营养师-创建健康城市的领跑者(妇联)课件

1、 营养师 创建健康城市的领跑者/内容提要123国民健康现状 国家相关政策 市营养学会历程 4 5营养健康管理手册普及建议“千家营养健康食府普及工程” 国民健康状况中国健康调查报告发现：中国患慢性病人数逐年增多，我们寄希望于医院及医生能尽全力帮助我们，但结果恰恰相反 每十人中就有六人死于慢性病。100人中因病死亡占94人，其中：恶性肿瘤：25.03%，脑血管病：22.06%，心脏病：16.91%，呼吸系统：13.26%，其他疾病：16.83%，自然老死的不到5%中国人群健康危险因素3亿男性吸烟1.6亿成人患高血压2亿人超重和肥胖城市20% 7-17岁儿童超重1.6亿成人血脂异常2,346万糖尿病

2、患者1,715万空腹血糖受损者中国医疗费用（2011） 中国近几年人均医疗卫生费用仍呈上升势头，当前民众个人医疗费用负担非常沉重。2010年2月1日，广州市社会福利机构管理办法正式实施，其中规定，服务200个对象就必须配备公共营养师国家政策2010年颁布了我国首个营养管理办法制定了2011至2015年第一个5年营养规划国家政策我国第一部营养改善工作管理办法于2010年8月12日颁布，并于同年9月1日起施行。 国家卫生部成立“营养标准专业委员会”，并提出2011年至2015中国第一个“营养标准5年规划”，都标志着我们未来需要大量的、专业的营养师走进13亿百姓的生活。 各国营养政策日本 在1947

3、年颁布了第245号法律营养师法 每330人就有1名营养师营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。欧洲 消费者在选购食品或保健品时，有专业的营养师提供 有针对性的意见 美国 1946年颁布国家学生午餐法 1966年颁布国家学生早餐法 1990年颁布全国营养检测及相关研究法 凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与 私人诊所必需配备营养师的现象十分普遍。国家政策2011年11月2日，推出了首个国家标准：预包装食品营养标签通则 2010年9月28日在联合国千年发展目标首脑会议上提出：儿童生命中最关键的“一线机会”1000天计划也就是：从母亲怀孕开始，一直持续到孩子两岁。儿童能在生命中最关键的1000天

4、得到充分的营养，从而有个健康的开始。目前：营养不良问题是世界上最严重但受到关注度最小的问题。学会简介 珠海市营养学会创始于2009年11月，经珠海市科学技术协会批准，经珠海市民政局依法注册成立，是由全市从事教学、科研、管理、生产等营养科学工作者、企业和相关单位自愿结合成立的学术性社会团体。 宗旨：传播营养知识 倡导健康生活珠海市营养学会营养学会成立以来，大力开展各种科普活动。科普活动走进幼儿园走进高校走进社区走进社区走进各大院校“营养健康校园行” 走进容闳学校 青少年营养与健康走进各大院校走进幼儿园走进启雅幼儿园儿童膳食营养与秋季养生专题讲座走进福利中心营养健康食府北京理工大学珠海学院北京师范

5、大学珠海学院吉林大学珠海学院（2家）广东药学院中山分院中山市技师学校广东警官学校江门技师学校营养健康食府营养共建食堂服务团队营养信箱营养健康管理办公室营养共建食堂管理标准共建要求营养健康食堂营养咨询营养检测建立营养健康服务档案营养窗口营养健康讲座营养科普惠及人数十几万得到各级领导的充分肯定和支持我国目前学龄前儿童普遍营养不良国务院妇女儿童工作委员会办公室和中国儿童中心发布中国十城市3-6岁儿童健康状况调查10.6%5.36%3.83%营养缺乏患病率严重营养缺乏患病率儿童生长迟缓发病率 在北京、上海、重庆、广州、哈尔滨、石家庄、济南、郑州、武汉和西安等个有代表性的城市中.5.95%3.83%儿童

6、超重儿童肥胖我国目前学龄前儿童普遍营养不良目前，我国学龄前儿童普遍存在营养不良现象，长期营养不良将导致儿童生产迟缓，体重异常和抵抗力下降，严重影响儿童的正常生长发育和健康。营养不良营养缺乏营养过剩营养健康管理手册普及营养健康管理手册由营养学会专家多年研究和积累，针对学龄前儿童的生理和心理，适合在幼儿园推广的一套系统。定期为学龄前儿童作营养监测及体格发育状况跟踪和指导配合手册的实施，定期为家长提供营养健康讲座，普及营养健康知识定期给予幼儿园在膳食、运动及生活作息方面的指导和建议营养健康管理手册将从以下几个方面给予科学、合理、全方位的营养健康管理和指导。为幼儿园提供营养师培训认证及营养持续提升教育根据儿童膳食、运动及体格发育状况，提供个性化营养健康风险管理3-6岁是营养教育和干预的最佳阶段，对我市学龄前儿童普及营养健康