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文档简介
1、新管理模式工程部部门制度目 录前言99 一、工程部部组织机机构和岗岗位设置置 (一一)组织织机构图图10 (二二)岗位位设置图图11二、工程部部岗位职职责 (一一)工程程部经理理12 (二二)维修修主管12 (三三)设备备运行主主管13 (四四)文员员仓管133 (五五)电工工14 (六六)维修修工14 (七七)空调调维修工工15 (八八)弱电电,调音音16 (九九)网管管17 (十十)司炉炉工17 (十十一)泥泥木漆工工18三、工程部部工作人人员素质质要求 (一一)工程程部经理理22 (二二)设备备运行维维修部主主管22 (三三)土建建装修经经理22 (四四)电力力运行维维修部主主管23 (
2、五五)调度度兼保管管23 (六六)综合合管理员员23 (七七)电力力维修领领班23 (八八)机修修组领班班24 (九九)空调调、冷冻冻机房领领班24 (十十)锅炉炉房领班班24 (十十一)修修缮组领领班24 (十十二)全全能技工工组领班班24 (十十三)空空调、冷冷冻机房房操作工工25 (十十四)锅锅炉工25 (十十五)机机修工25 (十十六)维维修工25 (十十七)全全能工25 (十十八)强强电维修修工26 (十十九)弱弱电维修修工26 (二二十)电电梯维修修工26四、工程部部工作规规范 (一一)锅炉炉操作规规范 11、投运运前检查查与启动动运行操操作流程程27 22、正常常停运与与紧急停停
3、炉操作作流程277 33、锅炉炉水质化化验操作作流程288 44、锅炉炉设备维维修保养养工作流流程288 (二二)冷冻冻机操作作规范 11、起运运前检查查与启动动运行的的操作流流程299 22、停机机操作流流程300 33、冷冻冻机维修修保养工工作流程程300 44、水处处理工作作流程311 55、长期期停机的的维修与与起动前前的检查查工作流流程31 (三三)压力力容器操操作规范范32 (四四)电气气操作规规范33 (五五)电梯梯操作与与维修工工作规范范 1、电电梯操作作规范 34 2、电电梯维修修工作流流程 35 (六六)机修修操作规规范37 (七七)维修修操作规规范39 (八八)全能能技工
4、操操作规范范41 (九九)机械械设备安安全操作作规范42 (十十)机械械设备安安全操作作规范44 (十十一)各各类气瓶瓶安全操操作规范范46 (十十二)厨厨房设备备安全操操作规范范47 (十十三)设设备设施施报修、急急修工作作规范550 (十十四)设设备备品品、配件件管理与与领用工工作规范范 511 (十十五)设设备事故故处理工工作规范范51五、工程部部工作质质量标准准 (一一)锅炉炉系统工工作质量量标准 1、锅锅炉的质质量52 2、锅锅炉房的的配置52 3、冷冷冻机的的运行管管理53 (二二)空调调、冷冻冻机系统统工作质质量标准准 1、空空调、冷冷冻机设设备的质质量53 2、空空调、冷冷冻机
5、房房环境及及配置53 3、冷冷冻机的的运行管管理53 (三三)压力力容器设设备的质质量标准准54 (四四)电气气系统工工作质量量标准 1、电电气设备备、设施施的质量量55 2、变变配电室室的配置置55 3、电电气设备备的运行行管理55 (五五)电梯梯设备、设设施的质质量 1、电电梯设备备、设施施的质量量56 2、电电梯的安安全运行行管理56 (六六)各维维修工种种工作质质量标准准 1、泥泥工57 2、木木工57 3、油油漆工58 4、管管道工58 5、钳钳工59 6、沙沙发工59 7、地地毯工59 8、铜铜、白铁铁工59 9、电电焊、气气焊、气气割工59 10、全全能技工工60 (七七)修复复
6、设备质质量标准准600六、工程部部管理制制度 (一一)酒店店设备、设设施管理理制度 1、设设备、设设施管理理的基本本原则 611 2、设设备购置置、开箱箱验收和和安装验验收611 3、设设备报废废622 4、设设备运行行中的工工作交接接63 5、设设备事故故管理644 6、设设备台账账和档案案管理 665 (二二)锅炉炉房管理理制度 1、锅锅炉设备备巡回检检查699 2、锅锅炉房工工作的交交接699 3、锅锅炉房安安全管理理700 4、锅锅炉水质质管理700 5、锅锅炉房清清洁卫生生711 6、锅锅炉房经经济运行行管理711 7、锅锅炉房运运行记录录管理722 8、锅锅炉房油油库管理理733
7、(三三)压力容容器管理理制度73 (四四)空调调、冷冻冻系统管管理制度度 1、冷冷冻机房房交接管管理744 2、冷冷冻机房房定期巡巡回检查查75 3、空空调、冷冷冻机系系统故障障处理75 4、空空调、冷冷冻机系系统保养养755 5、冷冷冻机房房安全管管理766 (五五)电气气管理制制度 1、变变压器管管理766 2、配配电间安安全管理理777 3、电电气事故故分析7884、电动机机管理778 5、使使用临时时电线管管理799 6、移移动电具具管理800 7、动动力外线线管理800 8、电电气设备备、设施施维修管管理800 (六六)电梯梯制度 1、电电梯安装装、安全全运行管管理 811 2、电电
8、梯维修修保养811 3、电电梯润滑滑管理822 4、电电梯机房房安全管管理833 5、电电梯定期期巡视检检查844 (七七)电脑脑、电话话、音像像设备设设施故障障处理管管理制度度 84 (八八)设备备、设施施维修保保养制度度 1、设设备、设设施维修修保养管管理基本本要求844 2、设设备、设设施的例例行保养养 855 3、设设备一、二二级保养养 86 4、设设备大修修866 5、全全能技工工管理 877 6、工工具领用用与保管管 877 (九九)安全全生产管管理制度度 1、安安全生产产的基本本要求 888 2、安安全生产产责任制制 888 3、安安全生产产例会 89 4、安安全生产产检查 89
9、9 5、事事故隐患患整改 899 6、高高处作业业管理 899 7、动动用明火火作业的的审批管管理 922 8、承承发包工工程的安安全管理理 922 9、化化学危险险品发放放及使用用管理 93 100、安全全生产奖奖励管理理933 111、工伤伤事故管管理994 122、员工工工作时时间考勤勤和休息息休假管管理94 (十十)环保保管理制制度 1、烟烟尘排放放标准 955 2、污污水处理理 955 (十一)能能源管理理制度 1、能能源计划划与用能能管理 966 2、能能源计量量管理与与统计报报表 96 3、制制定能源源定额考考核、成成本核算算和奖惩惩考核966 4、节节能技术术改造和和基金贷贷还
10、 966 5、节节能培训训 977 (十十三)、工工程项目目管理制制度 1、工工程项目目计划管管理 977 2、项项目立项项审批管管理 977 3、设设计方案案的评审审报批 988 4、项项目施工工招标管管理 988 5、签签订施工工合同和和安全合合同管理理 999 6、工工程项目目开工报报告 999 7、工工程项目目施工管管理1000 8、工工程项目目竣工验验收和决决算管理理1011 9、工工程项目目图纸档档案整理理、归档档管1022 10、项项目交付付使用和和峻工报报告管理理1102 11、项项目审计计管理1022 (十十四)预预算管理理与成本本费用管管理制度度 1、预预算管理理1022
11、2、成成本费用用的管理理1033 (十十五)人人事管理理制度 1、劳劳动定员员制度1033 2、人人员调配配管理1044 3、员员工技术术等级考考核和专专业职称称评定管管理 1004 4、员员工档案案管理1044七、工程部部工作沟沟通与协协作 (一一)部门门内部沟沟通与协协作 1006 (二二)与酒酒店其他他部室沟沟通与协协作 1066 附表格格 1、设设备卡 1009 2、设设备登记记卡1100 3、机机电设备备汇总表表1111 4、电电视机设设备汇总总表1122 5、风风机盘管管设备汇汇总表1133 6、企企业年度度设备更更新项目目计划表表1144 7、年年度设备备更新改改造项目目年底统统
12、计表1155 8、酒酒店年度度新、改改、扩建建和装修修改造项项目计划划表1116 9、酒酒店年度度新、改改、扩建建和装修修改造项项目年底底统计表表 1117 100、设备备、设施施急修、报报修单 1118 111、特种种设备维维修保养养申请 1119 122、蒸汽汽锅炉运运行日报报表(燃燃油) 1211 133、锅炉炉及设备备运行交交接班记记录1222 144、锅炉炉房班组组经济核核算总分分析表1233 155、锅炉炉故障处处理记录录1124 166、水处处理设备备运行及及水质化化验记录录表(一一台用) 1225 177、水处处理设备备运行及及水质化化验记录录表(多多台用) 1226 188、
13、空调调系统、冷冷冻机房房设备定定期维修修保养记记录 1277 199、空调调系统、冷冷冻机房房设备仪仪器、仪仪表定期期校验记记录1228 200、空调调系统、冷冷冻机房房设备故故障处理理记录1229 211、变配配电室运运行日记记1130 222、变配配电室电电器设备备缺陷及及故障记记录1311 233、变配配电设备备维修保保养记录录1132 244、停送送电倒闸闸操作票票1133 255、变配配电间检检修工作作票1134 266、带电电工作票票1135 277、移动动电具使使用登记记表1336 288、电梯梯巡查记记录1137 299、电梯梯安全附附件定期期校验记记录1138 300、电梯梯
14、定期维维修保养养及改造造记录1399 311、电梯梯故障处处理记录录1140 322、电话话、音像像系统设设备、设设施事故故处理记记录 1411 333、全能能技工检检修项目目表(一一) 1422 344、全能能技工检检修项目目表(二二) 1433 355、全能能技工工工作检查查记录1444 366、全能能技工工工作周报报1145 377、全能能技工工工作月报报 1146 388、内部部物料用用品领用用单 1147 399、酒店店能源计计量检测测情况统统计表 1148 400、能源源消费情情况月(季季、年)报报1499 411、基建建项目节节能效益益评估表表 1151 422、技改改项目节节能
15、效益益评估表表 1152 433、年度度劳动保保护技术术措施计计划 1153 444、工程程项目立立项审批批表 1154 455、工程程项目开开工报告告表 1155 466、工程程项目整整改验收收通知单单 1156 477、工程程项目预预(决)算算审批表表1557 488、工程程材料、设设备、施施工工艺艺变更通通知单1558 499、工程程竣工项项目验收收表1159 500、项目目相关资资料目录录1160前 言 在在酒店经经营管理理中,工工程部是是全酒店店设备、设设施、能能源等综综合管理理的一个个职能部部门。酒酒店的设设备、设设施的完完好程度度和良好好运行管管理状况况,已成成为酒店店经营管管理
16、水平平、服务务质量和和星级标标准的重重要标志志之一。现代酒店设设备设施施种类繁繁多,主主要有房房屋及各各种建筑筑物、家家具、交交通工具具、设备备等。酒酒店设备备可分为为四类:一是动动能设备备,主要要有锅炉炉、制冷冷空调设设备、变变配电设设备,以以及风机机、水泵泵等;二二是机电电设备,主主要有电电梯、起起重设备备、洗衣衣设备、清清洁设备备、各种种维修机机械设备备、厨房房机械设设备、食食品加工工及储藏藏设备等等;三是是电子设设备,主主要有通通讯设备备、影视视设备、音音响设备备、闭路路电视及及接受系系统等。上上述设备备、设施施除部分分划归酒酒店相关关部门在在工程部部指导下下进行管管理、使使用、维维护
17、保养养外,大大多数设设备、设设施都规规定由工工程部负负责实施施监控、运运转、维维修、保保养和使使用。工程部的主主要职责责是:坚坚持“以市场场为导向向,以成成本为中中心,以以质量为为生命”的经营营管理方方针和“让客人人完全满满意”的服务务宗旨,在在总经理理的指导导下,切切实执行行总经理理的工作作指令和和国家有有关方针针政策和和规定,通通过采用用先进的的技术和和管理措措施,为为酒店提提供优质质而又经经济的装装备;对对各种设设备、设设施进行行科学管管理,确确保安全全运行和和经济运运行;坚坚持日常常性维修修和预防防性计划划维修,定定期作必必要的装装修、改改造和更更新;通通过督促促和指导导各部门门对设备
18、备、设施施的正确确使用和和精心养养护,以以保证设设备运作作功能,延延长使用用寿命,节节约维修修费用;加强预预算管理理和成本本核算,严严格控制制能源消消耗,降降低成本本费用,使使酒店各各项经营营活动建建立在最最佳的物物质、技技术基础础上,并并获得最最好的经经济效益益和社会会效益。一、工程部部组织机机构和岗岗位设置置1、工程部部组织机机构图工程部经理工程部经理文员库管维修主管设备运行主管维修电工运行电工空调维修泥漆木工司炉弱电、调音网管2、工程部部岗位设设置图工程部经理1人工程部经理1人副经理1人维修电工4人空调工1人弱电维修工1人音控1人锅炉工2人副经理1人二、工程部部岗位职职责1、工程部部经理
19、岗岗位责职职直属领导:总经理理工作概述:在总经经理领导导下,负负责工作作部的管管理和酒酒店设施施设备的的的维修修、更新新、改造造工作,确确保宾馆馆的硬件件处于正正常运转转。职责描述:(1)对宾宾馆总经经理负责责,贯彻彻执行总总经理下下达的管管理工作作指令,向向总经理理报告工工作。(2)在宾宾馆分管管经理的的领导下下,负责责制订年年度工作作计划,并并督促本本部门员员工认真真执行。(3)负责责制订年年度预算算,统筹筹规划项项目,参参加项目目的谈判判,评审审,报价价及验收收,确保保工程质质量,控控制成本本。(4)计划划落实各各级员工工的培训训工作,对对主管以以上管理理人员提提出任免免,晋升升意见,审
20、审批员工工的技术术等岗位位考评工工作。(5)主持持部门的的例会,检检查管理理人员的的工作日日记,保保证工作作正常运运行。(6)负责责制订部部门制度度,操作作程序和和要求,并并督导员员工执行行。(7)遇到到重大疑疑难问题题,立即即赶到现现场处理理,尽可可能减少少对宾馆馆服务的的影响。(8)参与与新员工工面试,提提出录用用意见。(9)负责责本部门门的安全全生产工工作。(10)制制订节能能措施,降降低宾馆馆能源消消耗,提提高经济济效益。(11)督督导公共共区域的的清洁卫卫生,环环境绿化化和灭害害杀虫工工作。(12)检检查员工工纪律,关关心员工工思想,工工作情况况,完成成上级交交办的各各项任务务。2、
21、维修主主管岗位位职责直属领导:工程部部经理工作概述:确保宾宾馆高低低压供电电系统正正常运行行,确保保宾馆照照明、电电器设备备设施。给给排水系系统、通通风系统统、厨房房设备正正常运行行,所有有装饰、家家具、卫卫生洁具具完好、无无损。职责描述:执行工程部部经理的的工作指指令,并并报告工工作。熟知和严格格执行上上级主管管部门关关于安全全用电管管理制度度和规定定。(3)坚持持现场管管理,负负责贯彻彻和落实实高压、低低压用电电管理制制度和安安全操作作规程,坚坚决制止止违章操操作,做做好日常常考核和和记录。全面了解电电气设备备的构造造原理及及有关用用电的技技术参数数。组织全班电电工做好好电气装装置的维维修
22、管理理和技术术革新工工作,会会同有关关部门做做好新装装电气设设备的竣竣工验收收工作。参加电气故故障和事事故的分分析会议议,提出出整改意意见和防防范措施施。(7)配合合有关部部门做好好电气操操作人员员的业务务技术和和安全操操作培训训工作,提提高操作作人员的的业务技技术水平平。负责变压器器间高、低低配电间间的供电电配套工工作,做做好计划划用电、安安全用电电、节约约用电的的管理工工作,掌掌握和分分析每日日能耗情情况,做做好能耗耗记录。督促和安排排电工做做好高、低低压配电电房的值值班巡查查和维护护工作,定定期做好好清洁工工作。定期组织班班组学习习,关心心员工生生活和思思想,抓抓好班组组精神文文明建设设
23、。根据有关设设备管理理维修计计划及各各项规章章制度,结结合宾馆馆实际情情况,负负责做好好设备机机修的各各项工作作。熟悉宾馆主主要设备备的结构构、工作作原理、性性能和维维修保养养的技术术要求。负责宾馆设设备维修修和“三级”保养工工作。负责安排班班组人员员的技术术业务工工作,及及时协调调机修各各工种之之间技术术业务工工作。教育和督导导本班组组机修工工熟悉使使用和保保管好各各种维修修机械和和维修工工具,定定期做好好维护润润滑保养养工作,保保证维修修工作正正常进行行。坚持现场管管理,督督促各机机修工种种严格执执行各工工种操作作规程和和安全制制度。严严禁违章章操作,做做好日常常考核记记录。配合有关部部门
24、做好好设备检检(维)修修工的技技术培训训,尤其其对特殊殊工种要要定期进进行复证证工作。教育机修工工树立为为前台服服务思想想,进入入前台检检修时要要注意礼礼貌和仪仪表仪容容,维修修结束要要做到人人走场地地清,不不沾污地地面、墙墙面和其其他部位位。对机修质量量要定期期进行检检查,尤尤其对主主要设备备检(维维)修后后,进行行试车(机机)待运运转正常常后方可可交付使使用。参加有关设设备事故故的分析析会议,及及时提出出有效的的防范改改进措施施。关心员工的的生活和和思想,抓抓好班组组精神文文明建设设。3、设备运运行主管管岗位职职责职位:设备备、运行行主管部门:工程程部直属领导:工程部部经理工作概述:确保酒
25、酒店酒店店空调系系统,制制冷设备备、供水水系统、热热水系统统、弱电电网络及及锅炉房房等设备备正常运运行对工程部经经理负责责,并完完成部门门经理交交办的各各项任务务;熟悉和遵守守有关给给排水及及暖通专专业国家家标准、技技术规范范,熟悉悉掌握所所管辖范范围设备备、设施施运行、维维修的有有关专业业知识及及本酒店店供热水水、给排排水、消消防、制制冷通风风系统;负责酒店空空调系统统,制冷冷设备、供供水系统统、热水水系统、弱弱电网络络及锅炉炉房中设设备的正正常运行行,及其其设备、设设施的管管理、维维护、保保养。负责向工程程部经理理提交管管辖范围围内设备备、设施施的更新新、改造造建议和和大、中中修计划划,协
26、同同工程部部经理共共同做方案并并组织、监监督实施施项目的的整改全全过程。向向经理提提交设备备的改造造、更新新前后运运行效果果的各方方面对比比和改造造、更新新经验总总结;负责每月定定期向工工程部经经理汇报报当月完完成和进进行的主主要工作作,每年年1月和和7 月月前向工工程部经经理提交交工作总总结; 负责每周一一次对酒酒店内空空调系统统,制冷冷设备、供供水系统统、热水水系统、弱弱电网络络及锅炉炉所属的的主要设设备、设设施进行行检查;负责完成日日常使用用的专业业技术资资料的搜搜集、管管理工作作;负责所有涉涉及本专专业的技技术服务务工作并并承担相相应责任任; 负责每月115日前前提交所所有本专专业的维
27、维修工具具、设备备、材料料采购计计划和配配合填写写相关表表格;负责编制所所管辖区区域内每每台设备备台帐,绘绘制供热热水、给给排水、消消防、制制冷通风风系统图图; 负责制定所所管辖区区域内设设备、设设施管理理的各种种规章制制度,出出具设备备、设施施巡检表表;负责下属员员工的日日常管理理、考核核,安全全教育和和酒店知识识的培训训及技术术管理和和指导;积极推广新新技术,努努力降低低能耗,节节约管理理成本;每月底负责责水电费费的汇总总报表 积极配合部部门内其其他专业业、其他他部门的的工作。4:文员库库管岗位位职责所属部门:工程部部岗位名称:库管文文员直直接上级级:工程程部经理理工作概述:对工程程部资料
28、料及维修修材料的的管理,和和一些文文件的处处理等工工作。岗位职职责:处理来函文文件,登登记、归归档、统统计资料料、打印印、复印印函件资资料办理工作餐餐卡及其其它日用用品的发发放工作作。负责登记员员工考勤勤表。协协助做好好工程部部月材料料、资金金消耗表表,水电电、煤月月度能耗耗表。保证工程部部办公室室的清洁洁卫生和和接传电电话。协助工程部部对所有有图纸、技技术资料料、图书书进行分分类,编编号、建建卡、存存档、建建帐和保保持资料料的完整整性。负责工程部部全部维维修器材材及在库库设备的的妥善保保管及发发放。按照定位管管理的原原则,对对维修备备品实行行集中存存放、分分类保管管。安排排好领用用物资的的存
29、放顺顺序,物物品摆放放整齐有有序。建立库存物物资帐卡卡,及时时办理入入库、出出库登帐帐。建立料帐控控制制度度、根据据最低库库存量,及及时向经经理申报报需补充充的备品品材料。根据领用用单发料料,并及及时销帐帐。负责分项编编报日、月月维修材材料消耗耗统计报报表。适时盘点库库存,做做到帐物物相符。贵贵重物品品及有回回收价值值的一律律以旧换换新。保证库房布布置整洁洁,注意意库房防防火安全全,特别别要保证证危险品品按安全全规则库库管。禁止闲杂人人员进入入库房,谨谨防盗窃窃、防止止备品霉霉蛀锈蚀蚀。严格按照工工具发放放借用规规则保管管工具,对对借用的的工具及及时催还还。接受部门经经理安排排的其它它工作任任
30、务,协协助同事事做好工工作。5、电工岗岗位职责责职位:电工工部门:工程程部直属领导;维修主主管工作概述:确保宾宾馆供电电系统正正常运行行。对照照明、电电器实行行24小小时值班班维修。职责描述:熟悉高、低低压设备备、各供供电线路路。例行供电线线路及电电器用品品的维修修保养。负责各配电电房配电电柜的维维修保养养工作。保持机房的的整洁。巡视高低压压配电房房,并做做好值班班记录。熟悉客房、公公共部位位的方位位及相关关设施设设备,对对照明、电电器实行行24小小时值班班维修,接接到维修修单或电电话报修修,立即即进行维维修工作作。遵守规章制制度,严严格按照照操作程程序和要要求工作作,注意意安全生生产。积极参
31、加培培训、自自学,提提高维修修技术。发挥工作主主动性,完完成上级级交办的的其它任任务。6、维修工工岗位职职责职位:维修修工定期期保养工工部门:工程程部直属领导:维修主主管工作概述:确保宾宾馆给排排水系统统、厨房房设备正正常运行行,所有有装饰、家家具、卫卫生洁具具完好无无损。职责描述:熟悉各系统统管路情情况,保保持相关关水泵、风风机正常常运转。进行各种机机械设备备的检查查、维修修、保养养工作。遇到突发事事故,严严格按程程序和要要求进行行操作,确确保安全全。负责油漆、木木制品及及零星土土建的修修理工作作。积极参加保保养整体体工作,搞搞好与其其它工种种的协调调工作。接到维修单单或电话话报修,立立即进
32、行行维修。确保维修单单场所的的整洁,工工具和器器械完好好,做好好安全操操作。积极参加培培训、自自学,提提高维修修技术。发挥工作主主动性,完完成上级级交办的的其他任任务。7、空调维维修工岗岗位职责责职位:空调调维修工工部门:工程程部直属领导:设备、运运行主管管工作概述:确保制制冷系统统正常工工作职责描述:熟悉设备性性能及系系统布局局。负责制冷设设备的维维修保养养工作。搞好中央空空调机房房、冷库库的运行行工作,认认真做好好值班记记录。接到下达任任务单立立即进行行维修工工作。保证机房及及控制室室、柜的的整洁。积极参加培培训、自自学,特特别是电电的基础础知识,搞搞好与其其他工种种协调合合作。遵守值班制
33、制度,发发挥工作作主动性性,完成成上级交交办的其其他任务务。8、弱电、调调音岗位位职责职位:弱电电、调音音部门:工程程部直属领导:设备、运运行主管管工作概述:确保弱弱电系统统、电话话、闭路路电视、音音响、消消防安保保监控的的维护保保养工作作。职责描述:完成各弱电电设备的的维修保保养工作作。电视、音响响、电话话、消防防安保监监视系统统等的维维修保养养工作。每天巡视电电话机房房、监视视室、音音响室并并做好巡巡视记录录,有问问题及时时解决,及及时汇报报。做好闭路电电视的值值班工作作,做好好运行记记录(此此项工作作由保安安部具体体负责)。熟悉消防报报警、安安保监视视、电脑脑管理系系统的安安全运行行,并
34、随随时排除除故障。确保值班室室或工作作场所的的整洁。积极参加培培训、自自学、掌掌握电子子新技术术。做好移动音音响设备备的使用用和管理理工作。确保宾馆计计财、经经营、安安保、监监视方面面的秘密密,不得得外传。遵守宾馆的的各项规规章制度度,发挥挥工作主主动性,完完成上级级交办的的其他任任务。9:网管岗岗位职责责职位:网管管部门:工程程部直属领导:设备、运运行主管管工作概述:确保弱弱电系统统电脑、网网络、各各种应用用软件的的维护保保养工作作。职责描述:完成各弱电电设备的的维修保保养工作作。负责电脑、网网络、各各种应用用软件系系统等的的维修保保养工作作。每天巡视电电脑机房房并做好好巡视记记录,有有问题
35、及及时解决决,及时时汇报。电脑管理系系统的安安全运行行,并随随时排除除故障。确保值班室室或工作作场所的的整洁。积极参加培培训、自自学、掌掌握电子子新技术术。确保宾馆计计财、经经营、安安保、监监视方面面的秘密密,不得得外传。遵守宾馆的的各项规规章制度度,发挥挥工作主主动性,完完成上级级交办的的其他任任务。10:司炉炉工岗位位职责职位:司炉炉工部门:工程程部直属领导:设备、运运行主管管工作概述:确保锅锅炉系统统的正常常运行。职责描述:(1)熟悉悉锅炉系系统的布布局、性性能。(2)进行行锅炉及及辅机设设备的例例保工作作,确保保锅炉房房安全可可靠,经经济节能能运行。(3)做好好运行工工作,认认真做好好
36、各项记记录。(4)巡视视锅炉房房各设备备的运行行情况,发发现问题题及时修修理或向向上级汇汇报。(5)确保保锅炉房房的整洁洁、安全全。(6)定期期测定分分析锅炉炉水质,务务必达标标。(7)积极极参加培培训,自自学、提提高业务务水平,搞搞好与其其他工种种的协调调合作。(8)遵守守值班制制度,发发挥工作作主动性性,完成成上级交交办其他他任务。11:泥漆漆木工岗岗位职责责所属部门:工程部部岗位:泥漆漆木工直属领导:维修主主管工作概述:确保酒酒店的装装潢家具具等设施施完好美美观。职责描述:(1)遵守守员工守守则,严严格执行行各项规规章制度度;(2)服从从派工安安排,认认真细致致、保质质、按时时完成工工作
37、任务务,工作作中发现现问题及及时请示示汇报,完完工后认认真填写写完工单单交给主主管,不不得私接接任务,不不干私活活;(3)热爱爱本职工工作,努努力学习习技术,不不断提高高业务水水平,做做到一专专多能,同同时间互互相沟通通,团结结协助;(4)严格格遵守操操作规程程,正确确使用各各种机具具,发现现问题及及时调整整、修理理,不能能修复的的必须及及时报告告技术员员,不得得带故障障使用机机具,对对个类机机具设备备和自用用工具做做到勤保保养和妥妥善保管管;(5)树立立强烈的的酒店意意见,文文明施工工,宾客客至上,工工作时尽尽量不影影响客人人。公共共场所施施工必须须设置施施工广告告牌,必必要时加加设围栏栏;
38、严格格遵守客客房使用用冲击钻钻的时间间规定;严格按按计划时时间施工工;严格格执行在在各部位位施工的的纪律;自觉做做好施工工场地的的收尾工工作,以以保持宾宾馆的优优美环境境;(6)遇有有抢修任任务时,维维修人员员必须服服从领导导的调动动,领导导不在时时,服从从调度室室的指挥挥调动,积积极抢修修,抢修修工作未未处理完完毕不得得下班,如如当时不不能修复复的工作作必须妥妥善处理理,以确确保宾馆馆的正常常营业与与宾馆装装修格调调的完美美;(7)员工工在工作作中违反反或未能能达到以以上各项项要求,均均属工作作过失。三、工程部部工作人人员素质质要求工程部工作作人员必必须具备备高度的的工作责责任心和和敬业奉奉
39、献精神神,坚持持让客人人完全满满意和后后台为一一线服务务的原则则,严格格执行管管理实务务中规规定的操操作规范范和质量量要求,行行为准则则和职业业道德,符符合员员工手册册的要要求,要要求所有有工作人人员身体体健康,从从事特殊殊工种人人员的体体质应符符合国家家规定的的岗位知知识要求求,能力力要求和和经历要要求如表表:岗位知识要求能力要求经历要求工程部经理理大专毕业或或具有同同等学历历。熟悉工程、设设备管理理知识,维维修保养养知识;懂得成成本管理理核算,懂懂得建筑筑、工程程设计、机机械、电电工技术术、安全全、能源源和环保保等专业业基础知知识。熟悉合同法法,劳动动保护,能能源,环环境保护护和消防防等方
40、面面的方针针、政策策、法规规、条例例,具有有工程师师以上职职称。能制定本部部门的年年度工作作计划,有有指导控控制和组组织实施施本部门门工作,以以及与其其他部门门沟通协协调工作作的能力力。有较强的语语言表达达能力,能能凝聚本本部门员员工。有成本核算算的能力力,有效效控制各各种能源源消耗。通过花园大大厦英语语A级考考核。熟悉操作电电脑。从事工程、设设备管理理工作55年以上上。设备运行维维修主管管中专毕业或或具有同同等学历历。熟悉本岗位位专业技技术,专专业标准准,懂得得使用、保保养、维维修技术术和成本本管理知知识。熟悉安全生生产、劳劳动保护护、环境境保护、节节约能源源和防火火安全等等法规条条例。具有
41、技术员员以上职职称。能组织和指指挥员工工按工作作规程和和要求完完成设施施设备、安安全生产产、能源源管理和和维修保保养的能能力和成成本核算算的能力力。具有对有关关技术方方案、报报告作评评价选择择和处理理的能力力。有较强的语语言表达达能力,能能写技术术工作报报告。通过花园大大厦英语语B级考考核。熟练操作电电脑。从事设施设设备管理理工作33年以上上。土建装修部部主管中专毕业或或具有同同等学历历。熟悉本岗位位专业技技术、专专业标准准,懂得得工程建建筑、装装修技术术和成本本管理知知识。熟悉安全生生产,劳劳动保护护和防火火安全等等法规条条例。具有技术员员以上职职称。能组织和指指挥员工工按工作作要求完完成土
42、建建工程、安安全生产产及综合合装修的的能力。具有对有关关技术方方案、报报告作评评价选择择和处理理的能力力。有较强的语语言表达达能力,能能写建筑筑装修工工作报告告。通过花园大大厦英语语B级考考核。熟练操作电电脑。从事建筑装装修工作作5年以以上。电力运行维维修部主主管中专毕业或或具有同同等学历历。熟悉本岗位位专业技技术、标标准,懂懂得酒店店各种设设施设备备的维修修保养知知识。熟悉安全生生产、环环境保护护防火安安全等法法规条例例。具有技术员员以上职职称。能组织和指指挥员工工按工作作要求完完成设施施设备的的维修及及抢修的的能力。具有对有关关技术方方案、报报告作评评价选择择和处理理的能力力。有较强的语语
43、言表达达能力,能能写设施施设备维维修保养养工作报报告。通过花园大大厦英语语B级考考核。熟练操作电电脑。从事维修工工作5年年以上。调度及保管管员高中或中等等职业学学校毕业业。了解工程、设设备管理理基础知知识,熟熟悉物品品保管知知识及统统计学知知识。了解安全生生产、劳劳动保护护、成本本控制等等方面的的知识、法法规、条条例。能对部门维维修工作作进行调调配、安安排、协协调,及及进行本本部门各各班组间间维修安安排工作作。能对本部门门工作量量做出统统计。能对各种物物品做好好入库、出出库及验验收工作作。通过花园大大厦英语语C级考考核。从事保管工工作5年年以上。综合管理员员高中或中等等职业学学校毕业业。了解工
44、程、设设备管理理基础知知识,熟熟悉应用用文写作作和档案案管理。了解安全生生产,劳劳动保护护,环境境保护,节节约能源源和消防防管理等等法规条条例。能起草各种种业务公公文,并并有文书书档案管管理工作作的能力力。语言表达能能力强。通过花园大大厦英语语B级考考核。熟悉电脑操操作。有秘书工作作经历或或从事工工程设备备管理工工作2年年以上。电力维修领领班高中或中等等职业学学校毕业业。熟悉高、低低压供电电、用电电知识,熟熟悉电气气设备的的安装、维维修使用用技术知知识,熟熟悉当地地劳动供供电和节节能部门门有关用用电节电电方面的的政策、法法规和标标准。取得当地特特殊工种种证书。能独立工作作和督导导班组员员工按工
45、工作规范范和要求求做好安安全用电电、节约约用电工工作。能写一般工工作报告告。通过花园大大厦英语语C级考考核。从事电工工工作5年年以上。机修组领班班高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉各种机机械设备备的性能能,掌握握设备的的维修和和排除故故障的专专业知识识,熟悉悉各种机机械设备备的工作作规程和和制度。取得机械维维修工上上岗证书书。具有机械设设备运行行、操作作、保养养、维修修管理能能力。语言表达能能力一般般,能书书写一般般工作报报告。通过花园大大厦英语语C级考考核。从事机械管管理3 年以上上或从事事设备维维修5年年以上。空调冷冻机机房领班班高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉冷冻空空调设备备运行原原理
46、以及及操作修修理、节节能的技技能知识识,熟悉悉冷冻机机有关技技术标准准和政策策法规。具有技术员员以上职职称。能独立工作作和督导导组织班班组员工工按照工工作规程程和要求求做好冷冷冻机房房的各项项工作。能书写一般般工作报报告。通过花园大大厦英语语C级考考核。从事制冷管管理工作作3年以以上或操操作维修修5 年年以上。锅炉房领班班高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉锅炉运运行操作作以及处处理故障障等技术术,了解解锅炉房房安全经经济运行行的有关关标准和和法规。具有技术员员以上职职称和取取得本地地锅炉房房管理培培训合格格证书。能独立工作作和督导导本班组组员工按按照工作作规范和和要求做做好锅炉炉房各项项管理工
47、工作。保证锅炉房房的运行行安全、平平稳及减减低能耗耗。能书写一般般工作报报告。通过花园大大厦英语语C级考考核。从事锅炉房房管理工工作3 年以上上。修缮组领班班高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉泥、木木、漆、管管工操作作技术,工工作规范范和制度度。取得泥、木木、漆、管管工等工工种的上上岗资格格证书。能独立工作作和督导导本班组组员工按按照工作作规范和和要求做做好泥、木木、漆、管管工工作作的能力力。能书写一般般工作报报告。通过花园大大厦英语语C级考考核。从事泥、木木、漆、管管等多项项工作累累计5 年以上上。全能技工组组领班高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉全能技技工各项项操作和和维修技技术知识识与有
48、关关全能技技工的作作业标准准的规章章制度。取得“全能能技工”证书及及电工操操作证书书。能独立工作作和督导导本班组组员工按按照工作作规范和和要求做做好本岗岗位工作作。能书写一般般工作报报告。通过花园大大厦英语语C级考考核。从事多项工工作5 年以上上。空调冷冻机机操作工工高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉制冷设设备的运运行原理理,掌握握设备的的操作和和维修保保养技术术知识。取得当地制制冷工上上岗证书书。能按工作规规范和有有关制度度独立进进行工作作。通过花园大大厦英语语C级考考核。锅炉工高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉锅炉操操作维修修保养及及水质分分析技术术知识。熟悉锅炉安安全生产产、经济济运行有
49、有关标准准和法规规。有当地特殊殊工种证证书和当当地锅炉炉水处理理证书。能按工作规规范和有有关制度度独立进进行工作作。保证锅炉运运行安全全及减低低能耗。通过花园大大厦英语语C级考考核。机修工高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉各类机机械设备备的性能能、维修修和排除除故障的的技术知知识。有当地电焊焊工特殊殊工种证证书。能按工作规规范和有有关制度度独立进进行工作作。通过花园大大厦英语语C级考考核。维修工高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉泥、木木、漆、管管道、沙沙发、地地毯、铜铜、铁专专业知识识和操作作维修技技术。有单项工种种上岗证证书。能按工作规规范和有有关制度度独立进进行工作作。通过花园大大厦英语语
50、C级考考核。全能技工高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉多种工工种维修修知识和和操作规规程与技技术标准准。取得“全能能技工”证书和和电工操操作证书书。具有独立操操作和维维修电气气、管道道、空调调、五金金、木器器、油漆漆、地毯毯、沙发发等工作作的能力力。通过花园大大厦英语语C级考考核。弱电维修工工中专毕业或或具有同同等学历历。熟悉电话、音音像等设设备的使使用保养养知识和和维修技技术。具有技术员员以上证证书。能按工作规规范和有有关制度度独立进进行工作作。通过花园大大厦英语语C级考考核。强电维修工工高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉电气设设备安装装、维修修和排除除故障的的技术知知识,懂懂得安全全用电、
51、节节约用电电的政策策法规。有当地特殊殊工种证证书和电电工上岗岗资格证证书。能按工作规规范和有有关制度度独立进进行工作作。通过花园大大厦英语语C级考考核。电梯工高中毕业或或具有同同等学历历。熟悉电梯专专业知识识和维修修保养知知识。有当地特殊殊工种证证书和维维修人员员操作证证书。能按工作规规范和有有关制度度独立进进行工作作。通过花园大大厦英语语C级考考核。四、工程部部工作规规范锅炉操作规规范投运前的检检查与启启动运行行的操作作流程项目规 范 内 容 与 要 求投运前检查查(1)检查查炉水储储量和水水温,炉炉内水量量应达到到水位表表高度的的1/441/3, 水温接接近40050。(2)检查查水位表表
52、、压力力表及安安全阀、排排污阀和和各类阀阀门,应应保持 灵敏可可靠。(3)检查查炉膛、炉炉壁、烟烟道和各各路管道道,保证证无泄漏漏、渗透透现象。(44)检查查自动报报警系统统及其它它自动装装置,必必须动作作正常。加加足锅 炉附机机润滑油油(剂)。启动与运行行检查确认无无问题后后,可以以给锅炉炉缓慢进进水,并并开启锅锅炉放空空阀,当当炉水达达到低水水位200mm时时,应停停止进水水。启动鼓风机机吹扫炉炉膛155分钟后后,可准准备点火火,如长长期停炉炉的锅炉炉,在使使用前需需烘炉224小时时,一般般停炉后后的锅炉炉,在使使用前448小小时点火火。点火后,应应密切监监视水位位,并缓缓慢升火火加热,当
53、当锅炉升升压至00.1MMpa时时,冲洗洗水位表表,排污污,并关关闭放空空阀;升升至0.2Mppa时,拧拧紧上下下锅简螺螺栓,排排污;升升至0.3Mppa时排排污,并并冲洗水水位表;升至00.4MMpa时时,可以以开进分分汽缸,投投入运行行。锅炉运行期期间,要要勤观察察燃烧状状况,及及时清除除垃圾,并并根据水水质化验验情况,合合理控制制排污量量,每班班至少进进行一次次,在供供应热水水和暖气气时,要要保持锅锅炉在一一定压力力下进行行。每周末晚班班要对锅锅炉烟道道进行疏疏通,清清除灰尘尘。保持持锅炉及及环境卫卫生的整整洁,认认真填好好运行日日记和交交接班记记录。2、正常停停运与紧紧急停炉炉的操作作
54、流程项目规 范 内 容 与 要 求正常停运逐渐减低锅锅炉负荷荷,直至至低火状状态,将将控制选选择放至至手动位位置。关闭控制开开关器,停停止供给给燃油,鼓鼓风机停停止运转转。关闭闭油泵电电源。注注意切莫莫关闭水水泵电源源,以便便随时补补充锅炉炉水量。紧急停炉(1)紧急急停炉范范围:A、在通风风减弱,安安全阀已已开的情情况下,气气压仍连连续升高高。B、水位降降到下极极限以下下不熄火火或未能能自动给给水。C、水位涨涨至上极极限以上上仍不停停止给水水。D、水位表表、安全全阀、给给水设备备、压力力阀等安安全装置置及设备备有损坏坏。(2)紧急急停炉操操作程序序为: 迅迅速关闭闭锅炉控控制开关关,停止止燃油
55、供供给,切切断电源源,保持持鼓风机机工作,通通风冷却却。(3)及时时向领班班、经理理报告。3、锅炉水水质化验验操作流流程项目规 范 内 容 与 要 求定时化验 四四吨锅炉炉每天应应进行三三次水质质化验。 六六吨锅炉炉每二小小时进行行一次水水质化验验,并对对化验数数据进行行分析,做做好记录录。及时排污 当当给水硬硬度0.003mgg/L时时,应做做好交换换器树脂脂再生,盐盐水浓度度控制在在5%8%左左右;炉炉水总碱碱度超过过26mmg/LL和氯根根超过8800mmg/LL时,要要及时排排污。定期校验 对对化验仪仪器应定定期做好好校验和和清洁工工作,保保持水处处理设备备的整洁洁,以确确保化验验数据
56、的的准确性性。保持补给 在在操作中中要保持持化学药药剂,交交换器的的树脂和和再生用用盐的补补给,确确保水处处理和化化验工作作的连续续性。4、锅炉设设备维修修保养工工作流程程项目规 范 内 容 与 要 求例行保养 由由当班锅锅炉工执执行,例例行状况况要认真真填入运运行日报报,并在在交接班班时交接接清楚,保保养部位位如下:检查水位表表及旋塞塞是否正正常,保保持水位位表清洁洁明亮。检查压力表表,分汽汽缸压力力表与锅锅炉压力力表读数数必须相相同,表表面清晰晰。检查安全阀阀门是否否有泄漏漏,每周周第一个个早班开开启检测测一次。检查管道阀阀门是否否有泄漏漏现象,应应压紧填填料治漏漏或更换换填料,但但应避开
57、开用气高高峰。检查锅炉本本体是否否有漏风风、漏气气情况,保保持分汽汽缸、油油温表、排排烟温度度表和火火焰监视视器透镜镜及点火火枪的清清洁。保持气泵油油位在油油位镜一一半位置置,检查查油嘴控控制机构构,风门门执行机机构是否否灵敏有有效,风风油比是是否合理理,并正正向和反反向旋转转重油过过滤器的的旋把。每天夜班小小心仔细细地对油油嘴清洗洗一次,同同时对油油过滤器器进行排排污。检查烟道闸闸门启闭闭是否灵灵活及有有无泄漏漏现象。检查鼓风机机门调节节装置是是否有效效,并保保持鼓风风机油位位及冷却却水畅通通。检查油泵运运转是否否正常,油油罐、油油管有无无渗漏现现象,加加温是否否良好。检查除氧器器,软水水箱
58、水位位是否正正常,离离子交换换器阀门门启闭是是否灵活活,有无无漏水现现象,并并保持水水处理设设备的清清洁完好好。一级保养 一一级保养养是在例例保基础础上进行行针对性性的保养养修理,按按不同炉炉种的保保养周期期要求进进行,一一般由锅锅炉工负负责执行行:检查水位表表及旋塞塞,消除除漏水、漏漏气现象象。检查压力表表旋塞及及凝结管管接头有有无泄漏漏,并及及时排除除。检查安全阀阀有无泄泄漏,排排气管是是否畅通通,并及及时消除除。对分汽缸、管管路、阀阀门进行行外表清清洁或补补漆保温温,并进进行预防防性的更更换填料料。清除烟箱、烟烟管积灰灰、清洗洗过滤用用的容器器及过滤滤栓,并并经自测测检查是是否需要要更换
59、气气泵、油油漆、气气炬的金金属棒。对油泵等油油系统及及附件进进行治漏漏。二级保养 二二级保养养周期按按不同炉炉种的要要求进行行,由锅锅炉维修修工执行行,若维维修工由由锅炉工工兼任,则则由锅炉炉工进行行,保养养部位:拆修或更换换水位表表旋塞,更更换填料料、填片片、清洁洁水位表表内表面面,并每每月进行行一次低低水位切切断装置置的检查查及保养养。检查压力表表并加铅铅封,拆拆检旋塞塞及凝水水管,同同时进行行外表除除锈和油油漆,并并每月进进行一次次超压切切断装置置的检查查和保养养。拆修调整安安全阀,校校检铅封封,更换换损坏件件并油漆漆。修理更换损损坏的管管路、阀阀门、并并保温、油油漆,注注意要有有明显的
60、的涂色标标记,指指示汽水水流向阀阀门开关关方向。检查锅炉本本体焊缝缝及胀接接处和锅锅壁腐蚀蚀,并进进行外表表油漆,每每一年进进行一次次气密性性试验,检检查泄漏漏点并排排除故障障。修补燃烧器器处的耐耐火层,拆拆修、清清理油加加热器。检查清理各各电磁阀阀柱和气气泵的滑滑油过滤滤器及滑滑油冷却却盘。检查鼓风机机马达及及叶轮是是否紧栓栓,清理理叶轮积积灰,检检查调整整叶轮与与进气罩罩的间隙隙。大修和年修 在在二级保保养的基基础上,每每年进行行一次大大修,同同时由政政府劳动动部门进进行年检检,大修修内容由由设备运运行经理理根据锅锅炉实际际运行状状况制订订大修方方案,报报工程部部经理审审核同意意后,委委托
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