展的空间间。充分分利用原原多功能能厅和夜夜总会的的音响设设备,进进行整修修、安装装和调试
13、试,为酒酒店节省省了购买买调音台台、攻放放机、音音箱的费费用。(3)在会会议厅装装修工程程竣工验验收和工工程结算算中,对对木作、吊吊顶、涂涂料、油油漆、墙墙纸和地地毯的面面积做了了精确的的丈量。对对工程质质量严格格把关,发发现问题题立即责责令整改改。除了了组织酒酒店相关关部门进进行验收收外,还还邀请消消防部门门对工程程进行验验收,装装修工程程的质量量达到了了消防规规范的要要求。小结:通过过对会议议厅装修修工程进进行认真真的质量量监督、规规范的工工程监理理、严格格的竣工工验收和和精确的的工程结结算,使使工程质质量达到到了设计计要求,工工程造价价控制在在预算范范围之内内。五、寻找不不足之处处,提高
14、高管理水水平. (1)在在部门的的日常工工作中,提提倡爱岗岗敬业、尽尽职尽责责、锐意意进取、发发扬团队队精神;工作积积极主动动,设法法解决问问题;不不推诿、不不等待、不不计较个个人得失失。凡是是部门能能做的事事绝不推推辞,凡凡是部门门能完成成的任务务绝不向向外发包包,主动动圆满地地完成各各项任务务。举办办技术讲讲座,对对客房和和前台服服务员进进行宽带带上网操操作培训训,对部部门员工工采取传传、帮、带带的培训训方法。定定期召开开部门例例会,学学习酒店店的规章章制度和和岗位责责任制,对对前期工工作进行行讲评。发发扬民主主,对部部门工作作提出意意见和建建议,对对工作中中存在的的技术难难题,进进行探讨
15、讨和解析析。部门门工作井井然有序序并充满满活力。(2)虽然然在200年的的工作中中,比较较圆满地地完成了了酒店的的维修保保养工作作和领导导布置的的各项任任务,取取得了一一定的成成绩,但但是也暴暴露出不不少问题题和不尽尽如人意意的地方方。具体体表现为为:员工的的酒店意意识不强强、缺乏乏团队精精神、工工作热情情不高、和和其他部部门沟通通较少;技术水水平参差差不齐、个个别员工工技术较较差、缺缺乏独立立工作能能力、工工作依赖赖性较强强;工作主主动性不不够、工工作效率率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。小结:酒店店工程管管理是一一门艺术术,除了了具备对对各种设设备设施施、各工工种技术术上的了了解和精精通外,还还需要具具备和上上下级沟沟通协调调的能力力,发扬扬团队精精神,加加强爱岗岗敬业和和职业道道德的教教育,努努力提高高管理水水平。现代酒店的的竞争,已已经从前前台比硬硬件、比比销售、比比服务,发发展到了了后台加加强工程程、采保保、能耗耗等方面面的管
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