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文档简介
1、光合作用新第1页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一苹果上带有黄颜色的字迹或图案洗不掉,也擦不掉,因为这不是写上去的。苹果上为什么会长出这些图案和文字呢?苹果原来是绿色的,可后来为什么就变换颜色呢?这与它的什么生理活动有关呢?第2页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一第三节 光合作用第3页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一不唯上,不唯书,要唯实 陈云 18世纪中期以前,人们一直认为:植物生长所需的营养物质全都来源于土中。包括古希腊哲学家亚里士多德也这么认为。亚里士多德的结论实际上只是一个经验上的推测,并没有进行相应的科学实验。 今天,老师
2、在课堂上引入四个科学实验,与同学们一起体验光合作用发现的艰辛过程!第4页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一四个科学实验1648 海尔蒙特(比利时)实验1771 普利斯特利(英国)实验1779 英格豪斯(荷兰)实验1864 萨克斯(德国)实验第5页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一1648 海尔蒙特(比利时) 他将一棵重2.3kg的柳苗栽种到一个盛有土壤的木桶中,木桶内土壤的重量是90kg。此后,他只用纯净的雨水浇灌柳苗。为了防止灰尘落入,他专门制作了桶盖。 5年过去了,柳苗渐渐地长大了。他再次称量柳苗和土壤的重量,结果使海尔蒙特大吃一惊:柳苗重量增加 7
3、4.5kg ,土壤重量仅减少了0.057kg第6页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一结论:柳苗生长所需要的物质,并不是由土壤直接转化的,水才是使植物增重的物质。 第7页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一思考:海尔蒙特的实验结论完全正确吗?从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源,还应该考虑什么因素?结论不完全正确。他只考虑土壤中物质对植物生长的影响,没有考虑空气中物质对植物生长的影响。第8页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一1771 普利斯特利(英国)实验第9页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一结论:植物能净
4、化空气。深入思考 当人们重复普利斯特利的实验时,有的获得成功,有的总是失败,甚至发现植物还会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢?第10页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一 人们重复普里斯特利实验时,实验控制的条件不同,实验结果就不会相同。 有的学者在黑暗条件下重复普里斯特利的实验,植物不仅不能进行光合作用,还会因为呼吸作用产生二氧化碳,更严重地污染了空气。 第11页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一1779 英格豪斯(荷兰)实验英格豪斯的实验进一步证实了只有在光的照射下,普里斯特利的实验才能成功 !第12页,共47页,2022年,5月2
5、0日,3点41分,星期一英格豪斯还发现,光照下的绿色植物能够释放气体,这种释放气体的能力在夕阳西下时降低,日落后则完全停止?这说明什么问题?科学进展1、后来,科学家了解了空气的组成成分。明确光照下绿色植物释放的气体是氧气。 2、 1782年瑞士谢尼伯:植物在光下放出氧气的同时还要吸收二氧化碳。 3、 1804年瑞士索热尔:绿色植物在光下同时还要消耗水。这与海尔蒙特的结论相吻合光合作用需要光第13页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一1864 萨克斯(德国)实验第14页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一实验步骤:1、把绿叶放在暗处数小时,消耗叶片中部分营养物
6、质。2、把叶片一部分暴露在光下,另一部分遮光。3、一段时间后,用碘蒸气处理叶片结论:遮光部分无颜色变化,照光部分叶片显示深蓝色只有淀粉遇碘显现蓝色,淀粉燃烧能生产二氧化碳和水,因而是一种有机物第15页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一萨克斯(德国)实验分析讨论: 1、将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目的是什么?2、为什么让叶片一半曝光另一半遮光? 3、叶片一半曝光另一半遮光遇碘颜色为什么不同? 第16页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一验证绿叶在光下合成淀粉第17页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一实验讨论分析处理方法黑纸遮挡部分未
7、遮挡部分颜色变化不变蓝变蓝1、实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理?2、实验选用的叶片,一部分被遮光,一部分不遮光, 这两部分在实验中各有什么时候作用?3、你怎样解释在酒精溶液的绿叶脱色而使酒精溶液变 绿的实验现象?4、用碘液染色后的叶片颜色发生怎样的变化,这种实 验结果说明什么?第18页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一实验参考答案1、暗处理是为了耗尽叶片中存在的淀粉,避免叶片已有的淀粉对实验结果的干扰。2、对叶片接受光照的不遮光部分进行处理,是检验植物合成淀粉能否需要光的主实验,叶片遮蔽光部分是设置的对照。3、叶肉细胞中叶绿素能溶解于酒精溶液,使叶片脱色而使酒精溶液变绿
8、。4、用碘液染色后,叶片不遮光部分变成蓝色,叶片遮光部分不变颜色。说明光是植物光合作用合成淀粉的必需条件。第19页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一实验原理 绿叶在光下是否合成淀粉,可用碘液进行测试,因为在化学反应中淀粉遇碘变蓝。但是碘分子难以进入叶的活细胞,而且叶绿体色素的颜色会干扰碘与淀粉显示的蓝色。因此,用煮沸的酒精杀死叶片细胞,并使叶绿素溶解于酒精中。碘分子浸入脱色叶片,测试淀粉是否存在。第20页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一经过上述验证试验,我们可知:经过遮光处理的绿叶遇碘液后,见光部分呈深蓝色,遮光部分不变色,表明绿叶合成淀粉需要光。由此
9、可见:淀粉是光合作用的产物,光是光合作用的必需条件。第21页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一光合作用吸收二氧化碳第22页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一实验结果分析空气中含有二氧化碳,植物利用二氧化碳为原料进行光合作用产生了淀粉。这个实验证明光合作用需要二氧化碳作为原料!第23页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一光合作用释放氧气第24页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一实验结果分析 带有火星的火柴棒伸入到试管后,又重新燃烧。这表明试管中收集了氧气,它有助燃作用,从而使火柴棒复燃。这一实验现象表明,绿色植物在光照
10、下产生了氧气。这个实验证明光合作用的产物之一是氧气!第25页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一引深拓展科学研究表明,水也是光合作用的原料之一!请同学们开动脑筋,自己设计一个实验来证明光合作用需要水 圆圈内叶片就没有水供应了第26页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一两个实验证明了绿色植物在光照下进行光合作用时,吸收二氧化碳和水,产生氧气。 所以二氧化碳和水是光合作用的原料,而氧气是光合作用的产物之一。光合作用释放氧气、吸收二氧化碳总结第27页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一活动:验证植物进行光合作用需要叶绿素银边天竺葵彩叶草银边翠第2
11、8页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一 结果植物用碘液检验叶片绿色部分白/彩色部分银边翠银边天竺葵彩叶草蓝色黄白色蓝色黄白色蓝色黄白色试验分析第29页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一为什么银边翠和银边天竺葵的叶片边缘不呈绿色?因为它们白色的边缘不含叶绿素。第30页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一实验结论 探究实验的结果证实,银边翠等植物的叶片,只有绿色部分在光下合成淀粉,显然光合作用需要叶绿素。在绿色植物的细胞中,叶绿素存在于叶绿体内,因此,叶绿体可能是光合作用的场所。第31页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一
12、虽然叶片的形态多种多样,但是 它们的基本结构却是大致相同的。第32页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一光合作用的反应式二氧化碳+水淀粉(储存能量)+氧气 光叶绿体第33页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转变成贮存能量的有机物,并且释放出氧气的过程,叫做光合作用。第34页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一条件产物场所原料光合作用的过程你能根据上述实验和光合作用的概念写出光合作用的化学反应文字表达式吗?二氧化碳+ 水 有机物(淀粉)+氧气叶绿体拓展叶绿体与叶绿素叶绿体是细胞里的一种结构,是光合
13、作用的场所。 叶绿体中有叶绿素(色素),叶绿素能吸收光能。光合作用试一试光(以化学能的形式贮存能量)第35页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一1、场所:叶绿体2、条件:(1)光:提供能量(2)叶绿素:吸收光能,并利用光能进行光合作用3、原料:二氧化碳、水4、产物:淀粉、氧气第36页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一光合作用的过程光合作用的过程你能根据光合作用的化学反应文字表达式说出它包含的两个主要变化吗?二氧化碳+ 水 有机物(淀粉)+氧气光叶绿体试一试(化学能) 光合作用的过程十分复杂,涉及许多化学反应。但主要包含两方面的变化。物质变化能量变化光合作用
14、包含的主要变化将简单的无机物合成复杂的有机物和放出氧气把光能变成贮存在有机物里的化学能光合作用的实质合成有机物,贮存能量第37页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一光合作用的实质1、物质转变由简单的无机物(二氧化碳和水)转变成复杂的有机物(淀粉等),并且释放出氧气。 2、能量转变 光能转变成储存在有机物里的能量。 第38页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一光合作用的意义:(一)食物来源 据科学家估计,整个地球上的绿色植物光合作用一年所制造的有机物,若折算成葡萄糖可达4500亿吨左右。 (二)能量来源据估计,地球上绿色植物一年进行光合作用所提供的能量,若折算
15、成电能,可达1700万亿度。现在整个地球上人类一年所消耗的能量仅占绿色植物光合作用所提供能量的10%左右。 第39页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一(三)氧气的来源据估计,1公顷阔叶林在生长季节,其光合作用每天能吸收二氧化碳1吨,释放出氧气0.73吨。地球上绿色植物进行光合作用一年所释放出的氧气,可以达到4800亿吨左右。 第40页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一光合原理的应用光合作用与生产生活关系:要保证农作物有效地进行光合作用的各种条件,尤其是光。合理密植。使作物的叶片充分地接受光照。间作套种,增大单位的叶总面积,以提高光能的利用效率第41页,共
16、47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一合理密植第42页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一当堂检测 一、填空原料产物条件场所光合作用太阳光二氧化碳和水淀粉和氧气叶绿体第43页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一当堂检测5、绿色植物的光合作用为地球生物提供了( ) 食物来源 空气来源 氧气来源 能量来源 A、 B、 C、 D、CBD 3、木材燃烧时能放出大量热量,可以将水烧开,把饭煮熟,木材中贮存的能量是 ( ) A、太阳光能 B、电灯光能 C、光合作用把光能转变成贮藏在有机物里的能量 D、呼吸作用分解有机物时释放的能量4、遇碘变蓝是哪一种物质的特
17、性 ( ) A、脂肪 B、淀粉 C、糖类 D、无机盐第44页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一6、绿叶在光下制造淀粉的实验中,把绿叶放到加热的酒精中的目的是: A、将叶肉细胞杀死 B、去掉叶绿素 C、便于碘液渗透到叶片内部 D、去除表皮7、“绿叶在光下制造淀粉”实验的正确顺序是:把叶片放到装有酒精的烧杯中隔水加热;把天竺葵放在光下照射;用黑纸片把天竺葵叶片遮盖一部分;把天竺葵放在黑暗处一昼夜;把部分遮光的叶片摘下,去掉黑纸片;用清水漂洗叶片后滴加碘液:A、 B、C、 D、8、光合作用的原料是:A、叶绿素、水、二氧化碳 B、二氧化碳和水 C、淀粉和氧气 D、光、叶绿素和水第45页,共47页,2022年,5月20日,3点41分,星期一9
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