2022年食品药品安全工作总结范文

1、第10页共10页2022年食品药品安全工作总结范文今年，在办事处党工委、行政的领导下，坚持以人为本，切实履行药品和食品安全监管职能，把加强药品和食品安全，保障消费者身心健康与人身安全作为践行执政为民的出发点和落脚点。一年来，严格遵照上级文件精神，加强了食品药品安全宣传力度，广大人民群众对食品药品安全科普知识有了新的认识，达到了预期目的，认真进行了食品药品安全大检查，在检查中，做到突出重点品种，重点场所和重点地区，特别是在世博会期间，加大了对学校及周边食品加工户、食品经营户、宾馆、饭店、学校食堂、卫生院进行了地毯式检查。共检查食品经营户_户，药品经营户_户，未发现任何问题。现将具体情况总结如下：

2、一、基本情况全处_个村_个居委会共有_万余人，涉及食品生产加工的有_家，其中城区_家，村_家，食品销售_家，其中城区_家，村_家，餐饮企业有_家。其中城区_家，村_家，二、领导重视，精心_，办事处党工委坚持从以人为本，构建和谐社会的发展战略高度，从思想上高度重视产品质量和食品安全监管工作，成立了以陈林主任为组长，何丽红为副组长，姜迪茂、刘定勇、谢荣全、毛世春、徐代碧、罗安华、吴润禄为组员的食品药品安全工作领导小组。二、主要工作(一)拟定了食品药品安全监管实施方案，食品药品安全事故处置预案，食品药品_应急预案以及南大街_年食品安全整顿工作方案，_年餐厨垃圾废弃食用油脂专项整治行动方案，建立健全各

3、项规章制度，做到有章可循，有据可查，以事实为依据。确保了食品药品安全工作的顺利开展。(二)健全全处监管网络，落实相关责任人，坚持了月报告制度和零报告制度。(三)加强了食品卫生法规宣传教育。一年来，利用各种有利时机，深入大街小巷，广泛宣传食品安全方面的科普知识，大力开展诚信和职业道德宣传教育，倡导守法诚信经营，强化生产经营者的诚信意识，增强企业自律和消费者的自我保护能力，预防失信行为，努力营造公平竞争、规范有序的良好市场信用环境。同时，要求对生产经营假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法犯罪行为及时予以曝光，强化_和社会监督，努力营造人人_食品安全、人人参与食品安全监督的社会氛围。(四)加大检查力度，

4、强化市场监管职能。_年_月_日，由办事处牵头召集各相关部门就食品药品安全问题召开专题工作会议，对“春节”前后工作作了具体安排部署，一是明确部门职责，二是对辖区内各自部门任务做到集中与分散相结合的方式搞好预防与检查，三是及时上报信息。_月_日至_日由办事处牵头，由工商，卫生院执法人员组成_个组对辖区内，特别是对学校及周边食品加工户，食品经营户，宾馆，饭店，学校食堂，卫生院进行了地毯式检查，每天出车_台，出动执法人员_名，在巡查过程中，未发现无卫生许可证，无营业执照经营，无销售假冒伪劣产品和有毒有害食品的情况，通过检查，消除了市场全隐患及监管工作盲点，维护了消费者的合法权益。(五)建立健全食品药品

5、快速检测网络体系1、_年_月_日，由办事处分管领导主持召开食品药品信息员培训会，全处_个村_个居委会共_人参加了会议.会上学习了食品卫生法，产品质量法，食品生产加工企业食品质量安全监督管理办法，明确了各自的职责，为食品药品快速检测网络体系的建立奠定了坚实的基础。2、对辖区内的食品加工企业发放了食品安全倡议书，并签订了食品生产加工企业食品质量安全承诺书，明确了相关责任人。三、存在的主要问题(一)食品药品安全监管工作点多面广，还存在一些盲点和死角，监督检查工作还有待加强。(二)我处的企业食品药品安全第一责任人意识不强，监管难度较大。四、下步工作打算(一)完善食品安全责任体系，构筑安全监督防线。(二

6、)完善食品安全追溯体系，促进广大人民群众放心消费。(三)加大监督检查力度，确保食品质量安全。(四)加强宣传力度，拓宽宣传渠道。2022年食品药品安全工作总结范文（二）一年来，在党组的正确领导下，坚持“民以食为天，食以安为先”的理念，认真贯彻实施食品安全法，食品安全综合协调工作取得了新的突破，较好地完成了全年的工作任务。谨就职责履行情况、廉政落实情况、学习情况简述如下，请各位领导、同事批评指正。一、加强学习，不断提高自身素质一是加强政治理论学习。我始终把加强学习作为提高素质和能力水平的手段。采取集中学习和个人自学相结合，学习与撰写心得体会相结合的方法，系统地学习了_、精神以及省市关于廉政建设的有

7、关规定，提高了自己的思想政治素质，通过学习进一步坚定了理想信念，提高了领导能力和素养。二是加强业务知识学习。认真学习食品安全法、药品管理法、药品管理法实施条例、医疗器械监督管理条例等相关法律、法规，始终保持良好的精神状态和勤奋的学习态度，确保与履职相适宜的学识和能力水平。二、立足本职，工作取得显著成效(一)完善食品监管体制机制，食品安全责任落实年初，印发了市食品药品安全委员会成员单位大办实事“三市”战略计划、市食品药品安全“网控微创”监管模式工作办法等文件，具体部署了全年的食品药品安全工作任务。_月初前往全市所有镇办园场及各食安委成员单位开展食品药品安全督导工作，签订了食品药品安全工作目标管理

8、责任书，并就今年食品药品安全工作重点进行了指导。(二)突出监管工作重点，食品安全市场秩序规范1、开展市肉及肉制品专项整治行动。组织商务、农业、工商、质监、食品药品监管部门成立了_个工作专班，对农村、城乡结合部畜禽养殖场、屠宰场，以及各镇办园场肉制品企业、集贸市场、批发市场、超市、肉食店等进行大检查，重点整治滥用抗生素行为，严厉打击销售私宰肉、注水肉、病死畜禽肉及假冒伪劣肉品行为，对发现的非法生产经营肉及肉制品的“黑窝点”、“黑作坊”、“黑工厂”坚决依法取缔。查封不合格肉及肉制品15箱，收缴白条肉_公斤，抓获郑场私宰“钉子户”丁爱军并开展立案调查。2、开展问题乳清蛋白粉清查活动。下发了_清查新西

9、兰恒天然集团生产的问题乳清蛋白粉及相关产品_，在全市范围内开展问题乳粉清查。同时责令各大商超将受到或可能收到肉毒杆菌污染的产品批次在销售区予以公示，未发现国家公布的问题乳粉。3、开展农副产品集贸市场食品安全整治。下发了市农副产品集贸市场食品安全专项整治方案。落实市场开办方责任，规范经营行为，与集贸市场开办者签订监管责任书、与市场内的经营者签订食品安全承诺书;强化抽检、快检及度量衡检查力度，净化市场秩序，目前共实施食品快速检测771批次，合格率_%，收缴不合格或短斤少两度量衡_台;同时加大食品案件处罚力度，严惩违法行为，重点整治价实不符、短斤少两、销售不合格的现场制售食品及欺诈消费者等违法经营行

10、为。4、开展校园及周边环境整治活动。印发了市学校及校园周边食品安全专项整治实施方案。市食药监、城管、教育等部门以及城区“三办一园”联合开展了沙嘴及工业园区、种子巷及“三中”、小学学校周边共_余家小餐饮卫生环境集中整治和查处无证无照经营等专项行动，对卫生不达标、健康体检不到位的餐饮门店下达了限期整改通知书185份，督促补办从业人员健康证明_余份;对_家拒不办证、条件极其简陋的门店实行了强制性关门停业。5、全市开展儿童食品专项整治。印发了市儿童食品专项整治实施方案，自_月上旬至_月底在全市范围内开展儿童食品专项整治。各部门按照职能分工各司其职开展了活动。检查儿童食品经营户_家，其中食品生产企业_家

11、，儿童食品经营店_家，学校食堂_家;抽检149批次;查处儿童食品案件_起，发放宣传资料_余份。6、开展节令食品专项整治。一是认真做好节假日食品安全保障工作。针对重大节假日印发了保障食品安全工作_，制定了联合专项检查方案，做到分工明确、责任到人，分阶段实施节日期间食品安全检查。针对节日食品消费特点，相关职能部门组织开展了市场整治活动，很好地保障了节日食品安全。二是做好重大活动食品安全保障工作。今年以来，相关部门顺利完成了市人大、政协、党代会、高中考、全国体操冠军赛等_余项重大活动餐饮食品安全的保障活动。(三)强化分段监管措施，食品安全监管力度加强1、注重种养殖源头监管。一是深入开展农资打假保春耕

12、专项整治。紧紧抓住春耕季节，组织开展为期_个月的农资打假保春耕专项整治，检查农资市场_个，立案查处_件，查获违规产品_公斤。二是开展种子农药肥料专项整治。检查门店_家，抽查农药品种_个，立案查处_起，挽回经济损失达_万元。三是开展饲料质量安全和“瘦肉精”等违禁药物专项整治。主动与市质检、渔政、卫生、工商、公安、屠管等单位合作，组织对兽(鱼)药门市部、饲料生产、经营企业，农产品批发点，畜禽、水产养殖等地进行安全检查，共检查兽药经营企业_家、_家兼营饲料和饲料添加剂经营部及养殖场_家，检查覆盖率达到了_%。同时，在“瘦肉精”专项整治行动中，对生猪养殖场(户)和各生猪收购点进行突击抽查，一年来，使用

13、检测试纸共计7850条，出动人员为_次，抽样数量为_次，合格率达_%。2、加强畜禽定点屠宰监管。以提高肉品质量安全管理水平为中心，以深入开展肉品质量安全专项整治为重点，严厉打击屠宰运销病死病害猪肉行为，坚决查处私屠滥宰、注水肉等案件，切实做好猪肉质量安全管理工作等，取得了明显效果。全年共查处违法案件_余起，收缴违法肉品_公斤，无害化处理_公斤，取缔私宰窝点4处。城区生猪进点屠宰率_%以上，乡镇生猪进点屠宰率在_%以上。出厂(场)肉品检验合格率_%，病害猪(肉)无害化处理率_%。3、强化食品生产加工环节监管。加强对食品生产加工小作坊的监管，促进全市食品生产加工环节的结构转变，成立“食品生产加工小

14、作坊改造升级”专班，分步骤对全市食品生产加工小作坊实施改造升级。在改造过程中，一是引导食品生产加工小作坊积极主动规范生产，建立各项制度;二是推动食品生产小作坊办理相关证照，对于符合条件的小作坊督促其办理工商部门预先核准证明，指导并推动其申办食品生产许可证;对不符合条件的，督促整改使其达到基本生产条件，特别是生产过程的质量卫生要求。通过改造，这些食品生产小作坊生产设备、检验设备、生产环境和卫生条件有了明显改善，从业人员的质量安全意识和责任意识有了明显提高。截止到目前，计划改造升级的小作坊_家，已有_家获得食品生产许可证。4、规范食品流通环节监管。重点抓专项整治，开展了百日“靶向”食品大扫除专项整

15、治行动;打击假冒名酒专项执法行动;上海市工商局通报的不合格婴幼儿配方乳粉等食品和上海市工商局通报的涉嫌销售无进口检验检疫卫生证书婴幼儿乳粉、央视曝光的荷兰原装进口“美素丽儿”婴幼儿配方奶粉、新西兰恒天然集团生产的问题乳清蛋白粉及相关产品、以及国家食品药品监督管理总局通报含河豚毒素即食鱼干制品等多项清查行动。_项市场专项执法行动，查办食品安全违法案件_件，案值_万元，罚没金额_万元，收缴假冒伪劣食品_公斤。5、着力餐饮服务环节监管。一是开展突击整治。相继开展了学校食堂、火锅类餐饮、食品安全生产、春节、端午等节日期间食品市场、H7N9禽流感餐饮食品安全、小龙虾、餐饮环节肉类食品原料及肉制品、啤酒类

16、产品、皮蛋产品、儿童食品、学校食堂及周边等专项整治行动。检查各类餐饮单位_户次，发放各类宣传资料_余份。二是开展联合整治。与市工商局基层所联合，分别对长埫口、彭场、张沟、陈场、郑场、剅河等乡镇小餐饮开展集中整治，规范小餐饮_家，取缔_家，立案查处_家，补办从业人员健康证184份，下发责令整改通知书159份。与城管、教育等部门以及城区“三办一园”联合开展了沙嘴及工业园区、种子巷及“三中”、小学学校周边共_余家小餐饮卫生环境集中整治和查处无证无照经营等专项行动，对卫生不达标、健康体检不到位的餐饮门店下达了限期整改通知书185份，督促补办从业人员健康证明_余份;对_家拒不办证、条件极其简陋的门店实行

17、了强制性关门停业。(四)强化监管宣传教育，舆论导向基础工作夯实1、制定宣传教育方案。印发了市_年食品安全宣传教育培训工作方案，具体安排了食品药品安全工作委员会成员单位全年的宣传教育培训工作并定期对宣传情况进行督促检查。2、开展宣传周活动。邀请市领导及相关部门分管领导参加启动仪式，组织相关部门开展“六进”、食品安全知识讲座、培训、检验检测机构开放日等活动。通过上街发放宣传单、悬挂横幅、制作宣传展版、撰写科普知识稿件，利用新闻媒体播放宣传有关食品安全知识等多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性的开展宣传教育活动。3、报送食品安全

18、信息。报送食品安全信息工作信息25篇，其中大部分被省局网站及市级报纸采用。在市报、武汉特办、酒业管理信息网等媒体和网络累计发稿15篇，开展了酒类专题宣传活动。4、宣传教育形式多样。采取以会代训、举办法律法规知识讲座、举办食品安全对话会、开展“送法送科技送放心农资下乡进村”活动等形式，大力宣传农产品质量安全法及省实施办法和识假辨假相关知识。采取现场开课堂，面对面培训的方式，开展食品安全知识岗位培训，共发放食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范等资料_余份，培训餐饮企业、学校食堂负责人、厨师长_余人次。三、严格要求，清正廉洁形象良好工作中，切实履行好自己工作职责，自觉维护集体领导、集体利益和集体荣誉，做到宽容待人、宽厚用人，公正办事、公平处事;敢于讲真话讲实话敢于负责任;遇到问题不踢球，把矛盾解决在萌芽中。对照新党章对党员的标准，查不足找差距，时刻以一名党员干部的标准严格要求自己，倡正气，禁邪气，时刻做到自重、自盛自警、自励。思想上不断完善，在政治上不断求强，在工作上不断求精，使自身综