高中地理62中国的可持续发展实践(第2课时)课件新人教版必修2_第1页
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文档简介

1、中国的可持续发展实践第2课时手段:核心:资源利用方式:目的:原则:环境无害化技术提高生态效益环境友好方式实现经济活动的生态化资源输入减量化、资源再利用、使废弃物再生资源化循环经济:从哪些方面比较传统经济和循环经济的差异项目传统经济循环经济资源利用方式资源利用率废弃物处置物质流动结果粗放利用资源输入减量化,集约利用一次性利用,利用率低资源再利用,利用率高污染和废弃物大量排放废弃物再生资源化物质单向流动物质反复循环流动获得经济效益的同时带来环境问题经济和生态效益相结合1、在工业经济结构调整中-清洁生产概念:清洁生产是在产品生产过程和预期消费中,既能合理利用自然资源,把人类对环境的危害减至最小,又能

2、充分满足人类的需要,取得最大社会经济效益的一种模式。包括:清洁的能源,清洁的生产过程,清洁的产品某酒精总厂酒精的清洁生产工艺流程 1影响酒精厂分布的主导因素是 : 2传统的酒精生产造成什么环境问题 ?3、酒精厂是如何实施清洁生产的?有什么好处? 原料大气、水、固体废弃物污染所有生产环节中出现的“废弃物”都进入了新的生产环节,成为新的资源,污染物充分利用,减量到最小,得到永续利用。实现了生物能开发与利用的良性循环,对资源的排废降到了最低程度,同时废物综合利用也取得了良好的经济效益,实现了发展经济与环境保护兼顾的可持续发展。(小结)通过书P102页案例2的学习思考以下问题:1、工业发展实施清洁生产

3、的好处是什么?2、清洁生产与传统的工业生产有什么不同之处?既有经济效益,又取得很好的环境效益。(1)清洁生产:物质不断循环利用;传统工业生产:物质单向流动。(2)清洁生产:生产每一个环节及时对废弃物进行综合回收利用; 传统工业生产:只重视末端处理(3)清洁生产:经济效益、环境效益高;传统工业生产:效益低清洁生产方式带来了经济效益环境效益资源持续利用、控制污染、提高效益成效:生态农业: 一种社会、经济与生态效益密切结合的现代农业模式(二)可持续发展的农业生产模式生态农业 绿色食品 农业观光生态旅游留民营村的生态农业请同学们通过以上实例分析归纳生态农业的基本特征(意义)是什么?(1)调整产业结构农

4、林牧副渔全面发展(2)开展综合循环利用净化环境,保护土地(3)开发利用沼气、太阳能等新能源不同时空、多层次、多形式的新能源利用网络。小结:生态农业的基本特征(意义)是什么?丝厂养蚕业植桑业桑基糖厂种甘蔗蔗基养鱼业 鱼塘 塘泥蔗叶蚕沙塘泥滤泥蚕蛹、废水珠江三角洲的基塘生产连环图丝厂养蚕业植桑业养鱼业人口压力资源短缺环境危机中国的可持续发展实践 必然性中国21世纪议程农业:生态农业课堂小结指南途径循环经济工业:清洁生产公 众 参 与结合自己的实际情况,日常生活中我们可以采取哪些行动? 在日常生活中,我们可以采取以下行动: 积极参加植树活动;使用可再生材料制成的工作、生活用品;节约能源;节省使用自然

5、资源;改变不利于环境保护的饮食习惯;尽量利用公共交通,短途旅行尽可能骑自行车或以步当车;在居室、庭院中种植多叶植物;爱护每一块绿地;动员周围的人为环保尽心尽力;亲近大自然,和我们的动植物朋友和谐相处;关心并积极参与科技事业,使之成为改善状况的动力;从事每项活动前,充分考虑其对环境的影响,并采取预防措施。08年兰州市首例肾结石婴儿发现用生石灰处理皮革废料,熬制成工业明胶劣质油,回收食用油、反复使用的炸油;哪天你们扔了双破皮鞋,转眼就进你们肚子了绿色食品知多少绿色食品知多少猫食算不算绿色食品啊?不知道咱家老大给我吃的是不是绿色食品?让我想想你知道绿色食品的含义吗?如今“绿色食品”倍受消费者青睐,但

6、许多人对它的内涵并不十分清楚,从而出现种种误解:一曰“绿色食品”就是含叶绿素的绿颜色食品;二曰“绿色食品”就是走上餐桌的野菜;三曰市场上销售的绿颜色食品就是“绿色食品”。你们有没有这样理解呢?绿色食品知多少 绿色食品是特指无污染的安全,优质,营养类食品,其生长和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友善的方式。越来越多的“绿色食品”出现在世人面前,并由此引发了一种全新的消费方式“绿色消费”绿色食品”是特指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色”,是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源

7、、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为绿色食品。让我来一探究竟发展绿色食品必须遵循可持续发展的原则。从保护、改善生态环境入手,以开发无污染食品为突破口,将保护环境、发展经济、增进人们健康紧密地结合起来,促成环境、资源、经济、社会发展的良性循环。绿色食品特定的生产方式是指按照标准生产、加工;对产品实施全程质量控制;依法对产品实行标志管理。无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中,通过严密监测、控制,防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染,以确

8、保绿色食品产品的洁净。绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表包装水平高,而且还包括内在质量水准高;产品的内在质量又包括两方面:一是内在品质优良,二是营养价值和卫生安全指标高。为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性,开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏和运输标准以及其它相关标准,它们构成了绿色食品完整的质量控制标准体系。看来,大力发展“绿色食品”是必须的!我们怎样区分普通食品和绿色食品?为了与一般的普通食品区别开,绿色食品由统一的标志来标识。绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构

9、成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。绿色食品标志管理的手段包括技术手段和法律手段。技术手段是指按照绿色食品标准体系对绿色食品产地环境、生产过程及产品质量进行认证,只有符合绿色食品标准的企业和产品才能使用绿色食品标志商标。法律手段是指对使用绿色食品标志的企业和产品实行商标管理。绿色食品标志商标已由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局注册,专用权受

10、中华人民共和国商标法保护绿色食品的概念 绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品,其生长和加工过程必须是采用一种生态的和对环境友善的方式。 在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称和叫法,诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。由于在国际上,对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以“绿色”的字样,所以,为了突出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工程序,在中国,统一被称作“绿色食品”。 绿色食品所具备的条件 1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准; 2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程; 3.产

11、品必须符合绿色食品标准; 4.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。 资料1.对绿色食品的含义,标志的了解表1问题:什么是绿色食品?(正确答案:C)百分比A种植期间无农药污染的蔬菜和水果37%B有较高叶绿素含量的食品2%C必须经过专门认定并授予标志的无污染,安全,优质的营养类食品60%D只要是无污染的食品就行1%表2问题:对绿色食品标志,管理机构及标志性产品的了解 选择知道百分比不知道百分比A知道中国绿色食品管理中心何时成立的吗?19人19%81人81%B知道绿色食品的标志吗?70人70%30人30%C知道那些产品有绿色食品标志吗?79人79%21人21%表3问题:了解绿色食物的途径

12、选择A从电视广播上了解63人63%B从报纸杂志上了解36人36%C从其他途径了解1人1%【资料分析】1.该地居民对绿色食品的了解程度如何?大部分居民能准确的理解绿色食品的含义及其标志,管理机构,标志性产品,但对一些细节性的知识掌握不够。并且该地居民获取绿色食品信息的途径大部分是从媒体的传播中获得的。2.如果要加强绿色食品的宣传,应该怎么做?多开辟传播渠道,不能局限于电视、报纸等传统媒体,还可以通过论坛、视频、网站、博客等方式了解。加强群众对绿色食品的认识,鼓励人们购买绿色食品,严格抓好生产绿色食物的整个过程,让人们放心的购买绿色食品。你知道吗?资料2.居民对绿色食品的选择表4问题:对绿色食品的

13、接受程度 选择人数百分比A喜欢,十分乐意接受6660%B可以考虑一下是否购买3030%C不考虑购买22%D根本不了解22%表5问题:价格因素对选择绿色食品的影响 选择A同等价位的产品中是否首先考虑选择绿色食物是100%否0B如绿色食物售价高于同类产品,是否考虑绿色食品是61%否39%【资料分析】1.该地居民是否接受绿色食品?大部分居民已经接受绿色食品,并且绿色食品已经成为他们生活的一部分。但由于绿色食品比同类食品的价格高,所以,少部分人仍旧没有接受绿色食物。2.39%的居民可能因为价格原因不购买绿色食品,这说明了什么?2.39%的居民可能因为价格原因不购买绿色食品。一方面说明了绿色食品在生产过程中成本较高。另一方面说明有些人对绿色食品的优越性还没能充分认识,当然也可能与不同人群的购买能力有关。你知道吗?资料3.发展“绿色食品”面临的困难“绿色食品”把发展经济和环境保护相结合,有利于增进人民健康,有利于把农业和食品加工业建立在可持续发展的基础上,应有广阔的发展前景。但目前为什么“绿色食品”在市场上难成气候呢?首先是对“绿色食品”的宣传和扶持与当前的形势发展的需要有很大的差距。“绿色食品”对环境,生长过程,加工过程以及包装运输等过程有很严格的要求,能达到这邪恶条件的地区不多,很多环境相对

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