酿酒葡萄砧木叶片

1、酿酒葡萄砧木叶片水势、叶绿素含量的变化及其与光合速率的关系 姓 名：金凤霞指导老师：代红军 学 号：120072417611 目 的 及 意 义 材 料 和 方 法 结 果 分 析 结 论 主要内容21、由于葡萄根瘤蚜，及不利于葡萄种植的自然条件的存在，应用嫁接栽培不但可以扩大葡萄的种植范围，而且还可以降低种植成本。2、砧木的使用可以提高葡萄的抗逆性，调节产量及成熟期，改善果实品质等，对促进葡萄业的发展具有重大意义。对葡萄酒工业而言，砧木的应用尤为重要，它间接影响着葡萄酒的质量，所以对砧木的研究与开发利用应日益重视。一、目 的 及 意 义33、我区由于环境条件的制约，采用嫁接栽培，对发挥砧木品

2、种的优势，扩大葡萄的种植范围，提高果实品质，降低生产成本，及我区酿酒葡萄的发展具有很大的推动作用。4、不同葡萄砧木品种的叶片水势、叶绿素含量及其光合特性与外界环境的变化密切相关并且这些生理指标在一定程度上反应了葡萄的生长状况 。5、对干旱胁迫下不同酿酒葡萄砧木品种的叶片水势、叶绿素含量和光合特性在一定时期内的日变化进行测量分析，初步筛选出适合宁夏荒漠干旱条件下的品种。 41、试验地点 本试验于2010年5月至2010年10月在宁夏玉泉营葡萄种植基地进行测量。2、试验材料 材料 以葡萄砧木：101-14、3309、110R、44-53、196-17、dulot六个品种为实验材料。测量仪器 （CI

3、RAS-1）便携式光合仪 手持SPAD-502 叶绿素测定仪 压力式水势仪 锡纸 二、材 料 和 方 法53、试验设计及方法 试验以不同品种的葡萄砧木为实验材料，试验小区的立地条件相同,土壤水分、肥力等条件相近, 不同品种的葡萄植株大小及生长状况相近， 且均生长良好。采取干旱胁迫处理，对不同葡萄砧木品种每隔一周测定一次叶片水势的日变化,每天从凌晨500时至2000时进行测量,每3h取样1次,重复3次,立即进行测定,每个品种组合共18个样品,取其平均值。同时对叶绿素的含量进行测定，重复5次，取其平均值。8月15日测定一次葡萄叶片光合速率的日变化,同时得到气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、胞间C

4、O2摩尔分数(Ci)等光合参数（测定时间为9:00、11:00、14:00、16:40），分别选取5片发育正常且大小相近的功能叶进行测定，重复两次，取其平均值。61、葡萄砧木叶片水势不同品种葡萄砧木叶片水势(yw)的日变化三、结果分析7不同葡萄砧木品种在不同时期叶片水势(yw)的日变化82、葡萄砧木叶片的光合特性93、不同葡萄砧木品种叶片叶绿素含量的变化 10 表1 不同品种在不同时期叶绿素含量的比较品种叶绿素含量（mg.cm-2）平均值显著水平重复重复重复重复5%1%44-53110R196-173309101-14doult26.127.529.936.631.328.226.324.22

5、936.330.130.729.631.732.231.332.92728.729.930.431.830.724.13431.2530.37528.32527.67527.5aab bc bc c cAABAB B B B114、不同葡萄砧木品种叶片水势、叶绿素含量与光合速率的比较 表2 不同品种的光合速率、水势、叶绿素 光合速率( umol.m-2.s-1)水势(bar)叶绿素( mg.cm-2)均值显著水平均值显著水平均值显著水平5%1%5%1%5%1%101-143309196-1744-53110Rdoult4.5719 abc AB -9.9 a A 27.675 c B5.6737 ab AB -8.7725 a A 28.325 bc B1.4524 c B -9.375 a A 30.375 bc AB2.9858 bc AB -9.7325 a A 34 a A6.6679 a A -8.4725 a A 31.25 ab AB4.588 abc AB -8.7175 a A 27.5 c B12通过本实验可以得出以下结论：不同葡萄砧木品种功能叶片的光合速率差异较大，且与蒸腾速率和气孔导度的变化规律相近，与胞间CO2浓度