五星级酒店的机电深化设计

1、五星级酒店的机电深化设计前言随着国内生活水平的水涨船高,前言随着国内生活水平的水涨船高,酒店服务业的水平也越来越高，五星级酒店甚至白金级的五星级酒店在国内如雨后春笋般涌现。但其需要的相关开发、管理、设计、施工、物管等人才未能相对应的增加，且是严重匮乏。很多酒店在前期设计阶段（土建设计阶段）仅仅考虑了一般性的功能，设计成果仅能通过相关的职能部门审查，离高端酒店的需求还相去甚远。通常情况是在土建封顶后，业主才确定酒店的品牌，引进酒店管理公司。在这一个时期，机电深化设计就显得尤其重要。机电深化设计的质量完全决定了酒店运营后是否能正常使用、是否节能、是否容易维护，甚至直接影响客户直接体验的感受。而对机

2、电深化而言，高水平的机电深化团队、合理的工作流程，会很大程度的决定机电深化工作成果的好坏。本文通过具体案例，简单介绍五星级酒店的机电深化工作的主要步骤及工作内容。工程实例：徐州温德姆酒店该项目地上建筑面积约41062平方米，地下建筑面积约18943平方米，总面积约60005平方米,酒店建筑最高为18.0米。主楼一层为大堂、宴会厅、会议厅、游泳池等，二层为中餐、会议西餐厅等，地下室为SPA、会议等区域和设备用房、洗衣房、职工食堂等用房。客房为两栋独立的五层建筑,客房与酒店主楼通过连廊与主楼连通，设365间客房。机电深化步骤及内容：第一步：土建条件评估高得在接手项目时，土建已经基本封顶，装饰设计刚

3、刚开始。本项目土建阶段已经有机电图纸，现场的孔洞预留也是按原设计院图纸进行。监于土建条件已经形成，为了避免返工。谦络壬世以1以、回且阴口班亚里图界LL,段期阴舌w限用vmBDsgwwjtfflsaiffl、i以用m*吧itol1以阴M旦目衽E吧五将6,互就用出基目悬,段期曲拔眦监、胤第I!里sIlWl18互就1以阴*基王2,回百耆4等着害憎片1以曲拔眦监以岛1晋阴海睁91以阴收旦口WOf?（普星0,I1也以1以曲拔胞法嶙强百且解,岛1就以胤霞用幽至酩基阴矗王胞幽里用口LIBIW矗王再且解zisaisifSHasS、身1曲、辿吧用舌w塞舌w用粮目用圈隈、舌W喉互、舌由惕、舌W*满、M*%处、舌当

4、华幽处以思王睥舌袈祖再且砰L:且睥怒M溪般矗王用M晋超不。圣隈重印意藁雷聊圻也峭日诚Y%消如蛋且丑罂睥但跖回瞅用WX11附祺篁盍喉*苴#!I重矗黑制纸至眦监（1111群晋海川世常鲁幌溺睥解国iwasawin晋9修祺或篡或ti王茸丑醋型殴翻?当祟当睥。盍雕重5（眦监段或邛峭子矗#祺本矗叫则本矗W触丑出M晋或不曲曰诚小自诚型殴用泉害丑。瑞雕说别用疆国班矗禺BSHlHgidiTWitt15!ilSWXOKWfiTKH埔图II由服强丑i（fiTMBifii雪皂改乳用的害”丁胭直用M普超干水跑丑五超爵力3阴峪整袈祺iiia第二步：机电系统优化在完成土建条件的勘察与评估后，第二步需要做的就是机电系统优化。

5、很多前期设计，仅仅考虑了报建需要，系统的合理性及完整性上远达不到的五星级酒店的标准。项目组首先是对原图纸进行详细审阅，结合土建条件提出优化的意见，与业主开会讨论，确定优化的方向及范围，然后进行机电系统优化工作。本案例中，原设计院做的系统部分是无法满足五星级酒店的标准的，而且缺失了大部分的系统，特别是智能化系统。本案例中给排水专业的系统也远无法满足五星级酒店的要求。比如，生活给水系统采用无储水箱的无负压给水系统，如果市政停水，就立即影响到酒店经营。五星级酒店一般要求储存生活用水在2448小时之间。又如电气专业，发电机的供电范围仅为消防必须的设备，而没有考虑酒店其他重要场所或设备如大堂、行政酒廊、

6、总统套房、冷库等。机电系统深化设计包含：.生活给水系统.生活热水系统.雨污水排放系统.中水处理系统.高压配电系统.低压配电系统.动力配电系统.照明配电系统.空调（制冷及采暖）系统.通风系统.消火栓给水系统.自动喷淋给水系统.自动气体灭火系统.灭火器系统.火灾自动报警系统.漏电火灾报警系统.防排烟系统.智能化系统（布线、网络、通讯）（智能化系统太多，这里不详细表述）.梯运力计算阶段成果：一次机电优化意见一次机电优化设计成果第三步：干线施工图设计一个酒店项目的装饰设计要完全完成，往往需要大量的时间，周期很长，但工程通常是无法等到装饰设计文件完全编制完成后才进行工程施工，所以提出了“干线施工图”的概

7、念。装饰设计在总体平面确定后还需要大量的时间完成细节及天花的设计工作，这个时间段，工程施工完全可以继续进行。所以系统方案优化工作完成后，项目组需配合装饰专业，提出机电专业的土建条件，待装饰设计公司完成基本确定的平面图后，作为机电专业的干线施工图设计的条件图。干线施工图是指从机房开始，至各个楼层或者功能分区的接口，以水专业的支管阀门，电专业的分区配电箱作为分界点。深化设计重点一般分4个区域：裙房公共区域；客房及楼层走道；后勤服务区；机电机房及设备层。此阶段的工作需要充分熟读酒店管理公司的设计标准，并结合业主的详细需求，把其要求落实到干线施工图的文件当中。这一阶段工作，由项目主持人制定设计计划，由

8、各专业负责人带领专业工程师进行设计工作。项目主持人协调各专业的工作，提出需要特别注意的事项，安排各专业协同工作，尽量避免专业之间的冲突及矛盾。如协调各专业的系统接口、管线接口或配合，安排重点区域的管线综合设计，如空调热回收与生活热水的配合；空调冷却塔的补水要求与水专业的配合；水暖专业的电气条件及控制要求与电气专业的配合；机电专业的土建条件（建筑或装饰或结构条件）与外单位的配合等等。阶段成果：.设计总说明.图例.主要材料设备表.系统.干线平面图.机房平面图.竖井大样图.安装大样图第四步：末端施工设计干线施工图完成后，接下来就是配合装饰设计单位进行末端的设计。这一阶段最重要的工作在于天花设计，机电设计项目组需反复多次的同装饰设计单位沟通，提出天花送回风口、灯具（或由灯光顾问提供）、喷头、烟感、扬声器等的位置要求，提出天花内管线安装空间的要求，提出检修口的要求等等；除了天花配合外，公共区域墙面的设备安装要求，如消火栓位置、配电箱位置、控制按钮位置、插座位置等等，也需要与装饰设计公司紧密配合。除了与装饰单位配合外，机电公司本身的配合也需要特别注意，如消火栓与配电箱、-专业资料-插座、控制面板等避免重叠。在一些项目中，因为配合不好，出现了位置重叠的情况，导致施工无法进行或者施工临时处理导致装饰效果不好的情况。阶段成果:.设计说明.图例.主要设备材料表4.末端平面图.末端系