（农业牧渔行业分析）小麦市场行情分析

1、农业牧渔行业分析农业牧渔行业分析小麦市场行情分析 目前距离新麦上市时间缺乏一个月，新麦的生长情况成为市场主体关注的焦点，近期麦市购销仍延续清淡格局，考虑到新麦上市需经历2个月时间尚能大量加工使用，未来2-3个月临储小麦仍将为粮源供应主渠道。预计小麦市场行情在多空因素的博弈下或将先抑后扬。 一、新麦生长备受关注 小麦购销延续清淡 进入5月，冬小麦由南向北逐步抽穗扬花，已步入决定小麦粒多粒重的关键时期。 农业行业分析及市场研究报告预计全国小麦中后期病虫呈严重发生态势，全年病害发生面积4.8亿亩，虫害面积5.3亿亩；其中，赤霉病在长江中下游和黄淮麦区爆发流行风险高，穗期蚜虫在华北、黄淮和江淮麦区偏重

2、至大发生，一代粘虫在长江中下游和江淮及淮北麦区局部重发，吸浆虫、条锈病、白粉病、纹枯病在局部地区偏重发生。目前，黄淮、华北南部冬小麦处于抽穗扬花阶段，正是赤霉病易感高发期。专家指出，高温高湿田间环境，极易诱发赤霉病的扩散流行。监测显示，截至5月7日，我国冬麦区5月份降水量为正常值的66%，其中河南、山东、河北、安徽和江苏地区降水量分别为正常值的75%、55%、8%、32%和17%；甘肃东部、宁夏中部、陕西中部、山西西南部、河南西北部、四川南部、云南中北部干旱状况持续开展，不利于作物生长。近期主产区小麦市场价格整体平稳，局部地区因临储小麦难以满足其加工需求，提价收购市场粮源。江苏兴化地区大型面粉

3、加工企业普通红小麦收购价2510元/吨，安徽皖北地区面粉加工企业小麦收购价2520元/吨，山东潍坊地区面粉加工企业小麦收购价2600元/吨，河南新乡地区面粉加工企业混合小麦收购价2560元/吨，河北石家庄藁城地区面粉加工企业小麦收购价2650元/吨。 二、临储小麦成交“量稳价跌 小麦期价小幅走低 5月8日国家临储小麦共投放500.8913万吨，实际成交58.0608万吨，成交率11.59%，与上期根本持平；成交均价2322元/吨，下跌23元/吨，因临储小麦质量及区域投放量不一，导致其难以有效满足交用粮企业需求。目前国内主产区优质小麦现货价格整体平稳，河南地区延津产郑麦366收购价2600元/吨

4、，山东地区德州2021年本地产师栾02-1中等优质小麦收购价2640元/吨，河北地区2021年产藁优2021收购价2650元/吨。小麦期价在近期明显走高后出现回落，截至5月10日，郑州商品交易所强麦1309合约期价报收于2565元/吨，较5月3日的2570元/吨，下跌5元/吨，跌幅0.19%。 三、美小麦供需报告利空 国际麦价走低 美国农业部公布的5月小麦供需报告显示，美国2021/14年度小麦产量预估为20.57亿蒲式耳，2021/14年度小麦年末库存预估为6.7亿蒲式耳；预计2021/14年度全球小麦产量为创纪录的7.011亿吨，结转库存为1.8638亿吨，高于市场预计的1.84368亿吨

5、。FAO预计2021/14年度全球小麦产量将到达6.95亿吨，比上年增长5.4%，只比2021年创纪录的水平低了600万吨。据澳大利亚联邦银行称，目前市场对澳大利亚小麦产量前景的担忧有点过头。截止到2021年5月1日，印度政府的小麦库存总量比4月份大幅增长76%，到达4270万吨；这将向印度政府施加压力，提高小麦出口，削减庞大的库存。截至5月10日，美国芝加哥期货交易所美软红冬小麦7月合约期价报收于704美分/蒲式耳，较5月3日的719.5美分/蒲式耳，下跌2.15%。截至5月9日，7月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为295.6美元/吨，到国内口岸完税后总本钱约为2516元/吨，较月初的2

6、507元/吨，上涨9元/吨。 四、终端需求未有改观 麦价拉动力疲软 商贸报告调查显示，4月份国内居民消费价格总水平同比上涨2.4%，环比上涨0.2%；其中食品价格上涨4.0%，影响居民消费价格总水平同比上涨约1.33个百分点。1-4月平均，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨2.4%。截至目前，北方鲅鱼圈港口玉米主流收购价2270-2300元/吨，主流平舱价2330-2350元/吨；南方广东港港口水分15%以内玉米主流成交价2460-2470元/吨，黑龙江玉米主流成交价2390-2420元/吨。截至5月10日，国内玉米1309合约期价报收于2438元/吨，较5月3日上涨20元/吨，涨幅0.83

7、%。面粉市场走货平缓，市场行情维持平稳，其中江苏南通地区40粉出厂价3120元/吨，河北石家庄藁城地区高筋特一粉出厂价3120元/吨，山东德州宁津地区30粉出厂报价3120元/吨。上年同期普麦因较玉米的饲料替代本钱优势，抢占饲料市场；临储麦拍卖底价大幅上提，促使用粮企业将采购需求转向流通市场，多渠道需求促使普麦供需格局发生变化，摆脱制粉需求疲弱的制约。而今年，饲用小麦消费需求明显减少，临储小麦采购本钱与市场粮源价格根本接轨；终端采购需求缺乏亮点，进而难以对流通市场产生挤压，终端需求对麦价拉动力疲软。 五、多空格局转换仍需时间 麦价或将先抑后扬 近期国内主产区局部地区因市场粮源紧张且临储小麦难以满足其加工需求，麦价出现上涨。