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文档简介

1、可编辑茶道礼仪法规有哪些茶道礼仪法规 1、茶具要清洁 家里来宾来访，先让坐，后备茶。冲泡茶前，确定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪法规。 2、茶水浓度要恰当 泡茶，茶叶用量要适当，不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，泡出的茶没有味道。泡茶前，不妨先问问来宾的饮茶习惯，再依据客人的口味浓淡习惯冲泡。 3、茶满欺客，七分茶三分情 俗语有说：七分茶三分情，茶满欺客。倒茶给来宾，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是礼法。 4、端茶要得法 中国的传统习惯是只要两手健全，都必需用双手给客人端茶。此外，双手端茶

2、也要有讲究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。 5、添茶要准时 要时刻关注客人的杯子，需要添茶时，要义不容辞准时去添茶。添茶时，必需先给客人添茶，最终再给自己添。 茶道的流程 1、温杯 用温水把冲泡茶叶所需的器具清洗一次，同时还能起到温杯的效果，有助于散发茶叶的味道。 2、洗茶 把茶叶放到茶壶里，倒入适量适温的开水，让茶叶吸取水分，然后又快速倒掉。 3、冲泡 往茶壶里倒入开水，以凤凰三点头的方式，倒水时壶嘴点头三次。 4、封壶 盖上壶盖，用沸水遍浇壶身，目的是为了保存茶壶里茶叶散发出来的香气。 5、分茶 把泡好的茶汤均匀分倒入各个品茗杯中，使每个人都能品到色

3、、香、味全都的茶。水量以七八分满为宜，表示对客人的敬重。 6、奉茶 双手把杯子送到客人面前，奉茶时要特别留意倒茶礼仪，以茶奉客。 7、闻香 邀请来宾捧起茶杯，轻轻嗅闻，感受茶汤的芳香香气，让人神清气爽。 8、品茗 细细品尝，分三口轻啜慢饮，才能感受到茶汤带来的鲜爽口感，回味悠长。 哪些状况不适合喝茶 1、发烧不易喝茶 茶叶中的咖啡碱不仅会让药效减低，而且还可能会使人们的.体温上升，不利于退烧。 2、肝脏病人最好不要喝茶 茶叶中的咖啡碱会经过肝脏后才排出体外，假如肝脏功能不全，太多的咖啡碱很可能会造成肝脏的压力过大。 3、孕妇最好不要喝茶 茶里面含有某些成分对小伴侣的成长不好，很有可能会影响到小伴侣的智力发育，为了避开小伴侣的成长受到威逼，最好还是不要喝茶。 4、胆结石者最好不喝茶 尿路结石一般都是草酸钙结石，而茶中是含有草酸钙的，它很可能会加重胆结石患者的病情。 5、空腹最好不要喝茶 肚子饿时说明胃里面几乎空了，这时候假如你空腹喝茶那么就很可能会阻碍胃液的分泌，严峻的会消逝醉茶的现象，就是心悸、头痛、胃部

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