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文档简介
1、第二节 物质出入细胞方式物质出入细胞的方式第1页1、生物膜组成:2、生物膜基本骨架:4、生物膜功效特征:3、生物膜结构特点:主要由蛋白质和脂质组成脂双层(亲水性头部朝向两侧,疏水性尾部 朝向内侧)选择透性(控制物质出入)含有一定流动性(磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动)流动镶嵌模型基本内容:知识回放物质出入细胞的方式第2页细胞膜分子组成、结构、功效关系物质出入细胞的方式第3页一、扩散扩散是分子从高浓度处向低浓度处运动现象。扩散:物质出入细胞的方式第4页二、渗透作用1、概念:水分子(或其它溶剂分子)透过半透膜扩散,称为渗透作用2、特点:水分子从分子数 相对较多处 向相对 较少处扩散(从低浓度向
2、高浓度)半透膜:一些物质(普通是水分子物质)能透过,而另一些物质不能透过多孔性薄膜。物质出入细胞的方式第5页渗透系统装置物质出入细胞的方式第6页思索:1、漏斗内液面为何会升高?2、漏斗内液面是否无限升高?3、到达平衡时,漏斗两侧溶液浓度相等么?4、平衡时,是否有水分子进出?因为单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗水分子数量多于从长颈漏斗渗出水分子数量,使得管内液面升高。物质出入细胞的方式第7页5、假如用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管 内液面还会升高吗?6、假如烧杯中不是清水而是一样浓度 蔗糖溶液,结果会怎样?物质出入细胞的方式第8页溶液A浓度小于溶液B,水分子从A B移动溶液A浓度大于溶液B,水分子从
3、B A移动半透膜(选择透性膜)膜两侧溶液含有浓度差渗透作用发生条件溶液A浓度等于溶液B,处于动态平衡状态物质出入细胞的方式第9页1把体积相同、质量百分比浓度均为10%葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜(允许溶剂和葡萄糖经过,不允许蔗糖经过)隔开(如图),请分析一段时间后液面情况是() A甲高于乙B乙高于甲 C先甲高于乙,后乙高于甲D先甲低于乙,后乙低于甲C物质出入细胞的方式第10页外界溶液浓度 细胞质浓度1、红细胞内血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?2、红细胞细胞膜是不是相当于半透膜?动物细胞吸水和失水3、当外界溶液浓度低时,红细胞一定会因为吸水而涨破吗?4、红细胞吸水或失水多少取决于什么条件?浓度差越大
4、细胞吸水或失水越多水进出方向顺相对含量梯度进出动物细胞 物质出入细胞的方式第11页问题1.植物细胞在什么情况下会失水?3.植物细胞哪一部分相当于半透膜?当细胞液浓度小于外界溶液浓度时2.植物细胞在什么情况下会吸水,吸水后细胞会不会涨破?当细胞液浓度大于外界溶液浓度时;不会物质出入细胞的方式第12页细胞膜、液泡膜及它们之间细胞质称为原生质层。原生质层相当于半透膜,能让水分经过而不能让蔗糖分子经过。 细胞液与外界溶液间存在浓度差成熟植物细胞是一个渗透系统物质出入细胞的方式第13页 植物细胞 置于溶液中外界溶液浓度_细胞液浓度外界溶液浓度_细胞液浓度外界溶液浓度_细胞液浓度=物质出入细胞的方式第14
5、页正常状态下发生质壁分离质壁分离复原对照组:质壁分离后不再复原滴加一定浓度蔗糖溶液滴加清水不作任何处理物质出入细胞的方式第15页7试验分析质壁分离原因分析物质出入细胞的方式第16页质壁分离原因分析物质出入细胞的方式第17页细胞发生质壁分离和复原条件1、细胞是活 (死细胞失去选择透性)3、细胞外溶液与细胞液有浓度差2、普通情况下细胞有大液泡死细胞不发生质壁分离4、细胞壁收缩性小于原生质层物质出入细胞的方式第18页渗透作用原理利用(1)判断植物细胞生活情况(2)判断植物细胞细胞液浓度(3)农业生产中水肥管理(4)生活中杀菌、防腐、腌制食品物质出入细胞的方式第19页渗透作用:动物细胞和植物细胞在一定
6、条件下都可发生。质壁分离:只有植物细胞才能够发生现象。物质出入细胞的方式第20页1、以下能够发生渗透作用是_.A.煮熟马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中萝卜变软D练习物质出入细胞的方式第21页2、a、b、c是三个相邻细胞,已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所表示,能正确表示水分在三者之间关系( )CacbacbacbacbABCD物质出入细胞的方式第22页3、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是( )A、根细胞从土壤中吸收养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放热能烧毁B物质
7、出入细胞的方式第23页4、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐原理是( )A、盐水中Cl有杀菌防腐作用B、盐水中Na不利于细菌生活C、盐水是中性,不适于细菌生活D、因为渗透作用使细菌细胞内水分渗出而死亡D物质出入细胞的方式第24页5、 下列图1表示渗透作用装置,一段时间后液面上升高度为h,其中半透膜为膀胱膜,装置溶液A、a起始浓度分别用MA、Ma表示;图2表示一个洋葱鳞片叶表皮细胞放在蔗糖溶液后发生质壁分离过程图。请据图回答问题。(1)图1中,假如A、a均为蔗糖溶液,且开始时MaMA,则到达平衡后MA_Ma(填大于、等于、小于),图1中半透膜相当于图2中_,由_(填数字)组成。(2)图2中,
8、假如B、b分别表示蔗糖溶液和细胞液,且起始浓度分别为MB、Mb,则到达平衡后MB_Mb(填大于、等于、小于)。小于原生质体1、3、5等于物质出入细胞的方式第25页1、什么样分子能够经过脂双层?什么样分子不能经过?2、葡萄糖不能经过无蛋白质脂双层,不过小肠细胞能大量吸收葡萄糖,对此该怎样解释?物质出入细胞的方式第26页小分子物质进出细胞主要方式有哪些?小分子物质跨膜运输主要方式被动转运主动转运简单扩散易化扩散物质出入细胞的方式第27页被动转运和主动转运主动转运:被动转运:物质由浓度较高一侧转运至浓度较低一侧。物质逆浓度梯度转运。物质出入细胞的方式第28页自由扩散(简单扩散)物质出入细胞的方式第2
9、9页一、自由扩散特点:从高浓度到低浓度;不需要载体蛋白帮助;不消耗能量。如:水、氧气、二氧化碳、甘油、乙醇等。物质出入细胞的方式第30页 自由扩散曲线图运输速率浓度差物质出入细胞的方式第31页易化扩散(帮助扩散)物质出入细胞的方式第32页二、易化扩散(帮助扩散)特点:从高浓度到低浓度;需要载体蛋白(转运蛋白)帮助;不需要能量。如:葡萄糖进入红细胞。物质出入细胞的方式第33页 易化扩散曲线图运输速率浓度差物质出入细胞的方式第34页1.自由扩散和易化扩散需要消耗能量吗?为何?不用。都是顺浓度梯度跨膜运输。2.自由扩散与易化扩散有什么异同?相同:不一样:都是顺浓度梯度跨膜运输,不需要消耗能量自由扩散
10、不需要载体蛋白参加易化扩散需要载体蛋白参加自由扩散和易化扩散统称为被动转运物质出入细胞的方式第35页离子细胞液浓度/池水浓度H2PO418050K+1065Cl100Na+46SO4225Ca2+13Mg2+10丽藻细胞液与池水各种离子浓度比这些离子为何能逆浓度梯度运输呢?人红细胞中K+浓度比血浆高30倍,Na+浓度只有血浆1/6红细胞含有不停逆着浓度差积累K+,运出Na+能力 物质出入细胞的方式第36页三、主动转运 从细胞膜低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白帮助,同时还需要消耗细胞内能量跨膜运输方式,称为主动转运。意义: 如带电离子、营养物质主动转运是细胞最主要吸收和排出物质方式。物质
11、出入细胞的方式第37页主动转运物质出入细胞的方式第38页特点:从低浓度到高浓度;需要载体蛋白帮助;需要能量(ATP)。如:K+ 进红细胞、Na+出红细胞小肠吸收葡萄糖氨基酸、核苷酸(能量用于载体蛋白空间形状改变)物质出入细胞的方式第39页 主动转运曲线图运输速度物质浓度物质出入细胞的方式第40页对比比较三种跨膜运输方式异同:方 式自由扩散易化扩散主动转运运输方向是否需要载体蛋白是否消耗能量代表例子顺浓度梯度顺浓度梯度逆浓度梯度不需要需要需要不消耗不消耗需要 O2、 CO2、水、乙醇、甘油等经过细胞膜葡萄糖经过红细胞膜葡萄糖、氨基酸经过小肠上皮细胞膜;离子经过细胞膜物质出入细胞的方式第41页五、
12、胞吞和胞吐(非跨膜运输)物质出入细胞的方式第42页胞吞胞吐物质出入细胞的方式第43页胞吞作用: 大分子物质和颗粒性物质附着在细胞膜上,由细胞膜内陷形成小囊,这些物质就被包入小囊内,然后,小囊从细胞膜上脱离下来形成小囊泡,进入细胞内部。吞入物质也可是液体,称为胞饮物质出入细胞的方式第44页 胞吞过程接触凹陷包围分离物质出入细胞的方式第45页胞吐作用: 物质在细胞膜内被一层膜所包围,形成小囊泡,囊泡膜与细胞膜融合在一起,小囊泡逐步移到细胞表面,而且向细胞外张开,使内含物质排出细胞外。物质出入细胞的方式第46页合成分泌蛋白运输到细胞外过程示意图物质出入细胞的方式第47页 胞吐过程包围移动融合排出物质
13、出入细胞的方式第48页胞吞和胞吐作用实例: 变形虫摄食 白细胞吞噬细菌 分泌蛋白排出胞吞和胞吐作用能够实现基础: 生物膜流动性物质出入细胞的方式第49页思索1、胞吞、胞吐经过膜层数?02、表达了膜哪一个特征?结构特征:含有一定流动性3、是否需要载体、消耗能量?不需要载体、需要能量物质出入细胞的方式第50页物质出入细胞方式比较被转运物质耗能情况载体 简单扩散O2、CO2、苯等小分子 易化扩散主动转运胞吞胞吐小分子、离子小分子、离子大分子大分子被动转运物质出入细胞的方式第51页物质出入细胞方式与膜关系:1.小分子物质、离子出入细胞方式与膜 相关。.大分子物质出入细胞方式与膜 相关。功效特征(选择透
14、性)结构特点(含有流动性)2. 脂溶性小分子能以简单扩散方式进入细胞是与 .相关细胞膜以脂双层作为基本骨架物质出入细胞的方式第52页物质运输大分子和颗粒物质运输方式顺浓度梯度需要载体胞吞作用胞吐作用经过膜不经过膜物质运输顺浓度梯度需要载体胞吞作用胞吐作用经过膜不经过膜请完成下面概念图水、离子、小分子运输方式被动转运主动转运简单扩散易化扩散消耗能量物质出入细胞的方式第53页1、海带细胞中碘浓度比海水中碘浓度高很多倍,但依然能吸收碘,原因是 ( )A海带细胞能够经过扩散方式吸收碘 B细胞膜上运载碘载体多,经过易化扩散吸收C细胞膜上运载碘载体多,经过主动转运方式吸收D海带细胞不停消耗碘元素,细胞内碘
15、浓度不停降低练一练C物质出入细胞的方式第54页2、 把成熟草莓洗净后,洒上许多蔗糖,会发生现象是 ( ) A、细胞中液泡增大 B、蔗糖分子进入草莓细胞 C、整个细胞壁和原生质体间充满了水 D、细胞中水分外渗 3、k+很轻易穿过人体细胞膜,但人红细胞中k+浓度要比血浆中浓度高30倍。 k+进入细胞方式属于( )D主动转运物质出入细胞的方式第55页4、试验表明, K+不能经过磷脂双分子层人工膜,但假如在人工膜中加入少许缬氨酸(一个多肽), K+就能够经过膜由高浓度处向低浓度处扩散。 K+经过膜这种方式是( )易化扩散5、胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等脂溶性小分子物质能以自由扩散方式优先经过细胞膜
16、。这是因为( ) A、细胞膜以脂双层为最基本部分 B、脂双层内镶嵌有各种形态蛋白质分子 C、细胞膜含有一定流动性 D、细胞膜含有选择透性A物质出入细胞的方式第56页6、以下需要载体帮助才能经过膜一组物质是( ) A、氧气、二氧化碳 B、水、钾离子 C、葡萄糖、氨基酸 D、胆固醇、脂肪酸C7、 假如植物细胞膜由选择透过性变成了全透性,则该细胞将 ( ) A 缩小 B 膨胀 C 死亡 D 生长C物质出入细胞的方式第57页8、 将洋葱表皮细胞分别放在质量分数为0.3 g/mL蔗糖溶液、0.03 g/mLKNO3溶液和清水中,其细胞体积随时间推移而改变曲线分别是下列图中()。Aa、b、c Bb、c、aCc、b、a Db、a、c物质出入细胞的方式第58页物质出入细胞的方式第59页9、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mo
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