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文档简介

1、 咨询电话州市白云区同和京隆大厦813京溪南方医院C出口超级考生教育一对一个性化辅导教案姓名: 钟铭恩年级:高三 科目:化学 授课教师:刘老师日期:2015年7月26日星期日时间:15:0017:00第5次课,共( )次课教学内容要点醇酚教学目标1了解并掌握乙醇、苯酚的组成、结构和性质。2了解并掌握醇和酚的组成、结构和性质。教学重难点醇和酚的组成、结构和性质教学内容一、基础知识复习二、基础知识分析一、醇1概念。分子中含有跟_结合的羟基的化合物。2分类。根据醇分子中所含羟基的数目,可以把醇分为_、_和_;乙二醇和丙三醇都是_、_、_味的液体,都_于水和乙醇,是重要的化

2、工原料。3氢键:相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点_,这是由于醇分子中羟基的氧原子与另一醇分子中羟基的氢原子存在着相互吸引作用,这种吸引作用称之为_;甲醇、乙醇、丙醇均可与水以_。4化学性质。醇的化学性质主要由羟基官能团决定,_键和_键容易断裂。浓H2SO41700C1、置换反应浓H2SO41700C2、消去反应: C2H5OH + 3、氧化反应:燃烧: C2H5OH +3 O2 催化氧化:实验现象:在空气中灼烧过呈黑色的铜丝表面_,试管中的液体有_气味反应方程式:_。与酸性KMnO4溶液或K2Cr2O7溶液反应:警用检测酒驾仪器使用的就是K2Cr2O7条件断键位置反应类型化学方程式Na

3、_或取代_浓氢溴酸,取代_O2(Cu),氧化_浓硫酸,170 消去_浓硫酸,140 取代_CH3COOH(浓硫酸、)取代_例题解析1. 乙醇分子中不同的化学键如下:对乙醇在各种反应中断裂的键说法不正确的是()A和金属钠作用时,键断裂 B和浓硫酸共热至170 时,键和断裂C和乙酸、浓硫酸共热时,键断裂D在Cu催化下和O2反应时,键和键断裂2. 下列物质既能发生消去反应,又能氧化生成醛的是()ACH3CH2CHCH3OHB(CH3)3CCH2OH CCH2CHCH3OHBr DCH2OH3. 某醇与足量的金属钠反应,产生的氢气与醇的物质的量之比为11,则该醇可能是( )A. 甲醇B. 乙醇C. 乙

4、二醇D. 丙三醇 4.乙醇是生活中常见的有机物,能进行如下图所示的多种反应,A、C都是有机物。 写出下列反应的化学方程式。(1)反应:_; (2)反应:_;(3)反应:_。 二、苯酚1组成和结构。分子式:_,结构简式:_,结构特点:_。2物理性质。苯酚是_色晶体,长时间露置在空气中显_色;常温下在水中的溶解度_,温度高于65 时与水_;_气味,有_,皮肤上沾有苯酚应用_清洗。3苯酚的化学性质。由于苯环对羟基的影响,酚羟基比醇羟基_;由于羟基对苯环的影响,苯酚中苯环上的氢比苯中的氢_。(1)弱酸性(酸性比碳酸_)。_;NaOH_;CO2H2O_。(以上两个反应,用于苯酚的分离与提纯)由于酸性H2

5、CO3_C6H5OH_HCOeq oal(,3),所以不会生成_。(2)苯环上的取代反应。_Br2_。此反应常用于苯酚的_检验和_测定;溴原子只能取代酚羟基_位上的氢原子。(3)氧化反应:苯酚常温下常呈_色,是被O2氧化的结果;可使酸性KMnO4溶液_;可以燃烧。(4)显色反应:遇Fe3呈_,可用于检验苯酚。(5)加成反应。3H2eq o(,sup11 (催化剂),sdo4 ()_。(6)缩聚反应。nnHCHOHeq o(,sup7(H+)_。例题解析正确的打“”,错误的打“”。1用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4己二烯和甲苯()2用金属钠可区分乙醇和乙醚()3标准状况下,11.2 L CH3CH

6、2OH中含有的分子数目为0.5NA()4医用酒精的浓度通常为95%()5乙酸与乙醇的混合液可用分液漏斗进行分离()6实验时手指不小心沾上苯酚,立即用70 以上的热水清洗()1. 苯酚有毒且有腐蚀性,使用时若不慎溅到皮肤上,可用来洗涤的试剂是( )A. 酒精B. NaHCO3溶液 C. 65以上的水 D. 冷水2. 下列物质属于酚类的是( )A. CH3CH2OHB. HOC6H4CH3C. C6H5CH2OHD. C6H5OCH33.下列纯净物不能和金属钠反应的是( )A. 苯酚 B. 甘油 C. 酒精 D. 苯 4.已知酸性强弱顺序为 ,下列化学方程式正确的是( )ABCD5.若1 mol

7、分别与浓溴水和NaOH溶液完全反应,消耗Br2和NaOH的物质的量分别是mol和mol。三、随堂练习1. A、B、C三种醇同足量的金属钠反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为3:6:2,则A、B、C三种醇分子中的羟基数之比是()A3 :2 :1B2 :6 :3C3 :6 :2D2 :1 :32. 催化氧化产物是的醇是()3. 在下列醇中,不能脱水变成同碳原子数的烯烃的是( )A2,2二甲基1丙醇B2戊醇C3甲基2丁醇D2甲基2丁醇4. 若丙醇中的氧为18O,它与乙酸反应生成酯的相对分子质量为()A102B104C120D1225. 丙烯醇(CH2CHCH2OH)可发

8、生的化学反应有()加成氧化燃烧加聚取代A只有B只有CD只有6. 0.1 mol 某有机物完全燃烧后生成0.3 mol CO2 ,同质量的该有机物与足量的金属钠反应生成0.1 mol H2 ,该有机物可能是()A丙三醇B1,2丙二醇C1,3丙二醇D乙二醇7. 维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品添加剂,其结构如右图。下列有关说法中正确的是( ) A维生素C的分子式为C6H8O6 B维生素C由于含有酯基而难溶于水 C维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应D维生素C的酸性可能是、两个羟基引起的8.下列四种醇中,不能被催化氧化的是 ( ) 9. 能说明苯环

9、对羟基有影响,使羟基变得活泼的事实是( )A. 苯酚能和溴水迅速反应 B. 液态苯酚能与钠反应放出氢气C. 室温时苯酚不易溶解于水 D. 苯酚具有极弱酸性 10. 对于有机物,下列说法中正确的是 ( )A. 它是苯酚的同系物 B. 1 mol该有机物能与溴水发生取代反应,消耗2 mol Br2C. 1 mol该有机物能与金属钠反应产生0.5molH2 D. 1mol该有机物能与2molNaOH反应 11. 下列关于苯酚的叙述不正确的是 A苯酚是一种弱酸,滴加指示剂变色w.w.w.k.s.5.u.c.o.mB苯酚在水溶液中能按下式电离:C苯酚钠在水溶液中几乎不能存在,会水解生成苯酚,所以苯酚钠溶

10、液显碱性D苯酚有腐蚀性,溅在皮肤上可用酒精冲洗 12.下列各组物质中,一定属于同系物的是()A乙二醇和丙三醇BC6H5OH和C6H5CH2OHCC3H6和C4H8DC2H6和C10H22 13.白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中,它可能具有搞癌性。能够跟1摩尔该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是 ( ) A1摩尔 1摩尔 B3.5摩尔 7摩尔 C3.5摩尔 6摩尔 D6摩尔 7摩尔 14. 、漆酚是生漆的主要成分,黄色,能溶于有机溶剂中。生漆涂在物体表面,能在空气中干燥转变为黑色漆膜,它不具有的化学性质为( )A.可以燃烧,当氧气充分时,产物为CO2和H2OB.与F

11、eCl3溶液发生显色反应C.能发生取代反应和加成反应D.不能被酸性KMnO4溶液氧化15.要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚,有以下8种可供选择的操作:蒸馏;过滤;静置分液;加入足量金属钠;通入足量CO2;加入足量的NaOH溶液;加入乙酸和浓硫酸混合液加热;加入足量的三氯化铁溶液,其中合理的操作顺序是 A. B.C.D.16. 丁香油酚的结构简式是: 该物质不具有的化学性质是 ( ) 可以燃烧 可以跟溴加成 可以被酸性溶液氧化 可以与溶液反应 可以跟NaOH溶液反应 可以在碱性条件下水解A B C D17.乙醇汽油作为一种新型清洁燃料,是目前世界上可再生能源的发展重点,而且具有较好的经济效益和社会效

12、益,终将成为汽油和柴油的替代品。(1)写出乙醇完全燃烧的化学方程式:_。(2)乙醇燃烧时如果氧气不足,可能还有CO生成。用如图装置验证乙醇的燃烧产物中有CO、CO2、H2O,应将乙醇的燃烧产物依次通过(按气流从左到右的顺序填装置编号)_。(3)实验时可观察到装置中A瓶的石灰水变浑浊。A瓶溶液的作用是_;B瓶溶液的作用是_;C瓶溶液的作用是_。(4)装置的作用是_;装置中所盛的是_,作用是_。(5)装置中所盛的固体药品是_,它可以验证的产物是_。(6)尾气应如何处理?_。(7)海底有大量的甲烷水合物。等质量的甲烷和乙醇完全燃烧产生温室气体CO2较多的是_。18. (12分)芳香烃A在通常状况下是

13、一种无色难溶于水的液体,A既不能使溴水褪色,又不能使酸性KMnO4溶液褪色。A能与液溴在铁粉催化下生成有机物C。A与足量氢气在催化剂和加热条件下生成化合物D,D在一定条件下被氧化成一种白色固体E,E的分子式为C6H10O4。化合物B是煤焦油的分馏产物之一,它是无色晶体,能与浓溴水反应生成白色沉淀F。在催化剂和加热条件下B也能与足量氢气反应生成化合物G,G在一定条件下也能氧化生成E。试回答下列问题:(1)用化学方程式表示下列过程:AC: BG: (2)指出下列反应类型:AD ;BF (3)写出下列有机物的结构简式:D E 19.(10分)(2001年全国高考题)A、B、C、D、E五种芳香族化合物

14、都是某些植物挥发油中的主要成分,有的是药物,有的是香料,它们的结构简式如下所示:请回答下列问题:(1)这五种化合物中,互为同分异构体的是 反应采取了适当措施,使分子中烯键不起反应。以上反应中的W是AE中的某一化合物,则W是 。X是D的同分异构体,X的结构简式是 。反应属于 反应。(填反应类型名称) 课后作业1(2013新课标全国卷)香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如右图所示,下列有关香叶醇的叙述正确的是() A香叶醇的分子式为C10H18O B不能使溴的四氯化碳溶液褪色C不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D能发生加成反应不能发生取代反应2下列说法正确的是()A分子式为CH4O和C2H6O的物质一定互为同系物B甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到C苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳生成苯酚和碳酸钠D1 mol与足量的NaOH溶液加热充分反应,能消耗5 mol NaOH3(双选)己烯雌酚是一种激素类药物,结构如图所示,下列有关叙述不正确的是()A可以用有机溶剂萃取B可与

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