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文档简介

1、餐饮开店创业计划书范本 一 民以食为 1 , 2 ,快餐店, 中:1, 2,小酒店:以特色招牌菜取胜。 如果在激烈竞争 “用粮 病,养 容 二 整个市场研究及 目 普,人 卖点 三 消费者研 1 对象儿, 2 主要 主要 4 重 原 :300 余种粥及干 62 应告 1 谷类粥 款 2 豆类 16 款 3 蔬菜粥 36 4 40 5 花 12 款 6 粥 32 款 7 中药类粥 80 8 20 款 9 其它类粥 12 品 62 款 1 糕 36 2 饼类 3 10 款 优 缺多 2卤菜:各地特色卤菜(如四川卤 3各地特色小吃: 2 南饼, 各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况再说,建议南 五

2、 市场 近期: 店 牌影响力.外宜积 40-50 米.装 题板,木椅素. 2.外送服 务:制配装制专伍象 部学校庭.单 果,定货. 中期 1. 逐步开店.可以 下费费.总店共管配送配 料.售 专店:营 营营如大店场影院所 , ) ( , 持员应车站要 道,可,售增 润,名利收 站开传货,加盟 道 工业化生产,管式 粥罐)半品(袋装进 需 1 到 3 六 1 2 价:素食类2.00-2.50 元/碗 肉禽类 元/碗 高 类 元 极品类 50-100 元/碗 3 餐具 4 种:店堂 持 50 个品种以上,订货约 人 )店长 人,制作 4 人,收 2 人,服务员 8 人)采购员 1 人 兼)共 16

3、 .各店可以根据具体情况定人员. 投 地 平金 1500-2500 .低一 :9000-15000 元 修 (视条件而定 修价格低 张 100 , 共 800 元 把 ,32 把共 960 元 碗(碗):一个 0.30 , 电二手计 1000 .一 个 元台 六个 650 元,其余:零散件 600 元 (子不锈桶大,中,等 费: 元:2021-5000 余元 证 费 2021 合计 2 租金 元(各一 :15000 店修 (视条件而定 修更低 100 元,16 元 把 , 碗碗个 0.30 元, 个 共 元 电器的合计 . 个 1500 .空调一 2450 六孔煤个 1350 :400 元。其

4、余:零散物件 2500 元 (炉,桶中,小号 等) 资料费 元:2021-5000 证 合计55210 元 九 效 130-50 水额 元,毛利 50%每月就 3 元.年利 万 务 大 到 4 /年 2100 水营业额 ,毛利率 50%每月就有 6 万元年毛利 万 大以 到 /年后做得好的话可以翻番。 创 本 常大一二 做,做做医生粥 做做是一巨 业老有新鲜有鲜!为 的谱造乃 方集,汇总择成 化,化家并益 来食尚 店生爆报道开小 下较 制 作用 原, 家庭 单 费事,费 充饥 因购量,不购 费 粥店 应适用面广 时 低,效果 品尝食疗容 专,采购,全低费 ,配料采购的有利条件 1 原料易购 场,购门 2 配料菜肉禽类果药 到各 来,种色 3 配 的菜等 公 向 路,与合增加位 动售货车形成网络经营既增加就,扩响 益. 合许多源 持,将当料既增加了特色 2. 学 持料, 新 电视,的活 动,宣传工 报纸 谱告 4 警人 儿,残障等动. 结语 麻开门

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