




下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、 PAGE 页码 2 / NUMPAGES 总页数 5新编酒店八月份工作总结范文一过去的这一个月我们在工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处.人员不断更换的情况再这个月得到了缓解,基本上这个月比较稳定,我们克服了种种困难,使前台部的工作逐步走入了正规.这个月我们一同克服困难、团结进取,基本完成了酒店交给的各项接待任务.下来我将八月工作做以下几点总结:一、加强自身学习,调整工作心态,要对工作充满热情因为现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的服务质量,做到做事麻利,有效率,不出差错.服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象.接电话时,也要不
2、断提高用语技巧;巧妙的问答客人.尽量让每一个客户满意.我在工作中学习,再工作中进步.二、注重与各部门的协调工作,根据每日房态进行开房退房工作我们酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响.前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、客房等部门都有着紧密的工作关系,虽然我们只有早餐,但是如出现问题,我们都必须要主动地和各部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的.共同目的都是为了酒店的效益,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响.三、解决纠纷,处理问题,服务至上由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便,时常引
3、起客人投诉.对于这些出现的纠纷和问题,作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式服务”学会忍让,树立“顾客就上帝”的工作思想,沉着应对,积极、及时、妥善地解决问题.对于个别客人的刻意刁难,我们也要做到了忍耐的同时,微笑的面对,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意.新的一月即将开始,我将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨,为龙溪酒店的美好明天贡献出自己的一份力量. PAGE 页码 5 / NUMPAGES 总页数 5新编酒店八月份工作总结范文一220_年8月即将度过,我们充满信心地迎来20_年9月.在各位领导的领导和支持下,过去的一月,我酒店全面
4、诠释了安全、经营、服务三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想.值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一月的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩.一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全月工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路.总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展.董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献,取得了较为满意的业绩.1、经营创收.透过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入.客房出租率和平均房价比20_年7月都有
5、必须的提高.2、管理创利.透过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制.3、服务创优.透过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于仪表、微笑、问候等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准.此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”.4、安全创稳定.透过制定安保方案等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生.在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定
6、.二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观结合酒店经营、管理、服务等实际状况,与时俱进,提升素质,转变观念.在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观.主要表此刻全体员工精神状态用心向上.酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养精气神.酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问.关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用.三、存在的问题1、员工素质整体水平不高,个性是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生.2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单
7、一,固定的客户群体不大.3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象.未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象.管理机制上还有待于进一步完善.4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间.需要进一步加强成本核算,节支增效.上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶.四、9月主要工作1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要资料的奖罚激励管理机制.2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练.个别中层骨干还要有计划的外派培训学习.同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量.3、准确定位,转变观念,加大营销力度.根据不同季节制定营销计划.注意稳定老客户,发展新客源.重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 印刷企业市场调研方法考核试卷
- 家庭装饰画框批发考核试卷
- 园艺陶瓷的公共空间装饰效果考核试卷
- 印刷设备生产过程的智能化技术应用案例考核试卷
- 图书出租业务的服务标准化培训考核试卷
- 影视录放设备的智能镜头切换考核试卷
- 暖气施工合同范本
- 签订重大销售合同范本
- 口腔消毒培训课件
- 电商行业产品描述免责协议承诺书
- EPC项目采购管理方案
- 旅游景区旅游安全风险评估报告
- 门窗安装工程投标书范本(二)
- 追觅科技在线测评题
- 智鼎在线测评107题
- 病历书写规范与住院病历质量监控管理制度
- 12诗词四首《渔家傲-秋思》公开课一等奖创新教学设计 初中语文九年级下册
- 金矿承包协议合同2024年
- 解读国有企业管理人员处分条例(2024)课件(全文)
- 创新创业基础-理论、案例与训练(大学生创新创业教育课程)全套教学课件
- TD/T 1072-2022 国土调查坡度分级图制作技术规定(正式版)
评论
0/150
提交评论