仓储与配送管理（第三版）第6章配送作业

1、第6章 配送作业引例京东的物流配送之殇6.1配送概述6.2 配送的基本作业与模式6.3 配送作业组织6.4 配送成本分析本章概要单元训练学习目标背景与情境:京东多年来凭借快速物流积累起来的忠实用户将面临流失的危险。家住北京天通苑附近的李女士是一位已经被京东黏了三年的忠实回头客,在2014年8月却被一次空调的网购经历彻底伤害了迟缓混乱的物流、严重受损的产品以及机械应付的客服,改变了她对京东商城的印象。类似的糟糕体验近来并不鲜见。“这是我经历过的最糟糕的网购”,“开一辆金杯,把冰箱横着就送来了”很多用户在微博上给刘强东直接留言投诉。从用户们给京东商城的网评来看,大部分的投诉都集中在大家电的物流、配

2、送和售后环节。事实上,如何解决上述问题,已经成了刘强东及其团队近来的大课题。从客户体验的角度,李女士的抱怨针对的是产品完成下单付款后的环节配送。京东在大家电项目中的买家评论中,差评也主要集中在物流配送环节。送货慢、送错货以及物流损伤,成为投诉最多的问题。在刘强东的短期任务列表中,“不遗余力地继续投资物流、扩大订单和售后处理能力”,也始终被放在“快速提高销售额,稳步提升毛利率”之前。但这件事非朝夕之功。引例京东的物流配送之殇6.1.1配送的概念一、配送概念 在经济合理区域范围内,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达到指定地点的物流活动。 配送在整个物流过程中既

3、是一种包含集货、储存、拣货、配货、装货等的狭义的物流活动,也是一种包括输送、送达、验货等以送货上门为目的的商业活动。6.1配送概述由于配送直接面对消费者,最直观地反映了供应链的服务水平,所以,它“在恰当的时间、地点,将恰当的商品提供给恰当的消费者”的同时,也将优质的服务传递给客户。配送作为供应链的末端环节和市场营销的辅助手段,日益受到重视。二、商流与物流的紧密结合1)推行配送有利于物流运动实现合理化2)完善了运输和整个物流系统3)提高了末端物流的效益4)通过集中库存使企业实现了低库存或零库存5)简化事务,方便用户6)提高了供应保证程度7)为电子商务的发展提供了基础和支持6.1.2配送的意义和作

4、用1)配送是从物流据点到用户之间的一种特殊送货形式2)配送是运输与其他活动共同构成的组合体3)配送是供给者送货到户的服务性供应,是一种“门到门”的服务4)配送是“配”和“送”的有机结合形式6.1.3配送的特点6.2.1配送要素6.2 配送的基本作业与模式配送要素1)集货2)分拣 3)配货4)配装5)配送运输6)送达服务7)配送加工负责配送中心的统筹管理,负责配送计划的制订和实施,负责所配送产品的搬运、储存、交付等工作,协调各方面的关系,控制配送成本、费用,提升顾客满意度。配送管理岗位会负责什么？6.2.2配送作业的基本流程图6-1配送基本业务流程图6-2食品的三种配货流程 配送中心接到客户订单

5、后,就要按照订单指令进行分拣,有时按照不同客户的要求可进行简单的包装、分装、贴标签等作业。把拣取、分类完成的货品经过配货、检查无误后,装入容器并做好标志,再运到配货准备区,待装车后送货至客户处。配送的基本流程配送的装车顺序即时装车排序配送员根据路途远近、送货量、客户需求、交通情况、交接时间等,按“先卸的后装,后卸的先装”的原则,在lmis系统中对送货单位的装车顺序进行排序。1)商流、物流一体化的配送模式6.2.3配送的结构模式图6-3商流、物流一体化的配送模式2)商流、物流相分离的配送模式图6-4商流、物流相分离的配送模式这种配送模式的优点有:(1)配送企业的业务活动单一,有利于专业化的形成,

6、能提高物流服务水平。(2)占用资金相对较少,易于扩大服务范围和经营规模。(3)只提供物流代理服务,企业收益主要来自服务费,经营风险较小。缺点：就是配送机构不直接掌握货源,其调度和调节能力较差。另外,对客户的依赖性强,容易随客户的销售不畅而导致自身配送规模的下降,经营的主动性差。6.3.1配送方法一、按配送组织者不同分类(1)配送中心配送6.3配送作业组织优点规模较大,专业性较强配送能力强缺点投资较高,灵活与机动性较差(2)仓库配送优点投资小、上马快缺点配送规模小,专业化水平低(3)商店配送优点灵活机动,适用于小批量、零星商品的配送缺点无法承担大批量的商品配送(4)生产企业配送优点节省成本缺点适

7、用条件有局限性二、按配送时间及数量分类(1)定时配送。定时配送,即按事先约定的时间间隔进行配送,如数天、数小时一次,每次配送的品种及数量可以预先计划,也可以根据客户的需求进行调整,用商定的联络方式(电话、计算机终端联系等)通知配送品种和数量。定时配送有以下两种常见形式:日配。 准时看板方式日配是定时配送中使用较广泛的一种形式,尤其是在城市内的配送,日配占了较大比例。日配在时间方面的要求大体是,上午订货下午送达,下午订货第二天送达,配送时间在订货后24小时之内是配送供货与企业生产保持同步的一种配送方式。与日配方式和一般定时方式相比,这种方式更为精细和准确。其配送每天至少一次,甚至几次,以保证企业

8、生产的不间断。(2)定量配送优点: 由于数量和品种相对固定,备货工作相对简单,而时间规定不严格,则为将不同用户所需的物品拼凑成整车运输、充分提高运力提供了机会,并能对配送路线进行合理优化,以达到节约运力、降低成本的目的。(3)定时、定量配送特点: 兼有以上两种方式的特点,对配送企业的要求比较严格,管理和作业的难度较大,需要配送企业有较强的计划性和准确度。(4)定时、定量、定点配送。特点: 这种配送形式一般事先由配送中心与用户签订配送协议,双方严格按协议执行。(5)定时、定路线配送特点: 对配送中心来说,易于安排车辆和驾驶人员及接、运货工作;对用户来讲,既可以按一定路线和时间进行选择,又可以有计

9、划地安排接货活动。(6)即时配送特点: 可以灵活高效地满足用户的临时需求,但是对配送中心的要求比较高,特别是对配送速度和配送时间要求比较严格。(7)快递配送特点: 与即时配送相比,这种配送方式更为灵活机动。其服务对象为广大的企业和用户,覆盖范围比较广,服务时间随地域的变化而变化。三、按配送商品的种类及数量不同分类(1)单(少)品种、大批量配送。(2)多品种、少批量配送。(3)配套成套配送。种类数量4)按供应主体分类(1)供应商直接配送。 (2)企业自营配送。(3)社会化配送。 (4)共同配送6.3.2共同配送一、共同配送的特征(1)技术设备先进。(2)多网络的有机结合。(3)长距离、高密度的聚

10、集与发散。(4)工作人员较少但素质较高。二、共同配送的优势货主运送业者1.运费负担减轻1.可以提高运送效率2.可以裁减人员2.可以降低物流成本3.可以小批量进行配送3.可以减少物流人员4.收货人员可以对不同品种货物统一验收4.可以减少不适当的竞争5.物流空间可以互相融通5.可以减少重复的服务6.可以缓解交通拥堵的压力6.可以缓解交通拥堵的压力7.可以防止环境污染7.可以防止环境污染2011年12月,国家邮政局出台的社区服务体系建设规划(20112015年)获国务院同意并正式印发,包括快递在内的邮政业相关重点内容被成功纳入该规划中。此外,由市商务委指导、市快递协会协调推动的北京市城市物流“共同配

11、送”试点工程也已正式启动。这意味着多家快递公司将资源有效整合,在某个地区内快件可实现“共同配送”,最大限度地降低成本。资料来源孙舒扬,张帆.京城将实现快件共同配送N.北京商报,2012-01-17.问题:北京为什么要推动快递业末端的共同配送?案例分析：三、共同配送的两种类型主体类型货主主体型发货货主主体型与交易对象共同配送与不同行业的货主共同配送集团系统内的共同配送与同业货主协同集团共同配送共同出资组建公司进行共同配送组建合作社进行共同配送使用行业增值网共同配送收货货主主体型以主力批发商为窗口交货的共同配送合作型运送业者的共同配送共同出资组建新公司进行共同配送运送业者组建合作社进行共同配送运送

12、业、批发业组建合作社进行共同配送四、实施共同配送应注意的问题(1)、参与共同配送的双方应签订较为正式的合同或协议。(2)、承担配送的货主或物流主体应具备较为完善的信息系统作为技术支持,在物流信息管理方面应具有一定的基础。(3)、在客户分布、商品特性、操作方式及经营系统方面应具有相似性和趋同性,便于组织管理和相互协调。(4)、货主或物流主体在物流配送方面应为共同的利益相互合作、相互配合,尽管它们在其他方面或许是竞争对手。(5)、对于配送收益的分配,在合同或协议内应有明确的规定,以免以后引起不必要的争端。6.4 配送成本分析6.4.1配送成本构成1)运输费用(1)车辆费用:包括驾驶员及助手等的工资

13、及福利费、燃料费、轮胎磨损、修理费、折旧费、车船使用税等项目。(2)配送间接费用:其包括站、队人员的工资及福利费、办公费、水电费、折旧费等,但不包括管理费用。2)、分拣费用(1)分拣人工费用:是指从事分拣工作的作业人员及有关人员的工资、奖金、补贴等费用的总和。(2)分拣设备费用:是指分拣机械设备的折旧费用及修理费用。3)配装费用(1)配装材料费用:常见的配装材料有木材、纸、自然纤维和合成纤维、塑料等。(2)配装辅助费用:如包装标记、标志的印刷费用、拴挂物费用等的支出。(3)配装人工费用:是指从事包装工作的工人及有关人员的工资、奖金、补贴等费用总和。4)流通加工费用(1)流通加工设备费用:流通加

14、工设备因流通加工形式的不同而不同,购置这些设备所支出的费用,以流通加工费用的形式转移到被加工产品中去。(2)流通加工材料费用:是指在流通加工过程中,投入其中的一些材料消耗的费用。(3)流通加工人工费用:是指在流通加工过程中从事加工活动的管理人员、工人及有关人员的工资、奖金等费用的总和。6.4.2物流配送成本的核算1)运输成本的核算(1)配送运输成本的数据来源。其包括:工资及职工福利费;燃料费;轮胎磨损;修理费;折旧费;养路费及运输管理费;车船使用税、行车事故损失和其他费用;营运间接费用。(2)配送运输成本计算表。成本降低额=上年度实际单位成本本期实际周转量-本期实际总成本成本降低率=成本降低额

15、(上年度实际单位成本本期实际周转量)100%(1)流通加工成本的项目和内容。其包括:直接材料费用、直接人工费用、制造费用。(2)流通加工成本项目的归集。其包括:直接材料费用的归集、直接人工费用的归集、制造费用的归集。2)流通加工成本的核算6.4.3降低配送成本的五种策略1)混合策略 2)差异化策略 3)合并策略 4)延迟策略 5)标准化策略 6.4.4配送成本控制1)加强配送的计划性2)确定合理的配送路线3)进行合理的车辆配载4)量力而行建立计算机管理系统本章概要 内容概要 配送的概念:在经济合理的区域范围内,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 配送的特点 配送的要素:集货、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务、配送加工。 配送方法:第一,按配送组织者不同分类 第二,按配送时间及数量分类 第三,按配送商品种类及数量的不同分类 第四,按供应主体分类 配送成本计算:配送成本=配送运输成本+分拣成本+配装成本+流通加工成本。 降低配送成本的