消防安全知识培训资料完整

1、消防安全知识培训资料（可以直接使用，可编辑 实用优秀文档，欢迎下载）消防安全知识培训资料目录第一章消防法有关规定第二章火灾常识第三章防火工作要点第四章消防器材的种类和使用方法第五章发生火灾后的应急措施第六章消防知识试题第一章消防法有关规定1、为了预防火灾和减少火灾危害，保护公民人身、公共财产和公民财产 的安全，维护公共安全，保障社会主义现代化建设的顺利进行，指定本法。2、消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，坚持专门机关与群众 相结合的原则，实行防火安全责任制。3、任何单位、个人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告 火警的义务，任何单位、成年公民都有参加有组织的灭火工作的义务。4

2、、对在消防工作中有突出贡献或者成绩显著的单位和个人，应当以予奖 励。5、机关、团体、企、事业单位应当履行下列消防安全职责：（1）制定消防安全制度，消防安全操作规程；（2）实行防火安全责任制，确定本单位和所属各部门，岗位的消防安全责任人;（3）针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育；（4）组织防火教育，及时消除火灾隐患；（5）按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定 期组织检验、检修，确保消防设施而后器材完全有效；（6）保障疏散通道，安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏 散标志。6、消防安全重点单位还应当履行下列消防安全职责：（1）建立防火档案，确定消防安全重点部位，设

3、置防火标志，实行严格 管理；（2）实行每日防火巡查，并建立巡查记录；（3）对职工进行消防安全培训；（4）制定灭火和应急疏散预案，定期组织消防演练。7、任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材, 不得埋压、圈占消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。8、任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿报 警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。9、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员有组织引导群众疏 散的义务。10、发生火灾的单位必须立即组织力量扑救火灾。11、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员不履行组织，引导 在场群众疏散的义务，造成人身伤亡

4、，尚不构成犯罪的，处十五日以下拘留。12、违反本法行为，构成犯罪的依法追究刑事责任。第二章火灾常识1、火灾：火灾就是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。2、火灾事故的严重性，在于它不发生则已，一旦发生，极可能演变成不 同于一般灾害的恶性火灾。3、火灾特点：（1）燃烧猛烈，蔓延快。在厂房和坑道，火灾极易沿着电气线路和通风管道 蔓延，我矿由于存放的易燃易爆物品较多，这些物资一旦被引燃，火势异常猛 烈，短时间内就可以形成大面积火灾。（2）火灾伤亡大。厂房内由于结构复杂，疏散通道狭长曲折，安全出口 少，不利于疏散。燃烧会产生大量高温有毒的烟气，极易人的中毒窒息，造成 巨大伤亡。（3）经济损失大。

5、库房、厂房内由于有大量物资设备，一旦发生火灾会 造成巨大的经济损失。（4）扑救困难。高层建筑由于楼房高、结构和使用性质上的复杂性，可 燃物多而集中，导致燃烧快而凶猛，最健全有效的组织和现代化的装备，也无 法保证有效和成功的扑灭高层建筑的火灾。4、燃烧的发生必须具备三个条件，即：可燃物、助燃物和着火源。5、火灾的分类：火灾分为A、B、C、D四类。A类是固体物质火灾，如木材、棉花、麻、纸 张火灾等。B类是液体火灾和可熔化的固体物质火灾，如汽油、煤油、原油、 甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。C类是气体火灾，如煤气、天然气、甲烷、 乙烷、丙烷、氢气火灾等。D类是金属火灾，如钾、钠、镁、钛、钻、锂、铝 等

6、火灾。6、火灾的发展规律:人们在实践中证明，多数火灾是从小到大，由弱到强，逐步成为大火的。 火灾的形成过程一般分为初起、成长、猛烈、衰变四个阶段，前三个阶段是造 成火灾危害的关键。（1）火灾初起阶段。一般固体可燃物质发生燃烧，火源面积不大，火焰 不高，烟和气体的流速不快，辐射热不强，火势向周围发展的速度比较缓慢。 这段时间的长短，随建筑物结构及空间大小的不同而不同。在这种情况下，只 需少量的人力和简单的灭火工具就可以将火扑灭。（2）火灾成长阶段。如果初起阶段的火未被发现或扑灭，随着燃烧时间的延 长，燃烧强度增大，温度逐渐上升，燃烧区内逐步被烟气所充满，周围的可燃 物迅速被加热，此时气体对流增强

7、，燃烧速度加快，燃烧面积迅速扩大，会在 一瞬间形成一团大的火焰。在这种情况下，必须有一定数量的人力和消防器材 装备，才能及时有效地扑灭火灾。（3）火灾猛烈阶段。随着燃烧时间的延长，燃烧速度不断加快，燃烧面积迅 速扩大，燃烧温度急剧上升，持续温度达600度至800度，辐射热最强，气体 对流达到最高速度，燃烧物质的放热量和燃烧产物达到最高数值，此时建筑材 料和结构受到破坏，发生变形或倒塌。这段时间的长短和温度高低，取决于建 筑物的耐火等级。在这种情况下，需要组织较多的灭火力量和花费较长的时间, 才能控制火势，扑灭大火。（4）火灾衰退阶段。猛烈燃烧过后，火势衰退，室内温度下降，烟雾消散， 火灾渐渐平

8、息。7、制止火灾发生的基本措施包括：（1）控制可燃物，以难或不燃的材料代替易燃或可燃的。（2）隔绝空气，使用易燃物质的生产应密闭的设备中进行。（3）消除着火源。（4）阻止火势蔓延，在建筑物之间筑防火墙，设防火间距，防止火灾扩 大。8、发生火灾的原因，一般可分为三类：（1）失火、缺乏防火安全常识、违反安全操作规程，而引起的火灾事故;（2）由于电气设备使用不当；（3）雷击、自燃等原因引起的火灾9、灭火方法：一切灭火措施，都是为了破坏已经产生的燃烧条件或使燃烧反 应消失，根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，现行灭火基本方法有 四种：（1）冷却法：降低燃烧物的温度，使温度低于燃点，促使燃烧过程停

9、止。 例如使用水灭火。（2）窒息法：减少燃烧区域的氧气量或采用不燃烧物质冲淡空气，使火 焰熄灭。例如用砂土埋没燃烧物，使用二氧化碳灭火器扑救火灾。（3）隔离法：把燃烧物与未燃烧物隔离。例如将起火点附近的可燃、易燃或 助燃物搬走。（4）抑制法：让灭火剂参与到燃烧反应过程中去，中断燃烧的连锁反应。第三章防火工作要点1、开展防火宣传广泛开展防火宣传，向广大群众传播火灾与消防信息，进行经常性的防火 宣传教育，使群众认识火灾的危害，提高防火警惕性，增强消防法制观念，做 到时时防火，处处防火。2、普及消防常识要向群众普及消防常识，使他们懂得怎样防止火灾的发生，一旦发生火灾 怎样报警和使用简易灭火器进行扑救

10、。3、进行防火检查防火检查方法：平时检查，季度检查，普遍检查，重点检查，自查与互查 等，检查的内容要根据不同的单位和季节有所侧重。4、整改火灾隐患矿消防管理部门在防火检查中发现的火灾隐患以书面形式责令其限期整改，并 督察整改到位。被检查单位必须立即组织落实整改措施，在规定期限内消除火 灾隐患，并将隐患整改情况向消防管理部门报告。第四章 消防器材的种类和使用方法1、消防器材的种类：消防栓、干粉灭火器、沙箱、消防铲、消防斧、消 防钩、应急灯、疏散标志等。2、使用方法：（1）消防栓：消防栓是扑灭火灾的常用灭火设施，它是由开启阀门和出 水口组成，并配有水带和水枪，使用时先将水带打开，打直，接口一边接出

11、水 口，另外一边接水枪，如果水带太短，可再连接多一盘。（2）手提式干粉灭火器：主要由压把、保险销、筒身、喷管等组成。使用手提式干粉灭火器，应在距燃烧物3-5米处左右进行，操作者应先 将灭火器上下摇晃后将开启压把上的保险销拨掉，然后一只手握住喷射软管前 喷嘴根部，另一只手将开启把下压，迅速对准火焰根部喷出干粉灭火。灭火时 要迅速彻底，不要遗留残火，以防复燃。灭油料火时不要冲击液面，以防液体 溅出，给灭火带来困难。第五章发生火灾后的应急措施1、发生火灾时，如何组织灭火自救工作？扑救初期火灾是在火势蔓延快、人员多、火场情况复杂的情况下进行的。 在组织指挥灭火自救的工作中，应坚持以保证大多数人的安全为

12、前提。指挥要 果断、行动要迅速。具体要抓好报警通报、疏散抢救、组织灭火、防烟排烟、 注意防爆、现场护救、通讯联系、后勤保障、安全警戒等工作。2、发生火灾时，如何报警？一旦发生火灾，首先要做的就是要把火灾的信息传给消防安全管理部门、 单位的负责人、公安消防队和需要疏散的人员。各单位义务消防队员要积极参 加扑救初起火灾，当火势蔓延，火情恶化时，要及时拔打“119”火警 ，并 派人到路口迎候消防车。拔打时要注意到以下几点：（1）说清楚起火单位的详细地址，具体起火部位；（2）起火单位燃烧物质的性质，如油、电器或棉织物等；（3）火势的大小；（4）报警人的姓名及联系方式。3、火场逃生方法（1）绳索自救法：

13、家中有绳索的，可直接将其一端拴在门、窗档或重物 上沿另一端爬下。过程中，脚要成绞状夹紧绳子，双手交替往下爬，并尽量采 用手套、毛巾将手保护好。（2）匍匐前进法：由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间，因此在逃 生过程中应尽量将身体贴近地面匍匐或弯腰前进。（3）毛巾捂鼻法：火灾烟气具有温度高、毒性大的特点，一旦吸入后很 容易引起呼吸系统烫伤或中毒，因此疏散中应用湿毛巾捂住口鼻，以起到降温 及过滤的作用。（4）棉被护身法：用浸泡过的棉被或毛毯、棉大衣盖在身上，确定逃生 路线后用最快的速度钻过火场并冲到安全区域。（5）毛毯隔火法：将毛毯等织物钉或夹在门上，并不断往上浇水冷却， 以防止外部火焰及烟气侵入

14、，从而达到抑制火势蔓延速度、增加逃生时间的目 的。（6）被单拧结法：把床单、被罩或窗帘等撕成条或拧成麻花状，按绳索 逃生的方式沿外墙爬下。（7）跳楼求生法：火场切勿轻易跳楼！在万不得已的情况下，住在低楼 层的居民可采取跳楼的方法进行逃生。但要选择较低的地面作为落脚点，并将 席梦思床垫、沙发垫、厚棉被等抛下做缓冲物。（8）管线下滑法：当建筑物外墙或阳台边上有落水管、电线杆、避雷针 引线等竖直管线时，可借助其下滑至地面，同时应注意一次下滑时人数不宜过 多，以防止逃生途中因管线损坏而致人坠落。（9）竹竿插地法：将结实的晾衣杆直接从阳台或窗台斜插到室外地面或 下一层平台，两头固定好以后顺杆滑下。（10

15、）攀爬避火法：通过攀爬阳台、窗口的外沿及建筑周围的脚手架、雨 棚等突出物以躲避火势。（11）楼梯转移法：当火势自下而上迅速蔓延而将楼梯封死时，住在上部 楼层的居民可通过老虎窗、天窗等迅速爬到屋顶，转移到另一家或另一单元的 楼梯进行疏散。（12）卫生间避难法：当实在无路可逃时，可利用卫生间进行避难，用毛 巾紧塞门缝，把水泼在地上降温，也可躺在放满水的浴缸里躲避。但千万不要 钻到床底、阁楼、大橱等处避难，因为这些地方可燃物多，且容易聚集烟气。(13)火场求救法：发生火灾时，可在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫、 敲击金属物品或投掷软物品，白天应挥动鲜艳布条发出求救信号，晚上可挥动 手电筒或白布条引起

16、救援人员的注意。(14)逆风疏散法：应根据火灾发生时的风向来确定疏散方向，迅速逃到 火场上风处躲避火焰和烟气。(15)“搭桥”逃生法：可在阳台、窗台、屋顶平台处用木板、竹竿等较 坚固的物体搭在相邻建筑，以此作为跳板过渡到相对安全的区域。第六章消防知识试题员工消防安全知识试卷姓名 部门得分一、选择题(每题2分，共40分)：1、 B 都有维护消防安全,保护消防设施，预防火灾，报告火警的义 务。A.企事业单位B.任何单位、个人C.广大公民2、任何单位、C 都有参加有组织的灭火工作的义务。A.公民 B.少年儿童C.成年公民3、安全出口的疏散门应 B 。A.自由开启 B.向外开启 C.向内开启4、在设有

17、车间或者仓库的建筑物内，不得设置 A oA.员工集体宿舍B.办公室 C.洗手间5、从事进行电焊、气焊等具有火灾危险的作业人员，必须 A ,并严 格遵守消防安全操作规程。A.持证上岗B.具有相应学历C.掌握专业技能6、公安消防队扑救火灾C 。A.只收灭火器材药剂损耗费用B.收取所有费用C.不收任何费用7、扑救爆炸物品火灾时，B用沙土盖压,以防造成更大伤害。A.必须 B.禁止 C.可以8、穿过浓烟逃生时，要 A 并用湿毛巾捂住口鼻。A.尽量使身体贴近地面，快速穿过浓烟 B.站直身体快步穿过浓 烟C.趴在地面上爬行9、遇火灾时 B 乘坐电梯逃生。A.可以B.不可以C.视当时情况决定是否10、液化石油

18、气残液A倾倒到下水道。A.不可以 B.可以C.有时候可以11、煤气瓶着火，要用 A 等捂盖灭火,并迅速关闭阀门。A.湿被子、衣物 B.干被子、衣物 C.塑料布12、发生火灾报警时要讲清C 0A.工厂名称、老板名字和B.工厂名字C.详细地址、起火部位、火势大小、报警人姓名和号码13、用灭火器灭火时，灭火器的喷射口应该对准火焰的A 。A.根部 B.中部 C.上部14、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员有 A 的义务。A.组织、引导在场群众疏散B.组织、引导在场群众灭火C.组织、引导在场群众逃生15、电器或者线路着火，首先要 A ,不可以用水来灭火。A.切断电源 B.报告部门领导 C.逃跑

19、16、用灭火器进行灭火的最佳位置是B 。A.下风位置B.上风或侧风位置C.离起火点10米以上的位置17、烟头中心温度可心.C ,它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具 等可燃物的燃点，若乱扔烟头接触到这些可燃物，容易引起燃烧，甚至酿成火 灾。A. 100200 B. 200300 C. 70080018、下面 A火灾用水扑救会使火势扩大。A.油类 B.森林 C.家具；19.电脑着火了，应B 0A.迅速往电脑上泼水灭火B.拔掉电源后用湿棉被盖住电脑C.马上拨打火警，请消防队来灭火20.火灾初起阶段是扑救火灾 B 的阶段。A.最不利 B.最有利 C.较不利二、判断题（每题2分，共20分；对的打“一,错

20、的打X）：1、凡是灭火器都可用于任何场所使用。（X ）2、上班时车间的门只可以开一扇。（X ）3、电器或者线路着火可以用水来灭火。（X ）4、身上着火时，千万不要奔跑，可就地打滚或者用厚重的衣服压灭火。 TOC o 1-5 h z 特殊情况下，单位和个人可以挪用、撤除、埋压、圈占消火栓，临 时占用消防通道。（X ）6、任何人发现火灾时，都应当立即报警，任何单位、个人都应当无偿为 报警提供便利，不得阻挠报警，严禁谎报火警。 （J ）7、打火警 时要讲清详细地址、起火部位、起火物、火势大小、报警人 姓名和报警，并派人到路口迎候消防车。（V ）8、为充分发挥消火栓的作用，允许临时使用消火栓清洗车间地

21、板。（X）9、消防安全重点单位除了要针对本单位特点对职工进行消防宣传教育外, 还应对职工进行消防安全培训。（J ）10、禁止携带易燃易爆化学品乘坐火车。（V ）三、简答题（每题10分，共40分）：1、灭火的基本方法有哪些？答：（1）冷却法。降低燃烧物的温度，使温度低于燃点,促使燃烧过程停止。 例如使用水灭火。（2）窒息法。减少燃烧区域的氧气量或采用不燃烧物质冲淡空气，使火焰熄 灭。例如用砂土埋没燃烧物，使用二氧化碳灭火器扑救火灾。（3）隔离法。把燃烧物与未燃烧物隔离。例如将起火点附近的可燃、易燃 或助燃物搬走。（4）抑制法。让灭火剂参与到燃烧反应过程中去，中断燃烧的连锁反应。2、干粉灭火器的使

22、用方法是什么？ 答：将干粉灭火器提到可燃物前，站在上风向或侧风面，上下颠倒摇晃几次， 拔掉保险销或铅封，一手握住喷嘴，对准火焰根部，一手按下压把，干粉即可 喷出。灭火时，要迅速摇摆喷嘴，使粉雾横扫整个火区，由近及远，向前推进, 将火扑灭掉。同时注意，不能留有遗火，油品着火，不能直接喷射，以防液体 飞溅，造成扑救困难。3、岗位消防安全“四懂四会”是什么？答：“四懂”：懂得岗位火灾的危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救火灾 的方法，懂得逃生疏散的方法。“四会”：会使用消防器材;会报火警，会扑救初起火灾，会组织疏散逃 生。4、谈谈你的岗位消防职责，本岗位遇到火灾该怎么处置？三级安全教育培训资料目录第

23、一章公司简介第二章党和国家的安全生产方针、政策第三章安全生产法律、法规教育第四章生产部规章制度 第五章本部门概况第六章事故应急救援预案 第七章新工人安全生产须知第八章 高处作业、机械设备、电气安全基础知识第九章防火、防毒、防尘、防爆知识第九章防火、防毒、防尘、防爆知识第十章预防坍塌事故的安全规定第十一章如何正确使用劳动防护用品第十二章文明生产要求第十三章现场急救知识第十四章事故案例分析第一章山东牧兰生物医药简介 第二章党和国家的安全生产方针、政策 1、安全生产方针我国的安全生产方针是“安全第一，预防为主”和“企业负责；行业管理、国家监察、群 众监督”的安全生产管理体制，这是党和国家对安全生产的

24、总要求，也是安全生产工作的方向。所谓“安全第一”，就是说，在生产经营活动中，在处理保证安全生产与实现生产经营活 动的其他各生产标的关系上，要始终把安全特别是从业人员的人身安全放在首要的位置.，实行 “安全优先”的原则。32049 7D31 敏 36961 906124012 5DCC i& 21780 5514 唔 37938 943228562 6F92诩所谓“预防为主”，就是说，要谋事在先，采取有效的事前控制措施，丁方百计预防事故的发生，做到防患于未然，将事故消灭在萌芽状态C2、安全生产基本原则“加强劳动保护，改善劳动条件”是中华人民共和国宪法为保护劳动者在生产过程中 的安全与健康而制定的

25、原则。是国家和企业安全生产所必须遵循的基本原则。3、我国的安全生产现状近年来，我国安全生产形势依然严峻，重大、特大安全事故每年共死亡约15000人，其中五大高危企业每年死亡约12000人，占总人数的80%o第三章安全生产的法律、法规教育我们党和国家对安全生产工作非常重视，相继制定了一系列安全生产法律、法规。下面主要 跟大家共同学习法律、法规中规定的企业和作业人员的权利、义务和责任。1、中华人民共和国食品法笫四十六条食品生产企业应当建立健全劳动安全生产教育培训制度，加强对职工安全生产 的教育培训；未经安全生产教育培训的人员，不得上岗作业。第四十七条食品生产企业和作业人员在生产过程中，应当遵守有关

26、安全生产的法律、法规 和食品行业安全规章、规程，不得违章指或者挥违章作业。作业人员有权对影响人身健康的作业 程序和作业条件提出改进意见，有权获得安全生产所需的防护用品。作业人员对危及生命安全和 人身健康的行为有权提出批评、检举和控告。2、中华人民共和国安全生产法2002年6月29日第九届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过的中华人民共 和国安全生产法，是我国安全生产法制建设的重要里程碑。（2003年11月1 口实施）安全生产法第二条就适应范围作了明确规定，由此也确认了安全生产法的法律地位。 安全生产法是安全生产的专门法律、基本法律，适用于中华人民共和国境内所有从事生产经 营活动的单位的

27、安全生产。第二十一条未经安全生产教育和培训的不得上岗作业。第四十七条 从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者在采取可能 的应急措施后撤离作业场所。生产经营单位不得因从业人员在前款紧急情况下停止作业或者采取 紧急撤离措施而降低其工资、福利等待遇或者解除与其订立的劳动合同。3、中华人民共和国劳动法1994年7月5日第八届全国人民代表大会常务委员会第八次会议通过的中华人民共和国 劳动法共13章107条，自1995年1月1日起施行。第五十二条用人单位必须建立、健全劳动安全卫生制度，严格执行国家劳动安全卫生规程 和标准，对劳动者进行劳动安全卫生教育，防止劳动过程中的事故，减少职业危害

28、。28477 6F3D 褥 20213 4EC3 仃 20440 4FD8 俘 25883 651B 撩 34366 863E iW 38216 9548 博 39555 9A83 驷第五十四条用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动 防护用品，对从事有职业危害作业的劳动者应当定期进行健康检查。第五十五条从事特种作业的劳动者必须经过专门培训并取得特种作业资格。特种作业是指劳动过程中容易了发生伤亡事故，对操作者本人，尤其对他人和周围设施的安全有 可能造成重大危害的作业.从事特种作业的劳动者，成为特种作业人员0第五十六条 劳动者在劳动过程中必须严格遵守安全操作规程。劳动者

29、对用人单位管理人员 违章指挥，强令冒险作业，有权拒绝执行：对危害生命安全和身体健康的行为，有权提出批评、 检举和控告。4、中华人民共和国刑法第一百三十四条 工厂、矿山、林场、食品企业或者其他企业、事业单位的职工，由于不服 从管理、违反规章制度，或者强令工人违章冒险作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重 后果的，处3年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣的，处3年以上7年以下有期徒刑。第一百三十五条 工厂、矿山、林场、食品企业或者其他企业、事业单位的劳动安全设施不 符合国家规定，经有关部门或者单位职工提出后，对事故隐患仍不采取措施，因而发生重大伤亡 事故或者造成其他严重后果的，对直接责任人员，

30、处3年以下有期徒刑或者拘役；情节特别恶劣 的，处3年以上7年以下有期徒刑。5、中华人民共和国消防法第二十一条 任何单位和个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋 压、圈占消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。6、中华人民共和国环境保护法7、大气污染防治法8、中华人民共和国环境噪声防治法9、中华人民共和国固体废物环境防治法10、中华人民共和国水污染防治法11、食品生产现场环境与卫生标准第四章生产部安全生产管理制度一、安全生产责任制1、生产经理安全生产责任制30710 77F6 矶 24905 6149 情 S37769 9389 余蜀 35537 8AD1 A21418

31、53AA ffi 35983 8C8F 狒（1）对生产经营过程中的安全生产负全面领导责任：（2）贯彻落实安全生产方针、政策、法规和各项规章制度，结合生产工作特点及生产全过程的情 况，建立生产部的安全生产保证体系，确立安全管理目标，组织安全策划及编制安全生产保证计划, 或提出要求，并监督其实施；（3）在组织生产工作业务承包，聘用业务人员时，必须本着安全工作只能加强的原则，根据工作 特点确定安全工作的管理体制和人员，并明确各岗位的安全管理目标责任和考核指标，支持、指导 安全管理人员的工作。（4）健全和完善用工管理手续，严格用工制度与管理，适时组织上岗安全教育，要对员工的健康 和安全负责，加强劳动保

32、护工作；（5）组织落实生产组织设计和安全生产保证计划中安全技术措施，组织并监督生产工作生产中安 全技术交底制度和设备、设施验收制度的实施；（6）领导、组织生产现场定期的安全生产检查，发现生产中不安全问题，组织制定措施，及时解 决。对上级提出的安全生产与管理方面的问题，要定时、定人、定措施予以解决；（7）适时组织对生产部的安全生产保证体系进行安全评估，并组织人员落实安全评估中提出的改 进要求和措施；（8）主持参与安全生产保证体系的内审，积极配合外市认证机构的审核工作；（9）定期召开生产部安全生产领导小组会议，布置落实安全生产保证计划控制措施，加强员工的 安全培训教育；（10）发生事故，要做好现场

33、保护与抢救工作，及时上报，组织配合事故的调查，认真落实制定的 防范措施，吸取事故教训。2、生产安全员安全生产责任制（1）积极参与策划与编制生产现场安全保证计划；（2）严格执行安保计划中支持性文件、法规、条例及强制性规范的要求。积极配合生产经理加强 对工人安全操作规程的教育及安全技术交底工作，严格生产全过程的安全控制，并做好安全记录:（3）加强对重点部位危险源的安全监督、控制、确保安保计划中各项安全技术措施落到实处：（4）配合技术、生产管理人员组织对安全设施的验收、检查、维护、保养；（5）深入生产现场，撑握安全动态，对人、机物、环境及自然的不安全行为和不安全动态，及时 采取纠正预防措施：（6）参

34、与各有关部门组织的安全检查，如实汇报本生产的安全状况，发现隐患及时采取纠正措施, 并监督落实。发现重隐患，有权停工。待整改复查合格后复工：（7）负责一般事故的调查、分析，提出处理意见，协助处理重大工伤机械事故，并遵循“四不放 过”的原则，执行和落实纠正预防措施，杜绝类似事故的发生；34813 87FD 螳 21333 5355 单 u. 27222 6A56 模（8）针对安保计划实施过程中发现的问题，及时向生产经理、生产工作师反映，对安保计划进行 修订、再版。同时，配合做好安保体系的内市、外市工作。3、生产班组长安全生产责任制（1）严格遵守上级部门的各项安全生产规章制度，严格执行本工种的安全技

35、术操作规程。（2）组织搞好班组的安全活动口，开好班前、班后的安全会，支持专（兼）职安全员的工作，做 好工人的安全教育工作，努力提高全班组职工的安全意识。（3）安排生产任务时，根据作业环境和职工的素质、体质、技术状况合理分配，并认真进行安全 技术交底。（4）上班前要对使用的机具、设备、防护用品及作业环境进行安全检查，发现问题立即采取整改 措施，及时消除事故隐患。（5）定期组织班组全体人员进行安全自查，制止和杜绝违章指挥，违章作业。发动全体职工，为 促进安全生产和改善劳动条件提出合理化建设。（6）认真落实安全生产责任制，做到责任到人，增强职工的安全生产意识。（7）发生工伤事故，要立即组织人员抢救伤

36、员，并及时向上级报告。4、生产作业人员安全生产责任制（1）严格遵守上级部门的各项安全生产规章制度，严格执行本工种的安全技术操作规程。（2）积极参加班前、班后的安全会，及安全教育工作，努力提高自身的安全意识。（3）生产作业时，根据作业环境和自身的素质、体质、技术状况合理分配，并认真根据安全技术 交底内容生产。（4）上班前对使用的机具、设备、防护用品及作业环境进行安全检杳，发现问题立即上报班组长 或相关人员，及时消除事故隐患。（5）制止和杜绝违章，违章作业。提出促进安全生产和改善劳动条件的合理化建议。（6）认真落实安全生产责任制，做到责任到人，增强自身的安全生产意识。（7）发生工伤事故，要立即汇报

37、班组长，并及时向上级报告。二、安全教育制度K38662 9706 霆 630625 77A1 暇 e23650 5C62 M Dg（1）广泛开展党和国家有关安全生产方针、政策、法规的宣传教育，使全体职工自觉认识到安全 生产的重要性、必要性，懂得安全生产、文明生产的科学知识，不断增强职工的自我保护意识，牢 牢树立安全第一的思想，使之自觉地遵守各项安全生产法令和法规。（2）凡进入生产场地的全体人员都必须进行上岗前的三级安全生产教育，建立健全三级安全教育 的档案资料。教育的内容应包括安全生产的防护知识，各种防护设施的技术性能和操作方法、各种 机械设备的安全操作规程、安全生产的规章制度和各种严禁的事项

38、等，并经教育合格后方可上岗。（3）对特殊作业的工种除进行一般的安全生产知识教育外，还必须针对本工种的特殊情况进行必 要的专业培训，经安全生产监督管理部门的考核合格后方可独立操作，并按期进行复审。（4）采用新技术、新工艺、新设备、新材料生产，或调换新的工作岗位时，必须对操作人员进行 新技术和新岗位的安全知识教育，未经培训合格不得上岗操作。（5）建立安全生产例会制度，逢会必讲安全生产的重要性。表扬遵章守纪的好人好事，批评教育 违章作业的人和事，讨论改进安全生产工作中的薄弱环节，确保完无一失。（6）每年冬末春初组织一次生产人员培训班，认真组织学习党和国家有关的方针、政策和有关做 好安全工作的新精神、

39、各级主管部门的有关文件和有关安全生产的新工艺和新技术，认真进行系统 的学习和研究。（7）生产部每月组织职工学习一次，并总结上月的安全工作经验，表彰先进，对屡教不改的进行 批评教育和惩罚；分队每十五天进行一次安全生产教育活动，其内容根据本队本月的具体情况，进 行安全教育和全面交底；班组每天进行安全生产学习评比活动，及时传达上级有关文件精神。三、定期安全检查制度1、检查时间：（1）生产部安全生产领导小组应每周组织一次安全生产的全面检查。并根据生产情况增加检查的 密度。（2）生产班组应做到每天做好班前对各种安全防护设施的检查和班中以及班后的检查和交接检 查。2、检查的内容：（1）检查生产现场安全防护

40、情况，按食品生产安全检查标准认真进行填写。（2）检查安全生产规章制度、安全教育、安全生产技术交底以及场地安全检查、事故分析会等安 全活动的记录。（3）根据场地的实际情况，不同的季节特点和工作的进度，在检查的内容上应有所侧重。3、检查的方法：（1）采取现场检查，召开汇报会、座谈会、调查会等多种形式进行安全检查。（2）每周由生产经理挂帅，安全员、生产员等人组成的安全检查小组，对生产现场进行全面的大 检查。27669 6C15 M 35090 8912 褒 h21502 53FE S W_（5）不定期的由安全员组织电工、机械操作工、及有关人员进行对各种机械设备进行全面的检杳, 发现问题及时整改。（6

41、）专职安全员每天在生产生产第一线巡回检查发现有违章现象,要求立即整改，直到停工整改, 复查合格后方可生产。（7）每天各班组长上岗前，首先检杳所属生产部位安全设施的状况，“三宝一器”的使用情况， 操作中查职工的安全意识，下班查安全用品的回收和整理,确保安全生产防护设施可靠有效。（8）职工自我检查所在的工作面有无隐患，切实做好自身安全，万无一失。（9）对检查出的安全生产隐患按轻重缓急列出。责成有关人员负责，限期进行整改，对性质严重 的必须责令停工整顿，未经复查合格不得生产。四、班前安全活动制度（1）每口班前，由班组长负责宣传贯彻上级有关安全生产新的会议、文件、领导讲话精神。（2）每日班前由班组长负

42、责讲解本工种安全技术操作规程和当次班操作过程中和有关部位的安全 注意事项。（5新后备、新材料、新工艺、新工具使用前由班组长负责讲解安全注意事项，并进行操作演示。（4）每日班前的安全活动及时记录，并由班组受教育人签名。（5）班前安全活动记录交生产安全员归档。五、门卫制度（1）严格执行门卫作息时间，按时开门和关门，实行24小时值班。（2）门卫必须对出入场地人员实行登记制度，严禁非生产人员和儿童在生产现场任意出入走动。 严禁小商小贩和拾垃圾者进入生产现场。（3）对进出场地人员严格管理，闲杂人等不准进入场地。（4）负责指挥车辆的进出、停放，保证道路畅通。（5）认真做好安全保卫工作和防火工作，坚决制止违

43、反场地纪律的不良行为。（6）遇火警、盗警和其它突发事件应及时报警和向领导报告。37323 91CB 释）？38831 97AF 鞘 237407 921F28031 6D7F 演 H（7）场地上材料、物资无故损少，凡是门卫人员的责任，应根据有关规定接受赔偿处理。六、现场消防制度（1）遵守消防法律、法规、规章，贯彻预防为主、防消结合的消防工作方针，履行消防安全职责, 保障消防安全。（2）生产部经常性开展消防安全宣传教行，增强职工的消防安全意识。（3）组织义务消防队，在生产经理领导下开展工作。划拨消防经费，确保消防设施灭火器材和消防安全标志的齐全、完好、有效。（4）加强生产现场用电和动用明火的管理

44、，严禁在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火。因特殊 情况需进行电、气焊明火作业的，按规定办理动火审批手续，落实现场监护人，在确定无火灾、 爆炸危险后方可动火生产。（5）每周进行一次消防安全检查，发现事故隐患，立即落实专人整改到位。（6）建立健全消防档案，做到详实、及时。（7）发生初起火灾后立即报警并由义务消防队扑救。（8）将消防安全工作纳入内部检查、考核、评比内容，对成绩突出的个人给予表彰，对违规人员 给予处分。七、现场治安保卫制度（1）每周对生产部职工进行一次法律知识教育。（2）严把民工录用关，不用身份不明、道德素质不高的民工。（3）由门卫进行每天24小时治安值班和巡视，对进出生产现场人员进行

45、登记，非作业人员未经批 准不得进入生产现场。（4）实行外出请假制度，生产部人员未经请假不得外出，晚上6时后无特殊情况不得一人单独清 假外出。（5）发现扰乱社会治安的突发性事件，及时制止，并立即向警方和上级领导汇报。八、卫生责任制度20525 502D 倭 0 35259 89BB IS c33835 842B 菩 32134 7D86 娥 o（1）生产部职工必须遵守各项卫生规章制度。（2）制订卫生值口表，各卫生包干区做到整洁卫生。（3）宿舍内床上用品，各类物品放置整齐，清洁美观，室内窗明地净，无异味。（4）厕所必须天天打扫，便槽内无污垢，垃圾、无明显臭味。（5）场地道路平坦通畅，材料堆放整齐，

46、无积水、无扬尘。（6）食堂卫生，熟食品，原料与成品，食物与杂物等严格分开。（7）炊事员必须持健康证上岗并做到穿戴白衣白帽、白口罩，文明操作。九、文明生产管理制度（1）坚持文明生产，推行现场标准化管理，努力创造有条不紊，安全健康的作业环境和作业条件。（2）全体干部职工必须严格遵守安全技术操作规程和企业各项规章制度，进入生产现场必须按规 定正确使用劳动保护用品。（3）“四口、五临边”必须按规定设置盖板和防护栏杆，二米以上高处作业按规定设置安全网。（4）临时供水、供电、临时设施（办公室、食堂、仓库、宿舍等）食品材料按生产组织设计或生 产方案的规划布置和堆放。（5）生产现场布置“五牌二图”，安全标志正

47、确、整齐、清晰。规程、规章制度、技术记录资料齐 全。（6）及时组织场地清理，做到场地平整，道路畅通，排水良好，无垃圾、杂物，无跑、冒、滴、 漏现象，无明显危及安全与健康的因素。（7）食品物和临时办公用房、宿舍、仓库等必须窗明地净，生产楼层随时清理十净。（8）原材料、成品、半成品必须堆放整齐，工具、用具等摆放整齐。（9）机械设备机台职责明确，持证上岗，挂牌操作，每日清理干净。（10）各种安全防护装置、设施必须齐全，并有足够的安全可靠性。30179 75E3 痣29286 7266 耗 31687 7BC7 篇 29455 730F 狷 30263 7637 癞 20887 5197 冗+ 十、环

48、境保护制度（1）认真贯彻国家、省市环境保护有关规定，进一步落实环境保护基本国策。（2）生产现场设置的办公、生活设施，生产、辅助设施，应当符合环保的有关规定。（3）对各种机械产生的噪声污染源应加以控制，并制定便民不扰民的措施。（4）搞好与居民委员会共建活动，做好文明生产，严格控制夜间生产噪声。（5）生产进出场材料、土方等，运输过程中严禁漏洒，污染道路，装车完毕，一定要经检查并确 认完好后方可上路。雨天防止车辆带泥上路。（6）不准在居民区附近露天熬制沥青、焚烧垃圾等，以防止产生有毒有害烟尘、气体、扬尘对环 境的污染。（7）人人遵守环保部门的有关规定，增强环保意识，自觉接受环保部门的监督管理，营造优

49、良环 境，为人类造福。十一、机械设备管理（1）加强机械设备管理，努力提高机械设备的完好率和使用率，最大限度地减轻劳动强度。（2）大中型机械设备实行定人定机定岗位，操作售货员必须经专业技术培训、考核合格，持证上 冈。（3）小型机械操作人员必须经有关部门进行安全技术培训，考核合格发给操作证，方可作业。（4）机械设备统一调配和管理，小型工具、用具由各班组自行领用。（5）严格按有关规定对大、中型机械进行定期检修和保养，禁止超期使用和带病运转。（6）机械设备必须每天清理见本色，生产区域保持整洁，材料堆放整齐。（7）机械设备必须有安全可靠的接零接地保护，移动式电动机械的使用，必须按规定使用劳动保 护用品，

50、每一生产机械都必须有可靠的漏电保护装置。（8）合理、均衡调度和使用机械设备，调回、入库的机械设备必须及时清理、检修、加油、保持 完好状态。（9）建立健全机械设备技术档案、台帐，做到内容完整，生产齐全。34282 85EA 薮 233389 826D 艘 28115 6DD3 涝 39109 98C5 巡（10）任何机械设备不利私自借出，如有特殊情况，须经生产部领导批准，方可借出。十二、食堂管理制度（1）食堂有卫生许可证，工作人员有健康证；（2）认真贯彻国家卫生部颁发的有关食品卫生法，以防食物中毒，对食堂购进的食品和菜物应严 格把关，严禁购进霉烂、变质的食物及蔬菜，对变味的剩饭、剩菜一律不得再卖

51、。（3）烧火间与厨房间隔绝，火炉间内柴堆与炉子明显隔离，距离大于2M。（4）食堂内保持通风透光，设隔油池、消毒池（柜）、冰箱、样菜、储藏室，做到生、熟分开放置。（5）食堂要保持清洁，经常冲洗，要有预防“四害”的措施，与厕所间隔30M以上。十三、宿舍管理制度（1）每个宿舍应选出一名舍长，安排轮流值日打扫人员。（2）每天起床后，应将衣、被叠放整齐，各种包、鞋、H用品应按指定位置存放，保证宿舍文明 整洁。（3）夜间不得在宿舍前及生产场地随地大小便，一经发现将按规定进行处罚。开夜工，加班回宿舍应尽量轻手轻脚，以防影响他人休息。（4）白天上班工作，应注意做好保卫工作，人离宿舍随手关门关灯。禁止在宿舍内开

52、小锅，严禁使用电炉、碘鸨灯等烧饭、菜和取暖：严禁躺在床上吸烟。（5）宿舍内禁止私拉乱接电线、灯头、插座，以防发生触电事故。（6）集体宿舍内，不得贮放汽油，香蕉水等，也不得存放鞭炮等易燃易爆物品。R32580 7F44 罄 124543 5FDF 攸 22311 5727 H 6M j十四、厕所、浴室管理制度（1）场地厕所通风透光良好，男女厕所隔绝。（2）大小便池隔离，设高压水箱，有冲水洗手龙头，污水通过三级沉淀排放。（3）场地厕所与食堂相隔距离30M以外。（4）场地浴室通风透光良好，水龙头安装整齐，排水通畅，无异常味，污水通过沉淀池排放。（5）厕所、浴室每天安排专人清理、打扫干净。十五、违反安

53、全管理规定处罚制度安全生产是食品生产现场管理永恒的主题。强化监督机制，实施奖惩制度，是安全管理的重要 手段。为了严肃安全纪律，强化安全管理，在监督、检查、整改的基础上，对下列违反安全生产、 文明生产行为的，处于经济处罚：（1）进入生产现场未戴安全帽的，罚款20元；未扣安全帽带的，罚款10元；无防护设施高空作 业不系安全带的，罚款50元。（2）未经许可擅自拆下安全网的，每一处罚款50元：提出警告后不及时复原的罚款100元：擅自 拆除各种安全设施视情节轻重，罚款50200元。（3）现场零星材料散落，场容场貌不洁罚款50100元；各种材料不分类整齐堆放或堆放混乱的 罚款100200元。（4）吊装区域

54、材料占道堆放，不按规定时间吊装清理，影响行人车辆的罚款100元。（5）在作业场所睡觉罚款100元，作业期间不走安全通道，擅自攀登防护设施罚款100元。（6）向下或向上乱掷工具、材料视性质罚款50300元。（7）违反用电规定，乱拖乱拉或赤膊线直接进插座的罚款100元。（8）不懂电器机械，擅自上岗操作的罚款50100元。（9）禁火区域擅自用明火或抽烟的罚款50100元。（10）生产楼层随地小便罚款20元：随地大便罚款100元；生活区随地小便罚款50元，楼层小便 罚款100兀。27138 6A02 槃 29008 7150 焕 z20971 51EB 凫 31965 7CDD 榜 s38747 97

55、5B 靛 40086 9C96 鲍（11）不搞好当天落手清，检查不合格，根据情况罚50200元，留有安全隐患加倍处罚。（12）寝室内白天不关灯罚款20元；不及时关闭水龙头罚款10元。（13）参与赌博、打架斗殴、偷窃他人财物视情节罚款100-300元，并按额定工资80多结帐清退。 情节严重的送交公安机关处理。（14）各分包单位使用总包单位的临时用电必须自己配备电度表和符合安全要求的开关箱，禁止任 何分包单位生产人员直接将用电设备接在总包单位的电箱内，如发现这种偷电行为将对违章的分包 单位处以1000元每次的罚款。第五章部门概况第六章事故应急救援预案目录.道路管线事故应急准备与响应预案.火灾事故应

56、急准备与响应预案.坍塌倒塌事故应急准备与响应预案.触电事故应急准备与响应预案.高处坠落事故应急准备与响应预案.食物中毒事故应急准备与响应预案.防台防汛事故应急准备与响应预案.突发性停电应急准备与响应预案道路管线事故应急准备与响应预案编号：预一01工作名称312417A09 粳 25436635C 搜 +4 36876900C 迪 0365148EA2 嬲期限责任人编制人审核人审批人日期一、目的为确保我生产部道路管线事故发生后，能迅速地展开抢救工作，最大限度 减少经济损失，特制定本预案。二、组织机构及职责由公司成立应急响应指挥部，负责指挥及协调工作。组长：刘璞副组长:李忠国、徐瑞萍成员：李云博、

57、甘信亮、杨巨田、周传芝、武传芝具体分工如下：1、刘璞负责现场,任务是掌握了解事故情况，组织现场抢救。2、李忠国负责联络,任务是根据指挥小组命令，及时布置现场抢救，保持 与当地电力、煤气、建设行政主管部门及劳动部门等单位的沟通。3、徐瑞萍负责维持现场秩序,做好当事人与周围人员的问讯记录。三、道路管线事故应急措施1、事故第一现场人员应立即报告应急指挥小组，并停止生产。s21864 5568 喳34728 87A8 螭 33304 821832942 80AE 肮2、当机立断，尽快将受伤人员脱离危险地方，防止二次伤害。3、立即组织职工自我救护队进行自救，并向当地120急救中心取得联系， 说明事故地点

58、、严重程度，并派人接应。4、加强支护和支持加桩板等，对边坡薄弱环节进行加固处理。5、如由周边弃土、堆料或其他机械设备生产所致，则迅速运走弃土、堆料 和机械设备，并派专人负责基坑土体隆起和开挖时周边的位移与沉降变化的监 测工作。6、生产部接到报告后，应立即指令全体成员在第一时间赶赴现场，了解和 掌握事故情况，开展抢救和现场秩序的维护。7、指令善后人员到达事故现场，做好与当事人家属的接洽善后等工作。8、现场安全员对事故进行原因分析，制定相应的整改措施，认真填写事故 报告和相关处理报告，并上报公司及上级机关。四、应急物资常备药品：消毒用品、急救物品（绷带、无菌敷料）及各种常用小夹板、 担架、止血袋、

59、氧气袋。五、通讯联系医院急救中心120火警 119 匪警 110场地现场值班：66568生产负责人65869安全员66998技术负责人66198生产员六、注意事项1、事故发生后应立即停止生产，关闭机械，以免二次伤害。$39193 9919 毓 23204 5AA4 如 31156 79B4 檎=29732 7424 铮 35706 8B7A sg=2、要求心肺复苏坚持不断的进行（包括送医院的途中）不能随意的放弃。火灾事故应急准备与响应预案编号：预一02工作名称期限责任人编制人审核人申批人II期一、目的为使发生火灾时能采取最有效的方法抢救被困人员或自救，同时尽可能不 使火势蔓延，最大限度减小经济

60、损失，特制定本预案。二、组织机构及职责由公司成立应急响应指挥部，负责指挥及协调工作。组长：副组长：、成员：、具体分工如下：1、负责立即组织人员进行扑救。33751 83D7 M Z32858 805A 聚 27584 6BC0 毁 nE24459 5F8B 律 z2、负责组织人员输导被困人员、维持现场秩序。3、负责立即同医院、公安、消防部门的联系，说明详细事故地点、事故情 况，并派人到路口接应。4、负责现场物资、车辆的调度。三、火灾事故应急措施1、立即报警。当接到汇报生产现场火灾发生信息后，指挥小组立即拨打 “119”火警，并及时通知集团公司应急抢险领导小组，以便领导了解和指 挥扑救火灾事故。