现代农业发展现状和趋势

1、农业产业发展现实状况与趋势制作：高伟现代农业发展现状和趋势第1页课程内容：我国农业现实状况与问题当代农业发展趋 势（产业化经营） 农业发展基本对策现代农业发展现状和趋势第2页第一部分：我国农业现实状况与问题中国农业地位与贡献：农业是“母亲产业”、是安天下、稳民心战略产业（农业丰、基础牢；农村稳、天下安）9%土地养活了21%人口（奇迹怎么创造？）；产粮：世界：19亿吨；中国：4.5亿吨粮食(20%) ；肉类：世界1.5亿吨；中国：肉类： 5000万吨(30%) 13亿人吃饭、9亿农民致富、5亿劳动力就业问题小麦、肉类、稻谷、棉花、茶叶、油菜籽第1位；玉米第二；大豆第四位“3、1”工程（一两肉、一

2、个蛋、一斤奶）现代农业发展现状和趋势第3页现实状况与差距农业当代化发展水平指标：农业在国民经济中贡献率、农业土地和劳动生产率、农业资源利用率、农产品商品率、农业集约化程度。现代农业发展现状和趋势第4页1、农业在国民经济中贡献率 农业总产值占GDP比重：中国11.9%；美国1.3%；日本为1.7%，韩国为3.2%，巴西为5.1%，印度为17.5%，全世界平均只有3.4%。 农业劳动力占经济活感人口百分比：美国1%，日本6%，韩国5%，印度为39%，中国46%以上。GDP数量 与 质量现代农业发展现状和趋势第5页2、农业劳动生产率农业劳动力耕种面积：中国4.5亩；印度为9亩，韩国14亩，日本32亩

3、，以色列75亩；美国1000亩，是中国200倍。土地生产率：中国水稻、玉米、大豆等单位面积产量都远远低于发达国家平均水平。 水稻：中国-420千克/亩，美国81%，低于日本、韩国 玉米：中国-400千克/亩，不到发达国家平均水平2/3 美国-624千克/亩，是中国1.7倍; 以色列-1015千克/亩，是中国2.8倍；现代农业发展现状和趋势第6页中国：1*3*3*1=9万元荷兰1*3*6*1*8=144万元16倍现代农业发展现状和趋势第7页3、农业资源利用率化肥施用量（平均每千公顷耕地）：中国为341吨，墨西哥只有69t，印度129吨，巴西137吨，日本270吨，美国110吨，澳大利亚仅44.8

4、吨。 世界平均水平3.5倍水资源利用（每1公顷农用地消耗水量）：中国557.55吨，澳大利亚为181.95吨，以色列250.95吨，法国293.55吨，日本404.1吨，美国418.8吨，印度466.2吨，韩国530.1吨。资源数量世界第3位，人均53位现代农业发展现状和趋势第8页4、农产品商品率 农产品由自给到商品转换主要指标发达国家农产品商品率平均水平到达85%以上，美国、日本、法国、韩国、澳大利亚等国农产品商品率都超出了90%以上。巴西到达80%以上中国只有不到60%，比印度、越南等国还要低。现代农业发展现状和趋势第9页5、农业集约化经营程度 1000公顷耕地拖拉机使用量 日本为461台

5、，以色列为72.5台、韩国为128.5台，美国为27台（大型联合拖拉机）印度：15.9台，中国：7.1台每1000公顷耕地收割机使用量： 日本为237台，中国2.6台，91倍差距。现代农业发展现状和趋势第10页我国农业当前存在问题1、硬件问题：（资源与环境基础）（1）人、地矛盾 ： 13 、 18 ；人均1.20.5； 加拿大1/15、印度1/2（2）生产效益落后于发达国家， 尽管肉、禽、蛋、水果产量居 世界第一，但投入成本过高； 化肥施用量是世界平均水平3.5倍（70斤/亩）； 现代农业发展现状和趋势第11页（3）农业生产污染严重 化肥、农药过量使用是农业污染关键问题 农村畜禽养殖排污是农业

6、污染主要起源农膜残留是农业污染主要起源（4）能源缺乏、水土流失、自然灾害不停加剧 A：水土流失面积占国土总面积30左右 B：冲刷掉地表土每年50亿吨，含有N/P/K有效成份达4000万吨，而全国年施肥折合纯量也仅4100多万吨 C：淡水资源短缺更严重，农业每年缺水300亿立方米；由 于缺水造成粮食损失400亿斤，棉花损失400万担现代农业发展现状和趋势第12页（5）农业基础建设微弱，保障办法差 耕作、浇灌、排涝等等（6）土地质量下降（有机质3% 0.5%、盐渍化） 每隔，大米蛋白质下降1% 现代农业发展现状和趋势第13页2、软件问题政府管理机制不够完善，农村服务体制、农业结构和布局不合理（乡镇

7、一级农业技术推广还能做吗？）农业剩下劳动力增加，造成就业压力加大，影响社会稳定；农村劳动力素质普遍低下，制约了科技推广劳力资源配置不合理造成农村各产业发展不平衡（随意性）农村劳动力文化水平偏低：5亿农村劳动力中，初中50.2%；小学37.5%；不识字或识字极少6.8%现代农业发展现状和趋势第14页中美农民差距： 人口：70% 1% 文化素质：94%初中以下 20%大学 耕作方式：每户5亩 2700亩农场主 管理：简单粗放信息化 营销：无规划与计划发展依据市场订单生产 政府扶持：现代农业发展现状和趋势第15页第二部分：农业产业发展趋势产业化：高效、生态、安全 1、合理利用资源 2、各产业部门协调

8、 3、能提供社会需要产品和服务 4、能提供劳动者充分就业机会 5、能推广应用先进产业技术 6、能取得最正确经济效益规模化产业化标准化集约化现代农业发展现状和趋势第16页农业产业化内涵农业产业化定义： 归纳为三派：窄派（农业产业一体化，农工商一体化简称）宽派（农业产业化实质上是农业当代化）经验派（对实践经验总结）现代农业发展现状和趋势第17页以市场为导向，以经济效益为关键，以主导产业、产品为重点，以科技进步为伎俩，以各类企业、中介组织为龙头，以龙头带动农户形式，把农产品生产、加工、销售连成一体，形成有机结合、相互促进组织形式和经营机制。 农业产业化就是把一个农产品升格为一个系列，使农业成为包含加

9、工、流通在内完整产业链条。 实质：改变农业产前、产中与产后相互分割和对立传统产业角色，把产前、产中和产后步骤整合为一个完整产业链条，形成一体化经营。现代农业发展现状和趋势第18页怎样了解产业化概念？出发点： 市场为导向 经济效益为中心 主导产业、产品为重点怎么做？实施区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理目标： 形成种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系；使农业走上自我发展，自我积累、自我约束、自我调整良性发展轨道现代农业发展现状和趋势第19页农业产业化基本思绪思绪1：确定主导产业：选择市场容量大、单位产出高、经济效益好产业和产品作为开发重点，把生

10、产、加工、储运、销售融为一体，形成产业优势 寿光：80万亩蔬菜 栖霞：65万亩苹果 平度：32万优质蔬菜，30万亩花生、30万亩生态果品 胶州：40万亩蔬菜 现代农业发展现状和趋势第20页思绪2：实施区域布局：围绕主导产业和重点产品，科学规划，合理布局，发展各种专业生产区和各类专业乡镇、专业村、专业户，建立各具特色商品生产基地。 寿光：南菜中粮北盐棉 韭菜第一乡、胡萝卜第一镇、香瓜第一镇 平度：平南、平西平原地带为主粮棉主产区 南部：兰底、万家、蓼兰为主绿色花生主产区 西部：明村、白埠为主西瓜主产区 北部：大泽山、店子为主形成葡萄主产区 东部：南村、仁兆、古岘等沽河沿岸为主特色 蔬菜主产区 现

11、代农业发展现状和趋势第21页思绪3：依靠龙头带动：组建扶持外联市场、内联千家万户，集信息、科研、加工、运销、服务于一体龙头企业温氏模式：企业+农户 基本做法：鸡苗饲料-兽药销售一体化基本流程：合作要求-温氏进行考查-担保手续-交确保金（ 3-4元/只）领取鸡苗生产 基本保障：正常1.2-1.3元/只，最高2.2元/只；最低亏损0.5元控制方法：活鸡大户（补助）现代农业发展现状和趋势第22页思绪4：发展适度规模经营： 微利前提下规模优势与最正确效益 平度南村田野飘香蔬菜专业合作社 亩土地，842个大棚，黄瓜、彩椒、西红柿、芸豆 现代农业发展现状和趋势第23页农业产业化经营主要组织类型（模式）一、

12、“龙头”企业带动型：企业+基地+农户 福建超大（农业当代集团）模式：“绿色生态产业链”以企业或集团企业为主导，以农产品加工、运销企业为“龙头”，围绕一个或几个产品生产、加工、销售，与生产基地和农户实施有机联合，进行一体化经营，形成“风险共担，利益共享”经济共同体绿色开发绿色生产加工绿色销售绿色农业科技研究、绿色栽培模式推广、供给（种子、有机肥料、生物农药）农产品生加工基地“四位一体”连锁专卖单位配送市场批发出口外销现代农业发展现状和趋势第24页超大特点：（1）一个与国际接轨企业标准：绿色有机果蔬企业标准（2）二个权威机构认证（国家环境保护局有机食品发展中心、中国绿色食品发展中心）（3）三大保障

13、系统（有机生产资料开发保障系统、可连续发展科技支持系统、遍布全国各地农产品生产供给系统）（4）四大分销网络体系（小区连锁专卖、单位配送、电子商务批发、出口网络）（5）五个统一栽培模式：统一果蔬良种（超大提供）、 统一品牌认证、 统一生物农药和生物肥料、 统一栽培标准和技术规程、 统一检测（分级、包装、品牌） 现代农业发展现状和趋势第25页 超大做法：（1 ）自愿、有偿、规范、有序标准，与农民对接；（2）企业基地农户产业化形式； （3）自建基地 15个省市、30多自营基地，30多万亩 自控基地 15个省市、40个自控基地，50多万亩（4）实施严格成本控制（5）构建绿色生态产业链超大效益：（1）吸

14、收农村剩下劳动力3万人；（2）带动农户达2万户；（3）农民人均增收1500元；（4）企业年均销售收入达2亿元，出口创汇万美元。现代农业发展现状和趋势第26页二、市场带动型：专业市场+基地农户寿光模式;以蔬菜生产为中心，以农业科技园建设为载体，以建设与发展当代化设施农业为龙头，带动农业和农村经济发展运行模式 占地3000亩，投资20亿，一期年交易量60亿千克100亿千克，带动80万亩蔬菜生产专业批发市场与众多基地收购市场组成市场群体，带动形成规模较大农产品商品生产基地现代农业发展现状和趋势第27页三、中介组织带动型：“农产联”+企业十农户 山东省农产品生产加工销售联席会议(“农产联”)沟通信息，

15、防止： 1：在生产、加工、销售中盲目和无序竞争 2：种子、技术、设备和产品重复引进协调关系 一方面争取有关部门支持， 其次防止不正当竞争，发挥各自优势，实现资源共享，共同发展以中介组织为依靠，在某一产品再生产全过程各个步骤上，实施跨区域联合经营，现代农业发展现状和趋势第28页 运作模式与主要职能在“青岛农业大学农民经济组织联谊会”基础上成立地市级分会。各地市分会按照各地行业与产业特色与实际，发展会员并组建“青岛农业大学农民经济组织联谊会行业分会”；在各地市行业分会基础上，组建 “青岛农业大学农民经济组织联谊会行业分会”，以实现产品、技术、市场、品牌、管理等资源共享与产业合作。青岛农业大学农民经

16、济组织联谊会现代农业发展现状和趋势第29页四、合作经济组织带动型：合作经济组织+基地农户农民自办或在政府引导下创办各种专业协会、专业合作社等经济组织。合作组织负责组织生产、引进良种、技术指导和收购产品、进行加工或销售等活动；农户按照合作组织要求进行生产和出售农产品。是一个利益紧密结合产业经营模式现代农业发展现状和趋势第30页五、主导产业带动型：主导产业+基地农户平谷模式： 大华山镇 3.5万亩桃园 8500元/亩桃子产业总收入到达3亿元；鲜销和加工制品每年创汇1000多万美元。桃加工业年产值到达8000万元；“百里果品绿色走廊”、“桃花节”、“采摘节”等特色旅游每年吸引100万游客利用当地资源

17、、发展特色产业和产品，形成一乡一业、一村一品产业格局，逐步扩大经营规模，组织产业群、产业链，形成区域性主导产业和拳头产品现代农业发展现状和趋势第31页六、综合开发集团带动型：开发集团+基地农户云南阳光模式（当代农业综合开发建设有限责任企业） 关键是“企业+农户” 紧密型开发集团多家企业+农业生产单位+相关科教机构提供技术、资金，负责企业管理全程服务提供土地、劳动力企业集团依据市场需要，发展某种支柱产业项目，并转包给农民，按照协议要求，实施统一品种、统一技术、统一收获、统一收购、统一加工销售等，开发集团为农户提供全方位服务，承包农户与综合开发集团形成利益共同体做法：企业租用农民土地，租期70年，

18、出租土地农民优先在开发区内就业，经过培训，合格录用。产品除部分内销外，主要供给麦当劳、肯德基现代农业发展现状和趋势第32页我国农业产业化发展过程中存在主要问题 1、农业产业化整体水平低，发展不平衡，产业化经营组织规模小，竞争力弱 产业水平由初级加工向精深加工过分 由单一产品向系列产品发展 由内向型向外向型转变 但缺乏横向联合和纵向及深度扩展 如：土地经营权平均分配制度-造成农业生产以家庭为单位，经营规模长久固化，决定了农业生产以农户分散小规模经营为主。现代农业发展现状和趋势第33页2、市场发育不成熟，相关政策法规不健全小规模、小作坊、小市场；处于被动地位，缺乏市场竞争力。市场建设运行中部门分割

19、、地域封锁、行业垄断等情况严重；市场秩序不规范，农产品市场处于无序状态： 掺杂使假 欺行霸市 虚假广告“逗你玩、蒜你狠、唐高宗油他去、姜你军、苹什么、花你钱”现代农业发展现状和趋势第34页3、农业产业化组织与农户利益关系不规范农产品销售困难：企业拒收或压价收购农产品旺销：企业收不到产品农户在农产品促销时不按协议约定卖给企业案例：新加坡果农诚信现代农业发展现状和趋势第35页4、土地流转机制与规模经营矛盾没有得到有效处理土地承包、分包-分散种植（养殖）格局，与产业化经营规模经济之间存在着严重冲突 60亩标准化养殖场，土地从哪来？分散小农户PK当代化和产业化农业组织现代农业发展现状和趋势第36页5、

20、我国农业产业化组织形式发育不全，社会化服务水平不高当前，农业产业化形式以专业合作组织+农户、企业+基地+农户为主，仅仅表达在形式上，更多表现为“联而不合”；大多数农民只能取得出售农业原料、初级农产品基本收益，不能与龙头 “利益共享，风险共担”现代农业发展现状和趋势第37页农业产业化发展基本对策 (一)加大龙头企业建设力度1、增强市场观念，全方面融入市场（市场意识）2、提升产品质量和科技含量（率先执行国家农产品质量标准，带动农户和基地标准化生产; 规范化生产，建立产品可追溯制度 ）3、抓好农业科技研发和技术推广（科研院所、大专院校、推广机构）4、实施品牌战略，拓展市场空间（质量、档次，争创名牌、

21、发展名牌）现代农业发展现状和趋势第38页(二)与农民建立公平、合理利益联结机制 在企业原料供给与农民产品销售之间建立起“风险共担”、“利益共存”利益联结机制生产要素入股：土地使用权、产品、技术和资金,与农户在产权上结成更紧密利益共同体。发展订单农业，与农户形成相对稳定购销关系，有条件龙头企业在收购产品时能够确定最低保护价。 现代农业发展现状和趋势第39页(三)实施土地规模化经营，提升规模效益 组建股份制农业开发企业：规模化、专业化和产业化经营方法1：把责任田集中反租，再承包给懂科技有经营头脑生产者；方法2：村委会把土地集中，由懂技术、有经营能力、一定资本人牵头组建股份制农业开发企业，让农民把自

22、己“经济田”按面积入股，同时也可在该企业从事劳务。 两份收益： 土地利润分红 劳务工资。现代农业发展现状和趋势第40页(四)充分发挥政府在农业产业化发展中作用 服务职能和协调职能，弱化部门壁垒，走出去、走下去建立完整质量标准检验检测体系及信息体系为企业和公众服务。引导龙头企业执行国家农产品质量标准，勉励和引导龙头企业带动基地实施标准化生产。加大执法力度，对龙头企业产品定时抽检，对产品不合格企业要限期整改，杜绝无标生产和不合格产品流入市场，保护消费者利益 永远田野：说事点、记事簿 光碟、DVD现代农业发展现状和趋势第41页（五）培育发展合作经济组织 功效与作用？合分-合 专业合作社责任与专业特色

23、 日本农协做法 相关案例：现代农业发展现状和趋势第42页 合作社案例：文登环美特色苗木专业合作社 一亩苗木收入12-15万元 现代农业发展现状和趋势第43页烟台福山航益种植专业合作社 丹参航天育种 产量5000斤/亩 丹参酮：0.56% 预计净收入：7500元/亩现代农业发展现状和趋势第44页海阳永平蔬菜专业合作社黄瓜：5元1根？学思-用加入标准：3年不用化肥 管理规范：不用杀虫剂现代农业发展现状和趋势第45页当代农业发展十大转变现代农业发展现状和趋势第46页转变之一：“平面式”到“立体式”利用各类作物“空间差”和“时间差”，进行错落组合，综合搭配，组成多层次、多功效、多路径高效生产系统。高矮

24、间作（玉米+大豆；水稻+龙虾+毛蟹）长短套种（杂柑林+东瓜、速生林+养殖）喜阴与喜光共生农农式、农林式、农牧式、农牧渔式、农果蜂式等。如：葡萄园 +黄瓜 +养蜂：黄瓜苗 葫芦素分泌抑制授粉授粉现代农业发展现状和趋势第47页四川东源农业开发有限企业，采取立体种植模式，引进优质冬瓜品种“黑优大”在80亩杂柑林间套种。年产冬瓜150万斤，收入30万余元现代农业发展现状和趋势第48页夏庄源头小区青岛法海寺农业生态观光园草莓立体种植投资470万，种、养结合，每亩收入30万现代农业发展现状和趋势第49页 马家沟芹菜立体种植现代农业发展现状和趋势第50页转变之二：“自然式”到“车间式”打破依赖自然条件，“靠

25、天吃饭”传统。避开遭受自然灾害攻击与自然改变干扰。农业生产在“车间”中进行，由当代化保护设施来武装。如：无土栽培、植物工厂、气候与浇灌自动测量装备等。农作物由田间移到温室，再由温室转移到含有自控功效环境室，实现农业整年播种，整年收获。 现代农业发展现状和趋势第51页大田种植大棚种植现代农业发展现状和趋势第52页青岛福盈得生态农业专业合作社大棚投资24万，空心墙体、全自动化、湿帘、风机，韩国棉被保温。现代农业发展现状和趋势第53页大棚种植现代农业发展现状和趋势第54页转变之三：“固定型”到“移动型”发达国家出现 “手提箱和人行道农业”农业经营方式，使农民居住地与耕地相分离分别在几个地方拥有土地，

26、在耕作和收获季节干完一处，提上手提箱干下一处，最大程度地提升农具使用率而且不误农时 适合于栽培谷类作物 当前土地流转催生移动型方式现代农业发展现状和趋势第55页移动型农民优良人居环境现代农业发展现状和趋势第56页依据生态系统内物质循环各能量转化规律建立起来一个复合型生产结构。如：匈牙利 “生态农业工厂”：玻璃工厂 作物车间下脚料饲料畜禽养殖粪便沼气能源转变之四：“石油型”到“生态型”现代农业发展现状和趋势第57页转变之五:由“粗放型”到“精细型” 精细农业又叫数字农业或信息农业。利用数字地球技术，遥测技术、全球定位系统、计算机网络技术、地理信息技术等技术等“精细农业”针对同一土地土壤肥力、土壤

27、质地、土壤含水量、有机质等条件不一样，以及杂草、虫害、病害发生不均匀性，而进行不一样操作管理现代农业发展现状和趋势第58页转变之六：“农场式”到“公园式” 散种散养-集约化-标准化-农场（养殖场）农业将由经营第一产业到兼营第二产业和第三产业发展 龙口七甲、苍山会宝山农场将变为可供观光“公园” 谢氏弟兄现代农业发展现状和趋势第59页转变之七：“机械化”到“自动化”农业机械给农业注入了极大活力，带来了巨大效益。大大地节约了劳动力，促进了城市化进程，也促进了二、三产业发展。伴随计算机发展和广泛应用，机械将要深入发展为自动化（遥控拖拉机自主作业）法国农户中约有50拥有个人电脑，美国已经有20%农场主使

28、用计算机（土地数据切块输入电脑、互联网） 博士养鸡电脑现代农业发展现状和趋势第60页转变之八：“陆运式”到“空运式”“空运农业”：利用飞机将各种蔬菜、水果、花卉从原产地空运到大工业城市 坐着飞机卖樱桃如：日本在机场附近建起“空运农业园地”，集中栽种并将产品空运到大城市出售 。当前日本空运货物中有30是蔬菜、水果、花卉等农产品，如小葱、芦笋、草萄、鲜蘑菇、西红柿、葡萄、批把、菊花、郁金香等现代农业发展现状和趋势第61页转变之九：“化学化”到“生物化” 食品安全：生姜贮存六六六；降低化学物质、农药、激素使用，转变为依赖生物化，依赖生物本身性能进行调整，使农业生产处于良性生物循环过程，使人与自然在遵

29、照自然规律前提下，协调发展。电视剧金色农家 现代农业发展现状和趋势第62页转变之十：“单向性”到“综合性”“石油农业”、“生态农业”都属于单向性发展农业，是极端农业类型代表。未来农业可能朝向介于二者之间或者取二者优点综合性农业方向发展如：有机肥、绿肥和无机态氮、磷、钾肥相结合；在病虫害防治：化学伎俩和生物伎俩相结合现代农业发展现状和趋势第63页当代农业发展十大模式（一）生态农业生态农业：针对当代农业投资大、能耗高、污染严重、破坏生态环境等问题，总结各种农业方式成功经验，利用生态学与经济学原理以及系统工程方法，因地制宜利用当代科学技术并与传统农业相结合，合理组织生产，实现高产、优质、高效与连续发

30、展，到达经济、生态、社会三大效益统一。 现代农业发展现状和趋势第64页1 、生态农业村 完整村落结构，以农业生产为主，开展观光旅游活动。 观光对象：农业生产活动及农业景观详细内容：农田、菜地、果园、林地、水产养殖场、畜牧养殖场、以及花卉、药用植物等生产场地以及村寨、风景、传统文化等自然和人文景观 南京高淳县：桥李村现代农业发展现状和趋势第65页高淳桠溪镇桥李生态农业村 “农庄、农园、农家乐”资源：2500人。有机茶、早园竹、黄花梨、青枣、杉木及松树、水库2座基地： 贸易企业1、建安企业1、万只养鸭场2、千头养猪场1、百头养鹿基地1、苗圃花木场1、茶厂景点：纪念馆（张巡）乡土文化资源：有狮子舞、

31、舞龙、小马灯、荡旱船、唱春歌等旅游土特产品：吊瓜籽、早园竹（鲜笋、干笋）、云溪食品（盐酱鸭、乳鸽、酱鹅、香鹅等）、鹿产品（鹿茸酒等）、有机茶叶、草莓、葡萄、豆腐干、梅干菜系列、布鞋、羽毛扇等布局：游客农事参加区、跳马灯自娱自乐区配套：农家宴、农舍 现代农业发展现状和趋势第66页1.2、 旅游农庄以观赏农业景观为主，同时兼顾休闲、度假经济效益起源：旅游收入 基本布局：以各类种植、养殖场地为基础，结合有反应农业生产历史、农业生产技术及农业发展方向等方面展览、宣传，生产场地中有供游人亲手劳动地方。平度茶山现代农业发展现状和趋势第67页1.3 观光农园将单一农业生产基地，结合开展适度旅游观光夏庄樱桃、

32、葡萄、大枣现代农业发展现状和趋势第68页青岛法海寺农业观光园门票50、100；价格50元/斤现代农业发展现状和趋势第69页经典案例 -“五朵金花”成城市锦江区充分利用紧邻大城市地缘优势，推进文化创意与观光休闲旅游产业融合发展，打造了花乡农居、荷塘月色、东篱菊园、幸福梅林、江家菜地“五朵金花” 锦江区三圣花乡总人口2万人，其中农业人口1.7万人，人均耕地面积0.7亩；常年花卉种植面积5500余亩，花卉总销售额靠近6个亿；蔬菜种植6000余亩，年产值近4000万元；旅游收入达3.2亿元；“五朵金花”占地12平方公里，现已成为盛名休闲旅游娱乐度假区， “全国首批农业旅游示范点”、“全国4A级旅游区”

33、、“国家文化产业示范基地”现代农业发展现状和趋势第70页特点：独具格调川西民居；产业：花卉；旅游项目：观花、赏花、买花、农家乐春有活色生香“花乡农居”5000亩现代农业发展现状和趋势第71页“睡莲”、“晚莲”为主，“人、水、莲、蛙”于一体；附加书画加工夏有香远溢清“荷塘月色”600亩现代农业发展现状和趋势第72页一百多个菊花品种，一百多万盆菊花；让游客“养菊、赏菊、品菊”秋有秋色无边“东篱菊园”现代农业发展现状和趋势第73页1500亩梅花环境保护124亩湖面，20万株，200余个品种，面积全国第二冬有疏影横斜“幸福梅林”现代农业发展现状和趋势第74页市民认证：0.1亩800元；特点：休闲、劳作

34、、收获；项目：绿色蔬菜、时令水果；四季皆宜返璞归真“江家菜地”现代农业发展现状和趋势第75页1、建立了高起点规划平台土地开发集约化；经过合作社将土地流转集中。农房建设景观化；“宜拆即拆、宜建则建、宜改则改”拆迁3000户，进行小区集散。配套设施当代化；政府投资9745万元用于水、电、路、气基本建设；企业和农户投资8000多万元用于整修农居、新建花卉市场和游泳馆等经营性项目建设。2、形成了富裕农民增收平台 租金、薪金、股金3、构建了多元发展产业平台做大观光休闲农业。做强当代农业龙头企业 做优文化创意产业。4、创设了多元投入融资平台政府财政、社会资金、集体资产 启示现代农业发展现状和趋势第76页（

35、二）城市农业 （城郊农业）立足于城市而发展一个特色农业。详细表现：观光农业(休闲农业、旅游农业)；工厂化农业(设施农业、精细农业)；庄园农业(城市农庄)；农业高科技园区三大功效： 经济、生态、社会现代农业发展现状和趋势第77页城市（城郊）农业基本思绪1、城市（城郊）农业专业化生产农业生产相对专一、集中立足“一村一品”、“一乡一业”规模为基础，土地经营相对集中，劳动力转移土地经营者素质与能力必须提升现代农业发展现状和趋势第78页2、城市（城郊）农业区域化布局各乡镇、村有自己主导产业、主导产品规模经营、深度开发、提升附加值（种养加一体化）防止资源趋同，产品雷同做到“人无我有、人有我优、人优我新（奇

36、）”，形成市场优势优势：出口优势、比较优势、特色优势现代农业发展现状和趋势第79页3、城市（城郊）农业品牌管理 市场农业品牌管理 胶州白菜、马家沟芹菜 包装树形象，质量占市场，品牌促成长现代农业发展现状和趋势第80页（三）绿色农业含义：一是在农业生产中，注意对环境保护、资源节约利用，把农业发展建立在自然环境良性循环基础之上；二是生产无污染、无公害各类农产品现代农业发展现状和趋势第81页表达形式无公害食品绿色食品有机认证有机食品产地环境、生产过程、产品质量符合国家相关标准，有毒有害物质控制在安全允许范围内，其生产允许使用高效低毒农药和化学肥料天然无污染，不含人工合成农药、肥料、生长调整素、催熟剂

37、、家畜禽饲料添加剂按可连续发展标准，生产无污染安全、优质、营养类食品；允许限量、限品种和限时间使用安全农药、化肥现代农业发展现状和趋势第82页沈阳华府天地商场-精品超市： 依云矿泉水：300毫升128元/瓶； 牛肉：1700元/千克来自澳洲冷冻牛肉； 喝牛奶、吃玉米，生长久30个月，听 音乐散步，喂食啤酒 黑小米：100元/斤； 现代农业发展现状和趋势第83页（四）白色农业 含义：生物技术在农业生产上应用，使组织培养、农业微生物利用进人产业化：因为操作人员穿白衣白帽，在无菌工厂中工作，俗称白色农业。 详细应用：花卉，草萄，甘薯等脱毒苗亩生产已经形成产业化微生物发酵工程应用于农业领域，能够生产出

38、生物肥料、生物农药、兽药抗生素，食品和饲料添加剂，农用酶制剂，动物生物调整剂等。（日本养猪EM菌）现代农业发展现状和趋势第84页（五）蓝色农业 含义：因为陆地资源日渐缺乏，人类目光开始转向海洋，开始向这个蓝色聚宝盆索取资源。 所谓海水农业，就是利用从海洋中抽吸海水浇灌种植耐盐性农作物。 海水农业2个方向：一是经过基因工程提升普通农作物(如大麦和小麦)耐盐性；二是培育野生耐盐植物。现代农业发展现状和趋势第85页（六）数字农业（精细农业） 目标：使每寸土地得到最大优化数字农业技术系统是以大田耕作为基础，定位到每一寸土地。它从播种、施肥、灌水、田间管理、植物保护、产量预测到产品收获、运输、贮存管理全

39、过程实现数字化，全部应用遥感、遥测、遥控等先进技术，以实现农业生产精细作业，现代农业发展现状和趋势第86页（七）基因农业含义：基因农业就是指利用DNA重组技术、克隆技术等生物技术培育新、安全食物。意义：1生物技术突破了动物、植物和微生物之间及初种之间界限，实现了界间转移，极大地拓宽了生物界初科优势及其利用。利用转基因技术培育玉米新品种现代农业发展现状和趋势第87页意义2：使农业生物技术发生了根本性改变，经过对特定基因进行控制，就能够生产出安全食品。意义3：能够利用基因工程技术改良现有农作物品种，创造新动植物品种，从而使高技术农业成为现实。 利用转基因技术 培育新品种现代农业发展现状和趋势第88

40、页（八）网上农业 含义：网上农业指人们利用电脑网络开展农业信息技术服务，指导农业生产方式。包括内容：如气候、土壤、水与物种等环境资源信息；生产资料供求信息农产品生产、流通、价格信息科技、教育、政策法规等信息。 农业太需要信息化，而其进程却显著落后于其它行业现代农业发展现状和趋势第89页重庆“网上农业”：4500万元，建成网上农业互联网政府、市 、县级农口各部门2个平台3大应用系统农业电子政务农业信息公布农业信息呼叫服务现代农业发展现状和趋势第90页（九）沙漠农业以色列为经典代表，依靠当代化沙漠农业创造了人均生产总值1.7万美元奇迹。拥有12万公顷沙漠绿化区，被喻为“欧洲人花园、果园和菜园”；欧

41、洲“冬季厨房”世界主要花卉生产和出口国之一。柑橘出口量占世界总出口11农业人口占总人口5%，但每个农业劳动力年均产值在1988年就达42万美元。一个农民可养活90人以色列人均淡水资源只有320立方米相当世界人均水量1/33，整年无雨期长达7个月，可降水量约100毫米现代农业发展现状和趋势第91页（十）太空农业 含义：利用太空这一特殊环境研究和培育农作物新品种。主要是经过强辐射，微重力和高真空等太空综合环境因素诱发植物种子基因变异。不仅植株显著增高增粗，果型增大，产量比原来普遍增加而且品质也大为提高。如稻穗变长、籽粒变大、抗逆性增强等。太空农业在二十一世纪将形成新产业和新经济增加点。 550-6

42、001100-1200现代农业发展现状和趋势第92页 城阳河套众磊鑫蔬菜专业合作社种植基地培育太空西红柿亩产达10000斤。特征：黑西红柿含有大量花青素，红中带黑；肉厚汁多，酸中带甜；营养丰富，硒元素含量是普通西红柿4-5倍价格：太空西红柿批发价格每KG12元以上。啊，60斤！1000元不卖！现代农业发展现状和趋势第93页农业发展基本对策要处理三农问题，首先要对国情有基本认识80%人口在农村；我国人均耕地仅一亩三分；13亿人口大国，粮食必须确保自给自足，战略性问题；我国人均资源占有不足世界平均水平；巨大人口基数成了国家巨大负担,因为文化水平和受教育程度不高，而没有成为国家发展巨大财富；国土:西

43、北面是沙漠和黄土高原，北面是沙化日益严重内蒙古草原，西南是青藏高原，仅有东北、华中、华东和东南沿海适宜农业生产，而这些地域大多人满为患，农业发展空间正被城市化发展压缩，仅有科技进步路子可走，粮食增产潜力已及为有限。现代农业发展现状和趋势第94页十二五规划：强农惠农 加紧社会主义新农村建设1、加紧发展当代农业 增强粮食安全保障能力 推进农业结构战略性调整 加紧农业科技创新 健全农业社会化服务体系2、拓宽农民增收渠道 巩固提升家庭经营收入 努力增加工资性收入 大力增加转移性收入 （良种补助、农机局补助、养老、医疗）现代农业发展现状和趋势第95页3、改进农村生产生活条件 提升乡镇村庄规划管理水平（因地制宜、尊重村民意愿、突出地域与农村特色科学编制乡镇村庄规划） 加强农村基础设施建设（农田水利、农村能源、沼气等） 强化农村公共服务（公共财政覆盖农村、学前教育、医疗卫生 推进农村环境综合整改（农药、化肥、农膜、畜禽养殖污染） 4、完善农村发展体制机制 坚持和完善农村基本经营制度（承包长久不变） 建立健全城镇发展一体化制度（公共资源城镇统配、提升征地赔偿）