蔬菜配送中心资金申请报告

1、PAGE PAGE 3目 录TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc306448760 第一章 总 论 PAGEREF _Toc306448760 h 1 HYPERLINK l _Toc306448761 1.1 项目目提要 PAGEREF _Toc306448761 h 1 HYPERLINK l _Toc306448762 1.2 申请请财政专项资资金补助的理理由及使用计计划 PAGEREF _Toc306448762 h 1 HYPERLINK l _Toc306448763 1.3 项目目建设条件落落实情况 PAGEREF _Toc306448763 h 3

2、HYPERLINK l _Toc306448764 1.4编制依据据 PAGEREF _Toc306448764 h 4 HYPERLINK l _Toc306448765 1.5 主要要技术经济指指标 PAGEREF _Toc306448765 h 4 HYPERLINK l _Toc306448766 第二章 项目目单位的基本本情况和财务务状况 PAGEREF _Toc306448766 h 6 HYPERLINK l _Toc306448767 2.1 项目目单位基本情情况 PAGEREF _Toc306448767 h 6 HYPERLINK l _Toc306448768 2.2 项

3、目单单位财务状况况 PAGEREF _Toc306448768 h 7 HYPERLINK l _Toc306448769 第三章 项项目建设背景景及条件 PAGEREF _Toc306448769 h 8 HYPERLINK l _Toc306448770 3.1项目建设设背景 PAGEREF _Toc306448770 h 8 HYPERLINK l _Toc306448771 3.2项目建设设条件 PAGEREF _Toc306448771 h 12 HYPERLINK l _Toc306448772 3.3发展蔬菜菜物流的意义义 PAGEREF _Toc306448772 h 15 H

4、YPERLINK l _Toc306448773 第四章 市市场分析 PAGEREF _Toc306448773 h 17 HYPERLINK l _Toc306448774 4.1市场需求求分析 PAGEREF _Toc306448774 h 17 HYPERLINK l _Toc306448775 4.2市场前景景分析 PAGEREF _Toc306448775 h 20 HYPERLINK l _Toc306448776 4.3原材料供供应分析 PAGEREF _Toc306448776 h 22 HYPERLINK l _Toc306448777 4.4市场风险险分析 PAGEREF

5、_Toc306448777 h 22 HYPERLINK l _Toc306448778 4.5 销售策策略 PAGEREF _Toc306448778 h 23 HYPERLINK l _Toc306448779 第五章 项目目建设方案 PAGEREF _Toc306448779 h 25 HYPERLINK l _Toc306448780 5.1项目规模模 PAGEREF _Toc306448780 h 25 HYPERLINK l _Toc306448781 5.2设计依据据 PAGEREF _Toc306448781 h 25 HYPERLINK l _Toc306448782 5.3

6、平面设计计 PAGEREF _Toc306448782 h 25 HYPERLINK l _Toc306448783 5.5系统运行行技术参数及及特点 PAGEREF _Toc306448783 h 31 HYPERLINK l _Toc306448784 5.6设备方案案 PAGEREF _Toc306448784 h 31 HYPERLINK l _Toc306448785 5.7卫生标准准 PAGEREF _Toc306448785 h 35 HYPERLINK l _Toc306448786 第六章 项目目实施进度 PAGEREF _Toc306448786 h 36 HYPERLIN

7、K l _Toc306448787 6.1 建设设期 PAGEREF _Toc306448787 h 36 HYPERLINK l _Toc306448788 6.2 实施施进度安排 PAGEREF _Toc306448788 h 36 HYPERLINK l _Toc306448789 第七章 总投投资估算及资资金来源 PAGEREF _Toc306448789 h 38 HYPERLINK l _Toc306448790 7.1 投资资估算 PAGEREF _Toc306448790 h 38 HYPERLINK l _Toc306448791 7.2 投资资使用计划与与资金筹措 PAGE

8、REF _Toc306448791 h 44 HYPERLINK l _Toc306448792 第八章 项目目效益评价 PAGEREF _Toc306448792 h 46 HYPERLINK l _Toc306448793 8.1 财务务评价 PAGEREF _Toc306448793 h 46 HYPERLINK l _Toc306448794 8.2 社会会效益评价 PAGEREF _Toc306448794 h 58 HYPERLINK l _Toc306448795 第九章 工程程招标 PAGEREF _Toc306448795 h 59 HYPERLINK l _Toc30644

9、8796 9.1招标组织织形式 PAGEREF _Toc306448796 h 59 HYPERLINK l _Toc306448797 9.2招标方式式 PAGEREF _Toc306448797 h 59 HYPERLINK l _Toc306448798 9.3投标人 PAGEREF _Toc306448798 h 59 HYPERLINK l _Toc306448799 9.4招标范围围 PAGEREF _Toc306448799 h 60 HYPERLINK l _Toc306448800 第十章 环境境保护与节能能 PAGEREF _Toc306448800 h 62 HYPERL

10、INK l _Toc306448801 10.1 环境境保护 PAGEREF _Toc306448801 h 62 HYPERLINK l _Toc306448802 10.2 节能能 PAGEREF _Toc306448802 h 64 HYPERLINK l _Toc306448803 第十一章 项项目组织与管管理 PAGEREF _Toc306448803 h 66 HYPERLINK l _Toc306448804 11.1 组织织机构与劳动动定员 PAGEREF _Toc306448804 h 66 HYPERLINK l _Toc306448805 11.2技术培培训 PAGERE

11、F _Toc306448805 h 67 HYPERLINK l _Toc306448806 11.3劳动保保护与安全卫卫生 PAGEREF _Toc306448806 h 68第一章 总论PAGE 40第一章 总 论1.1 项目目提要项目名称：XXX县蔬菜配送中心心建设项目建设单位：XXXXX农业科科技有限责任公司法人代表：杨顺顺航建设单位地址：XX市XX县沿口镇镇宏武大道西西段项目建设地点：XX市XX县飞龙镇镇宝塔山村建设规模：年配配送无公害蔬蔬菜30000吨产品方案：鲜销销180000吨，冷藏销销售120000吨。建设工期：122个月项目总投资：11000万元元人民币资金筹措：自筹筹30

12、0万元，银银行贷款700万元。1.2 申请请财政专项资资金补助的理理由及使用计计划1、本项目属于于中央及四川川省20122年经贸领域域中央投资项项目范围 国家发发展改革委办办公厅关于组组织申报20011年经贸贸领域中央投投资项目的通通知（发改办经经贸201113355号）及四川省省发展和改革革委员会关于做好好2012年经经贸领域中央央（省）投资资项目投资计计划编报工作作的通知（川发改经贸2011629号）规定，2012年经贸领域中央投资项目申报范围包括农产品批发市场项目、粮油储备设施项目、粮食现代物流项目、物流业重点项目、农产品冷链物流项目等五个方面。在农产品冷链物流项目方面，国家重点支持冷库

13、及设施设备、冷藏运输车辆、低温配送中心和食品安全可追溯系统。2、本项目符合合物流业调调整和振兴专专项投资管理理办法要求求物流业调整和和振兴专项投投资管理办法法（发改办办经贸200096995号）明确确指出，物流流业重点工程程项目范围包包括大宗商品品和农村物流流工程等八类类工程项目。大大宗商品和特特种商品物流流项目，鲜活活农产品储藏藏、加工、运运输、配送、销销售等环节实实行温度控制制的冷链物流流项目，以及及农村农业生生产资料、日日用消费品配配送中心项目目。3、本项目符合合相关申报条条件要求物流业调整和和振兴专项投投资管理办法法（发改办办经贸200096995号）第四四条、第五条条、第六条分别指出

14、：项目必须须符合物流流业调整和振振兴规划的的支持方向和和原则，具有有一定的经济济规模和竞争争力，对促进进物流业调整整和振兴有明明显的示范带带动作用；项项目审批（核核准或备案）、城城市规划、土土地使用、环环境保护等前前期工作手续续齐全，建设设资金全部落落实，具备开开工条件的新新建或合规在在建项目，对对扩大内需具具有明显作用用；项目单位位已建立现代代企业制度，具具有健全的财财务管理机构构和严格的财财务管理制度度，银行信誉誉良好，无违违法违规行为为。4、本项目符合合国家农产品品冷链物流发发展规划根据物流业调调整和振兴规规划（国发发200998号），为为指导我国农农产品冷链物物流的发展，国国家发展和改

15、改革委员会组组织编制了农农产品冷链物物流发展规划划国家发展改改革委关于印印发的的通知（发改经贸贸2010013044号）。 HYPERLINK 730635829888837.pdf 农产品品冷链物流发发展规划明确指出，重重点工程包括括果蔬冷链物物流工程 ，加强果蔬冷链物流体系建设，重点加强分级、包装、预冷等商品化处理和冷藏储存环节建设，推动主要产区果蔬产品冷链物流设施条件的改善；大力发展冷藏运输，逐步提高果蔬产品冷藏运输能力；完善主销区果蔬冷链配送设施建设，发展具有集中采购、跨区域配送能力的现代化果蔬配送中心。本项目拟申请财财政专项资金金补助6000万元，用于于购买主要设设备及部分厂厂房建设

16、，以以降低公司的的融资成本，减减轻财务压力力。1.3 项目目建设条件落落实情况截止2011年年9月30日日，本项目已已完成如下工工作：1、完成项目备备案XX县发展和改改革局于20011年9月月29日已完完成对本项目目备案（备案案号：【51116221110929901】00039号）。2、完成规划选选址XX县住房和城城乡规划建设设局于20111年9月225日，以选字第20111-015号号建设项目目选址意见书书，同意本项目拟用地面面积为66770平方米。3、环境影响评评价XX县环境保护护局以武环建审（20111）239号关关于XXXXX农业科技有限限责任公司蔬菜配送送中心建设项项目环境影响响登

17、记表的批复复，同意该该项目进行建建设。4、建设资金落落实XXXX农业科科技有限责任任公司已与XX县农村信信用合作联社社签订贷款款意向协议，协协议同意贷给给公司7000万元。1.4编制依据据1、中华人民民共和国国民民经济和社会会发展第十二二个五年规划划纲要；2、物流业调调整和振兴规规划（国发发200998号）；3、农产品冷冷链物流发展展规划（发改经贸20101304号号）；4、物流业调调整和振兴专专项投资管理理办法（发发改办经贸2009695号）；5、四川省XXX县国民经经济和社会发发展第十二个个五年规划纲纲要（草案）；6、项目委托单单位提供的相相关资料；7、项目编制单单位搜集的其其他资料。1.

18、5 主要要技术经济指指标详见表1-1。表1-1 主主要技术经济济指标表序号指 标 名 称称单 位数量备 注1建设规模1.1蔬菜配送吨300002主要建设内容1.1土建工程m227401.2气调库吨15003产品方案3.1鲜销吨180003.2冷藏销售吨120004规模总投资万元10004.1固定资产投资万元900含建设期利息447万元4.2铺底流动资金万元1005资金措筹方案万元10005.1资本金万元300含铺底流动资金金 100 万元5.2申请银行贷款万元700固定资产贷款 700 万万元5.3申请财政专项资资金万元6006项目总占地面积积亩107总建筑面积m227408项目建设期年19财

19、务评价主要指指标9.1销售收入万元7453经营期内年均均值9.2总成本费用万元6825经营期内年均均值9.3净利润万元446经营期内年均均值9.4项目财务内部收收益率%46.71税后9.5项目投资回收期期年3.22税后9.6项目财务净现值值万元1932税后（IC=10%）9.7盈亏平衡点%1.9310项目期10.1项目计算期年1010.2建设期年110.3经营期年9第二章 项目单位的基本情况和财务状况第二章 项目目单位的基本本情况和财务务状况2.1 项目目单位基本情情况XXXX农业科科技有限责任任公司成立于于2011年年3月，董事事长杨顺航，总总经理雷秀明明，法人代表表杨顺航，注注册资本100

20、0万元。公公司现有在职职员工20人，其中高级级职称2人、中中级职称4人人、初级职称称8人、其他他6人，使用用农民工1000余人，注注册资金1000万元，公公司地处XXX县飞龙镇宝宝塔山村，占占地700亩亩，该区域天天然植被覆盖盖率高、植被被资源丰实、光光照条件好、土土地集中连片片、气候适宜宜、雨量充沛沛、土地肥沃沃、水源充足足、交通便利利。附近无工工矿企业，空空气清新，污污染小，有利利于建设无公公害蔬菜种植植基地。公司为加快XXX县现代化农农业发展步伐伐，推进农业业产业化和农农村经济的发发展，主要从从事无公害蔬蔬菜种植，优优质生猪，优优质水产养殖殖与销售，为为大中小城市市提供优质无无公害蔬菜和

21、和鲜活农副产产品，公司按按照管理规范范化，技术标标准化，生产产现代化，农农业产业化的的要求，现已已基本建成7700亩无公公害蔬菜种植植园区，体现现了种优质蔬蔬菜，创健康康生活的要旨旨，建成2000头优优质生猪繁育育场、50亩亩优质水产养养殖场，每年年能够向成渝渝两地及周边边城市输送无无公害优质蔬蔬菜4000余吨吨、优质生猪猪2000余余头、优质水水产品5000余吨，带动村民人人均增收3000-5000元，在家务务农民工增收收5000元元。公司已投资5550余万元，现现已购入大型型拖拉机1台台，中型拖拉拉机2台，旋旋耕机2台，手手扶拖拉机110台、抽水机5台台及各类农业生生产器具。2.2 项目单

22、单位财务状况况公司已投资5550万元，租租用农民用地地700亩，建建成现代化无无公害蔬菜生生产基地7000亩，建有有1200平平方米优质生生猪繁育场，建建成50亩水水产养殖场，建建成蔬菜生产产园区的各类类基础设施（园园、林、路、池池），拥有大大型拖拉机11台、中型拖拖拉机2台、手手扶拖拉机110台、抽水水机5台及各各类农业生产产器具及生产产资料，拥有有蔬菜普通运运输车1辆，资资产总额5550万元，预预计每年总产产值20000余万元，利利润600余万元元。第三章 项目建设背景和意义第三章 项项目建设背景景及条件3.1项目建设设背景3.1.1我国国蔬菜物流现现状 当前，我国的蔬蔬菜物流模式式主要存

23、在以以下问题： 1、流通渠道单单一。蔬菜主主要通过：农农户-蔬菜批批发市场、农农户-产地批批发商-销地地批发商-零零售终端、农农户-贩销户户-销地批发发商-零售终终端，或经过过更多中间环环节的的渠道道进行流通。这这样的流通渠渠道基本上是是简单的商品品运输，而没没有牵涉到商商品的检验、包包装、仓储、配配送等环节。 2、冷藏技术应应用较少。蔬蔬菜在采摘后后，呼吸作用用成为蔬菜的的主导生理过过程，此外，蒸蒸腾、发汗现现象也将存在在。为降低水水果蔬菜采后后的营养物质质消耗,维持持其品质,在在采摘之后需需要采取低温温、气调等冷冷链运输和贮贮藏措施以抑抑制水果蔬菜菜的呼吸作用用和蒸腾、发发汗现象,降降低蒸

24、腾量。美美国已建立了了蔬菜生产销销售冷链系统统，而我国目目前冷藏技术术应用很少。 3、物流成本偏偏高。我国鲜鲜活产品的物物流成本一般般占总成本的的60%以上上，而国外发发达国家的物物流成本一般般控制在100%左右。蔬蔬菜物流成本本偏高的主要要原因，一是是行政壁垒，蔬蔬菜运输车辆辆经常会遭到到各有关部门门的扣压和罚罚款，特别是是2003年年国家治理、整整顿车辆超限限以来，对超超限的蔬菜运运输车辆查处处更为严重，造造成蔬菜运输输价格攀升，直直接影响到市市场蔬菜的价价格。二是技技术瓶颈，首先就是保保鲜技术落后后，蔬菜物流流采用常温物物流和自然物物流为主。有有数据表明，我我国水果蔬菜菜等农副产品品在采

25、摘、运运输、储存等等物流环节的的损失率在225%-300%左右，而而发达国家的的果蔬损失率率控制在5%以下，特别别是美国，采采用全程冷链链管理，损失失率只有1%-2%。三三是管理落后后，蔬菜的销售售商与各种蔬蔬菜供应商发发生业务联系系，存在的典典型的多对多多关系，蔬菜菜的物流以自自营为主，存存在车辆迂回回往复现象，企企业和蔬菜销销售者对蔬菜菜的采购、运运输、仓储、包包装、加工、配配送等环节没没有形成规范范的管理和控控制。此外，蔬蔬菜从采摘、包包装、装卸到到运输、流通通加工等环节节中也存在着着大量的技术术问题，既增增加了蔬菜的的物流成本，又又降低了蔬菜菜的品质。4、投资结构不不合理。在美美国，生

26、产环环节的投入只只有30%，而而其余的700%的投入用用于产后的检检验、采摘、包包装、仓储、运运输、分配、加加工等。而在在我国，投入入到生产环节节的费用就达达到50%以以上，而对蔬蔬菜产后环节节的管理很少少。目前，XXX市还没有有较大规模的的蔬菜配送中中心，蔬菜的的仓储、包装装、运输、分分配还处于自自发状态。 5、物流管理还还处于原始阶阶段。由于物物流行业是近近年才新发展展起来的行业业，普遍存在在着对物流业业的认识不足足。即使有些些企业已经意意识到蔬菜物物流的作用，也也是把蔬菜物物流停留在蔬蔬菜“运输仓储储”的阶段，物物流管理也只只限于优化运运输途径、减减少运输成本本。而缺少对对蔬菜的在库库成

27、本、分配配和信息等方方面的管理，很很难做到同时时在生产、采采购、运输、仓仓储上同时达达到规模经济济，也造成了了一定的资源源浪费。目前前，XX市还没有有标准的蔬菜菜物流企业，大大部分都是一一些小型的物物流公司，且且以蔬菜自发发运输为主，公公司的基础设设施相对落后后，物流管理理的内容也只只限于运输工工具及运输方方式的选择、储储存定额及出出入库管理制制度的制定方方面。3.1.2我国国蔬菜物流的的特点 1、鲜活性。随随着人们生活活水平的提高高，人们对蔬蔬菜新鲜度的的要求也越高高，蔬菜在采采摘后仍是鲜鲜活的有机体体，因此需要要采用冷链运运输降低蔬菜菜的呼吸和蒸蒸腾作用，保保持蔬菜新鲜鲜度。 2、易损性。

28、蔬蔬菜质地鲜嫩嫩,含水量高高,在采收、装装卸、运输过过程中容易受受到伤害。受受损的蔬菜容容易遭遇病菌菌的侵袭，造造成蔬菜腐烂烂。在蔬菜采采摘之后除了了对包装、运运输和装卸过过程加强管理理之外,还应应尽量减少搬搬运、装卸的的次数和缩短短运输距离。 3、及时性。消消费者对蔬菜菜的第一要求求就是蔬菜的的新鲜，新鲜鲜的蔬菜不仅仅可以赢得消消费者的喜爱爱，而且可以以使消费者付付出较高的价价格。蔬菜从从原产地采摘摘后应该及时时地运送到消消费者手中，这这对蔬菜物流流提出了更高高的要求。 4、物流成本所所占比重较大大。据调查，我我国蔬菜物流流成本在总成成本中所占的的比重达到660%以上，随随着燃油价格格及各种

29、道路路收费不断增增长，物流成成本的比重仍仍在不断增加加。3.1.3国家家大力扶持物流业2008年，国国际金融危机机对我国实体体经济造成了了较大冲击，物物流业作为重重要的服务产产业，也受到到较为严重的的影响。国家家为了促进我国物流业自自身平稳较快快发展和产业业调整升级，服服务和支撑其其他产业的调调整与发展、扩扩大消费和吸吸收就业，于于2009年年、20100年相继出台台了物流业业调整和振兴兴规划、物流业调调整和振兴专专项投资管理理办法、农产品冷冷链物流发展展规划；对促进产业结结构调整、转转变经济发展展方式和增强强国民经济竞竞争力具有重重要意义。文件明确规定将将“鲜活农产品品储藏、加工工、运输、配

30、配送、销售等等环节实行温温度控制的冷冷链物流项目目”作为物流业业重点工程项项目。3.1.4XXX政府重视蔬菜菜产业XX县瞄准重庆庆消费市场，按按照“一江两路”发展布局，着着力打造嘉陵陵江沿岸和省省道304沿沿线蔬菜产业业带，积极发发展精品蔬菜菜和无公害蔬蔬菜，成为重重庆等大中城城市蔬菜供应应基地。到22015年，建建成100个个蔬菜产业村村，全县无公公害蔬菜生产产面积、产量量分别达到332万亩、660万吨。3.1.5消费费观念的转变变为蔬菜物流流业的发展提提供了机遇 伴随市场经济的的竞争和社会会的进步，人人们生活节奏奏加快，时间间观念越来越越强，简化事事务、方便消消费的需求增增加，使蔬菜菜物流

31、业的发发展成为蔬菜菜消费的社会会化需要。同同时，由于生生活消费质量量的提高，蔬蔬菜消费由“数量型”向“质量型”转变，蔬菜菜消费的个性性化、多样化化也成为一种种时尚。这种种蔬菜消费的的社会化大趋趋势也为蔬菜菜物流业的发发展提供了机机遇。蔬菜配送制是目目前发达国家家普遍采用的的一种先进科科学的社会化化流通体制，也也是一种最为为合理高效的的现代化物流流方式。建立立蔬菜配送中中心可以实现现：集中统一一采购（包括括进出口）；集中商品储储存；统一组组织配送；统统一信息反馈馈；这是我国国规模发展蔬蔬菜物流业的的有效途径。3.2项目建设设条件3.2.1项目目选址本项目位于XXX县飞龙镇宝宝塔山村。XX县地处川

32、川渝两省结合合部，与南充充、遂宁、合合川三市交界界，东邻XXX35公里，西西接遂宁700公里，北上上南充86公公里，南下重重庆110公公里，扼川东东川南进出之之咽喉，踞川川渝物资集散散之门户。3.2.2地理理条件项目所在区地形形以浅丘为主主，整体地势势北高南低，地地面海拔高程程在315米米到375米之间间，相对高差差约60米，最高高处为东南角角部分，最低低处为西北部部靠近代市五五四水库处。从区域地质条件件上看，项目目区地块位于于华蓥山褶断断带的北段下下盘，新华夏夏四川沉降带带的东部边缘缘部分，东面面紧接川东争争带。华蓥山山褶断带北东东段的构造运运动一直比较较微弱，其最最西侧断层距距离园区超过过

33、9公里。3.2.3气候候条件项目区所在地属属亚热带湿润润季风气候区区，全年四季季分明，气候候温和，雨量量充沛，日照照充足，年平平均气温177.6摄氏度度，年平均降降雨量10337.9mmm，年平均日日照时数12280.8小小时，年平均均相对湿度882.0%，年年平均日照率率39.0%，年平均风风速1.5 m/s。一一年四季都适适宜种植不同同蔬菜。3.2.4交通通条件国道212线、省省道304线线在境内纵横横交错，县、乡乡、村公路四四通八达，2212高速公公路、兰渝铁铁路将贯通县县境，XX、华蓥、庆庆华、南充、合合川火车站紧紧邻周边。在XX县“十二二五规划”中明确指出出，以国家和和省级铁路、公公

34、路体系建设设为依托，以以打通出口、建建设枢纽、形形成骨架、联联成网络为目目标，加快推推进交通重大大项目建设，实实现“1小时重庆庆主城”、“半小时周边边”、“半小时XX”内外通达要要求，形成合合理、高效、便便捷的现代化化交通运输体体系，提高XXX对外交通通能力。在公公路方面,以以骨架公路、联联网公路、加加密公路建设设为重点，形形成主骨架公公路网和镇际际联网公路体体系。全面推推进村社公路路网络建设，打打通乡村断头头路。完善与与各级公路配配套的场站建建设。加快川川渝对接交通通项目建设，提提高与县外联联网的能力。到到2015年年，完成公路路建设里程11132公里里，同时加强强公路管理养养护，提高通通行

35、能力。在在铁路方面，确确保过境铁路路建设和维护护的无障碍推推进，大力支支持完成兰渝渝铁路、渝南南城际铁路、遂遂广黔城际铁铁路及相关场场站建设任务务。在水运方方面，对境内内嘉陵江进行行航道整治和和配套码头建建设，整体加加快港航建设设进度，切实实提高通航能能力。3.2.5水源源供应XX县水能资源源得天独厚，“千里嘉陵XX最长”，境内“一江四河七十四溪”。在XX县“十二二五规划”中明确指出出，加快推进进重点水利工工程建设和一一批中小型骨骨干水源工程程的改、扩建，增强基本农农田灌溉和防防洪抗旱能力力。继续推进病病险水库除险加固和防防洪工程，提提升防灾减灾灾能力。“十十二五”期间间，进一步推进进水利改革

36、，累计解决200余万人的饮饮水安全问题题，累计新增增有效灌溉面面积5.5万万亩。这无疑为为蔬菜的种植植和供应提供供了充分的保保障。3.2.6电力力供应据统计，XX可可开发的水能能蕴藏量达442.36万万千瓦，现已已具发电能力力30万千瓦瓦。18万千千瓦的东西关关电厂4台机机组全部发电电，装机100.8万千瓦瓦的桐子壕航航电枢纽工程程已正常运行行。在XX县“十二二五规划”中明确指出出，提升能源源开发和保障障力度，完善善能源输送网网络。在电力力方面，在加加快重点电力力项目推进的的同时，加快快完善骨架电电网，改造农农村电网，逐逐步完善城乡乡输配电网。配配合城市和产产业发展需求求，扩容并新新建一批变电

37、电站，建立以以220kVV电网为输送送电力的主干干、110kkV电网为配配送基础的网网络结构。3.2.7政策策支持在XX县“十二二五规划”中明确指出出，着力引进进培育壮大一一批科技含量量高、带动能能力强、市场场前景好的农农业龙头企业业，积极构建建和延伸 “蔬菜生产-加工-贮藏藏保鲜-销售售配送”等产业链条条，推进农业业产业化经营营。到20115年，培育育规模以上农农业产业化龙龙头企业500户以上，农农副产品加工工总产值达到到120亿元元。这无疑为本项目目将来的发展展壮大提供了了重大机遇。3.3发展蔬菜菜物流的意义义 蔬菜物流是是指蔬菜从生生产地到消费费地整个过程程中的实体流流动。包括蔬菜生生产

38、、收购、运运输、储存、装装卸、搬运、包包装、配送、流流通加工、分分销和信息处处理等环节，并并且在这一过过程中实现蔬蔬菜的价值增增值和组织目目标。中国现现代化的蔬菜菜物流体系建建设起步晚，虽虽然得到政府府和市场层面面的重视，但但无论是在理理论研究还是是在实际操作作上，发展都都比较慢。 中国既是蔬菜生生产大国也是是蔬菜消费大大国，蔬菜物物流是中国农农产品物流的的重要组成部部分，在国民民经济发展中中的地位非常常重要。20006年，中中国蔬菜种植植面积达18818万公顷顷，蔬菜产量量达582333万吨，是是世界蔬菜生生产第一大国国。目前蔬菜菜流通存在许许多矛盾，导导致我国蔬菜菜物流不能充充分满足人们们

39、日益增长的的生活需要。而而蔬菜物流可可以有效促使使蔬菜的合理理流动，减少少蔬菜在流通通过程中的损损耗，降低流流通成本和交交易费用，使使生产者生产产出的产品及及时运往消费费地点，消费费者在恰当的的时间和地点点能够方便地地获取自己所所需要的消费费品。因此，大大力发展蔬菜菜物流有极强强的现实意义义。 第四章 市场分析第四章 市市场分析4.1市场需求求分析随着我国居民收收入水平的提提高，食物消消费结构发生生了巨大的变变化，蔬菜产产需基本平衡衡。在这种情情况下，人们们对蔬菜的消消费已从数量量型逐步转向向质量型，要要求蔬菜“优质、卫生生、营养、保保健、方便”。由此，我我国蔬菜产需需出现了六方方面的转化。1

40、、向营养保健健型转化。当当人们对吃饱饱吃好的要求求满足之后，就就寻求能预防防疾病、强健健身体的食品品，以达到延延年益寿的目目的。从营养养学分析，蔬蔬菜是重要的的功能性食品品，因为人类类需要的六大大营养素中的的维生素、矿矿物质和纤维维素主要来源源于蔬菜，而而且某些营养养素还是蔬菜菜独有的。如如果人们缺少少蔬菜中某种种营养素，不不仅影响人体体健康，而且且还导致某些些疾病发生。因此，不少消费费者到市场选选购具有营养养价值高和保保健功能的蔬蔬菜。主要表表现在：一是是营养价值高高、风味好的的豆类、瓜类类、食用菌类类、茄果类蔬蔬菜已由数量量型向质量型型发展；二是是营养价值高高的南方菜，如如花菜、生菜菜、绿

41、菜花、紫紫甘蓝等销势势看好；三是是一些具有保保健医疗功能能的野生蔬菜菜身价倍增，成成为菜中精品品，各地正致致力采集、驯驯化栽培、加加工利用，以以供应市场的的需要。2、向“绿色食食品型”转化。蔬菜菜数量的剧增增令人欣慰，但但其有害物质质的富集却让让人忧虑。现现实迫使消费费者增强了自自我保护意识识，对 “绿色食品”的追求越来来越迫切。20世纪80年年代初，农业业部植保总站站开始推广无无公害蔬菜生生产技术，到到20世纪880年代末已已有22个省省（直辖市、自自治区）的2200多个城城市建起无公公害蔬菜生产产基地6.667万公顷，年年生产无公害害蔬菜6100万吨以上。220世纪900年代，农业业部成立

42、“中国绿色食食品发展中心心”，实行“绿色食品”认证制，从从产地生态环环境、产品生生产操作规程程到农药残留留、有害重金金属和细菌含含量等方面对对“绿色食品”的标准做了了界定。3、向净菜方便便型转化。为为了适应城市市快节奏、高高效率的需要要，净菜悄悄悄上市了。所所谓净菜，就就是蔬菜采收收后，进入557的低温加工工车间，在这这里完成预冷冷、分选、清清洗、干燥、切切分、添加、包包装、贮藏、质质检等工序。这这时的蔬菜即即是净菜，只只要稍加清洗洗，便可入锅锅烹炒了。4、向蔬菜工业业食品型转化化。蔬菜工业业食品包括原原料贮存、半半成品加工和和营养成分分分离、提纯、重重组等。发达达国家工业食食品在食品消消费中

43、所占的的比例较大，一一般达80%，有的高达达90%，而而我国只占225%。我国蔬菜工业食食品除传统的的腌渍、制干干、制罐等加加工工艺外，已已开发出半成成品加工、脱脱水蔬菜、速速冻蔬菜、蔬蔬菜脆片等；一些新开发发的产品也陆陆续问世，主主要有汁液蔬蔬菜、粉末蔬蔬菜、辣味蔬蔬菜、美容蔬蔬菜、方便蔬蔬菜等；蔬菜菜深加工迅速速兴起，已露露出三大走向向，那就是蔬蔬菜面点、蔬蔬菜蜜饯、蔬蔬菜饮料。由于工业食品在在品种、质量量、营养、卫卫生、安全、方方便和稳定供供给方面，更更适应人们对对现代食品的的高要求和快快节奏生活的的需要，已受受到广大消费费者的青睐。5、向名、特、稀稀、优型转化化。向名特稀优型转转化的标

44、志：一是人们购购买趋向时令令菜、反季节节菜。在淡季季，花菜、番番茄、韭菜等等更加畅销。在在冬季北京市市场上，南方方生产的黄瓜瓜、花菜、西西洋芹等颇受受欢迎。二是是大路菜销售售减少，细菜菜消费量增加加。三是西菜菜，是从国外外引进的高档档蔬菜品种的的总称，市场场广阔，除饭饭店、宾馆需需求趋旺外，已已进入普通居居民家庭。近近年，广东、广广西、福建等等省区发展较较快。西菜适适应性强，具具有丰产性、抗抗病性，我国国南北各地均均可种植。目目前，栽培种种类主要有风风味西菜、袖袖珍西菜、花花粉西菜、营营养西菜、色色彩西菜等。6、向出口创汇汇型转化。由由于我国各地地生态条件不不同，形成了了不少具有地地区特色的优

45、优质蔬菜品种种。随着市场场经济的发展展，这些优质质蔬菜得到升升华，有些已已成为“无公害蔬菜菜”，又上了一一个档次，不不但深受国内内消费者欢迎迎，而且在国国外市场也有有竞争力。以上六方面转化化标志着我国国居民蔬菜需需求已从数量量型转化为质质量型。随着着农村经济的的发展，农村村蔬菜消费将将得到提高。4.2市场前景景分析4.2.1我国国居民的膳食食习惯为蔬菜菜物流提供了了广阔的市场场空间由于蔬菜的营养养成分和对人人体的生理作作用，蔬菜在在我国居民的的膳食构成中中具有重要地地位，它主要要提供人体所所必需的膳食食纤维、矿物物质、维生素素C和胡萝卜卜素等营养物物质。国外防防癌机构还把把多吃蔬菜列列为“饮食

46、防癌的的规范性建设设”内容之一。我我国又是以植植物性食物为为主、动物性性食物为辅的的膳食模式的的民族，这就就决定了我国国居民蔬菜消消费量在膳食食结构中所占占比重较大。这为蔬菜物流提供了广阔的市场空间。4.2.2得天天独厚的地理理条件为本项项目提供了广广阔的市场空空间本项目位于XXX县飞龙镇宝宝塔山村。XXX县隶属于于小平故乡XX市，地处川渝渝两省结合部部，与南充、遂遂宁、合川三三市交界，东东邻XX35公里里，西接遂宁宁70公里，北北上南充866公里，南下下重庆1100公里，扼川川东川南进出出之咽喉，踞踞川渝物资集集散之门户。本项目的目标市市场包括重庆庆、成都、南南充及XX市辖区等等，主要目标标

47、市场为重庆庆。本节主要要针对重庆市市场进行阐述述。XX县已经主动动融入重庆一一小时经济圈圈，充分利用用多重叠加区区位优势，将将XX推向“渝武”区域合作前前沿。在成渝渝经济区“一级一轴一一区块”发展构想中中，XX被纳入了了“环渝腹地经经济区块”；在重庆市市确立的“一圈两翼”战略构想中中，XX处于“一圈”层；在成渝渝经济区XX经济示范范区提出的“一核两翼”初步规划中中，XX处于重要要一“翼”。除享有这些些难得的政策策机遇外，还还有高速公路路、国道2112线、嘉陵陵江黄金水道道、在建的兰兰渝铁路、110多条县乡乡公路直通重重庆。新规划的广渝高高速全长822公里，通车车后XX主城区到到重庆主城区区仅需

48、要400分钟，比重重庆的垫江、长长寿到重庆主主城区的时间间还短。渝武高速路路开通以后，XX到重庆主城区1个小时的车程，给XX发展带来了无限生机。围绕建设重庆绿色食品生产园，面向重庆加快现代农业发展，在重庆建立了XX无公害蔬菜、水产品、猪肉直销点，2011年1-6月销往重庆的XX生猪112万头、水产品2820吨、蔬菜12万吨。在XX民间，有有“大车跑重庆庆、小车跑成成都”的说法。XXX与重庆山水水相连、文化化相近、人缘缘相亲，XXX市有4个区区县26个乡乡镇与重庆44个区县288个乡镇相连连，边界长度度达504公公里，境内有有2条高速公公路、1条铁铁路、3条国国道与重庆相相连，市县城城区至重庆主

49、主城区的车程程都在1小时时以内，是四四川距离重庆庆最近、接壤壤边界最长的的地级市。XXX与重庆的的经贸往来十十分密切，经经济发展一直直受到重庆的的影响和辐射射，数百户企企业为重庆企企业生产上游游、下游产品品，创造的产产值约占全市市工业总产值值的30%；大宗的外销销商品90%通过重庆中中转，农副产产品80%销销往重庆市场场。未来10年重庆庆主城区将建建成10000平方公里，11000万人人口特大城市市，按人均年年消费需求，蔬蔬菜440公公斤计算，主主城蔬菜将达达到440万万吨，为本项项目提供了广广阔的市场空空间。4.3原材料供供应分析XX农业久负盛盛名，农产品品资源丰富，盛盛产水稻、玉玉米、小麦

50、、油油菜、高粱、水水果、蔬菜和和生猪、蚕茧茧、水产品等等，年产粮食食近40万吨吨，出栏生猪猪120万头头，出产水产产品2万吨，逐逐步形成了以以粮油为基础础，畜牧为支支柱，水产、蚕蚕桑、蔬菜为为骨干的农业业生产格局。 近年来，XX坚持以工业的手段抓农业，突出龙头企业培育和基地建设，推行规模化、标准化经营，加大技术和资金投入，农业产业化经营迈开了坚实步伐，产业基地建设已具雏形。 据了了解，20111年XX县蔬菜基基地种植面积积达8.5万万亩，县农业业局通过专业业合作社+基基地+农户的的模式，引导导农户大力种种植蔬菜，在在重庆大的市市场设立XXX农产品专销销点，通过与与重庆科研院院所合作，聘聘请技术

51、专家家来县进行指指导、交流，推推动农业蔬菜菜产业化发展展。 4.4市场风险分分析项目运营中存在在的风险因素素主要有：1、技术风险：在蔬菜冷藏藏过程中，偶偶尔会出现技技术性风险。但但冷藏技术已经是一一项成熟技术术，本项目采采用气调库进进行冷藏，设设备先进，这这类风险出现现的几率很低低，不至于对对项目运营产产生重大影响响。 2、市场风险险：随着销售售市场竞争力力度加剧，价价格也会呈现现较大波动，可能会给经营带来一定的影响。原材料市场价格及产品现售价格变动会给项目实施带来一定风险。3、自然灾害和和不可预见的的风险。极端端高温、低温温、洪涝等自自然灾害可能能会对项目运运行产生一定定威胁。需建建立行之有

52、效效的预警机制制予以规避。4.5 销售策策略4.5.1营销销策略和营销销模式项目产品采取营营销策略是以以产品质量为为纽带，主打打重庆市场，同时积极开开拓周边市场场及成都和南南充市场，以以点、面结合合的方式推进进市场发展，做做大市场份额额、细分市场场、研究不同同消费层次的的特点和需求求，通过产品品多样化、包包装创新等推推动产品销售售。营销管理理模式以自销销和地方代理理商经销的方方式共同推进进。4.5.2营销销队伍和营销销网络建设1、销售措施 在当今市场商品品竞争的诸多多因素中，商商品质量、价价格、包装设设计是三个主主要因素，本本项目产品销销售措施：(1)商品包装装标准化。蔬蔬菜的包装严严格依照国

53、家家标准，打造造自己的品牌牌，要求外包包装不仅要简简明醒目、体体现信誉，还还要符合环保保、达到卫生生要求。(2)加强对目目标市场的调查和和研究。坚持持鲜销与贮藏藏相结合，完完善保鲜、分分级、包装和和贮运设施，通通过保鲜贮藏藏，进行反季季节销售，弱弱化季节性差差异，提高产产品附加值。2、营销网络确定几个在重庆庆、南充、成成都等地区较强的的蔬菜批发商商做为公司的的长期合作伙伙伴，建立网网点销售站，季季节性派入销销售人员2-3名，并根根据市场变化化，增派销售售人员，开拓拓销售市场。第五章 项目建设方案第五章 项目目建设方案5.1项目规模模本项目年配送蔬蔬菜300000吨，其中中鲜销180000吨，冷

54、冷藏120000吨。拟建建1500吨气气调保鲜库，年周转8次，年储藏12000吨。5.2设计依据据建筑结构可靠靠度设计统一一标准GBB5006882001建筑结构荷载载规范GBB5000992001砼结构设计规规范GB5500102002建筑地基基础础设计规范GGB5000072002建筑抗震设计计规范GBB5001112002砌体结构设计计规范GBB5000332001气调冷藏库设设计规范SSBJ 1662009冷库设计规范范GBJ72284建筑设计防火火规范GBB5001662006民用建筑设计计通则GBB5035222005住宅建筑设计计规范GBB5009661999（22003年版版）

55、5.3平面设计计5.3.1技术术经济指标用地 10亩建筑占地 12240.866 m2总建筑面积 27440 m2绿地面积 38866.688 m2道路及地坪面积积1559.13 m2建筑密度 188.6%容积率 00.4绿地率 558%5.3.2总体体布局本工程拟建于XXX县飞龙镇镇，用地平坦坦，具有较好好的采光及绿绿化环境，本本工程布局满满足日照、防防火和交通的的需要。主要要工程项目气气调保鲜库22层，第3层层局部为办公公室，本工程程采用全框架架、全现浇板板结构。层高如下：楼层 层高1F 55.4M2F 55.4M3F 44.2M5.3.3交通通组织项目内设循环通通道，净宽88米，外与公公

56、路直接相联联系。5.3.4给排排水工程本项目不需要用用水，用水主主要为卫生清清扫用水和消消防用水，保保险库区内设设置一个化粪粪池，库区内内设置DN880供水管线线，外接水源源。5.3.5供电电工程项目区内现有电电源由XX电力公司司电网统一供供应，电源引引自市政100KV公用线线路，通过埋埋地电缆直接接引入配电室室。5.3.6消防防在冷冻库内设置置室内消火栓栓，在厂大门门幢设置地上上式室外消火火栓；在管理理房设置消防防回旋场；在在冷冻库，管理房及配电电房等均设置置干粉灭火器器。5.4气调库设设计工艺5.4.1制冷冷系统制冷系统采用RR22制冷工工艺系统，便便于实施自动动化控制及冷冷量能量调节节，

57、便于控制制库温精度。机机组采用大连连三洋生产的的并联式半封封闭风冷型压压缩冷凝机组组，优化组合合制冷系统，设设备质量可靠靠性高，使用用寿命十五年年，十年免维维修，节能省省电，比同等等制冷设备节节能1720%，充充分保证高附附加值农产品品的贮藏质量量，制冷系统统设备配置采采用变工况运运行，特别满满足农产品贮贮藏入库过程程中快速预冷冷（部分品种种的梨除外），降降温后小负荷荷运行的要求求。冷风机采用德国国进口电机，充充分保证库内内气流组织的的合理性及制制冷系统的可可靠性；电化化霜采用三洋洋微电脑控制制自动融霜，减减少库内温度度波动；每库库使用吊顶式式冷风机一台台。设备配置方案：170吨冷藏库库，共1

58、2间间，库温为00，进货温度度25，经24小小时降至0，每间配一一台DL330吊顶顶式冷风机。主要制冷设备：（型号见报报价单）45马力并联联式半封闭型型压缩机组 4台风冷冷凝器22台吊顶冷风机 22台5.4.2加温温系统贮藏保鲜中的果果蔬失水，以以致造成果蔬蔬贮藏质量下下降，是贮藏藏关键问题。因因此在整个运运行中必须随随时随地根据据库内相对湿湿度的变化和和果品实际需需要加湿，该该系统采用中中船公司加压压式加湿器（每每库一套，112kg/hh可调）。产产生的水微粒粒子直接向室室内喷雾，迅迅速随风机气气流扩散，满满足系统加湿湿需要。主要加湿设备：加压式加湿器 22套5.4.3气调调系统根据我国的实

59、际际情况和贮藏藏品种的特性性及对库内气气体成分的控控制需求，主主要气调设备备采用森罗公公司中空纤维维膜制氮机及及CO2脱除除机，膜组及及相关控制元元件均为进口口部件，保证证寿命10年年以上，保证证其可靠性满满足系统要求求。该制氮机机操作简单，可可靠性强（两两次故障间隔隔时间80000小时），易易维修（维修修时间小于330分钟），性性能优于国外外进口的同类类制氮机。二二氧化碳脱除除机采用进口口分子筛，填填充量大于国国外同型号设设备。主要气调设备：维膜制氮机 2台二氧化碳脱出出机 2台无油螺杆空压压机 2台5.4.4中央央控制系统中央控制系统主主要由中央计计算机控制系系统及气调检检测控制系统统组成

60、，整个个系统由一台台中央控制计计算机实现远远距离实时监监控。中央计计算机采RSS485总线与与各控制单元元连接，既可可获取各个分分库内的氧气气、二氧化碳碳、温度、温温度等数据，记记录并打印出出每天的库房房参数变化情情况，同时还还能根据库内内果蔬的贮藏藏情况随时改改变控制参数数。中央控制制计算采用WWINDOWWS界面，可可以触摸屏幕幕操作，使操操作人员方便便直观地获取取各方面的信信息。气调检测控制系系统可定时对对各个库房自自动进行气体体含量检测，将将分析结果随随时发送给中中央计算机，并并接受中央计计算机指令，对对气调设备进进行自动控制制。温湿度控控制采用C800微电电脑自动控制制器，对库内内温