大班健康合理配餐教案反思

1、 大班健康合理配餐教案反思1、大班安康合理配餐教案反思 设计意图： 现在的社会是一个合作的社会，一个人有了合作的精神，那么也就胜利了一半，人与人相处，只有合作，才能把事情办好。但是，现在许多幼儿已经形成了以“自我为中心“的不良性格，久而久之，是幼儿形成了不合群、不合作等不良行为，与其他孩子相处时就会表现出各种各样的不适应。因此，需要我们重视幼儿谦让、合作的训练。让幼儿懂得合作的意义，激发幼儿的合作意识，体验与别人合作的欢乐。 活动目标： 1、通过嬉戏、故事等形式，引导幼儿理解合作的意义，激发幼儿的合作意识。 2、在活动中，学会与人友好合作并初步把握合作的技巧，体验合作的欢乐。 3、进展幼儿的语

2、言表达力量和解决问题的力量。 4、熬炼幼儿的反响力量，提高他们动作的协调性。 5、了解保持个人卫生对身体安康的重要性。 活动预备： 课件猴子和鹿，录象带，皮球若干，筐子，箱子，布条若干。 活动过程： 一、嬉戏：运球师：请小朋友动脑筋，想一想，怎样不用手、不用脚，也不借助任何东西，把球运到那边的箱子里?你们可以相互商议商议，看有什么好方法?出示球，根据你想的方法咱们试一试。(幼儿探究尝试)你们谁胜利了?说说你用了什么方法? 二、看课件，了解合作的意义，激发幼儿的合作意识。师：今日真快乐，教师为小朋友带来了两个小客人，你们想不想见?放课件，提问： (1)小朋友，你们猜谁能胜利?为什么? (2)他们

3、胜利了吗?为什么没胜利?遇到这样的困难，你猜他们心里会怎么想?怎样才能摘到桃子呢?开动你那聪慧的小脑筋，帮他们想个好方法吧。我们大家可以相互商议商议，这样方法就更多了。 (3)结果怎样?他们胜利了吗?为什么一开头没能摘到桃子，而最终他们却胜利的摘到了桃子?现在你想对他们说什么?小结：老熊说的很对，其实我们都有自己的优点和特长，但只有相互合作，团结起来，我们才能胜利，你们说对吗?看来，合作的力气真大，那么我们平常的生活中有哪些事，是需要我们合作完成的? 三、看录象，学会与人友好合作并初步把握合作的技巧，体验合作的欢乐。 师：(1)他们在干什么?一个人能做到吗? (2)他们为什么吵起来了?吵架能解

4、决问题吗?你认为该怎么解决?假如是你，接下来你会怎么说?怎么做? (3)两个人要想走的又快又好，你认为该怎么合作?小结：两个人要想走的又快又好，就要相互协作，相互商议，步伐全都。 活动延长： 嬉戏：二人三足二人三足的嬉戏可真好玩，我们也来试试，好吗?首先，找到你的好朋友，相互商议商议，应当怎样合作?(商议)商议好了吗，来和你的好朋友，手拉手，咱们一起到外面去试一试! 教学反思： 在此活动中，我还让他们进展配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子究竟错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评比“最正确配餐”中也是让幼儿对学

5、问的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参加，主要让孩子们自己去争论，自己去依据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的学问和阅历，在平常我给他们叙述的也比拟多了。作为教师就应当信任孩子，他们有力量去完成。 2、大班安康活动教案：合理配餐教案 活动目标： 1.知道人们需要吃不同的食物，才能养分全面，有利于身体安康，养成不挑食的习惯。 2. 初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。 3. 能分析评价自己和别人的配餐。 4. 知道人体需要各种不同的养分。 5. 初步了解安康的小常识。 活动重难点： 重点：让幼儿知道人需要吃不同的实物，才能养分全面，有利于身体安康，养成不挑

6、食的习惯。 难点：初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。 活动预备： 1、教师了解幼儿平常饮食习惯，幼儿具备一些荤菜、素菜有不同养分的阅历。 2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物教具各一盘，如： 肉、鱼、青菜、萝卜等。 3、评比用的红牌人手二个，摄象机，电视机。 活动过程： 1、导入激趣：嬉戏引趣、 (1)教师以经理的身份消失，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。 (2)介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。 小结：自助餐是指,可以在用餐时自己帮忙自己，自己选定安排自己喜爱吃的的菜。其中包括：主食、配菜、饮料、水果、甜点等。 2、幼儿自选食物、评析合理的配餐。 (1)请幼儿

7、自选食物搭配一餐的饭菜。 师：“小朋友们欢送你们来到自助餐厅，今日我请小朋友们免费饮餐。现在就请尽情的的给自己配菜吧。“ 幼儿动手为自己配餐。 (2) 幼儿相互介绍自己的配餐，共同争论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同争论，知道合理配餐应依据荤素搭配、荤菜不宜太多、有肯定量的素菜、有主食、有菜等原才能养分全面，对身体安康有益。教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解。 3、幼儿调整配餐。 (1)请幼儿依据配餐原则评价自己的配餐少了什么?多了什么? (2)幼儿再次自选食物，调整配餐。 (3)开展评比“最正确配餐“的活动让幼儿仔细观看其他小朋友搭配饭菜，依据配餐原则给认为搭协作

8、适的饭菜发红牌。 (4)共同争论评比理由。 4、激发幼儿回家后能依据合理搭配食物的原则提示爸爸妈妈为全家供应符合养分要求的饭菜。 活动延长： 1、利用午餐时间，预备各种饭菜让幼儿真实地进展一次自助活动，连续培育幼儿能主动依据配餐原则选择搭配食物。 2、请幼儿回家与父母一起争论思索一日三餐的配餐如何更加合理，符合养分要求。 3、与家长联系，使家长与幼儿园共同协作，帮忙幼儿克制不良的饮食习惯，并渐渐养成主动自觉地依据合理搭配食物的原则，选择进餐食物的良好的饮食习惯。 3、大班安康合理配餐教案 活动目标： 1.知道人们需要吃不同的食物，才能养分全面，有利于身体安康，养成不挑食的习惯。 2. 初步会合

9、理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。 3. 能分析评价自己和别人的配餐。 4. 知道人体需要各种不同的养分。 5. 初步了解安康的小常识。 活动重难点： 重点：让幼儿知道人需要吃不同的实物，才能养分全面，有利于身体安康，养成不挑食的习惯。 难点：初步会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。 活动预备： 1、教师了解幼儿平常饮食习惯，幼儿具备一些荤菜、素菜有不同养分的阅历。 2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物教具各一盘，如： 肉、鱼、青菜、萝卜等。 3、评比用的红牌人手二个，摄象机，电视机。 活动过程： 1、导入激趣：嬉戏引趣、 (1)教师以经理的身份消失，介绍自

10、助餐厅，引起幼儿兴趣。 (2)介绍自助餐厅中的各种食物、餐具及使用方法。 小结：自助餐是指,可以在用餐时自己帮忙自己，自己选定安排自己喜爱吃的的菜。其中包括：主食、配菜、饮料、水果、甜点等。 2、幼儿自选食物、评析合理的配餐。 (1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。 师：“小朋友们欢送你们来到自助餐厅，今日我请小朋友们免费饮餐。现在就请尽情的的给自己配菜吧。“ 幼儿动手为自己配餐。 (2) 幼儿相互介绍自己的配餐，共同争论出合理搭配饭菜的原则。引导幼儿共同争论，知道合理配餐应依据荤素搭配、荤菜不宜太多、有肯定量的素菜、有主食、有菜等原才能养分全面，对身体安康有益。教师出示一份不合理的配餐让幼儿分

11、析，加深对合理搭配食物的理解。 3、幼儿调整配餐。 (1)请幼儿依据配餐原则评价自己的配餐少了什么?多了什么? (2)幼儿再次自选食物，调整配餐。 (3)开展评比“最正确配餐“的活动让幼儿仔细观看其他小朋友搭配饭菜，依据配餐原则给认为搭协作适的饭菜发红牌。 (4)共同争论评比理由。 4、激发幼儿回家后能依据合理搭配食物的原则提示爸爸妈妈为全家供应符合养分要求的饭菜。 活动延长： 1、利用午餐时间，预备各种饭菜让幼儿真实地进展一次自助活动，连续培育幼儿能主动依据配餐原则选择搭配食物。 2、请幼儿回家与父母一起争论思索一日三餐的配餐如何更加合理，符合养分要求。 3、与家长联系，使家长与幼儿园共同协

12、作，帮忙幼儿克制不良的饮食习惯，并渐渐养成主动自觉地依据合理搭配食物的原则，选择进餐食物的良好的饮食习惯。 4、大班安康我们会配餐教案反思 活动设计背景 现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们供应丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成，比方说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今日的幼儿就是明天的人才，假如我们的国民身体素养不好，那么在良好的训练都会让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素养的养成是我们每一个幼儿教师的责任。在我教授的大班中就有这样的孩子，严峻的挑食、偏食，造成肥胖或者病弱，虽然我平常在用餐的时间给他们叙述挑食

13、、偏食的害处，但是还是效果不好，所以我特意设计了本次活动。 活动目标 1、 让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才能养分全面，有利于身体安康，让幼儿养成不挑食的习惯。 2、 让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。 3、 能分析评价自己和别人的配餐。 4、 感谢他人为我们的食物付出的劳动。 5、 知道人体需要各种不同的养分。 教学重点、难点 教学重点：把握用餐的合理搭配。 教学难点：评价自己和他人的配餐。 活动预备 1、 教师了解幼儿平常的饮食状况，幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同养分方面的阅历。 2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物(可以是教具、图片，或者字

14、卡)，如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。 3、评比用的红牌。 4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。 活动过程 一、开头局部： 1、激发幼儿参与自助餐的兴趣。 (1)教师以经理的身份出来，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。 “小朋友，我是王经理，欢送你们来到我的自助餐厅做客，我们这里的食物丰富，价格合理，小朋友可以随便的吃，但是留意不要铺张哟。” (2)介绍自助餐厅中的各种食物，餐具及使用方法。(重点介绍每种食物的养分价值，蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的) 二、进展局部： 1、幼儿自选食物搭配，评析配餐是否合理。 (1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。 (2)幼儿相互介绍

15、自己的配餐，共同争论出合理搭配饭菜的原则，引导幼儿共同争论，知道合理配餐：依据荤素搭配，荤菜不宜太多，有肯定量的素菜，有主食有菜的要求进展配置，才能养分全面，对身体安康有益。 (3)教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解，出示一份比拟合理的搭配。 2、幼儿调整配餐 (1)请幼儿依据配餐要求评价自己的配餐少了什么?多了什么? (2)幼儿再次自选食物，调整用餐。 (3)开展评比“最正确配餐”的活动，让幼儿仔细观看其他小朋友搭配的饭菜，依据配餐原则给认为搭协作适的饭菜发红牌。 (4)共同争论评比理由。 3我是小小厨师 (1) “小朋友，今日你们的配餐都很不错，我们吃饭的时候不能

16、光吃一种食物，每种食物都要吃一点，多吃蔬菜，少吃肉，每顿饭都要吃一些主食，这样我们的养分才能均衡，合理膳食才能让我们的身体长得很牢固。为了对你们进展嘉奖呢，作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师，制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。” (2)请小朋友洗完手，自由结合分组制作。并沟通品尝。 三、完毕局部。 出示幼儿园的食谱，来分析一下幼儿园的食谱，是不是也是根据合理膳食的原则进展搭配的呢? 鼓舞幼儿各种饭菜都要吃，不挑食、不偏食。 活动延长： 1、与家长协作，每个幼儿带一种饭菜来，让幼儿真实的进展一次自助餐活动，连续培育幼儿能主动依据合理配餐原则选择搭配食物。 2、请幼儿回家和父母一起争论思索一日三餐如何搭

17、配才能更合理，才能更符合养分的要求。 3、与家长联系，使幼儿园跟家长共同协作，帮忙幼儿克制不良的饮食习惯，并逐步养成主动自己的依据合理搭配食物的要求，选举进餐食物的良好饮食习惯。 教学反思 我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了肯定的学问储藏，而且最重要的是他们有参加性，给他们供应的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，由于大班有的孩子已经有了特别大的识字量，供应不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的胜利，在此活动中，我还让他们两次进展配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么

18、是对的，而不去追究孩子究竟错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评比“最正确配餐”中也是让幼儿对学问的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参加，主要让孩子们自己去争论，自己去依据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的学问和阅历，在平常我给他们叙述的也比拟多了。作为教师就应当信任孩子，他们有力量去完成。 让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，可怕孩子出意外，万一把手割伤了怎么办呢?但是我在预备了创可贴的状况下还是让孩子自己做了，由于大班的孩子需要你成认他，他们已经有了特别强的自主性，但是结果是没有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比拟胆小，担

19、当摆盘、出谋划策等工作，我想也是自我确定的一个过程，这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法，当教师的肯定不能去遏制，相反的应当去鼓舞，去表扬，去确定，就算是被割伤了有怎么样呢?至少让他得到了一种痛的阅历，下次更留意! 活动完毕了，我想这次活动在他们心中肯定会留下深刻的印象。 5、大班安康活动教案：我们会配餐教案(附教学反思) 活动设计背景 现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们供应丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成，比方说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今日的幼儿就是明天的人才，假如我们的国民身体素养不好，那么在良好的训练都会

20、让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素养的养成是我们每一个幼儿教师的责任。在我教授的大班中就有这样的孩子，严峻的挑食、偏食，造成肥胖或者病弱，虽然我平常在用餐的时间给他们叙述挑食、偏食的害处，但是还是效果不好，所以我特意设计了本次活动。 活动目标 1、 让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才能养分全面，有利于身体安康，让幼儿养成不挑食的习惯。 2、 让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。 3、 能分析评价自己和别人的配餐。 4、 感谢他人为我们的食物付出的劳动。 5、 知道人体需要各种不同的养分。 教学重点、难点 教学重点：把握用餐的合理搭配。 教学难点

21、：评价自己和他人的配餐。 活动预备 1、 教师了解幼儿平常的饮食状况，幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同养分方面的阅历。 2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物(可以是教具、图片，或者字卡)，如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。 3、评比用的红牌。 4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。 活动过程 一、开头局部： 1、激发幼儿参与自助餐的兴趣。 (1)教师以经理的身份出来，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。 “小朋友，我是王经理，欢送你们来到我的自助餐厅做客，我们这里的食物丰富，价格合理，小朋友可以随便的吃，但是留意不要铺张哟。” (2)介绍自助餐厅中的各种食物，餐具及使

22、用方法。(重点介绍每种食物的养分价值，蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的) 二、进展局部： 1、幼儿自选食物搭配，评析配餐是否合理。 (1)请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。 (2)幼儿相互介绍自己的配餐，共同争论出合理搭配饭菜的原则，引导幼儿共同争论，知道合理配餐：依据荤素搭配，荤菜不宜太多，有肯定量的素菜，有主食有菜的要求进展配置，才能养分全面，对身体安康有益。 (3)教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解，出示一份比拟合理的搭配。 2、幼儿调整配餐 (1)请幼儿依据配餐要求评价自己的配餐少了什么?多了什么? (2)幼儿再次自选食物，调整用餐。 (3)开展评比“最正确配餐

23、”的活动，让幼儿仔细观看其他小朋友搭配的饭菜，依据配餐原则给认为搭协作适的饭菜发红牌。 (4)共同争论评比理由。 3我是小小厨师 (1) “小朋友，今日你们的配餐都很不错，我们吃饭的时候不能光吃一种食物，每种食物都要吃一点，多吃蔬菜，少吃肉，每顿饭都要吃一些主食，这样我们的养分才能均衡，合理膳食才能让我们的身体长得很牢固。为了对你们进展嘉奖呢，作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师，制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。” (2)请小朋友洗完手，自由结合分组制作。并沟通品尝。 三、完毕局部。 出示幼儿园的食谱，来分析一下幼儿园的食谱，是不是也是根据合理膳食的原则进展搭配的呢? 鼓舞幼儿各种饭菜都要吃，不挑食

24、、不偏食。 活动延长： 1、与家长协作，每个幼儿带一种饭菜来，让幼儿真实的进展一次自助餐活动，连续培育幼儿能主动依据合理配餐原则选择搭配食物。 2、请幼儿回家和父母一起争论思索一日三餐如何搭配才能更合理，才能更符合养分的要求。 3、与家长联系，使幼儿园跟家长共同协作，帮忙幼儿克制不良的饮食习惯，并逐步养成主动自己的依据合理搭配食物的要求，选举进餐食物的良好饮食习惯。 教学反思 我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了肯定的学问储藏，而且最重要的是他们有参加性，给他们供应的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，

25、由于大班有的孩子已经有了特别大的识字量，供应不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的胜利，在此活动中，我还让他们两次进展配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子究竟错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评比“最正确配餐”中也是让幼儿对学问的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参加，主要让孩子们自己去争论，自己去依据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的学问和阅历，在平常我给他们叙述的也比拟多了。作为教师就应当信任孩子，他们有力量去完成。 让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，可怕孩子

26、出意外，万一把手割伤了怎么办呢?但是我在预备了创可贴的状况下还是让孩子自己做了，由于大班的孩子需要你成认他，他们已经有了特别强的自主性，但是结果是没有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比拟胆小，担当摆盘、出谋划策等工作，我想也是自我确定的一个过程，这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法，当教师的肯定不能去遏制，相反的应当去鼓舞，去表扬，去确定，就算是被割伤了有怎么样呢?至少让他得到了一种痛的阅历，下次更留意! 活动完毕了，我想这次活动在他们心中肯定会留下深刻的印象。 6、大班社会领域合理配餐教案反思 活动目标： 1、了解不同食物有不同的养分，人的身体需要多种养分。 2、初步学会合理搭配各种饭菜，养

27、成不挑食的习惯。 3、体验帮忙他人的欢乐心情，训练幼儿自己的事情自己做。 4、增加思维的敏捷性。 活动预备： 学习包活动过程： 1、激发幼儿对配餐的兴趣。教师以经理的身份介绍自助餐厅。介绍自助餐厅中的各种食物，餐厅及使用方法。 2、幼儿自选食物配餐。幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。 3、幼儿相互介绍自己的配餐，共同争论合理配餐的方法。 提出问题：谁配的饭菜最有养分?为什么? 4、幼儿调整配餐。请幼儿观看自己的配餐少了什么，多了什么。幼儿再次自选食物进展配餐。幼儿观看同伴搭配的饭菜。完成学习包的内容。 【活动反思】 现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们供应丰富的物质环境的同时也纵然他们

28、不良习惯的养成，比方说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今日的幼儿就是明天的人才，假如我们的国民身体素养不好，那么在良好的训练都会让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素养的养成是我们每一个幼儿教师的责任。 7、大班安康活动合理配餐教案反思 设计意图： 现在的社会是一个合作的社会，一个人有了合作的精神，那么也就胜利了一半，人与人相处，只有合作，才能把事情办好。但是，现在许多幼儿已经形成了以“自我为中心“的不良性格，久而久之，是幼儿形成了不合群、不合作等不良行为，与其他孩子相处时就会表现出各种各样的不适应。因此，需要我们重视幼儿谦让、合作的训练。让幼儿懂得合作的意义，激发幼儿的合作意识，体验与别人合作的欢乐。 活动目标： 1、通过嬉戏、故事等形式，引导幼儿理解合作的意义，激发幼儿的合作意识。 2、在活动中，学会与人友好合作并初步把握合作的技巧，体验合作的欢乐。 3、进展幼儿的语言表达力量和解决问题的力量。 4、熬炼幼儿的反响力量，提高他们动作的协调性。 5、了解保持个人卫生对身体安康的重