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文档简介

1、真 菌 身边的故事南方6月梅雨季节，气温高，空气非常潮湿，闷热，正值6月期末复习阶段，宿舍的小齐拖完地顾不上洗拖把就放在那里了。一周考试结束后，看着凌乱的宿舍，我拿起拖把正想拖地时，很诧异的发现拖把上长了几个蘑菇，我纳闷：它们是怎么长出来的？蘑菇的生活环境： 温暖、潮湿、有机物丰富发“霉”，是谁在作怪？霉菌各种各样的真菌豆豉腐乳有些霉菌可以用来制作豆豉、酱油等食品。蘑菇木耳平常吃的香菇、木耳等，也是真菌。猴头菌银耳灵芝冬虫夏草真菌有单细胞（酵母菌）和多细胞，它们具有哪些共同结构呢？真菌的结构观察霉菌根霉青霉曲霉1.用解剖针挑取少量上方的絮状物。2.将其放到擦拭干净的载玻片上。3.在霉菌上方盖上

2、盖玻片。4.用低倍镜（红圈）进行观察根霉曲霉青霉显微镜下的真菌菌丝孢子（囊）直立菌丝营养菌丝在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝；深入到营养物质的内部的，叫营养菌丝。（能从营养物质中吸收有机物）（顶端能产生孢子）观察酵母菌1.滴酵母菌培养液2.染碘液3.盖4.看40倍物镜高倍镜下的酵母菌显微镜下的酵母菌放大1000倍放大400倍再放大酵母菌的细胞结构细胞膜细胞核液泡细胞质细胞壁酵母菌植物细胞细胞壁细胞膜叶绿体细胞核液泡细胞质细胞膜细胞核液泡细胞质细胞壁酵母菌细菌细胞膜细胞核液泡细胞质细胞壁荚膜细胞膜拟核鞭毛细胞质细胞壁霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核。真菌和动植物都属于真核生物。蘑菇菌体子实

3、体菌盖：其菌褶能产生孢子菌柄菌丝吸收水和有机物真菌的生殖1、出芽生殖酵母菌2、孢子生殖黄曲霉、青霉等孢子真菌可以产生大量的孢子来繁殖后代。制作孢子印 孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的。你能否制作一张含有孢子印的画作呢？ 种类项目细菌真菌细胞结构_细胞，_成形细胞核_细胞，_成形细胞核个体大小个体_有个体_的,也有_繁殖方式_繁殖_繁殖营养方式_比较细菌和真菌单没有单细胞或多细胞有微小微小较大分裂孢子大多数只能利用现成的有机物利用现成的有机物真菌各种各样的真菌：香菇、木耳、灵芝等真菌的种类单细胞：酵母菌多细胞：蘑菇结构：每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，属于真核生物.细胞内没有叶绿

4、体。生殖方式：主要为孢子生殖营养方式：异养，属于生态系统中的分解者 本课小结A1. 下列组合中属于真菌的是（ ）A. 银耳、香菇、酵母菌、曲霉B. 酵母菌、曲霉、大肠杆菌、猴头菇C. 曲霉、木耳、乳酸菌、蘑菇D.肺炎双球菌、青霉、葡萄球菌、牛肝菌2.图 547 所示的蘑菇的生殖方式是( ）A营养生殖B孢子生殖C出芽生殖D种子生殖B图 5473. 下列关于真菌形态的叙述，不正确的是（ ）A.真菌的形态多种多样，有单细胞的，也有多细胞的B.酵母菌是多细胞真菌，而蘑菇是单细胞真菌C.霉菌能够呈现出不同的颜色D.真菌中只有酵母菌细胞有叶绿体D4. 真菌可以通过产生孢子进行生殖，下列关于孢子的说法，不正确的是（ ）A. 霉菌的孢子可以呈现出不同的颜色B. 真菌的孢子非常轻，可以

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