浅谈基于特色分析的行业技术创新路径选择研究

1、浅谈基于特色分析的行业技术创新途径选择研究论文关键词：技术创新途径行业特色途径选择酒行业论文摘要：面对全球竞争的加剧，我国行业要在国际市场上获得一定地位，必须选择适宜的途径，进展技术创新。然而不同行业具有各自的特色，技术创新途径的选择不能一概而论。从行业特色入手，基于前人的研究，对影响行业技术创新途径选择的因素进展了分析，并以酒行业技术创新途径的选择加以论证。经济全球化使国内行业竞争扩展到国际市场，面对资金雄厚、技术力量强大的竞争对手，我国行业要在国际市场上获得一定地位，就必须充分发挥自己的优势，寻找适宜的途径，提升技术才能，进展技术创新。1行业技术创新途径概念界定技术创新途径就是创新主体通过

2、掌握自身的知识分布，判断对内源知识和外源知识的需求，选择正确的组合方式，并在选择后对创新进展管理。行业技术创新途径的研究是从行业的角度，从相对宏观的视角，基于行业的特色，分析行业现况，挖掘、寻找内源知识和外源知识，并对其进展有效组合管理。关于技术创新途径选择国内外有很多研究。魏江认为不同企业可采用三种不同的创新途径：“技术引进途径、“完全自主创新途径、“技术合作途径。韩辉认为中小企业要结合自身技术创新的因素，合理定位，选择适宜的技术创新途径。翁华强等，针对我国创新战略中的失误，对其中的创新途径选择问题进展了研究。以上大都以企业为研究对象，而本文借鉴上述思想从行业角度，选择合适行业初始条件和长远

3、利益的技术创新途径。国外多西从技术轨道角度对企业、产业和国家的技术创新途径进展了研究。凯斯帕维特等学者分析了不同行业技术变革来源和方向的差异并对不同行业的创新途径做出了客观的定位。本文将在这些研究的根底上，分析影响我国行业技术创新途径选择的因素，并对酒行业技术创新途径进展选择。2影响行业技术创新途径选择的因素我国国内的各种类型的技术创新途径，以我国特有的国情为背景都有其存在的合理性，行业可根据自身的性质和条件来选择。影响我国行业技术创新途径选择的因素分为行业内部因素和行业外部因素，内部因素包括行业目的、行业内企业家精神、行业的技术创新资源、行业文化、市场实现、行业的市场进入壁垒、市场构造和技术

4、开展程度等，而外部因素包括市场需求、国家政策、社会效劳环境等。对行业而言最为显著的影响因素为：行业目的。行业目的包括附加值更大化、持久成长两个方面。附加值更大化指具有明显产业链分工的行业，如汽车、家用电器等，它们的成品需要许多零部件来完成，从而形成分工明显的产业链，而使最后的集成者获得最多的附加值。持久成长指行业目的是否可保持可持续性增长。行业文化。行业文化是指整个行业内呈现出的对技术创新途径的认可程度。比方黄酒是我们国家的自有品牌，黄酒酿造技术在我国有着悠久的历史，黄酒行业的技术创新就是立足于自有技术，走自主创新的道路。而葡萄酒本来就是舶来之品，外加历史原因限制了其开展，如今葡萄酒酿制技术远

5、远落后于国外先进技术，其创新的固有途径就是引进吸收再创新。市场进入壁垒。所谓行业的市场进入壁垒指行业中现有企业对潜在进入企业所具有的优势地位，进入壁垒的上下表现为新进入企业进入该行业的风险大校假如行业的市场进入壁垒较低，新进入企业便会选择创新难度相对小的创新形式进入该市场，同样我国国内的企业可以采取同样的方式进入国际市场，进而进步整个行业在国际市场的竞争力。相反，新进入企业适宜通过选择原始创新形式进展产品技术开发，开拓新的市常行业的技术开展程度。它直接决定了行业技术创新途径的选择。行业技术开展随时间的开展而表现出s型的演化规律，可分为四个开展阶段：出现和缓慢增长阶段、快速开展阶段、缓慢增长阶段

6、和技术极限阶段。不同行业技术开展阶段，企业面临的技术开展平台是不同的，创新风险也是不同的，选择的创新途径也因此而有差异。3酒行业技术创新途径的选择3.1白酒行业我国有着悠久的酿酒文化，白酒也是世界著名的六大蒸馏酒之一。通过独特工艺酿制的白酒色、香、味备受各界人士的青睐，尤其是名酒，风格独特，有着广阔的国内和国际市常酒曲是我国在酿酒技术上的重大创造，更是世界上最早的复合酶制剂。欧洲人直到19世纪末，才理解到酒曲的作用，将其称之为淀粉发酵法。白酒在人民日常生活中有着特殊的地位，同时白酒的历史文化气氛极其浓郁。白酒按香型可以分为浓香型、酱香型、米香型、清香型和其他香型五种。在目前市场上，每种香型的白

7、酒都有其传统的标志性的品牌。白酒行业是我国的传统产业，有着悠久的历史，技术相对成熟。曾有日本学者提出，酒曲一旦分开其原有的地理环境，便无法酿造出原来品质的白酒，这证明了白酒技术的不可模拟性。我国大力扶植白酒行业，在资源投入上是毫不吝啬的，在国家政策上也是开放的。外加上白酒具有很高的市场需求度，所以白酒行业的创新是很有必要的。白酒对历史文化具有很强的依附性，尤其是高档酒，而历史是不可创造的，同时其酿造技术具有很强的地理依赖性，这导致白酒行业的创新必须充分挖掘自我成分，侧重于选择自主创新途径。傅家骥在?技术创新学?一书中归纳出了自主创新的三个特点：技术打破的内生性；知识与才能支持的内在性；技术与市

8、场的率先性。而在白酒行业进展自主创新最简单的途径便是品类创新，这也是市场所证明了的，比方保健酒的开展。保健酒的代表劲酒，从一个区域品牌脱颖而出，开展成为行业指导品牌。新生代市场监测机构的公布数据说明，劲酒的认知度以及提及率在全国保健酒品牌中长期占据着第一的位置。劲酒依托“本草养生文化，将传统本草创新与现代酿造科技相结合，创新保健酒品类并异军突起。劲酒制定了以“安康饮酒为核心的整合营销形式。一句“劲酒虽好，可不要贪杯哦的口号，从消费者安康的立场来审视饮酒文化，表达了人情味，并抓住了人们对安康的诉求。劲酒所推崇的安康饮酒养生理念，丰富了中国的饮酒文化，提升了自身品牌的美誉度。同时劲酒也使保健酒从原

9、来的白酒行业中脱颖而出，带动了一个行业的兴起。3.2啤酒行业啤酒在世界上历史悠久，而我国在1903年才由德国酿造师在青岛建立了第一家现代化啤酒厂。此后，1915年才在北京出现第一家由中国人出资建立的啤酒厂。我国啤酒工业起步较晚，却开展迅速，至今我国已成为世界上第二啤酒消费大国。我国啤酒厂数量很大，但设备、规模参差不齐。最近几年啤酒行业不断引进国外先进消费设备，向着规模化、效益化开展。从如上啤酒行业特色分析中可以看到啤酒的消费技术也相对成熟，而且消费方式趋于标准化，所以在啤酒行业要想在技术上有所打破比拟困难。而目前我国啤酒行业缺乏国际竞争力的一个关键问题是我国啤酒厂品牌杂乱，不具有规模优势。所以我国啤酒行业可以从组织创新的角度来寻找创新途径，采取企业合并的方式，通过多个企业组织制度上的结合创新，为行业注入新的活力。事实上我国啤酒行业通过兼并寻求技术创新的案例已经为数不少。青岛啤酒集团耗资约4亿元完成对分散于国内各地的8家啤酒厂的收买，其中对上海嘉士伯75%股权的收买，以及对美国亚洲战略投资公司在“五星62.46%的股权和在“三环54%的股权的收买，使青岛啤酒集团的消费才能到达180万吨，同时也为青岛啤酒赢得了全国市场上的“啤老大的称号。自2022年以来，中国啤酒